እርጎ አዘገጃጀት ላይ Crispy ማገዶ (ለምለም ብስኩት)

የማገዶ - አንድ ኬክ, ከልጅነቷ ጀምሮ በሙሉ የሚያውቋቸውን ነው. እንዲህ ያሉ እቃዎችን ከ እምቢ አይደለም. ብዙ የተለያዩ አሉ ሲለቅም አዘገጃጀት. እንዲህ ጋጋራ ጣፋጭ እና ጥምን ሁለቱም ሊሆን ይችላል. የቤት እመቤቶች መካከል በተለይ ታዋቂ kefir ላይ ዕፁብ ድንቅ የማገዶ ያስደስተዋል. ፎቶ ጋር አዘገጃጀት, ርዕስ ውስጥ የተጠቀሱት, በቀላሉ እና በፍጥነት ክላሲክ ስሪት ውስጥ ምግብ ጋግር ያስችላቸዋል. በተጨማሪም የማገዶ እንጨት ያለውን ዝግጅት ውስጥ አንዳንድ ሳቢ ልዩነቶች ናቸው ተገልጿል.

እርስዎ kefir ላይ የሚታወቀው fagots በማድረጉ ምን ያስፈልገኛል?

ለማዘጋጀት ሲሉ ለምለም እርጎ ላይ እንጨት የሚያስገባ, ወደ አዘገጃጀት የሚከተሉትን ቅመሞች ፊት ይጠቁማል:

• እርጎ - 250 ሚሊ ሊትር;
• ዶሮ እንቁላል አስኳል - 1 ቁራጭ;
• ዱቄት - 400 ግራም;
• ስኳር - 50 ግራም;
• የአትክልት ዘይት - 1,5 ሰንጠረዥ. ጭልፋዎች;
• ቤኪንግ ሶዳ - ከኮሎምቢያ tsp. ጭልፋዎች;
• ጨው - ከኮሎምቢያ tsp. ጭልፋዎች;
• በዱቄት ስኳር.

እንዴት ያለ ታላቅ ማብሰል kefir ላይ እንጨት? አዘገጃጀት ከዚህ በታች እንደተገለጸው ፎቶዎች ጋር, ያለልፋት ይህን ማድረግ ይሆናል, ደረጃ በደረጃ. ከዚህም በላይ ይህ ተደረገልን ብርቅ ወይም ውድ የሆኑ ንጥረ አይጠይቅም.

እንዴት እርጎ ላይ አንድ መደበኛ የማገዶ ማብሰል: አዘገጃጀት

እንደሚከተለው ለምለም ብስኩት ናቸው. በመጀመሪያ አንተ ሊጥ ማዘጋጀት ይኖርብሃል:

1. አንድ ሳህን ወደ ዱቄት 300 ግራም ይለዋልና. መሃል ላይ አንድ አነስተኛ ክፍት አድርግ እና የእንቁላል አስኳል ውስጥ ማስቀመጥ.
2. የስኳር ያክሉ.
3. ቤኪንግ ሶዳ ይለዋልና.
4. የአትክልት ዘይት ይለዋልና.
5. እርጎ ያክሉ.
6. አወቃቀር አንድ ድረስ የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያቀላቅሉ.
7. ቀስ በቀስ, ማንኪያ ለማግኘት ማንካ ጣልቃ ሳታቋርጡ, ቀሪ ዱቄት ያክሉ.
8. የ አቡኪና. አስፈላጊ ከሆነ, ትንሽ ተጨማሪ ዱቄት ያክሉ. ወደ ሊጥ እጅ የሙጥኝ አይገባም.
9. በ ዱቄት ውስጥ ሊጥ ጥቅል እና የፕላስቲክ ፊልም ጋር ለመጠቅለል. 15-20 ደቂቃ ያህል ዕረፍት ስጥ.

አሁን እርጎ አዘገጃጀት ውስጥ የማገዶ እንጨት እንደ ያሉ በመኮረጅ አውቃለሁ.

ለምለም ምርቶች የተወሰነ ቅጽ ሊኖረው ይገባል. እንዴት ያለ ፈተና መስጠት? ይህ ከዚህ በታች ባለው ክፍል ውስጥ በዝርዝር የተገለጹት ያለውን ሂደት መከተል አስፈላጊ ነው.

እንዴት ቀንበጦች መልክ ለመውሰድ?

