Minced ስጋ እና እንጉዳዮች ጋር ለመብላት ጎድጓዳ

ቀላል እና አስደናቂ ዲሽ, minced ስጋ ጋር ጎድጓዳ እና እንጉዳይ, ብዙውን ጊዜ አንድ የቤተሰብ እራት እንደ ስኬት የነበራቸው ሲሆን እስኪመቻች እንግዶች ላይ. እና በጣም ያለውን የምግብ በውስጡ ዝግጅት ነው በጣም, ተደራሽ እና ቅመሞች የሚችሉት ይውሰዳት የተለያዩ ሰፋ ያለ, የተለያዩ ጀምሮ አትክልትና ጥራጥሬ.

በመሆኑም የመጀመሪያውን ጣዕም ስጋ እና እንጉዳይ, የበሰለ ድንች እና ቲማቲም ጋር ጎድጓዳ አለው. ስለ የተላጠ እና የተቀቀለ ድንች የተፈጨ ውስጥ ያለውን የተቀጠሩት አንድ ጥሬ እንቁላል እና ቅቤ. የተከተፈ አረንጓዴ ሽንኩርት, ድንቹን ታክሏል ነው. ወርቃማ ቡኒ, እንጉዳይን, የተቀቀለ እና የተቆረጠ ሰሌዳዎች ድረስ የተጠበሰ የተከተፈ leek ጋር Minced ስጋ. ዝግጁ እና ይቀቡታል ቅጽ ረጨ ዳቦ ፍርፋሪ, ስርጭት በማነባበር ድንች ተኩል, የበሬ, እንጉዳይን, ቀሪ ድንች ገባዎች ቲማቲም, የተከፈለ ደወል በርበሬ ቁራጮች. ምርቶች ወተት እና እንቁላል ቅልቅል ጋር የተሞላ ነው, grated አይብ ጋር ይረጨዋል; ለግማሽ ሰዓት ያህል ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ. minced ስጋ እና አረንጓዴ ቅጠሎች ጋር ያጌጠ እንጉዳዮች ጋር ጎድጓዳ በማገልገል በፊት. ይልቅ እንቁላል-ወተት ትጠጣለች, በእያንዳንዱ ንብርብር ግን የካሎሪ ምግብ ከዚያም በእጅጉ መጨመር fluff ማዮኒዝ, ሊሆን ይችላል.

ማግኘት ቁርሳቸውን ምግብ, የትኛው ነው ወደ ADDED ከወይኑና. የታፋ በመጀመሪያ ተፈርዶበታል ለ ለተወሰነ የራሰውን ውስጥ ቀዝቃዛ ውሃ, ከዚያም በደንብ ያለቅልቁ እና እባጩ ድረስ ተኩል. አንድ ሻጋታ ውስጥ ማስቀመጥ አንድ መጥበሻ ውስጥ minced ሽንኩርት, ጋር ጥቂት ደቂቃዎች የተጠበሰ Minced. ዲኮክሽን ለማራመድ ተሰንጥቆ እንጉዳይ አናት ላይ ይደረጋል (ከዚያም, እናንተ የታሸገ ሊወስድ ይችላል እነሱን ማብሰል የሚያስቆጭ አይደለም). አንድ ከፊል-የሩዝ የተላጠው አይብ አናት ላይ, ማዮኒዝ ጋር በሐሳብህ, እንጉዳዮች ላይ መቀመጡን. እያንዳንዱ ልጅ ንብርብሮች ትንሽ የተጨማሪ አንዳንድ ጨው, በርበሬ. ይህ ሩዝ ጎድጓዳ ስጋ ጋር ትኩስ አትክልት ሰላጣ ጋር በደንብ ይሄዳል, እንዲሁም የዕለት ተዕለት ወይም በዓል ለእራት የሚሆን ተስማሚ ነው.

ፓስታ - የሚከተለው አዘገጃጀት casseroles ውስጥ ሌላ ታዋቂ ቅመም ይጨምራል. ይህ ጎድጓዳ ጋር እንጉዳይ ፈቃድ ያላቸው የበለጠ ኃይለኛ ጣዕም. የበሬ ሥጋ, ሽንኩርት, እንጉዳይን በድስት ውስጥ-የተጠበሰ ያስነሣል. የተቀቀለ ፓስታ. ቲማቲም ትንሽ ሞቅ እስከ ሚስማር ተንከባላይ, በደቃቁ የተላጠ እና በዉስጥ የሚገኝ ይሂዱ. በተናጠል ያለውን መረቅ ማዘጋጀት. ሁሉም ነገር ከዚያ እዚህ ወተት የተሞላ ነው: እሳት ላይ ይጠበቅ ሳለ እሱን ለማግኘት, ቀለጠ ቅቤ ውስጥ, አንድ ትንሽ ዱቄት ማስቀመጥ. ሁሉም ድብልቅ እናንተ ፈሳሽ ጎምዛዛ ክሬም ያለውን ጽኑነት ማግኘት ድረስ ድረስ ተዳፍነው ወደ ትተው. አንድ ይቀቡታል ቅጽ ፓስታ አስቀመጠ ውስጥ, ቀሪ ቅልቅል አፍስሰው, እንጉዳይ እና አትክልት ጋር በዉስጥ የሚገኝ አናት ላይ አኖሩት ግማሽ ስጎ, አፍስሰው. ሻጋታ ጋር ከመብላት ይሻላል የተደወለ ውስጥ ምድጃ ይጠፈጥፉና ወደ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን, እስከ ጫፍ ንጣፍ እንዳለ የወርቅ አይደለም እየተገነባ (ስለ አንድ ሰዓት).

በተጠናወተው ጣዕም የመጀመሪያው ቅጽ በተጨማሪም ወጣት ስኳሽ ወይም zucchini ጀምሮ የተዘጋጀ ነው minced ስጋ እና እንጉዳይ ጋር አንድ ጎድጓዳ አለው. 3 የሾርባ ማዮኒዝ 3 እንቁላሎች ጋር ገረፈው. Zucchini ቁረጥ በመሆን ለረጅም ቁራጮች, ጭኖ ወጥቶ ውስጥ በአንድ ሳህን መጋገር, እና በጨው, በሐሳብህ እንቁላል-ማዮኒዝ ቅልቅል, ረጪ ጋር ደካማው. , የበሬ አናት ላይ አኖሩት የተከተፈ ሽንኩርት, የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር የተቀላቀለ, ጨው አትርሱ. የ ጥብስ እንጉዳዮች እና ሽንኩርቶች በሚቀጥለው ንብርብር ያደርጋል. የወጭቱን ለመዝጋት እንደ ስለዚህ ከዚያ በኋላ የቀሩትን zucchini ቁራጮች የሚቀመጡ ናቸው. እንቁላል ጋር ቀሪው ማዮኒዝ በእኩል ምድጃ ውስጥ 40 ደቂቃ ላይ መቀመጡን ያለውን ዲሽ, በመላው ተሰራጭተዋል. ብዙም ሳይቆይ አንድ ጎድጓዳ ማብሰል መጨረሻ በፊት እና ይቀልጣሉ የትኛው አይብ ያገኛል ጋር ይረጨዋል. እርስዎ ለመያዝ ይህን አንድ ባልና ሚስት ተጨማሪ ደቂቃዎች ማድረግ ይችላሉ ምድጃ ውስጥ ጎድጓዳ. የተሻለ የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል; የሰላጣ ጋር አጊጦም, ሙቅ በዚህ ሳህን ያገለግላሉ.