በሚያብረቀርቁ አይብ: ልጆች እና አዋቂዎች በቤት ውስጥ በማዘጋጀት እርጎ ምግብ

ጎጆ አይብ አሞሌ - ይህ በዛሬው ልጆች ተወዳጅ ከቅምጥልነትዋ አንዱ ነው. ታላቅ ደስታ ጋር እንኳ ብዙ አዋቂዎች ይህን ምርት ለመብላት. እንዴት ይህን ጣፋጭ መውደድ አንችልም? በቋፍ እርጎ, ቸኮሌት ወይም caramel ጋር የተሸፈኑ, እና እኛን ጣዕም እና መዓዛ ያለውን እውነተኛ ደስታ በማምጣት, በእርስዎ አፍ ውስጥ ይቀልጣል. ነገር ግን ይህ ምርት በሰው ጤንነት ጠቃሚ ነው? ይህ በቤት ውስጥ iced አይብ ማዘጋጀት ይቻላል? ለእነዚህ ጥያቄዎች መልስ በዚህ ርዕስ ማቴሪያሎች ውስጥ አንባቢዎች የሚቀርቡ ናቸው.

በሚያብረቀርቁ እርጎ ማጣጣሚያ: ጥንቅር

ይህ ምርት ነው 100 ግራም ፍጥነት ላይ ጣፋጭ እርጎ አይብ አልሚ ዋጋ:

• ፕሮቲኖች - 8 ግ;
• ካርቦሃይድሬት - 32.2 g (ስኳር ጨምሮ - 24 ግ);
• ስብ - '27

ምርቱን የኃይል ዋጋ - 396,8 kcal. የካሎሪ አንድ ክፍል pyatidesyatigrammovoy, እና እንደ አይብ በሚዛን ከሆስፒታል ነው የኢንዱስትሪ ምርት ውስጥ 198 ካሎሪ ነው. ያላቸውን ጥንቅር እነዚህ ጠቋሚዎች ጋር ተመሳሳይ ነበር ወደ እኔ ቤት አንድ በሚያብረቀርቁ አይብ አይብ ማድረግ ትችላለህ? በተቻለ. በዚህ ርዕስ ላይ በኋላ ይማራሉ ሰዎች አዘገጃጀት.

በቤት ውስጥ አይብ በሚያብረቀርቁ: አዘገጃጀት

የእርስዎ ወጥ ቤት ላይ ለማከናወን አንድ ጣፋጭ እና ጤናማ ተደረገልን ነው, አንድ ምግብ ጥቅል ሊኖረው ይገባል, ሌላም ነጥብ አለ:

• ዝቅተኛ የስብ ጎጆ አይብ ወይም ዝቅተኛ ስብ 700 ግራም;
• ክሬም 50 ሚሊ;
• በዱቄት ስኳር 100 ግራም;
• ቅቤ 50 ግራም;
• 2 ቸኮሌት አሞሌ 100 ግራም;
• ቫኒላ, ኮኮዋ, መክተፍ ለውዝ ወይም ምርጫዎችዎን መሠረት የኮኮናት flakes.

በቤት በሚያብረቀርቁ እርጎ በሚገባ ለመጀመሪያ ጊዜ ዘወር እና የቤተሰብ አጠቃቀም ሁሉ አመጡ ወደ ብቻ ትኩስ የወተት ምርቶች ይጠቀሙ.

አይብ ዝግጅት ይምሩ

ለግማሽ ሰዓት ያህል ሙቀት ቅቤ ፈቃድ. በዚህ ጊዜ ወቅት ለስላሳ ይሆናል. አንድ ሳህን ውስጥ የጎጆ አይብ, እንቅማለን ስኳር, ቅቤ እና ክሬም አኖረ. በኋለኛው አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ታክሏል. የኮመጠጠ ወተት ጣፋጭ የጅምላ ይቀላቅሉ. አንድ thickish መሆን አለበት. ተጨማሪ ቅመሞች (ቫኒላ, የኮኮናት, ወዘተ) ማከል ከፈለጉ ያላቸውን ሽታ ሙሉ ጣዕም አይብ ተቋርጦ አይደለም ነው, ስለዚህ በጣም ትንሽ አስቀመጠ. እርስዎ የሚፈልጉትን ነገር ዕውር እንዲመሰርቱ ዘንድ አይብ መካከል ምክንያት የጅምላ ጀምሮ. ይህም ቋቶች እና ኳሶች, እና የተለያዩ አሃዝ ሊሆን ይችላል. እርስዎ በቀላሉ ቦርድ ላይ የጎጆ አይብ ለማስፋፋት እና ፈተና የሚሆን ሻጋታ ክፍሎችን ቆርጠህ ይችላሉ. በዚህ ደረጃ ላይ, ሥራ ያከናወነው እና በዉስጥ የሚገኝ ይቻላል. እሷን ለማግኘት ወፍራም ጃም ወይም የተቀቀለ እንመለክት ወተት በመጠቀም. በኩል syrkovoy የጅምላ አኖረው እና ትንሽ በማመንጨቱ. ቀጥሎ ኬክ መሃል ወደ ለመሙላት ትንሽ spoonful እናስቀምጣለን. ትክክለኛ እንቅስቃሴዎች በ እርጎ ውስጥ በጥፊ. ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሲጨርስ አይብ ያስተላልፉ. ቀጥሎም, ለዚህ ምግብ ለማግኘት ቅቦች አፈጻጸም ለ አስተናጋጅ.