1. ቀጭን ሉህ ወደ floured ላዩን ላይ ሊጥ ክፍል መልቀቅ. ውፍረት ስለ ሦስት ሚሊሜትር መሆን አለበት.
2. ቢላዋ መጠቀም, ሰፊ ገደማ 2.5 ሴንቲሜትር ማዕዘን ወደ ሊጥ ቈረጠ. እነዚህ ቁርጥራጮች ርዝመት ያለውን የተጋገረ ምርቶች ለማዘጋጀት ውስጥ ያለውን ዕቃ, ያነሱ መሆን አለባቸው.
3. በቢላዋ በእያንዳንዱ አራት ማዕዘን ውስጥ ቁመታዊ መቅደድ ማድረግ.
4. የሙከራ ናሙና መውሰድ.
5. አንድ መቅደድ እና ጥቂት የቆየች በማድረግ በውስጡ ጠርዝ አንዱን ማለፍ.
6. እዚህ መጨረሻ ላይ ይገባል ነገር ነው.
7. የተቀሩት አራት መአዘን ጋር ይህን ሂደት ይድገሙ.

ለመጋገር - የማገዶ ዝግጅት የመጨረሻ ደረጃ

1. በድስት ውስጥ የአትክልት ዘይት 400 ሚሊ ሊትር ወደ በማገዶ. በፈተናው ጥቂት ቁርጥራጮች እነሱ በነፃነት መንሳፈፍ እንዲችሉ አንድ መያዣ ውስጥ ማስቀመጥ. ወርቃማ ቡኒ ድረስ በአንድ በኩል ፍራይ.
2. በሌላ በኩል ጭራሮውን አብራ.
3. ያለቀለት ቂጣ ትርፍ ስብ መገላገል የወረቀት ፎጣ ላይ slotted ማንኪያ እና ቦታ ጋር ማግኘት ያስፈልገናል. ፍራይ ሌሎች አራት መአዘን እንዲሁ ለመፈተን.
4. አንድ ትልቅ ሳህን ላይ በስብሶና የማገዶ ልበሱ እና በዱቄት ስኳር ግሩም በወንፊት በመጠቀም ጋር ይበትነው.
5. የ ምግብ ዝግጁ ነው. appetit ቀየረ!

እንቁላል ያለ እርጎ ላይ Crispy እንጨት

ጣፋጭ ይገመግማሌ, ዝግጅት, ከዚህ በታች ይታያል ይህም ፎቶ ጋር እርጎ ላይ crispy ሲለቅም ለ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም ይችላሉ. የዳቦ ምርቶች, እንቁላል አልያዘም የዚህ መግለጫ አደረገ.

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• እርጎ - 250 ሚሊ ሊትር;
• ዱቄት - 400 ግራም;
• የአትክልት ዘይት - 2 ሠንጠረዥ. ጭልፋዎች;
• ስኳር - 2 ሠንጠረዥ. ጭልፋዎች;
• ሶዳ - 1 tsp. ጭልፋ;
• ጨው - 1 በቁንጥጫ;
• ቫኒላ ስኳር - 1 ጥቅል;
• መርጨት ለ ስኳር እንቅማለን.

ዝግጅት:

1. እርጎ አንድ ሳህን ውስጥ አፍስሱ. የአትክልት ዘይት, ስኳር እና ግልጽ ቫኒላ, ጨው እና ቤኪንግ ሶዳ ያክሉ. መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የ ዱቄት ያክሉ.
2. በጣም ቀጭን ሊጥ. በትክክል ይህ ኬክ ጥርት ያለ በመሆኑ ነው. አራት መአዘን ውስጥ ቁረጥ. እያንዳንዱ መሃል ላይ አንድ ቁመታዊ መቅደድ ማድረግ እና ቁራጭ ጠርዝ አንዱ በኩል ማራዘም.
3. የጦፈ ዘይት አንድ ትልቅ ቁጥር ውስጥ የጨረታ ቀንበጦች ድረስ ፍራይ ዘንድ.
4. የወረቀት ፎጣ ላይ ሲጨርሱ እንጎቻ ማስቀመጥ እና ለማቀዝቀዝ ያስችላቸዋል.
5. በዱቄት ስኳር ጋር ዝግጁ ጭራሮውን ረጪ.

