ፒና colada አዘገጃጀት: የማይገኙ ፖርቶ ሪኮ ቤትዎ

ፒና Colada - ባለሥልጣን እና ባህላዊ የፖርቶ መጠጥ, ኦሪጅናል እና ጣፋጭ, በረዶ ፕላኔቱ እና ፍሬ (አናናስ እና ቼሪ) ጋር ጠረጴዛ ለማምጣት እርግጠኛ ይሁኑ. የመጀመሪያው አዘገጃጀት ፒና Colada ታዋቂ ጋዜጣ "ኒው ዮርክ ታይምስ" በ 1950 የታተመ, እና ንጥረ ቢያንስ ስብስብ ያካተተ ነበር - rum, አናናስ ጭማቂ እና የኮኮናት ክሬም. ተመለስ 1299 ላይ ይህን አስደናቂ ኮክቴል ይህ የአሁኑ ስም በመስጠት በተመሳሳይ ጊዜ, ለመጀመሪያ ጊዜ ተናግሯል. በጣም አስፈላጊ እና በጣም ጣፋጭ ቁራጭ ዘንድ: መጽሔት በዓመቱ «የጉዞ» የታኅሣሥ ጉዳይ ላይ የተጻፈው ኮክቴል ፒና Colada በራሱ በጣም ጣፋጭ ነው ይህም አንድ አናናስ ጭማቂ ነው, እና ሁሉንም በየተራ ላይ rum, ስኳር, ሎሚ (ኖራ) እና በረዶ ጋር በጥምረት ፍጹም መለኮታዊ ተደረገልን ውስጥ. ፖርቶ Ricans አስቀድሞ የማይገኙ መጠጦች ብዙ ያውቅ, እና በጣም ጣፋጭ ፒና Colada መንገድ ማብሰል እንዴት በትክክል ያውቅ እንደሆነ ምንም ጥርጥር የለውም.

ዘመናዊ እውነተኛ ደጋፊዎች እና የዚህ ኮክቴል ውስጥ ላይታወቅ በውስጡ "ፒና colada" ተብሎ ነው, ነገር ግን መጠጥ ጥራት ስሙን ላይ እና ጥንቅር ውስጥ አስደናቂ ቅመሞች አይደለም ይወሰናል. አናናስ ጭማቂ, በመጠቀም በጣም ቀላል አዘገጃጀት ውስጥ ነጭ rum እና የኮኮናት ክሬም, ብዙ ሰዎች, ፒና colada መጠጣት እንዴት ጥያቄ, በተለይም በጣም አስፈላጊ እና ውስብስብ አይደለም. እነዚህ ይህ, ሁሉም ምግቦች መውሰድ እነሱን ቀላቅሉባት እና በጣም ቀላል የሆነ ጥሩ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ ዘንድ እናምናለን - ግን እንዲህ አይደለም. ምርቶች ጥራት, ትክክለኛ, ወርድና ጋር ትክክለኛ ተገዢነት እና ቅመሞች በማቀላቀል ጨምሮ እያንዳንዱን ዝርዝር የሆነ ጣፋጭ መጠጥ አስፈላጊነት በመፍጠር ጊዜ. በተጨማሪም, ጥቂት ሚስጥሮች አሉ. ለምሳሌ ያህል, አናናስ ጭማቂ ወደ ጥቅሉ መጠጥ ወይም ከፍተኛ ጥራት ነው ይበልጥ ከስንት ጠርሙሶች እንደ ተፈጥሯዊ መሆን አለበት. በመጀመሪያው ቦታ ላይ አናናስ ጭማቂ የተጠናቀቀ ኮክቴል ጣዕም ላይ የሚወሰነው ምክንያቱም ይህ በጣም አስፈላጊ ነው.

Recipe ፒና colada አንዳንድ ምርቶች ጋር ቅመሞች አንድ ዋና ስብስብ ጥምረት, ይህም አመንጭቶ ማስታወሻዎች አክሎ ይፈቅዳል. በጣም ጣፋጭ ኮክቴል ክሬም ውስጥ በተጨማሪ ጋር ይዘጋጃል. ይህ አስፈላጊ ነውና የኮኮናት ወተት እና ነጭ rum መውሰድ (180 ሚሊ.), ስኳር አገዳ ሽሮፕ (60 ሚሊ.), አይስ ክሬም (100 ግ.), አናናስ እና በረዶ ፕላኔቱ አንድ ቁራጭ. መርህ ውስጥ ስኳር ሽሮፕ አናናስ ጭማቂ ሊተካ ይችላል, ነገር ግን ኮክቴል ጣዕም በጣም ኦሪጂናል የበለጠ ክላሲካል, ግን አይደለም ያደርገዋል. ለሚመለከተው መጠጥ ከላይ ቅመሞች የተለወሰ ይሆናል. እነዚህ ቀላቃይ ሳህን ውስጥ አብረው የተገናኙ እና ለረጅም ጊዜ እየተሸጠላቸው በደንብ ቀላቅሉባት መሆን አለብን. ውጤቱ አናናስ አንድ ቁራጭ ጋር የኮኮናት እና ስለምታስጌጡና ጥቂት ቁርጥራጮች ለማከል, በብርጭቆ ውስጥ ፈሰሰ እና ቀምሶም ለ ሰንጠረዥ ለመላክ, አይስ ክሬም አንድ መዛቂያ ጋር አጊጦም ይችላል ይህም በጣም ውብ እና የሚያድስ አንድ ወፍራም ቅልቅል ነው. በአግባቡ ተፈጻሚ ፒና Colada አዘገጃጀት ጣፋጭ እና ለስላሳ, የሸፈነ ቅመሱ እና በቃል እውነተኛ ርችቶች ቀለማት ቋንቋ በተከሰቱ ይህም አንድ እውነተኛ ምግብ, ታፈራለች.

ማንም ሰው ፒና Colada ቢከብድም ወይም ለማያውቅ እንደሚሆን እንኳ classically ጥብቅ አዘገጃጀት መከራከር ይችላሉ. , አናናስ ጭማቂ ጋር (120 ሚሊ.) - እኛ ንጽጽር ባህላዊ ኮክቴል ማብሰል አይደለም ከሆነ, የተሻለ ነው መጠጥ ማለት አንችልም የኮኮናት ሽሮፕ , ነጭ rum (60 ሚሊ.) እንዲሁም በረዶ (30 ሚሊ.) - መንፈሳቸው እና ፕላኔቱ መልክ. ይህም አናናስ ቁራጭ እና አንድ sprig ይሆናል ማጌጫ ኮክቴል ቼሪ. ሁሉም ንጥረ ነገሮች አንድ shaker በመጠቀም የተቀላቀለበት መሆን አለበት - ይህም ተሞልቶ እና 8-10 ሰከንዶች ያህል በሚገባ ይናወጣሉ ነው. ከዚያም ወደ shaker ከ የሻከረ መጠጥ አፍስሰው, ሦስተኛው ጋር በመሙላት, በረዶ ፕላኔቱ ጋር አንድ ብርጭቆ ማስቀመጥ አናናስ አንድ ቁራጭ እና ሰክረው አንድ ቼሪ ጋር ጥቂት በረዶ ፕላኔቱ እና ከላይ መጣል ይችላሉ.

አሁን ይበልጥ ይግባኝ መሆኑን አንዱን ለመምረጥ በሐኪም ሁለቱም ማወዳደር ይችላሉ. ክላሲክ ወይም የማያካትት?