ምግብ እና መጠጥ, የምግብ አዘገጃጀት
"Snickers" ኬክ. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በደስታ ስሜት
አብሳይ መካከል ችሎታ እጅ ውስጥ ቸኮሌት አሞሌ በደስታ የሚሰጠውን እና ሲኖሩ ኬክ ወደ ይቀይረዋል. እኛም ብቻ የማንን አዘገጃጀት በጥብቅ በጣም ጣፋጭ ጥርስ ያለውን የምግብ አሰራር ስብስብ ውስጥ ጸንቶ ቆይቷል ያለውን ኬክ "Snickers" ማውራት ነው.
እሱን ለማዘጋጀት, ሙያዊ ኬክ ሼፍ መክሊት የለዎትም. ልክ ከዚህ በታች የተዘረዘሩትን ቀላል መመሪያዎች ይከተሉ.
ስኬታማ ኬኮች - ጣፋጭ ምግቦች
ኬኮች እና ክሬም ለ ምርቶች ዝርዝር - ማንኛውም ስትበላ ጋር እንደ ንጥረ ነገሮች ሙሉ ዝርዝር ሁለት ትልልቅ ክፍሎች ዝቅ ነው. ስለዚህ, ኬክ "Snickers" መለየት ልዩ ቂጣ ለማግኘት ሲሉ, ወደ አዘገጃጀት የሚከተሉትን ንጥረ ማዘጋጀት ይጠይቃል:
- አንድ ማብሰል ዋንጫ ዱቄት: ደግሞ መንፈሳዊም በመባል የሚታወቀው, ወይም ትክክለኛ እርምጃዎች የሚመርጡ ሰዎች - 200 ግራም;
- ዱቄት በተለየ ስኳር የሆነ የምግብ አሰራር ጽዋ, 175 ግራም ነው;
- እንቁላል - አንዳንድ ኬክ የወጥ 6 ቁርጥራጮች በመጠቀም ሐሳብ, ሌሎችን ብቻ 4, ነገር ግን አብዛኛዎቹ ማለትም ወደ የሚታወቀው "መካከለኛ" ማስፋፋቱን - 5;
- ቸኮሌት - ማብሰል ይመርጣል እንዴት ሀብታም ጣዕም ላይ በመመርኮዝ, ይህ 70 እስከ 100 ግራም ለመጠቀም ሐሳብ ነው, ይህም ቸኮሌቱ መተካት ይቻላል - 3 እስከ 6 የሾርባ ወደ "ሹካ" ሆኖ ያገለግላል;
- የኮመጠጠ ክሬም - 1 ኩባያ, ወተት ተተክቷል, ነገር ግን አስቀድሞ 2 ኩባያ መጠቀም ይቻላል;
- 5 ግራም disintegrant (ወይም 2 ማንኪያ) ውስጥ ሶዳ ሊተካ ይችላል ድምጽ ማንኪያ ;
- ቫኒላ እናቀምሰዋለን.
ስሞች ኬኮች ብዙውን ጊዜ በቅርበት ያላቸውን ክሬም ጋር የተያያዙ. በዚህ ረገድ "Snickers" ምንም የተለየ ነው. እና አንድ ቸኮሌት አሞሌ ሆኖ, ይህ ጣፋጭ ፈተና ሶስት በልዩ መታከም አድርጓል. ብቻ ሁለት የሾርባ - ስለዚህ, የመጀመሪያው ክሬም ለማግኘት በጣም ከባድ ክሬም ያስፈልጋቸዋል 400 ሚሊ እና ስኳር መጠን ውስጥ (መቶኛ ያነሰ ከ 30 በላይ መሆን የለበትም).
ሁለተኛው ክሬም ማስቀመጫ ያካትታል እንመለክት ወተት, ቅቤ, ቀደም መጠን መቶ ግራም ወደ ከማደንደን, እና መክተፍ ኦቾሎኒ ተመሳሳይ መጠን, የተጠበሰ የቅድሚያ. ሦስተኛው ክሬም ብቻ በሁኔታዎች ላይ እንዲህ ተብሎ ይችላል ነው. በጥብቅ ሲናገሩ, ይህ ቸኮሌት እሴታቸው, ቸኮሌት እና ወተት (ሁለት የሾርባ) አንድ መቶ ግራም የሚጠይቅ ነው.
