Multivarka ውስጥ የአሳማ ሥጋ ragout: ቀላል የምግብ አዘገጃጀት

multivarka ምድጃው ላይ ይልቅ በጣም በፍጥነት ማዘጋጀት ውስጥ የአሳማ ጋር ወጥ. ይህም አንድ ቤተሰብ ለእራት ምቹ የሆነ በጣም አርኪና ጣዕም ዲሽ ነው. በውስጡ መዋቅር ውስጥ አትክልቶችን ትልቅ መጠን አሉ. ስለዚህ, ይህ ጣፋጭ, ነገር ግን ደግሞ ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ይንጸባረቅበታል.

ተለዋጩ ጋር በነጭ ጎመን እና ትኩስ በቲማቲም

ዲሽ ዝግጁ በማድረግ ሂደት የተገለጸው ከታች ፈቃድ ለመፍቀድ ንዲጎለብት ዕለታዊ ምናሌ. አትክልት ብዛት አንድ ሀብታም ጣዕም እና ጣፋጭ ጣዕም ይሰጣል. እርስዎ multivarka ውስጥ የአሳማ አንድ ወጥ እንዲሆን በፊት, ሁልጊዜ በእርስዎ ወጥ ቤት ውስጥ ሁሉንም የሚያስፈልጉ ክፍሎች እንዳላቸው ያረጋግጡ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ያስፈልግዎታል:

• አጥንት ያለ ቤከን 300 ግራም.
• 4 ትልቅ kartoshinu.
• አማካይ ካሮት.
• ስዊት ደወል ቃሪያ.
• ትልቅ ሽንኩርት.
• 4 የበሰለ ቲማቲም.
• ነጭ ጎመን 300 ግራም.
• ስኳር እና paprika አንድ የሻይ ማንኪያ.
• የአትክልት መረቅ 150 ሚሊ ሊትር.

multivarka ውስጥ ድንች ጋር የአሳማ በእርስዎ ቤተሰብ ጣፋጭ ragout ለማግኘት ማድረግ, ሽንኩርት, ቤይ ቅጠል, የአትክልት ዘይት, ጨው እና ቅመሞች ቅርንፉድ ውስጥ ተጨማሪ ባልና.

እርምጃዎች ቅደም ተከተል

ወደ ስጋ ማዘጋጀት ይኖርብናል ሂደት ጀምር. ከታጠበ እና የአሳማ obsushennuyu አማካይ freeform ቁርጥራጮች ተቆርጦ ትንሽ አትክልት ዘይት አፈሳለሁ; ይህም ወደ ሳህን Multivarki ውስጥ እየተስፋፋ. አንድ ሰዓት ሩብ ያህል በ "እረመጥ" ውስጥ ሥጋ ማዘጋጀት.

የአሳማ multivarka ውስጥ ነው ድረስ, አትክልት ማድረግ ይችላሉ. እነርሱም, የተላጠ ከታጠበ የተዋረደውን ናቸው. ፕላኔቱ - ሽንኩርት, ድንች እና ካሮት አነስተኛ ፕላኔቱ, በርበሬ ወደ ቈረጠ. ስለታም ቢላ ቀጫጭን ቁራጮች ጋር ጎመን ቅንጣትም.

ስለ ስጋ አቅልለን browned ጊዜ, ካሮትና ጋር ወደ ሽንኩርት ለማከል እና ሌላ አምስት ደቂቃ ያህል ማብሰል. ከዚያም, አንድ ሳህን ውስጥ ድንች, ሾርባ, ጨው እና ቅመሞች ላከ. ለግማሽ ሰዓት ያህል አንድ መቶ ዲግሪ ላይ multivarka ስርዓተ ሁነታ "Multipovar" ውስጥ ወደፊት የአሳማ ragout ማዘጋጀት.

በፕሮግራሙ ማጠናቀቂያ ለማሣወቅ ወደ እንደነኩ ምልክት በኋላ, ዕቃ የተከተፈ ቲማቲም እና የደወል ቃሪያ ታክሏል. ይህ ሁሉ ስኳር እና ሁከት ጋር ረጨ ነው. ወዲያው ሳይቆይ ወደፊት ይቀመማልና እና እጅ ጎመን እና paprika እንደተደበደቡ ነበረች multivarku. ግማሽ ሰዓት ገደማ "በማጥፋት" ውስጥ Dogotavlivayut ዲሽ. አሥር ደቂቃ ሂደት መጨረሻ በፊት, ቤይ ቅጠሎች እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት አንድ ሁለት ያክሉ. ያለቀለት ወጥ ሚክስ, የሽፋን ጋር ሲዘጋ, እና አጥብቀው ይናገራሉ. በማገልገል በፊት, መክተፍ ቅጠሎች ጋር ይበትነው.

