ሩዝ ጋር እርድ አዘገጃጀት: ወደ የሲሪላንካ, በጃፓንኛ

ዋና ምግቦች መካከል, ተድላ ጋር እንዲሁም የምሳ እና ማታ ምግብ መበላት በተለይ እኔ ሩዝ ጋር እርድ አዘገጃጀት መጥቀስ እፈልጋለሁ. መዓዛ ቅመሞች በጣም ተራ ጥራጥሬ ለማድረግ, አንድ አስደናቂ ፑዲንግ, ብዙ ትኩስ እና አቅጣጫን ያምናል. እናም በአሁኑ ጊዜ በጣም መለስተኛ ደግሞ እርድ እንደ ቅመሞች የተትረፈረፈ አልወደውም ሰዎች ብቻ እየነደደ ሊሆን አይችልም እንኳ ተስማሚ እንጂ ነው. ይህ የማብሰያ ለመቅረብ እንዴት ማወቅ ብቻ አስፈላጊ ነው.

እኛም ደንቦች መረዳት ይሆናል

በእኛ አገር ውስጥ, ወደ እርድ አዘገጃጀት ሩዝ ጋር ስጋ ክፍል ያለውን ግዴታ መገኘት ያመለክታል. ይሁን እንጂ, በቤት, ሕንድ እና በአጎራባች አገሮች ውስጥ, እርድ - ይህ ብቻ መረቅ ነው. ይህም ምግቦች አንድ ግዙፍ የተለያዩ ተስማሚ ነው. ቬጀቴሪያኖች ያህል - በቀሪው ብቻ አትክልት ወደ ስጋ ማድረግ የተከለከለ አይደለም. ተጨማሪ አብዛኛውን ጊዜ ዶሮ አይደለም ይልቅ, ነገር ግን በማንኛውም ጋር መሞከር ይችላሉ. በወቅቱም: በዚያ እንኳ እርድ እና ሩዝ, የፍሬ ዓይነት ጨምሮ አንድ አዘገጃጀት ነው - እና የማይገኙ, ግን ደግሞ በጣም ጣፋጭ ብቻ ይንጸባረቅበታል.

የህንድ ቅባት ማብሰል - አይደለም ፈጣን ሂደት ሆነ በአስቸጋሪ. አንድ እውነተኛ እርድ በጣም ረጅም የተከማቹ. ስለዚህ, ሕንድ መከር መሠረት daag ጠርቶ በመላው ሁለት ሳምንታት ውስጥ ያለውን ንብረት ሊያጣ አይችልም, እንዲሁም ቀስ በቀስ መቋቋም ፈቅዷል.

በቤት እርድ

ይህ እርድ በጣም የተለያዩ ማጣፈጫዎችን ከ ሠላሳ ያካትታል. የእኛ መደብሮች ውስጥ ይሸጣሉ ዝግጁ ዱቄት: - የመጀመሪያው አንድ አሳዛኝና የሚያሳዩትን. እርስዎ ሩዝ ጋር የተፈጥሮ እርድ አዘገጃጀት ለማምጣት የሚፈልጉ እና የህንድ ምግብ እውነተኛ ጣዕም ካጋጠመህ, የ መረቅ ራስህን ማብሰል ቢያንስ አንድ ጊዜ ይሞክሩ.

ግማሽ ጽዋ - እኛ ዘይት ብዙ ይወስዳሉ. ጥሩ እና አደይ አበባ, ነገር ግን አንድ ኦቾሎኒ, በቆሎ ወይም ሰናፍጭ መውሰድ የተሻለ ነው. ነገር ጥቁር ቡኒ ወደ በተቻለ እና spasirovat መጠን በደቃቁ የተከተፈ አራት አምፖሎች. አምስት ሽንኩርት ቅርንፉድ ኢንቨስት ይገባል. መጀመሪያ መንፈሳቸው; ከዚያም አይቆርጡም ይገባል, መጠቀም ጫና, እኛ እንመክራለን. አብረው ሽንኩርት ጋር ብቻ ከተሰራ ዝንጅብል, ቁራጭ ሁለት ሴንቲሜትር መቀመጡን. አንድ ደቂቃ በኋላ, ወደ ማጣፈጫዎች አፍስሱ; spoonful አዝሙድ, turmeric, ቀይ ትኩስ በርበሬና እና garam ማሳላ ፕላስ ሁለት - መሬት ድንብላል. 30 ሁለት የውሃ መነጽር ማፍሰስ መካከል ሰከንዶች, እና አራት በኋላ fumigated እና መፍፈርፈርን ቲማቲም ከአሥር ደቂቃ በኋላ ይተዳደራል. አምስት አብረው ማብሰል መካከል ደቂቃዎች - ይህ እርድ ዝግጁ ነው. ይህም ወደፊት ያህል በበረዶ ይችላል እና ሩዝ ጋር እርድ አዘገጃጀት ለማዳበር መቀጠል ይችላሉ.

