Meatballs ጋር ሾርባ: መላው ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

meatballs ጋር ምን ሾርባ የማያውቅ አንድ ሰው ማግኘት በጣም ቀላል አይደለም. ከእኛ መካከል ብዙዎች ወደ ግን ከልጅነቱ ጀምሮ የተለመደ ነው. እንዲያውም, ይህ ሾርባ የልጆችን ምናሌ አንድ አገጣጠሙን ነው: በውስጡ አዝናኝ ጋር ልጆችን ለመብላት. እሱ ብቻ ሳይሆን በጣም ጣፋጭ ነው, ነገር ግን ደግሞ አነስተኛ gourmets ያህል አስፈላጊ ያልተለመደ ይመስላል. ስጋ, meatballs ማኘክ በጣም ሰነፍ የሆኑ ሰዎች ልጆች, ለስላሳ እኛ አስፈላጊውን ነገር የሚስማሙ. በተጨማሪም ጋር ሾርባ meatballs ወደ አዘገጃጀት ይህም በማንኛውም ልጅ ነጠላ ምርጫ ተገዢ, ማብሰል ይቻላል, ሊለያይ ይችላል. እንደ ደንብ ሆኖ, ይህ ሾርባ እሱ ሁለቱም ከላይ ሆነ ከታች የፊት ጥርስ ማዳበር ጊዜ ዕድሜው ጀምሮ ሕፃን የተቀቀለ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ብቻ በዚህ ጉዳይ ላይ ተጨማሪ ማንከባለል ለማከል, ለምሳሌ, በጣም ከአንጀት ነበሩ meatballs ለ mince እርግጠኛ ማድረግ ይኖርብዎታል .

ይሁን እንጂ, meatball ሾርባ - የልጆችን ምናሌ ለማግኘት ብቻ ሳይሆን አንድ አዘገጃጀት; አዋቂዎች ደግሞ ደስታ ጋር ይብሉት; በዚህ መንገድ, ይህ ለመላው ቤተሰብ የሚሆን ታላቅ ዲሽ ነው.

ወደ ሾርባ ማብሰል እንዴት meatballs ጋር

ስለዚህ, ወደ ማብሰል ወሰነ meatballs ጋር ሾርባ. Meatballs አዘገጃጀት ራሱ በቂ ቀላል ነው; ማንኛውንም በዉስጥ የሚገኝ 300 ግራም, ይመረጣል ዝቅተኛ ስብ ያስፈልገናል ሾርባ 2-2.5 ሊትር - በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ይበልጥ አይቀርም እነሱ ማብሰል ወቅት ያለ እንዳይወድቅ አይደለም ነው. እንዲቀምሱ ጨው እና ቅመማ ቅመም መጨመር, ሁሉም በደንብ የተለወሰ አንድ ጥሩ ድኩላ ላይ አንድ ስጋ ፈጪ በኩል አለፉ ወይም grated ለምሳሌ ያህል, ግማሽ አምፖል ለማከል የበሬ ፍላጎት, በ 50 g ወተት ውስጥ የራሰውን እና ቂጣው, ግማሽ ጥሬ እንቁላል (cutlets ያሉ) አጋፉትም. ለምሳሌ ያህል, meatballs ሕፃናት የተዘጋጀ ከሆነ ምክንያት በግምት አንድ ማንኪያ ገደማ minced ትናንሽ ኳሶች ጥቅልል, ነገር ግን ጀምሮ, ያነሰ ሊሆን ይችላል. ነገር ግን በዚህ ጉዳይ ላይ የሚቻል ነው - በሆነ ምክንያት ወደ በዉስጥ የሚገኝ በጣም ከአፍንጫ ለማግኘት, እና meatballs የተቋቋመው አይደለም ከሆነ, ትንሽ ዱቄት ሊታከል ይችላል, ነገር ግን በዚህ ጉዳይ ላይ ጥብቅ እጅ የሙጥኝ ነው, እና እነሱ ሁልጊዜ የዳቦ ፍርፋሪ ማጠብ ወይም ወደ ይሆናል አትቀቅል መሆኑን meatballs. በመርህ ደረጃ መጠቀም ይቻላል, እና ስለዚህ, አንድ የሻይ ማንኪያ እስከ መልቀም እና በሳምቡሳ እንደ ውኃ ውስጥ ሲከቱ, ነገር ግን የሚያምር ያነሰ ተቀበሉ.

