ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
Pollock ሚዳቋ. ጠቃሚ ንብረቶች contraindications. ጨው pollock ሚዳቋ እንደ?
ፓለክ ወደ ጂነስ ፓለክ ያለውን የማይመገቡ ቀዝቃዛ ውሃ ዓሦች ወደ ታች ነው. ይህም ውስጥ በጣም የተለመደ ሎብስተርም ዓሣ ነው በፓስፊክ ውቅያኖስ (ሰሜናዊ ክፍል). በአላስካ pollock ዋናው የንግድ ዓሣ በሩሲያ መካከል አንዱ ነው.
pollock ሚዳቋ
ዋጋውን ወደ ካቪያር የረከሰ ነው, እና አመለካከት ቢያንስ ግብረገብ የለውም ምክንያቱም በሚያሳዝን ሁኔታ, ዓሣ ያለውን እንቁላል, እኛ ብዙ አክብሮት አያስከትልም. ግን ቀይ ካቪያር pollock ሚዳቋ ይልቅ በጣም የተሻለ እንደሆነ ማሰብ ጠቃሚ ነው?
የራሱ ባህርያት መሰረት, በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ጥቁር ወይም ቀይ ካቪያር አላንስም ነው. ዓሣው ፓለክ ሚዳቋ የነርቭ ሥርዓት ሥራውን ለማሻሻል የሰው አካል hematopoiesis በጣም አስፈላጊ የሆኑ ቫይታሚን ኢ እና ሲ አንድ በጣም ትልቅ መጠን ይይዛል, ፈውስ ትበድላላችሁ.
በተጨማሪም ዓሣ ፓለክ ሚዳቋ መደበኛ ለመጠበቅ ሲሉ በጣም አስፈላጊ ነው ሶዲየም, ብዙ የያዘ የደም ግፊት, ይህ በዚህም በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ሰብዓዊ የነርቭ ሥርዓት ጠብቆ, የነርቭ ግፊቶችን እና የጡንቻ contractions ማስተላለፍ አስተዋጽኦ ያደርጋል.
ፎስፈረስ መካከል Pollock ሚዳቋ ይዘት ቀይ ካቪያር እና ፎስፈረስ ይሰጣል - የአጥንት ቲሹ ወሳኝ አካል. ነገር ግን ጥጃ pollock ላይ ያለውን ስብ ሁሉ ሰባት ትናንሽ ስለዚህም ዝቅተኛ-ካሎሪ ስብነት በጥብቅ ሰዎች ፍጆታ ይቻላል. እዚህ ላይ, ለምሳሌ ያህል, ያነሰ ካሎሪ pollock ሚዳቋ ካቪያር ትወስድና. ይህም 250 ካሎሪ ወደ ውስጥ የተካተቱ መሆኑን ይታወቃል ትወስድና ሳልሞን ውስጥ እንቁላል, 131 ብቻ ነው - እና ፓለክ ሚዳቋ.
ፓለክ ሚዳቋ አካል አልኮል አላግባብ ዳነ ጋር (ቫይታሚን እጥረት ለ የሚከሰተው). እንዲህ ዓይነቱ ውድቀት ተፈጭቶ እና ከማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት አፈጻጸም ሁከት ይመራል.
ይህ ቫይታሚን ገጽ (nicotinic አሲድ), አንድ እየተስፋፋ ትናንሽ ዕቃዎች, ማሻሻል microcirculation, ብዙ ስለያዘ ደግሞ አጠቃቀም ፓለክ ላይ ሚዳቋ, የማስታወስ ያሻሽላል እንቅስቃሴ ማቀናጀት, ማህደረ ትውስታ.
pollock ሚዳቋ በመግዛት ጊዜ, አንተ ትኩስ ነው ጊዜ ብቻ መጠቀም ይኖርብናል መሆኑን ማስታወስ. አዲስነት ያለውን እንቁላል መልክ የሚወሰን ነው - እነሱ ሽታ, ስለሚሳሳቡ እና razboristye መሆን አለበት - ይህም እንዲቀምሱ አስደሳች, ካቪያር መሆን አለበት - ይህም ዓሣ ሚዳቋ በዚህ ዓይነት በተፈጥሮ መሆን አለበት.
የ ሚዳቋ እንደ አንድ አካል ጋር ምግቦች ግዙፍ የተለያዩ አለ pollock. ያለው የምግብ አዘገጃጀት ከታች ሠንጠረዥ በእርስዎ ጣዕም እርስዎ እና የእርስዎ እንግዶች ደስ ይሆናል ንዲጎለብት ነው.
ነገር ግን ዓሣ ሚዳቋ በጣም ጨዋማ ነው, ይህም gastritis, የሆድ ቁስለት እና duodenal ቁስለት, ከፍተኛ የደም ግፊት የሚሠቃዩ ሰዎች contraindicated, እና የባሕር ላይ አለርጂ ያላቸው እርግጥ ሰዎች ነው, አስታውስ.
"Taramosalata"
ሁለት የሾርባ, ነጭ ዳቦ ፍርፋሪ ወይም ዳቦ ፍርፋሪ, የወይራ ዘይት ግማሽ ኪሎ - - 100 ግራም, ሽንኩርት አንዱ ቅርንፉድ, ይህን ሳህን ለማዘጋጀት, እናንተ ሚዳቋ pollock ይኖርብዎታል ያልቆየ ይጨመቃል ጭማቂ በአንድ ሎሚ ውስጥ.
ውሃ, የዳቦ ፍርፋሪ እና ጭመቅ እስኪሰርጽ. በብሌንደር እንቁላል እና ሽንኩርት, ጥቅልል (መካከለኛ ፍጥነት) ውስጥ ማስቀመጥ. ትኩስ የሎሚ ጭማቂ እና ዘይት ያክሉ. ለስላሳ ድረስ እየተሸጠላቸው. በ ኳስ ላይ ያስቀምጡ ወይም ለማድረግ ሳንድዊች ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ስለምታስጌጡና እና ያገለግላሉ.
ጨው pollock ሚዳቋ እንደ
ስለ pollock ሚዳቋ መካከል ግማሽ ኪሎ, ጨው ሁለት ማንኪያ ስኳር አንድ የሻይ ማንኪያ ያክሉ (ልዩ ጣዕም ይሰጣል). እናንተ yastiks ውስጥ ከሩሲያና ከሆነ በተጨማሪም, plenochka, አንድ ማስቀመጫ ውስጥ, መልካም ሊጨርሰው ይሁን, በወንፊት ውስጥ አጥፈህ ቦታ አለ, ብቅ ማስወገድ ይገባል ከሆነ, አንድ ሹካ ጋር ቀስቃሽ, ሙቅ ውሃ ጋር ሙላ. ታስሯል እንቁላል ዝግጁ ከሆነ, ወዲያውኑ ነስንሶ ይጀምሩ. መያዣ, ጨው እና ስኳር መጨመር. ጣዕም በሚገባ ተጠብቀው ነው ዘንድ,, የሎሚ ጭማቂ ውስጥ ጥቂት ነጠብጣብ ያንጠባጥባሉ የወይራ ዘይት አንድ ማንኪያ ያክሉ. በተጨማሪም ቅመሞች ማከል ይችላሉ: ደካማው, በርበሬ. ከዚያም በጥንቃቄ እንቁላል እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. አሁን ሁሉም ነገር ዝግጁ ነው ይህም ለበርካታ ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ቁሙ, ማታ ላይ መውጣት ይችላሉ እንመልከት.
Similar articles
Trending Now