Kefir ጋር omelet ማብሰል እንዴት

እንቁላል, ዱቄት ወተት የሆነ ለምለም የጅምላ - አብዛኛዎቹ ሰዎች አንድ omelet እንደሆነ ማሰብ ይቀናቸዋል. ነገር ግን መልካም ሼፍ ያሉ ንጥረ ላይ አስገዲጅ አለመሆናቸውን ያውቃል. ልምምድ የሚፈልጉ ከሆነ እርስዎ kefir ላይ በጣም ጥሩ omelette ማብሰል እንደሚችል ያሳያል. ይህ በዝርዝር መናገር አስፈላጊ ነው.

ብጁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

መጀመሪያ ላይ ይህ በርካታ የዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ አይቶ ልማድ ናቸው እውነታ አይደለም ነበር omelet. የእሱ አዘገጃጀት ኩክ በጥንቃቄ በተወሰነ ቴክኖሎጂ በጥብቅ, እስከ አራግፉ ነበረበት ብቻ እንቁላል ተካተዋል. ከጊዜ በኋላ ምርቶች ወተት እና ዱቄት ዝርዝር ተቀላቅለዋል. ነገር ግን ይህ በማብሰል ማቆም አይደለም. አሁን ምግቦች አዘገጃጀት የተለያዩ በአስር ዘንድ የታወቀ ነው; ይህም መካከል በጣም ሳቢ kefir ላይ omelet ነው. ይህ ጣዕም ውስጥ እንቁላል ጋር የሚስማማ አይደለም, ወተት ምርት ሊመስል ነበር. እንዲያውም, ውጤቱ ይልቅ ያልተጠበቀ ነው.

ይህን ለማየት, እኛ kefir ላይ omelet ለማድረግ መሞከር አለበት. ይህን ለማድረግ, እናንተ ሊያስፈልጋቸው ይችላል: 2 እንቁላል, ጨው, አይብ, በርበሬ 30 ግራም እና እርጎ ጥቂት የሾርባ እና ለምለም የሆነ ትንሽ.

እንደሚከተለው ያሉ ምርት አስፈላጊ ነው; አዘጋጁ:

1. የተለየ ሳህን ውስጥ ጨው እና በርበሬ በማከል, እንቁላሎቹ ደበደቡት.
2. ሂደቱን ሳይቋረጥ, ቀስ በቀስ kefir ማስተዋወቅ. የመገናኛ ቀስ በቀስ አረፋ ይጀምራል.
3. አይብ, አንድ ድኩላ ላይ አይቆርጡም, ከዚያም እንቁላል ለማከል.
4. የ ድብልቅ ወደ ሞቃት skillet ላይ አፈሰሰው እረፍት ወደ 10 ደቂቃ ያህል መተው ነው.

እርጎ ላይ Omelette በጣም ከአንጀት እና ጣዕም ይንጸባረቅበታል. , ይህ ግን ይበልጥ ለመብላት ለማድረግ የተከተፈ ቅጠሎች ጋር የወጭቱን ይረጨዋል አስፈላጊ ነው.

ጉልህ በተጨማሪ

ፈጣሪዎች እንደ የፈረንሳይ omelette አንተ ምንም ነገር መጨመር አይችሉም እንደሆነ ተሰማኝ. የምግብ አሰራር ክህሎት ነጠላ ምርት የሥነ ጥበብ ሥራ ለማዘጋጀት ነበር. ጊዜ እያለፈ ሲሄድ, ሰዎች ጥሩ ማሟያ የወጭቱን ጉዳት የለውም እንደሆነ ተገነዘብኩ; ነገር ግን ብቸኛው ጥቅም ነው. ስራ በዋናነት ድስቱን ተጠቅሟል. የእሷ ምርቶች ምርጥ ድብቅ ባህሪያትን በማሳየት, ቀስ በቀስ ተለወጡ. ስለዚህ, አሁን አብዛኛውን በድስት ውስጥ kefir omelet ላይ የተዘጋጀ. ይሁን እንጂ ቲማቲም ዲሽ መካከል በተጨማሪም ጋር በቀላሉ ሊታወቅ የማይችል ነው.

እንቁላል, ግማሽ ኩባያ እርጎ, ጨው, 2 ቲማቲም, ስኳር, በርበሬ, ቅጠላ 4 ግራም (ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት) እና አንዳንድ የአትክልት ዘይቶችን: መቀረፃቸውን የሚከተሉትን ክፍሎችን ያካትታል.