zucchini ጋር ተለዋጩ

በጣም ጣፋጭ እና ዲሽ ቤተሰብ ለእራት ለተመቻቸ ነው ማዘጋጀት ቀላል ነው. ይህ በጣም መከራቸው ይንጸባረቅበታል. ስለዚህ እነርሱ በቀላሉ አንድ ትልቅ ቤተሰብ መመገብ ይችላሉ. የአሳማ ragout ይህ አዘገጃጀት (multivarka ሳህን ውስጥ ፈሳሽ ያለው እና ጨረታ ወጥቶ ይዞራል) ምርቶች የተወሰነ ስብስብ መኖሩን ያመለክታል. ሂደቱን መጀመር በፊት, የ ጀምረዋል የንግድ ያቋርጠዋል እና የጎደሉ ቅመሞች ለ መደብሩ መሮጥ የላቸውም መሆኑን ያረጋግጡ. እናንተ እጅ ላይ በዚህ ጊዜ መኖር አለበት;

• porcine ገለፈት ያላቸው 600 ግራም.
• መካከለኛ መጠን ያላቸው zucchini አንድ ጥንድ.
• ካሮት እና ሽንኩርት ለ.
• 6 መካከለኛ kartoshinu.
• ስዊት ደወል ቃሪያ.
• ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ አንድ ጥንድ.
• 2 የሾርባ ቲማቲም ለጥፍ እና የአትክልት ዘይት.

(- ለውጥ የለውም በዚያ ምድጃው ላይ በመዘጋጀት እንደሆነ multivarka ውስጥ) በተጨማሪ, የአሳማ ragout ለማብሰል የሚያገለግል ጥቂት ተጨማሪ ቅመሞች ላይ ከሌላቸውና ይኖርብዎታል. እነዚህ ጨው, ቅመማ እና ትኩስ ደካማው ያካትታሉ.

ሂደት መግለጫ

የመጀመሪያ ደረጃ ላይ የአሳማ ሥጋ ሊወስድ ይገባል. ታጠበ አስቀድሞ ትንሽ የአትክልት ዘይት ነው ይህም አንድ ሳህን Multivarki ውስጥ ሥጋ obsushennuyu መካከለኛ ቁርጥራጮች እና ቦታ ይቆረጣል. ስጋ ቅመሞች የተቀመመ እና "እረመጥ" ግማሽ ሰዓት ውስጥ የበሰለ, ይቀመማል ነው. አሥር ደቂቃ ወደ ሳህን ይዘቶች ወደ እንቅልፍ ቆጣሪ በፊት የተከተፈ ሽንኩርት, grated ካሮት እና የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት መጨመር.

አሁን የቀሩትን አትክልቶችን ለማድረግ ጊዜ ነው. አሉ ታጠበ, እጥበት እና ከለወሰ ከሆነ አስፈላጊውን. ድንች, zucchini እና ደወል በርበሬ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ወደ ስጋ ላይ ያነጥፉ ነበር. በተጨማሪም ቲማቲም ለጥፍ መካከል የሾርባ አንድ ሁለት አሉ ላከ. ሁሉም ቅመሱ እና በቀስታ ለማነሳሳት አንዳንድ ጨው መጨመር. አዘጋጅ በ የአሳማ ragout ውስጥ multivarka ክወና ውስጥ "በማጥፋት" ሁነታ ስለ ሠላሳ ደቂቃዎች. ቆጣሪ ጠፍቷል ከተቀየረ በኋላ ስለ ሥጋ የልስላሴ ማረጋገጥ እንፈልጋለን. ይህ አስቸጋሪ በርቶ ከሆነ, ታዲያ አንተ ዕቃዎች ምግብ የመኖሪያ ጊዜ ለማራዘም ትንሽ ተጨማሪ ያስፈልገናል. ወጥ በማገልገል በፊት አንድ ሰዓት ሩብ ያህል ክዳኑ በታች አጥብቀው ከዚያም ሰሌዳዎች ላይ አኖሩት. ጥያቄ ላይ, ይህ ትኩስ ቅጠሎች ጋር ያጌጠ ነው የኮመጠጠ ክሬም ጋር ይሙሉ.