ምግብ እና መጠጥ, ወይኖች እና መናፍስት
"Bull's-ዓይን" (ኮክቴል): አዘገጃጀት ንጥረ ነገሮች
ተጨማሪ እና ተጨማሪ ሰዎች አሁን ዘና መጠጦች በሚጠጡና ሰክረው ለማግኘት አንድ ወገን ወቅት አይደለም ይመርጣሉ, እና የኅብረት ውስጥ ባህላዊ ወጪ ጊዜ. እና ኮክቴሎች ተስማሚ እንዲህ ማሳለፊያ የሚሆን የተሻለ ነገር: ስካር gustatory ደስ ለረጅም በቂ መነጽር እናረጋግጣለን ዘግይቷል. ብዙ መጠጥ ጋር መጣ; ሌሎች ሙከራ ይመርጣሉ. "በሬ ዓይን", ማንኛውም ዘመናዊ ቅመሞች, ምንም ልዩ ክህሎቶች ወይም ልዩ መሣሪያ አይጠይቅም አንድ ኮክቴል - በጣም ታዋቂ ቅንብሮች መካከል.
ኮክቴሎች ማዘጋጀት: የስነጥበብ መሠረታዊ bartending
እናንተ መናፍስትን ግርማ መጠቀም ደጋፊዎች መካከል ያለውን ቀጠን በደረጃው ለመቀላቀል ከወሰንክ, ይህ ጽንሰ ሐሳብ ላይ ትንሽ የእግር መሆን አለበት. አለበለዚያ, በብዙ ሁኔታዎች ውስጥ በቀላሉ ጣዕም ውል ውስጥ እንዳይበሏቸው እና አጠያያቂ ከእነርሱ ነገር የመጡ ጥሬ ንጥረ ሊነጥቀው እንዴት ይችላል.
ውሁድ integrally የተለያዩ ፈሳሽ ብቻ አራት ደረጃዎች አሉ. እርግጥ ነው, ከእነርሱም አንዳንዶቹ ልዩነቶች ናቸው, ነገር ግን እነርሱ bartending ችሎታ ከተለማመድኩ አካሄድ ውስጥ በመሠራት ላይ ናቸው.
- ገንባ: ውሁድ Fougeres ውስጥ በቀጥታ እየተደረገ ነው. በጣም ብዙ ጊዜ, በጣም እይታዎች እና ብርሃን ኮክቴሎች ያዘጋጃል. የ ቴክኒክ በርካታ ትርጉሞች አሉት. አንተ በረዶ አንድ ብርጭቆ ውስጥ መገንባት, የሚጠቀሙ ከሆነ ብቻ በአንድ በኩል ሁሉንም ቅመሞች አንዱ አፈሰሰው እነዚህንም በመቀላቀል ለ መሰኪያ ያስገቡ. ይህ የ "በሬ ዓይን 'የሚያደርገው ነገር ነው. ኮክቴል በአማራጭነት ቀስቃሽ, ስለዚህ ማስገኘት አይችልም ጋር ይጣበቃል.
- ቀጥሎም, ይህም ውስጥ ማግኘት በተነባበሩ መጠጦች ትስላለች ይመጣል. ማፍሰስ ጊዜ አለበለዚያ እነርሱ የተቀላቀሉ, ወደ መጠጥ ጥግግት ማወቅ የለም ያስፈልገናል.
- ምዝገባ Muddling ፍሬ በአብዛኛው ወደ ኮክቴል ጠንካራ ተከታዮቹ ውስጥ የተካተቱት ያንቃል ያለውን አጠቃቀም tolkushkoy, ያካትታል.
- ወደ መጠጥ በላይ ከሦስት ጋር በሚገናኝበት ጊዜ ሁከት ዘዴ ጥቅም ላይ ነው, ነገር ግን እነርሱ በጣም ጥቅጥቅ አይደሉም. አንድ በመቀላቀል beaker በዚያ ላይ ይውላል ጊዜ አሞሌ በውስጡ ጭልፋ ዞሯል ነው የነገርኩህ ይህም ወደ ፈሰሰ በረዶ እና ፈሳሽ, ተበተኑ ነው. ጄምስ ቦንድ ደረቅ ማርቲኒ አንድ ተወዳጅ - እንደ መንገድ የተዘጋጀ ነው አንድ ኮክቴል አንድ የተለመደ ምሳሌ.