እርድ ላንካ

ይህ ስሪት የሆነ በተለይ የማቻቻል ምግቦች እና በቅመም ጣዕም አለው. ይመረጣል, አንድ ፓውንድ ዶሮ ውሰዱ - bedryshek, እርድ ከእነርሱ እጅግ ሊያስመስለው ይቀይረዋል. የ ስጋ በጣም መካከለኛ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች, ሽንኩርት ውስጥ በትይዩ Narubai አራት ቅርንፉድ እና አምፖሎች አንድ ሁለት ቈረጠ ነው. የ ማሰሮ ከላይ ከተገለጸው አዘገጃጀት መሠረት የተዘጋጀ ስጋ እርድ ጋር መቀመጡን. የእሱ ቁጥር - የሚወዱትን እንደ አንድ ጅምር አንተ ግማሽ ኩባያ አፍስሱ መሞከር ይችላሉ. ዶሮ ሙሉ ውሃ ጋር coke ለመሸፈን አፈሰሰው ነው. እሱን ለማዘጋጀት, የተለየ ታንክ ውስጥ ነት ወተት ዝሎ ነው, እና ሥጋ እረፍት በብሌንደር እና አጋፉትም. ጭማቂ ኮኮነት በቀን አንድ ብርጭቆ ፍጥነት ላይ በውኃ ተበርዟል. ይዘት ቀስቃሽ በኋላ, ማሰሮ ለግማሽ ሰዓት ያህል እሳት ላይ መቀመጡን. የሽሪላንካ ስትዘጋጅ የዶሮ እርድ የሩዝ አዘገጃጀት ጋር ብቻ ጥራጥሬ ትር ውስጥ ይለያል. አንዳንድ የቤት እመቤቶች ይህ ወፍ ጋር አብረው ማብሰል አስፈላጊ መሆኑን ያምናሉ. ከዚያም ጥቅል ላይ በተጠቀሰው የጊዜ መጠን ያስፈልጋል ምስል ይሙሉ. ሌሎች - ገብስ ለብቻው የበሰለ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ወደ የበሰለ ሩዝ የኮኮናት ወተት ማፍሰስ በተመሳሳይ ጊዜ ሰሌዳ አቅም በማስወገድ በፊት ለአምስት ደቂቃ ያህል ቦታ ላይ ነው. በውስጡ የሚያስፈልግ ክፍል beaker ገደማ 150 ሚሊ.

ሩዝ ጋር አዘገጃጀት የጃፓን እርድ

ከማሻሻያ የህንድ ምግቦች የጃፓን አንድ በጣም ጣፋጭ ጣዕም አለው. የዶሮ ስጋ አንድ ፓውንድ ይቆረጣል ከዚያም አጥንት, ስብ እና ቆዳ የተለቀቁ ሲሆን ነው. እና ስጋ, እና አጥንቶች ቀዝቃዛ ውኃ ተሞልተው የሚፈላ አሥር ደቂቃ ያህል ማብሰል አንድ ማሰሮ ውስጥ ይመደባሉ. የተከተፈ ሽንኩርት polukolechkami, ካሮትና ሦስት ድንች - በደቃቁ. አትክልት የጨረታ ድረስ ጠበሳቸው. የሚወዱት ከሆነ, ከእነሱ ጋር ዝንጅብል እና ነጭ ሽንኩርት, መንፈሳቸው እና እንዲቀምሱ አድርጓል ፍራይ ይችላሉ. ሁሉም ነገር ዝግጁ ነው ጊዜ ጭነው የዶሮ ቁርጥራጭ, ይህም ከ መረቁንም አፍስሰው እና በተመሳሳይ እርድ መረቅ የተሞሉ ናቸው. ይህ ግማሽ ጽዋ ያስፈልግዎታል.

አንድ የገበያ እርድ መለጠፍን የሚጠቀሙ ከሆነ, ከዚያ ቅድሚያ-የተቀላቀሉ ፓስታ, ማንኪያ እርድ ዱቄት, የተፈጨ ዝንጅብል ያለውን ተመሳሳይ መጠን, የጨው እና በርበሬ መካከል የሻይ ማንኪያ ሁለት የሾርባ. ይህ ሁሉ ትኩስ መረቅ ተበርዟል.

የጽዋውንና የወጭቱን ወደፊት መፍላት ሲጀምር, እሳት ሰጋቴ ነው, እና መጥበሻ ሦስተኛ ሰዓት ለእሳት ቀርተዋል. ብዙም ሳይቆይ አንድ ጥሩ ድኩላ, ማር, አተር መረቅ እና ቲማቲም ለጥፍ አንድ ማንኪያ ላይ grated ያለውን በመርፌ ግማሽ ፖም መጨረሻ በፊት. ሩዝ አንድ ግማሽ ኩባያ በተናጠል የበሰለ ነው. ይህም በተናጠል ደግሞ ይችላሉ ያገለግላሉ; አንተ ማህበረሰብ ምግብ, ማገልገል በፊት ለአምስት ደቂቃ ያህል የዶሮ ውስጥ ጭነት ሩዝ የሚፈልጉ ከሆነ.