በሽንኩርት ቀላ ያለ ቀላ እና ቀጭን!

በፍጥነት እና በቀላሉ የኩሽ ቤቶችን በማብራት እና በጣም ቀለል ያሉ ምግቦችን እንኳን እንኳን እንዴት በቀላሉ ይሰጡዎታል? መልሱ! የምትወዳቸውን ሰዎች በሻሬድ ሰላጣ ለማሳደግ ሞክር, እሱ እንደሚደሰት እርግጠኛ ነው! ከቀይ ዕንቦች ጋር ያለው ይህ ሰላጣ ቀላል ነው, ስለዚህ በትንሽ ጊዜ ውስጥ ይከናወናል. የሳላ የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭና ዋጋ ያለው እና ውጤታማ ነው, ምንም እንኳን ለመዘጋጀቱ ግማሽ ሰዓት ብቻ ነው የሚወሰደው. ከትንሽ የተበላሸ ስኳር ይህን ምግብ በቀላሉ ወደ ዋና ምግብዎ ሊያመጣ ይችላል. በእርግጠኝነት እንግዶች እንደሚመኙ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ. ስለዚህ አስፈላጊዎቹን ምርቶች ይግዙ እና ምግብ ማብሰል ይጀምሩ.

በሰንሰ-ግብስ ሰሃን እንዴት እንደሚሠራ?

በመጀመሪያ, በጥንቃቄ የተመረጡትን ምርቶች ይምረጡ. በመጀመሪያ ደረጃ ሽሪምፕ ይምረጡ. አነስተኛ መጠን ያላቸው ሽሪምፕቶችን መግዛት ይመረጣል, ስለዚህ ምቾት ሊበሉ ይችላሉ. ለማዳን የሚፈልጉ ከሆነ ያልተጣለ ሽሪምፕ ይግዙ, ከንጹህ ሽሪምሶች ያነሰ ዋጋ አላቸው, እናም እራሳቸውን መንጻት ማስተዳደር ይችላሉ. ነገር ግን, በአስቸኳይ ከቸኮሉ እና ከመዋኛ ጋር ያለው ሰላጣ ግልጽ መሆን አለበት, የተሸፈነ ሽሪም መግዛት ይመረጣል. ለስላሳ, 300 ግራም ለዚህ ምርት ያስፈልግዎታል.

ይህ መጠን ለአምስት እስከ ስድስት ጊዜ ያህል ሰላጣ ለማዘጋጀት በቂ ነው. ተጨማሪ ነገር ከፈለጉ, ይቁጠሩ. ከዚያም ሁለት ቲማቲም መግዛት ያስፈልግዎታል. በተቻለ መጠን ሁሉም ንጹህ ሆነው መገኘታቸው ጥሩ ነው. በመጠን ውስጥ, መካከለኛ ይምረጡ. የሚቀጥለው ምርት 100 ግራም በ 100 ግራም የፓምሺን አይብ ነው. ነዳጅ መሙላትን, ማዮኔዜን እና ጥቂት የትንሽ ጭማቂዎችን መጠቀም ይችላሉ.

ሁሉንም ምርቶች ገዝተው ከገዙ በኋላ ሽሪፍቶቹን ማፍሰስ እና እንዲፈጩ ማድረግ. ሽፋዎቹ ሲቀዱ ሁሉም ሌሎች ምርቶችን ያዘጋጁ. ቲማቲሞችን ወደ ትናንሽ ኩብ ጣሉ. ከዚያ የጡጦን እና የትንሽጣንን ጣዕም ይለውጡ. ነጭ ሽንኩርት በሸንኮራ አገዳ ላይ ማሞገስ ይሻላል, እና ወደ ነጭ ሽፋን አይወስድም. ከሁሉም በላይ ሻርጣ በጣም ብዙ ትናንሽ እንክብሎችን ይለቅቃል, በትንሽ ክራር ላይ ግን አይታወቅም. ሽታ እና ጣዕም ብቻ ይሰሙና ግን ደስ የማይል አይሆንም.

ከዚያ በኋላ በትንሽ ስፓርተር ላይ ጥብሩን ይሞሉት. ለመመቻቸት, ከአታችዎ ላይ ግማሹን ቆርጠው ይቀንሱ, በዚህም ሲያንሸራትቱት ለማቆየት ይቀላል. አጥንት ሚዛን ለስላሳ እና ነጭ ሽንኩርት በተዘጋጀ ብረት ውስጥ መሆን አለበት. እውነታው ግን ይህ ሰላጣ በንብርብሮች የተቀመጠ ስለሆነ ሁሉም ምርቶች በመካከላቸው ግልጽ መሆናቸውን መለየት ያስፈልጋል.

ሽሪኩዎች ከተቀዱ በኋላ የግድ ማቀዝቀዣ ያስፈልጋቸዋል. ሻምፕ ገና ትኩስ ከሆነ ሰገራ ለማዘጋጀት አይዘጋጁ - ይህ ወደ መልካም ነገር አይመራም. ስለዚህ የእንፋሎትዎ ሰላጣ በፍጥነት ለማዝረፍ ቀላል ሊሆን ይችላል, እናም ምናልባትም እንግዶችዎ ወደ እርስዎ ከመድረሳቸው በፊት. ስለዚህ, አለመግባባትን ለማስወገድ ይህንን ነጥብ መመርመርዎን እርግጠኛ ይሁኑ.

ሽሪምፕው ከቀዘቀዘ በኋላ ሽፋኖቹን ማሰናከል ይችላሉ. አንድ ትልቅ ጠፍጣፋ ሳጥን ይያዙት. እያንዳንዱ ሽፋን በተለየ ማቀጭቀሻችን መታጠብ ይኖርበታል - ከትንሽ ጎመን ጋር ማይኒዝ. ስለዚህ, የታችኛው ሽፋን ጥጥ ነው. በቀሪው ሽፋን ላይ ቢቀመጡ - በቀሪው የታችኛው ክፍል ላይ ሰላጣውን ለመድገም ወይም የጨው ጣውላውን ለመድገም እንደ ብዛቱ መጠን ወይም እንደገና መቀነስ ይቻላል. ከዚያ በኋላ - ከተለያዩ ማሽኖች እና ነጭ ሽንኩርት. የሚቀጥለው ሽፋን - ቲማቲም ከዛም ከሜሶኒዝ እና ነጭ ሽንኩርት እና በላይ - አይብ. በድጋሜ ላይ ድርብ ወለሎች መሆን የለባቸውም, አለበለዚያም ቅመሞች በአግባቡ መቀላቀል አይችሉም, ይህም ጣዕሙ ፈጽሞ የተለየ ይሆናል ማለት ነው. ስለዚህ ለስላሳውን በትንሽ ንብርብሮች ውስጥ ማስገባት በጣም ይመከራል, ከዚያም በመቀየር እንደገና ይድገሙት. ከደረቁ አይብ አደረጃቸው በላይ ውሃ ማቅለጫ አያስፈልግም. ስኳርዎን ቀለል ባለው ቀለም በመጠቀም ስጋዎን ያስቀምጡ እና በጠረጴዛ ላይ ያገልግሉ. መልካም የምግብ ፍላጎት!