እንደሚከተለው ሂደት ቴክኖሎጂ ነው:

1. በመጀመሪያ, እንቁላል ጫጩት የተረጋጋ አረፋ ውስጥ በብሌንደር ሁሉንም ደረቅ ቅመሞች (ጨው, ስኳር እና በርበሬ) መጨመር, እና ከዚያ ወደ አራግፉ ያስፈልግዎታል.
2. ካቆሙት ያለ ቀጭን ዥረት ወደ እርጎ አፍስሰው.
3. ገባዎች (ወይም ፕላኔቱ) በቲማቲም ውስጥ ይቆረጣል ሁለቱም ወገኖች ጋር በውስጡ የተጠበሰ ከዚያም የሚሞቅ ዘይት መጥበሻ, እና.
4. አትክልት እንቁላል የጅምላ, ሽፋን አወርዳለሁ; 5-7 ደቂቃዎች በዚህ ቦታ ላይ መተው. ይህ በጣም ትልቅ መሆን የለበትም ጊዜ ነበልባል.

እንደ ደንብ ሆኖ, ጣዕም ዲሽ በማገልገል በፊት. ቅጠላ ጋር ይረጨዋል.

አረንጓዴ omelette

የተሻለው መንገድ በሚገባ ቀን ለመጀመር - ጣፋጭ እና ቁርስ. እና kefir ላይ መሆኑን ፍጹም omelet ለ. በዚህ ጉዳይ ላይ ያለው የምግብ አዘገጃጀት ይበልጥ የተመጣጠነ እንዲሆን ያደርጋል ምርቶች ጋር በደጋፊነት ይችላሉ.

ዝግጅት የሚከተሉትን ምግቦች የሚያስፈልጋቸው: 3 ድንች, 4 እንቁላል, ጨው, ዱቄት 60 ግራም, እርጎ 3 የሾርባ እንጉዳይ 6 ቁርጥራጭ, አይብ, ቃሪያ 60 ግራም, ሶዳ, የአትክልት ዘይት መጠጣት 1-2 ግራም, እና አረንጓዴ ብዙ.

ዝግጅት ዘዴ ውስብስብ አይደለም:

1. ድንች ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ለ 10 ደቂቃዎች ዘይት ውስጥ ፍራይ ናቸው.
2. ከዚያ በኋላ, መክተፍ እንጉዳዮች ለማከል እና በርካታ ተጨማሪ የማያቋርጥ ቀስቃሽ ጋር ህክምና ለማሞቅ ይቀጥላል.
3. የቀሩት ክፍሎች በአንድነት አምጥቶ እና ቀላቃይ ጋር ገረፉአቸው ነው.
4. ወደ ምክንያት የጅምላ ድስቱን, እንቅስቃሴ ውስጥ አፈሰሰ; ዝቅተኛ የሙቀት ላይ ለ 10 ደቂቃዎች ክዳኑ በታች ደጆችዋም ጋር መተው ነው.

ለመብላት የበሰለ ድብልቅ ሙሉ ቀን የሚሆን ታላቅ vivacity ይሆናል. ዋናው ደንብ: በመጨረሻው ደረጃ ላይ ክዳኑ ማንሳት አይደለም.

አምባሻ ያህል ቀላል

የተዘበራረቁ እንቁላል እና እርጎ - ይህ ውብ የምግብ ምርት ነው. ካሎሪዎች ውስጥ ዝቅተኛ ቁጥር ጋር መውጫውን, አንድ ሀብታም ቫይታሚን ውስብስብ እና ማዕድናትን የተለያዩ ይዟል. ከዚህም ሁሉ ይህን በፍጥነት እና በቀላሉ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. የጽዋውንና ወደ እቶን የተሻለ ጥቅም ለማግኘት, የበለጠ የዋህ ለምለም ነበር.

የ ምርቶች የሚያስፈልግህ: 3 እንቁላል, እርጎ, ጨው 2 የሾርባ, የወይራ ዘይት 15 ሚሊ እና ጥቂት በርበሬ.

የወጭቱን ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው:

1. እንቁላል አስኳሎች በተናጠል ከዚያም ጨው እና በርበሬ የመጀመሪያ እርጎ በውስጥም በመጨመር, እና ደበደቡ. አንዳንዶቹ ክሬም መጠቀም ይመርጣሉ. ይሁን እንጂ እንዲህ ባለው ልውውጥ, መርህ ውስጥ ትልቅ ሚና መጫወት አይደለም.
2. ጨው Corolla ጋር ሌላ ዕቃ ፕሮቲኖች ውስጥ የተረጋጋ አረፋ በኩል ያብሩ.
3. ሁለቱ አትቀላቅል ያዋህዳል.
4. 180 ዲግሪ የሙቀት ምድጃ.
5. Fluff ዘይት ማንፏቀቅ, ከዚያም የበሰለ አፍስሱ የጅምላ.
6. 12 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ አኖረው.

ያለቀለት ዲሽ አንድ ለጋ እንቁላል soufflé ያሳስባችኋል.