- , መጠጦች ማሳለፉ አስቸጋሪ ኮክቴሎች በማዘጋጀት በዚህ መንገድ ሁሉ እጅግ የታወቀ ነው የእኛን ሰዎች አራግፉ. ሁሉም አንድ shaker እና የመጨባበጥ ውስጥ ውህዶችን.
- የማዋሃድ - በብሌንደር (ብቃት እና ዘና ቤት, ወጥ ቤት) የሚጠቀም ቴክኒክ. አይስክሬም ወይም ተመሳሳይ ፍሬ - ይህ ዝልግልግ አካል አንድ መጠጥ ለማድረግ ይረዳል. ለምሳሌ ያህል, "ፒና Colada".
በቤት, ኮክቴሎች ወደ shaker ወይም በማቀላቀል መስታወት ያለ መካሄድ ይችላል. የእጅ ጥበብ በምትኩ ተመሳሳይ ውጤት ለመስጠት እስከ ዘወር ማንኛውም ድስት ይጠቀሙ.
"የ በሬ በሚበዛባቸው"
ይህ በመጀመሪያ የ "በሬ ዓይን" ተብሎ ነበር ነገር ነው. ኮክቴል, በነገራችን ላይ በዓላት የሚሆን አይደለም የፈለሰፈው ነበር. እነሱም በጣም በተሳካ ሁኔታ ራሳቸውን በኋላ ጠዋት እለው ጋር መታከም, እና ነበር. በተመሳሳይ ጠንካራ የበሬ ሥጋ መረቅ - የ beaker (ማንኪያ ወይም ግድግዳ ላይ) አናት ላይ የቲማቲም ጭማቂ ውስጥ 80 ግራም የተሞላ ነው. ከዚያም የእንቁላል አስኳል የተለየና እና ለመርሳት እንጂ እንደ እንዲሁ በቀስታ, ይህ ፈሳሽ ወደ ዝቅ ነው. ቢያንስ polstopki ከቮድካ አፈሰሰ. ጥንካሬ የአንጎበር ላይ የሚወሰን የራሱ መጠን 25 እስከ 50 ግራም እስከ ሊደርሱ ይችላሉ. ኮክቴል, ጣዕም ወጦች "Vaychester" እና "Tabasco" (የሚገኝ ከሆነ) አንዳንድ ጨው እና priperchivaetsya መጨመር, እና ሰክረው እና አንድ በሚቆየው ውስጥ. እንኳ የከፋ የአንጎበር ወዲያውኑ ማለት ይቻላል ወዲያው.
የሩሲያ ውስጥ "Bull's-ዓይን"
የአልኮል መጠጥ, የእኛን ሰዎች መሠረት, ስለ በዓል ወቅት, እና ሳይሆን እሱን በኋላ pitsya ይገባል. ስር አመለካከት ይህን ነጥብ የለመዱ እና ኮክቴል "በሬ ዓይን" ቆይቷል. የ አዘገጃጀት ብዙ ይቀየራል አይደለም. ይህ መሠረታዊ ግንኙነት ውስጥ ማሻሻያዎችን ተደረገላት. ቲማቲም ጭማቂ 150 ግራም - ከቮድካ እኩል ወርድና ውስጥ ይወሰዳሉ. እንደገና, መጀመሪያ አስቀድሞ ይቀመማልና የቲማቲም ጭማቂ, አፈሰሰው. ይህ አስኳል ቢያንስ ረጋ እንደሞላ ከቮድካ የነገርኩህ, በቀስታ አስተዋውቀናል ነው. ; ጥያቄ ላይ - ወጦች የመጀመሪያውን አዘገጃጀት ውስጥ, እነርሱ ይጎድላሉ. አንድ መደበኛ የሆነ ሳቢ አጠቃቀም: ወደ የመጠጥ ቋንቋ በትሮች የአስኳል, ነገር ግን መጨረሻ ላይ እሱ ምላስ ላይ የሚያንቅ. ባለሙያዎች ደስ የሚል እና የሚስብ ውጤት ቃል.