ጎጆ አይብ ጋር እርጎ ላይ እንጨት

እርጎ ላይ ለመኳንንቱ በቤት የማገዶ ለማዘጋጀት እንዲቻል, ይህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መጠቀም. ለመጋገር ያለው ጥንቅር አንድ ለየት ያለ ርኅራኄ ይሰጣል ይህም አይብ, ያካትታል.

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• እርጎ - 250 ሚሊ ሊትር;
• እርጎ - 100 ግራም;
• ስኳር - 2 ሠንጠረዥ. ጭልፋዎች;
• ዱቄት - 400 ግራም;
• ቫኒላ ስኳር - 1 ጥቅል;
• የዶሮ እንቁላል - 1 ፒሲ;
• ሶዳ - ½ tsp. ማንካ.

ዝግጅት:

1. እርጎ አንድ ሳህን ውስጥ ልበሱ. እንቁላሉ, ስኳር, ግልጽ እና ቫኒላ ያክሉ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
2. የ በውጤቱም የጅምላ እርጎ ይለዋልና. ዩኒፎርም ድረስ ቀላቅሉባት.
3. ቤኪንግ ሶዳ እና ዱቄት ይለዋልና. የ አቡኪና.
4. ከተገኘው ሊጥ መልቀቅ ይችላሉ. አራት መአዘን ውስጥ ቁረጥ. እያንዳንዱ መሃል ላይ አንድ ቁመታዊ መቅደድ ማድረግ እና ቁራጭ ጠርዝ አንዱ በኩል ማራዘም.
5. የጦፈ ዘይት አንድ ትልቅ ቁጥር ውስጥ የጨረታ ቀንበጦች ድረስ ፍራይ ዘንድ.
6. የወረቀት ፎጣ ላይ ሲጨርሱ እንጎቻ ማስቀመጥ እና ለማቀዝቀዝ ያስችላቸዋል.
7. በዱቄት ስኳር ጋር ዝግጁ ጭራሮውን ረጪ.

እርጎ ላይ አይብ እንጨት: አዘገጃጀት

ለምለም ምርቶች እና አይብ አንድ ጨዋማ ጣዕም ያላቸው እና መክሰስ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል.

አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች:

• እርጎ - 250 ሚሊ ሊትር;
• ዱቄት - 300 ግራም;
• የዶሮ እንቁላል - 1 ፒሲ;
• ከባድ አይብ - 100 ግራም;
• የሰናፍጭ - 1 tsp. ጭልፋ;
• ጨው.

ዝግጅት:

1. አንድ ሳህን ውስጥ እርጎ አፍስሱ ዱቄት እና ጨው መጨመር. ለስላሳ ወጥነት ጋር አቡኪና.
2. የተፈጨ ያለውን አይብ መከታ. እንቁላሉ እና ሰናፍጭ ያክሉ እና በደንብ አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.
3. አራት ቁርጥራጮች ወደ ሊጥ መከፋፈል. ከእነርሱ እያንዳንዱ ውጭ እንዲመለስ ማድረግ. አንድ ቁራጭ ስፋት ሁለት ሴንቲሜትር መሆን አለበት.
4. በ ምክንያት ሁለት ንብርብር ፈተና አይብ መሙላትን ይረጩታል ይኖርብናል. የቀሩት ሁለት ቁርጥራጮች ከላይ ይከድነዋል. ረጅም ቁራጮች ውስጥ ንብርብሮች ቁረጥ.
5. (ስዕል እንደ) የሆነ ጥምዝምዝ ውስጥ የተቀበለው ንጥሎች ቀንስ. ቤኪንግ የብራና ustelenny ላይ ያጋሩ, እና ስምንት ደቂቃ 200 ° ሴ ላይ ምድጃ የተጋገረ.

መደምደሚያ

ወደ ርዕስ ጭራሮውን kefir (የ አዘገጃጀት) እንደ አንድ ምግብ ዝግጅት ይገልጻል. ለምለም ብስኩት ጣፋጭ ጣፋጭ እንደ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ይችላል. እንዲሁም አንድ appetizer ሆኖ ማገልገል ይችላል ጨዋማ ጭራሮ, ለ አሰራሮች አሉ. በተጨማሪም ጥሩ ጣዕም, ይህ ስብስብ ሌሎች ጥቅሞች አሉት. ሁሉም በኋላ ከእሷ ማብሰል ብዙ ጊዜ ሊወስድ አይደለም እና ውስብስብ ወይም ውድ ንጥረ አይጠይቅም.