እንዴት ቸኮሌት ውስጥ iced አይብ ለማድረግ? ይቀቡ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. ቸኮሌት 200 ግራም የሆነ ውኃ መታጠቢያ ይቀልጣል. እነሱ እያንዳንዱን አይብ ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ; ከዚያም ወደ ማቀዝቀዣ ወደ ይወስዳሉ. ለግማሽ ሰዓት ያህል ወጥቶ በዚያ ተደረገልን ያዝ. ይህም የእርሱ ቤተሰብ የአገር በሚያብረቀርቁ አይብ አይብ አባላት ለማከም በአሁኑ ይቻላል.

ለአዋቂዎች እርጎ ማጣጣሚያ (ብራንዲ) አዘገጃጀት

ከጓደኞችህ ኩባንያው የመጀመሪያ ጣፋጭ ጣፋጭ ለማስደሰት ሲባል, እንዲህ ያሉ ምርቶች ይህን ማዘጋጀት አለብዎት:

• ጎጆ አይብ አንድ ፓውንድ;
• 50 ግ ዘቢብ;
• እርጎ 100 ግ;
• ክሬም 30% ስብ 250 ሚሊ;
• የሎሚ ጭማቂ ግማሽ ትልቅ spoonful;
• ብራንዲ 25 ሚሊ;
• የ ክሬም 100 ግ;
• 2 ቸኮላት መወርወሪያዎች:
• ቡኒ ስኳር 120 ግ;
• vanillin.

በቤት በሚያብረቀርቁ አይብ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው. ጎጆ አይብ, እርጎ, እና ቫኒላ አንድ ሳህን ውስጥ ቀላቅሉባት. ዘቢብ ወደ የሎሚ ጭማቂ እና ብራንዲ አፍስሰው. በተናጠል, የ ክሬም, ስኳር እና ክሬም መሰብሰቢያ. ይህ ድብልቅ እና አንድ ሳህን የት እርጎ ወደ ዘቢብ ያክሉ. የምግብ ድብልቅ ሁሉም ክፍሎች. የ ሲልከን ሻጋታ ጣፋጭ ጎጆ አይብ አግኝቷል አኖራለሁ. ወደ ማቀዝቀዣ 10 ሰዓታት ውስጥ preform ያዝ. በተጨማሪም, ለእያንዳንዱ አይብ በስንጥር ወይም skewer ይለጥፉ. አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ወይም ውኃ መታጠቢያ ቸኮሌት ይቀልጣል. ውስጥ አይብ ይነክራቸዋል; ከዚያም ማቀዝቀዣ ውስጥ እነሱን ማስወገድ.

ይህ ምግብ በሚወጣበት ጊዜ እንደ አማራጭ የሚወዷቸውን ፍራፍሬዎች, ቤሪ, ለውዝ መካከል ቁርጥራጮች ማከል ይችላሉ.

በሚያብረቀርቁ አይብ አይብ መጠቀም

እርጎ አይብ ዋናው አካል ነው. እንዲሁም የእሱን ሞገስ ይኖራቸውና አስቸጋሪ ነው. ብረት - በውስጡ አጠቃቀም እንደ ካልሺየም, ማግኒዥየም, ፎስፈረስ, ፖታሲየም እና ርዝራዥ አባል ሆኖ ማበልፀጊያ ኦርጋኒክ ያሉ ጠቃሚ macroelements, ያመቻቻል. በቫይታሚን እንደ እነርሱ አይብ ብዙ ያቀፈ ነው - ኤ, ገጽ, ሲ, ቢ 12 (ሪቦፍላቪን), B1 (ታያሚን).

በሚያብረቀርቁ አይብ አይብ ውስጥ የሚገኙ ሌሎች አካሎች ቅቤ እና ጎምዛዛ ክሬም ናቸው, እና በቫይታሚን ኤ እና ዲ ምንጮች እነዚህን ምርቶች መጠቀም ሰውነት የኃይል ወጪ ወደነበረበት ይረዳል ናቸው.

የ አሞላል እንደመሆኑ መጠን, ይህ በሚያብረቀርቁ አይብ አይብ በጣም የተለያየ ሊሆን ይችላል ነው: ፍሬ, ጃም, ተጨምቆ ወተት. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ቪታሚንና ማዕድን ክፍሎች አንድ ተጨማሪ ምንጭ ናቸው.

እንደ ጣፋጭ እርጎ ጉዳት ጤና ይችላልን?

ሌሎች ጣፋጭ ምርቶች ልክ, አይብ በልኩ መብላት ይኖርብናል. ጣፋጮች ያለፈ ፍጆታ የስኳር መልክ ተከትሎ ዘርጋ አንድ ስላረጁ, endocrine ስርዓት, እንደ የጥርስ በሽታ, ማለትም ሰፍቶ ሊያመራ ይችላል. አይብ ጋር የተሸፈነ ነው ቸኮሌት ይቀቡ, ልጆች ላይ አለርጂ ሊያስከትል ይችላል - ይህ አዋቂ ቁጥጥር ስር ከዚህ ምርት ጋር ሕፃን መመገብ ያለብን ለምንድን ሌላው ምክንያት ነው.