Cake "Snickers" የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የመጀመሪያው እርምጃ ጋግር ነው. ይህን ለማድረግ, ፕሮቲኖች ስኳር እና ቫኒላ ጋር ተገርፏል ያለውን አስኳሎች ተለየ. በተጨማሪም, ሞቅ ወተት ቸኮሌት ይቀልጣሉ. ይህም በመሆኑ, በአንድ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማድረግ የተሻለ ነው ብቻ 36 ዲግሪ ያለው ጣፋጭነት ያለው መቅለጥ የሙቀት. ወደ ኮኮዎ መጠቀም ይመርጣሉ ሰዎች ለማግኘት, መመሪያ ተመሳሳይ ነው; ዱቄት ወተት አንድ ወጥ የጅምላ እንዲመሰርቱ ይገባል. ይህ ሁኔታ አንዴ ቸኮሌት ወደ ወተት የስኳር-እንቁላል ድብልቅ ታክሏል ነው. የተላለፈ ፕሮቲኖች አንድ አረፋ ወደ ተገርፏል, ከዚያም ወተት-እንቁላል ቅልቅል ለማከል በኋላ ዱቄትና ቤኪንግ ፓውደር ጋር መገናኘት እና ይሆናል.
ቂጣ ለመጋገር በርካታ አማራጮች አሉ. የመጀመሪያ መሠረት, የጋዝ ምድጃ 180 ዲግሪ (- 200 የኤሌትሪክ) ወደ መታኝ. ቅጹ ወደ ፈተና መላው መጠን አፈሰሰው ነው, እናም ሃያ አምስት ደቂቃ ያህል ያለውን ነገም ወደ ይላካል. ሁለተኛው አማራጭ ተመሳሳይ ሂደት ብቻ ፈተና መላው መጠን በሁለት ክፍሎች የተከፈለ ነው እና በሁለት ቅፆች ላይ የተጋገረ ነው ያቀርባል. ሦስተኛው አማራጭ Multivarki መጠቀም ነው. ይህ ዓላማ ያህል, መላው የመገናኛ ጽዋ ወደ ፈሰሰ ነው, እና በ "መጋገር" ሁነታ ውስጥ አንድ ቆጣሪ በጎ ጣውላ ቁልል በመፈተሽ, 40 ደቂቃዎች የተዘጋጀ ነው.
propechetsya ኬክ በኋላ ሁለት ክፍሎች ወደ ቀዝቃዛ, ቅድመ-የተቆረጠ መሆን አለበት. አንተ ለመጋገር ሁለተኛ ስሪት ጥቅም ላይ ከሆነ, እንጎቻ ለማጋራት አይጠበቅባቸውም. በዚህ ጊዜ ቅባቶች ማዘጋጀት መሆን አለበት.
ስሞች ኬኮች ያላቸውን "ማንነት" ያሳያል. "Snickers" ደንብ የተገለጹ እና በዉስጥ የሚገኝ ጣፋጭ አሞሌ ይደግማል መሆን አለበት. በመጀመሪያው ኬክ እንደቀዘቀዘ ላይ ክሬም ስኳር ጋር ማዋሃድ እና ወደ ውጭ አኖሩት. ከዚህም በኋላ አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ቀዝቃዛ ይሄዳል. የ ክሬም እልከኛ ቢሆንም, ሁለተኛ ክሬም ማዘጋጀት ነው. ይህን ለማድረግ, ተጨምቆ ወተት ቅቤ ጋር ካስገረፈው እና የኦቾሎኒ ጋር ይገናኛል.
ክሬም ይቀጥራል አንዴ ሁለተኛው ክሬም መላው ክብደት የመጀመሪያ ኬክ ላይ ማስቀመጥ አለበት. በ ምክንያት "ሳንድዊች" ሁለተኛ Korzh በመደበቅ እና ይቀቡ አፈሰሰ ነው. በኬክ እንደ በተመሳሳይ መንገድ ወተት ውስጥ ያለውን ቸኮሌት ይቀልጣል ይገባል በውስጡ ዝግጅት ለ.
ኬክ ማንኛውም ጣፋጭ ጥርስ ድል ይህም መካከል ጣፋጭ ክፍል, ይህ ልዩ ልብስ ይጠይቃል. ይህ ኬክ ማስቲክ ተጐናጽፋ ወይም ለውዝ በተዘራበት ይቻላል. የፈጠራ ወደ ዋናው ነገር እና እንናገር ስሜት ጣፋጭ ድንቅ ያለውን ጌጥ ላይ ተገኝታ ነበር.
ከላይ ቀለም ነበር አዘገጃጀት የትኛው እንጎቻ "Snickers" ወደ በዓል ፍጹም ስጦታ ይሆናል - ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች ለ.
Similar articles
Trending Now