ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት: kefir ጋር Muffins

ከክራንቤሪ እና እንጆሪ, ፖም እና oat - በማንኛውም ጣዕም ወደ እላለሁ እንደ muffins, በጣም የተለያየ ሊሆን ይችላል. አንድ ትንሽ ኩባንያ ወይም አንድ ቤተሰብ ለእራት የሚሆን በቂ servings, ማዘጋጀት 40 ደቂቃዎች በላይ መውሰድ. በቀላሉ ጣፋጭ ብስኩቶችን አይደለም - muffins ወደ ብዙውን ጊዜ እንዲህ ያለ በተጨማሪ ለውዝ, ቺዝ, ቤሪ, እርጎ ጋር በተደጋጋሚ የተቃጠለ muffins ሆኖ በጣም ገንቢ ምግቦችን የሚያካትት ነው.

በዚህ ዲሽ ማብሰል ጥቂት ሚስጥሮች አሉ.

ribbed ጠርዞች ጋር ያላቸውን ዝግጅት አስፈላጊ ሻጋታ ለማግኘት 1..

2. ሻጋታ ወደ የ ሊጥ ምክንያት, ስላይድ ያለ ተግባራዊ መሆን ይኖርብናል ይህም ይስማማል.

3. የምትጋግሩትን muffins, በተለምዶ 20 ደቂቃዎች.

ቺዝ እና ፖም ጋር እርጎ ላይ Muffins

ይህ ጣፋጭ ዝግጅት እርስዎ ዱቄት ያስፈልግዎታል - 160 ግ ስኳር - 100 ግራም, እርጎ አንድ ጽዋ, ቺዝ flakes 2.5 ኩባያ, 1 እንቁላል, ትልቅ ፖም, በዱቄት ስኳር እና ቤኪንግ ፓውደር አንድ ሁለት.

(እነርሱ ፈጣን ምግብ መሆን) እሷ flakes መጨመር, የ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ, ስኳር, የተዳከመ ፖም የተላጠ እና ቤኪንግ ፓውደር. በተናጠል, አንድ እርጎ እና ዘይት ጋር እንቁላል ደበደቡት እና (በጣም በቀስታ የተቋቋመው መጎርበጥ ለማስቀረት ቀስቃሽ) ዱቄት ወደ ምክንያት ቅልቅል አፍስሰው. ስለ ሻጋታ እና ጋገረ ወደ ሊጥ ያሰራጩት. የ muffins zapekutsya ጊዜ, እነሱ በዱቄት ስኳር ጋር መረጨት ይኖርበታል.

እንለቅምና እና ዱባ ጋር Muffins

ንጥረ ነገሮች: 1 ቁልል. በዚያው መጠን, 2 እንቁላል ውስጥ ዱባ ተፈጭተው, ከክራንቤሪ, ከግራኖላ, ዱቄትና ስኳር ቤኪንግ ፓውደር, 80 ግራም, ግማሽ ኩባያ የተከተፈ ለውዝ (የጦር እና hazelnuts እና walnuts) እና ወተት ተመሳሳይ መጠን - የአትክልት ዘይት.

ዱቄት እና ዱቄት ጋር ጥራጥሬ ይቀላቅሉ. የተለየ ሳህን ውስጥ, እንቁላል ደበደቡት እና ወተት እና ስኳር ጋር ማደባለቅ; ከዚያም ዱቄት ይህን ቅልቅል ያክሉ. ደግሞ ዱባ ተፈጭተው, እንለቅምና እና ለውዝ አሉ ውጭ አኖራለሁ. ሁሉም መልካም አወኩ: ከዚያም አንድ ሻጋታ እና ጋገረ ያኖረውን ነው እርግጠኛ ይሁኑ.

ዘቢብ እና ቺዝ ጋር Muffins

ንጥረ ነገሮች: ቺዝ, ትንሽ ያነሰ ዱቄት, ቤኪንግ ፓውደር እና ቀረፋ 1 tsp ግማሽ ኩባያ .. በተጨማሪም ዘቢብ (1 ኩባያ), ¾ tsp አለብዎት ሶዳ, ¾ ቁልል. ወተት, ቡናማ ስኳር እና 1 እንቁላል ነጭ ግማሽ ጽዋ.

ከዚያም ዘቢብ መጨመር, ወተት, ዘይት, ስኳር, ፕሮቲን, መልካም ሁሉ ድብልቅ መጨመር, ቀረፋ, ቤኪንግ ሶዳ እና ቤኪንግ ፓውደር ጋር ጥራጥሬ ይቀላቅሉ. ወደ ምክንያት ሊጥ ወደ ሻጋታ, አንድ ዘይት, እና ጋገረ ጋር-ቅድመ የመወያየት ሙላ.