የወይን አማራጭ
በዚህ ስሪት ውስጥ ምንም ኮክቴል መናፍስት አሉ. ምናልባት, ይህም ወይዛዝርት የተዘጋጀ ነው. የ በብርጭቆ አናት ማላጋ እስከ የተሞላ ነው ብዴግ አስኳል ያለው ብርጭቆ, ዝቅ ነው. ይህ ጠጅ ከሞላ ጎደል ጥቁር ወደ ወርቅ ጀምሮ, የተለያዩ ቀለማት ሊሆን ይችላል, እባክዎ ልብ ይበሉ. የ ኮክቴል ነገር ሁለተኛ, ጥልቅ-ቀይ ሆና ትታያለች ነው.
ዝንጅብል የበሬው የአይን
ይህ መጠጥ ተመሳሳይ ስም በፊትና ሚስጥሮች አግኝቷል ለምንድን ነው - ይህም ከላይ በተቃራኒ ውስጥ ያለውን እንቁላል, አያካትትም. ጠንካራ እና ብርቱ ሰው እንደ ኮክቴል - ምናልባት አርቁ ጠጡ የሚፈጅ በኋላ የበሬ ዓይን እንዲመስል ማድረግ ይጀምራል. በረዶ ጋር አንድ beaker የተገናኘ 30ml ብራንዲ, cider ድርብ ድምጽ አፈሰሰ ውስጥ, ከዛ ዝንጅብል በጠንካራው, የተቀላቀለ ኮክቴል እና ሰክረው ትልቅ ጉሮሮ (ነገር ግን ቀስ በቀስ ይቀየራል ሳይሆን) ጠርዝ ላይ ማለት ይቻላል እንደሞላ.
ጸዳ ከቮድካ ጠጡ
ሁሉም ሰው ይሆናል እጅ ላይ ሳይሆን ሁልጊዜ ጥሬ እንቁላል የመዋጥ, እንዲሁም እንደ ሃሳብ ሊወዱት ይችላሉ ዝንጅብል በጠንካራው ብራንዲ ጋር. እናንተ የቲማቲም ጭማቂ ጋር ከቮድካ እንደ ከሆነ, ያላቸውን ተሳትፎ ጋር ጥቂት ስኬታማ እና ታዋቂ ኮክቴሎች ማስታወስ ይችላሉ:
- "ሜሪ" ወደማይገኝለት ይቆያል. በአንድ በማቀላቀል በብርጭቆ ውስጥ ክላሲክ ስሪት ውስጥ ተናወጠ ሁለት ክፍሎች ከቮድካ, አምስት - የተፈጥሮ የቲማቲም ጭማቂ, "Worcestershire" መረቅ (2 ጠብታ), የ መረቅ "Tabasco" (4 ጠብታ), ጨው, በርበሬ እና የአታክልት ዓይነት. የአታክልት ዓይነት እና መደሰት አንድ sprig ጋር ጫና እና ስለምታስጌጡና.
- የቀድሞውን ስብስብ ተኪላ አንድ ድርሻ ማከል - እና "የግድያ ማርያም" ይቀበላሉ.
- "በ Jelly ስር." ኮክቴል ይህ ትልቅ ቁልል ወይም ውስኪ አንድ ብርጭቆ ጋር የተገናኘ ነው. 20 ሚሊ የቲማቲም ጭማቂ እና ከቮድካ (ንብርብሮች), ጨው እና horseradish ቢት (ጭማቂ ላይ የሚገኝ) ይዟል.
መጠጦች የቲማቲም ጭማቂ ውስጥ በደስታ አይቀበሏቸውም ሰዎች ስለ እርሱ ያለ ቀላል የአልኮል ኮክቴሎች ማቅረብ ይችላሉ. ምናልባት ከእነርሱ እጅግ ዝነኛ - "የጠመንጃ መፍቻ». ታችኛው ክፍል ላይ በብርጭቆ ይህም ጥሩ ከቮድካ ጋር የተሞላ በረዶ-ሦስተኛው አፈሰሰ ነው. ቀሪው መጠን ትኩስ የብርቱካን ጭማቂ ይወስዳል. ተንደላቀው ለማነሳሳት እና ይጠጣሉ.
ያላግባብ "Cossack መጠን" (ወይም "ክስ," ወይም "አውርድ") ያሉ ድምጾች የተተረጎመ ሲሆን Cossack Charge ተብሎ በጣም ሳቢ እና ጠንካራ ኮክቴል,. እሱን shaker ያዋህዳል በረዶ, ከቮድካ (ሦስት ማጋራቶች), ብራንዲ እና ቼሪ ብራንዲ (አንድ አካል) ለ.
Similar articles
Trending Now