Multivarka ውስጥ ጉበት stewed ጎመን ጋር አጊጦም

multivarka ውስጥ ዶሮ ጉበት ለስላሳ ሊያስመስለው በቂ ያገኛሉ. በኋላ ሁሉ, በዚህ ሳህን ውስጥ የበሰለ ነው ወተት መረቅ አትክልትና ከአትክልትም አነስተኛ መጠን ያለውን በተጨማሪ ጋር.

የጉበት multivarka ውስጥ: ለ የምግብ አዘገጃጀት ጎን ዲሽ ጋር ጣፋጭ goulash

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ዶሮ ጉበት , የታሰሩ - 500 ግራም;
• ሽንኩርት - 2 ትላልቅ ቁርጥራጮች;
• ከባድ ክሬም - 200 ሚሊ;
• ክሬም 20% - 100 ግራም;
• ወተት 2.5% - 1 ሙሉ መንፈሳዊም ብርጭቆ;
• ትኩስ ካሮት - 1 ትልቅ ቁራጭ;
• ሽንኩርቱ - ቀስቶች 8-9;
• የወይራ ዘይት ወይም አደይ አበባ - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ትኩስ የተቀመሙ - ወደ እራት ማጌጫ ነበር;
• ጥቁር በርበሬ - pinches አንድ ባልና ሚስት;
• ጨው - 1 ክፍል የሻይ ማንኪያ;
• ; ቅመሱ እና ፍላጎት ነው - መዓዛ ከሽቱ
• የሎሚ - ፍሬ ግማሽ.

multivarka ውስጥ ጉበት: በ-ምርት ዝግጅት

አንድ ጣፋጭ ጉበት ለማግኘት እና መራራም ነው, ይህም በጣም በጥንቃቄ መያዝ ይመከራል. ይዛወርና እንኳን ጠብታ ወደ ምርት ወደ ይሄዳል ከሆነ ሁሉ በኋላ, ወዲያውኑ መራራ ስሜት ያደርጋል እንደ በርዕሳቸው ተጨማሪ ጥቅም አረከሰ ይሆናል.

በመሆኑም አንድ ፓውንድ የዶሮ ጉበት በሚገባ ሁሉንም አላስፈላጊ ጅማት ለማስወገድ ቀዝቃዛ ውኃ ታጥበን ከዚያም ሁለት ሴንቲሜትር ሁለት መለካት ፕላኔቱ ወደ shred ይገባል. ይህ የተቆረጠ-ምርት አንድ የብረት ሳህን ውስጥ አኖረው እና ዝቅተኛ ስብ ወተት ሙሉ ብርጭቆ አፍስሱ ያስፈልጋል በኋላ. ጉበት እንዲሰርግ ገደማ አንድ ሰዓት ይመከራል. ስለ ስጋ የበለጠ ለጋ ነው; ሁሉንም መራራ የተነፈጉ ይደረጋል ጀምሮ.

multivarka ውስጥ ጉበት: ማዘጋጀት አትክልትና

እርስዎ multivarku ውስጥ እንደ ሁለተኛ ምርት ለመስቀል በፊት የተገዙ አትክልቶችን ፍራይ እርግጠኛ ይሁኑ. ይህንን ለማድረግ, መታጠብ እና ሽንኩርት እና ካሮት ቁሩ. ከዚያም አይቆርጡም እና ወጥ ክፍል አንድ ዕቃ ውስጥ የወይራ ዘይት ወይም አደይ አበባ ዘይት ጋር አብረው መላክ እፈልጋለሁ. የዝልዝል አትክልቶችን ስብስብ ሁነታ ውስጥ ከአምስት እስከ አሥር ደቂቃ ያህል ይመከራል.

ዶሮ multivarka ውስጥ ጉበት: መፈጠራቸውን እና ምግብ የሙቀት ህክምና

አትክልቶች አቅልሎ ቅቤ ውስጥ toasted ናቸው አንዴ, shredded ሁለተኛ ምርት አኖረ ቅጠላ, ጨው, leek እና በርበሬ መጨመር, እና ክሬም 200 ሚሊ እና ክሬም 100 g ለማፍሰስ አስፈላጊ ነው.

ወጥ ቤት ውስጥ የኤሌክትሪክ መክደኛ በመዝጋት ተከትሎ ሲሆን ግማሽ ሰዓት ሁነታ አፈናና ልበሱ.

የ ስለምታስጌጡና ለ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• ጎመን - 1 ትላልቅ ሶኬቶች;
• ውኃ መጠጣት - ተጨማሪ የተቆረጠ የብርጭቆ ከግማሽ በላይ;
• ትኩስ ካሮት - 3 መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች;
• ጨው - 1 አነስተኛ ጭልፋ;
• አደይ አበባ ዘይት - 20 ሚሊ.

ዝግጅት ስለምታስጌጡና ሂደት:

ለማድረግ braised ጎመን, ሁሉም አትክልቶችን አይቆርጡም አንዳንድ ጨው እና የንፁህ መጠጥ ውሃ መጨመር; ከዚያም ለግማሽ ሰዓት ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ እንዲያወጡት በደቃቁ ይገባል. ወደ ጎመን ቀጥሎ የአትክልት ዘይት ለማከል እና አቅልለህ አንድ የጋዝ ምድጃ ላይ ፍራይ ዘንድ.

multivarka ውስጥ ጉበት: ጠረጴዛው ላይ ትክክለኛውን ምግብ

ዝግጁ ናቸው ስለምታስጌጡና goulash በኋላ ሲሆን, እነሱም, በልግስና ጊዜ ክሬም መረቅ አፍስሰው ትኩስ ቅጠሎች ጋር የሎሚ ጭማቂ እና ስለምታስጌጡና ጋር ይረጫል, አንድ ሳህን ላይ ማስቀመጥ አለበት. ይህ ዲሽ ልዩ እውቀት እና ክህሎት የሚጠይቁ አይደለም, ነገር ግን ወደ ውጭ ይዞራል ምንጊዜም ጣፋጭ እና አስደሳች ነው.