እንጆሪዎች ጋር እርጎ ላይ Muffins

ንጥረ 2 እንቁላል 120 g ቅቤ, ስኳር ግማሽ ኩባያ, 120 ሚሊ. እርጎ, 2 እጥፍ የበለጠ ዱቄት, 1 tsp ቤኪንግ ፓውደር እና (ትኩስ ወይም የታሰሩ) እንጆሪዎች ግማሽ ኩባያ.

አንድ እንቁላል በቀስታ ከዚያም, እርጎ በማስተዋወቅ, በተለየ ሳህን ውስጥ ደረቅ ቅመሞች ስኳር እና ቅቤ ሊጋባ ቀላቅሉባት. በ ምክንያት ቅልቅል ዱቄትና ድብልቅ ወደ ፈሰሰ ነበር. ከዚያም እንጆሪዎች ያክሉ. ቡናማ ስኳር ጋር ይረጨዋል እና ምድጃ ውስጥ ጋግር; በከፍታ ያለውን ሻጋታ ¾ ወደ ሊጥ አድርግ.

የቸኮሌት Muffins kefir ጋር

ንጥረ ነገሮች: 1 መንፈሳዊም ብርጭቆ ዱቄትና ስኳር, 2 እንቁላል, አንድ ዘይት 100 ግ, ግማሽ ኩባያ እርጎ, ½ ኩባያ ኮኮዋ, 3 ሰንጠረዥ. ጎምዛዛ ክሬም, ቤኪንግ ፓውደር (2 tsp) ጭልፋ ቫኒላ ስኳር እና ጥቁር ቸኮሌት.

Muffins ከተለመደው ደረቅ አትቀላቅል አንድ ሳህን ውስጥ ያዋህዳል እንደ ሌላ ውስጥ ያለውን ፈሳሽ እየተሸጠላቸው; ከዚያም ቀላቅሉባት እያዘጋጁ ነው. ቸኮሌት አንድ አሞሌ አነስተኛ ቁርጥራጮች ወደ ተቆርጦ በጣም ወደ ሊጥ ለማከል. ከተትኳቸው ሊጥ እና ጋገረ መሙላት 2/3.

የደረቁ እንለቅምና ጋር ጎምዛዛ ክሬም muffins

ዝግጅት አንተ, ውሃ እና ስኳር, ሁለት ከፈላ ተመሳሳይ መጠን እና ዱቄት ተኩል ስኒዎች, ቤኪንግ ፓውደር, የሎሚ ሽቶዎችንና, ቀለጠ ቅቤ, ¾ ጽዋ የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ጭልፋዎች: አንድ ባልና ሚስት, ወተት ግማሽ ጽዋ, 2 እንቁላሎች እና የሎሚ ጭማቂ አንድ tablespoon 1 ኩባያ የደረቀ እንለቅምና ያስፈልግዎታል.

10 ደቂቃ ከፈላ ውሃ ጋር እንለቅምና አፍስሰው በኋላ, ከዚያም ደረቅ ፓት. እንለቅምና, ለመጋገር ዱቄት, ስኳር ሽቶዎችንና ጋር ዱቄት ይቀላቅሉ. ከዚያም ይሰኩት ወይም ሐሰት ከተለጠፉት ለቀሩት ጣልቃ. በ ምክንያት ሊጥ ሻጋታ እና ጋገረ አውል ነው.

ፕሪም ጋር አይብ muffins

ንጥረ ነገሮች: 300 ግ ወፍራም ጎጆ አይብ 3 እንቁላል, አንድ ዘይት 15 ግ, ዱቄት ተመሳሳይ መጠን, ያሽጉታል እንኰይ 400 ግ, 50 rum መካከል g እና disintegrant.

ወደ ፕሪም ከ አጥንት ያስወግዱ እና ቆራረጣቸው; ወደ rum አፍስሰው እና በተቀመመ ጀንበር ይሁን. ጠዋት ፕሪም ያሽጉታል ይህም ውስጥ ዱቄትና rum, ለመግባት, እንቁላል, ቀለጠ ቅቤ, ጎጆ አይብ እና ስኳር ቀላቅሉባት. በደንብ ቀላቅሉባት እና ሻጋታ ወደ ሊጥ ያነጥፉ ነበር. ፕሪም አናት የተቀጠሩት ክትፎዎች ላይ, በትንሹ ወደ እቶን ውስጥ ሊጥ እና ጋገረ ወደ ላይ እንዲተገበር.