በተጨማሪም, meatballs ጋር ሾርባ ማብሰል ሲሉ, ወደ አዘገጃጀት ነገር ሊሆን ይችላል. ይህ ቀላል ሊሆን ይችላል የአትክልት ሾርባ ውኃ ላይ, እና groats, በሳምቡሳ ወይም ፓስታ ጋር ይበልጥ ሀብታም, እናንተ እንኳ ስጋ መረቅ ውስጥ ይችላሉ - ሁሉም ምርጫዎችዎን እና ፍላጎት ይወሰናል.

በጣም በተደጋጋሚ ሾርባ ያለውን ዝግጅት ላይ ጥቅም ላይ ዋናው ቅመሞች, ትኩስ ወይም ደረቅ, እና ቅመማ ድንች, ካሮት, ሽንኩርት, ብዙውን ጊዜ browned, ደካማው ናቸው. በዚያ ደግሞ እናንተ, የበለስ ጎመን, ብሮኮሊ, አረንጓዴ አተር, ትኩስ ወይም የታሰሩ, ፓስታ, ለምሳሌ, "ድራቸው" ማከል ይችላሉ. በመርህ እንደ buckwheat እንደ ብዙ ጥራጥሬ, እንዲሁም ብዙ ዝግጁ ያልታሰሩ መጠቀም ይቻላል የአትክልት ስብስቦች. ይህ በሳምቡሳ መሙላት ከሆነ ጣፋጭ meatball ሾርባ ደግሞ ጉዳዩ ውስጥ ማግኘት ይቻላል. ፍጹም ቅመሞች በሚታወቀው ጥቁር በርበሬና እና የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎች እና በእርስዎ ምርጫ ማንኛውም ሌላ ነው.

እናንተ meatballs ጋር ሾርባ መምረጥ ግን የትኛውም, አንድ የምግብ አዘገጃጀት ይህ በጣም ቀላል ነው. የሚፈላ ይቀመማልና ውሃ (ወይም ዝግጁ መረቅ) ውስጥ በጥንቃቄ meatballs ጠልቀው, እና ውሃ እንደገና, ድንች እና ካሮት መፍላት ሲጀምር ነበር. ይህም ሁሉም ለምሳሌ, ልብስ መልበስ የሚፈላ ምን ያህል ይወሰናል በመቀጠልም ይህ ሩዝ ከሆነ, ይህ የድንች ወይም በአጭር ጊዜ ጋር ላኖራት ትርጉም ይሰጣል - ከፈለግክ የድንች ዝግጁነት ምን ደረጃ ላይ የሚወሰን. ይህ ሁሉ በተለያዩ ነገሮች ላይ የተመካ, እንደገና, እና እንዲያውም ያነሰ, ነገር ግን - ትኩስ አትክልት 10-15 ደቂቃ ያነሰ ድንች እና የረጉ የበሰለ ነው. እርስዎ ፍራይ ለማድረግ ከወሰኑ ቀጭን vermishel- "ድራቸው" ወጪዎች, ስለ ሽንኩርት ጋር በአንድነት, ለምሳሌ, የበሰለ ድረስ ጥቂት ደቂቃዎች ለመሙላት. ከዕፅዋት እና ቅመሞች በጣም መጨረሻ ላይ ይመደባሉ; ከዚያም አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ ያለውን ሾርባ እና ማጥፋት ነው.