ክሬም "ሻርሎት": ጣፋጭ የቸኮሌት ምርቶችን አንድ አዘገጃጀት

ካስታርድ "ሻርሎት" እኛ ከዚህ በታች በዝርዝር ግምት ውስጥ ያለውን ያለውን አዘገጃጀት, በቀላሉ እና በፍጥነት እንዳደረገ ነው. ይህ ማስተዋሉ ጠቃሚ ነው እንደዚህ መሆኑን የእንቁላል አስኳል መሠረት ላይ ተደረገልን ብዙ እንጎቻ ብስኩቶችን ያለውን ዝግጅት ወቅት ጥቅም ላይ. ይህ ጣፋጮች ብቻ ሳይሆን በጣም ጣፋጭ መዓዛ, ነገር ግን ደግሞ ቆንጆ ቤት ነው ለእርሱ ምስጋና ነበር.

ክሬም "ሻርሎት": ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ

ጣፋጭ ምርቶች ለ ክፍሎች:

• 3 ትላልቅ እንቁላል ከ ትኩስ እንቁላል አስኳሎች,
• ትኩስ ወተት ወፍራም - ½ መስታወት tumbler;
• ስኳር አሸዋ - ሙሉ ብርጭቆ;
• ትኩስ ቅቤ ዘይት - 150 ግ;
• መራራ ደማቅ ቸኮሌት - 1 አሞሌ ወይም 100 ግ;
• ማንኛውም ብራንዲ - 2 ትላልቅ ማንኪያ.

ዝግጅት ሂደት

የማን አዘገጃጀት በቂ ቀላል ነው ካስታርድ "ቻርሎት" አንተ የእንቁላል አስኳል የሆነ የተሟላ ተገርፏል ማዘጋጀት መጀመር አለበት. ይህ በብሌንደር ወይም መደበኛ በብሌንደር መጠቀም ይመከራል. የ የዶሮ ምርት በአጎፈረ እና homogenous የጅምላ ወደ ከተለወጠ በኋላ, ይህ የስኳር አፍስሰው, ከዚያም ተመሳሳይ ሂደት ተገርፏል ለመፈጸም ያስፈልጋል.

ምክንያት ክሬም መሆኑን እውነታ ወደ «ቻርሎት" ቸኮሌት በጥንቃቄ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ሙቁ አለበት እንቁላል አስኳሎች አንድ የቢራ ምርት workpiece ነው. ነገር ግን ከዚያ በፊት, ወደ ካስገረፈው ግዝፈት, አንድ ትንሽ ትኩስ እና በሙሉ ወተት ለማፍሰስ የሚፈለግ ነው. ይህም ያላቸውን ፍላጎት ሁሉ እነዚህ ክፍሎች ማሞቂያ ወቅት Corolla እርዳታ ጋር በየጊዜው ለማነሳሳት መሆኑ መታወቅ አለበት. ወደ ቅልቅል በአግባቡ thickens ድረስ ውሃ መታጠቢያ ውስጥ ሙቀት ህክምና ለማከናወን ድረስ አስፈላጊ ነው.

እነዚህን ሁሉ ደረጃዎች አድርገዋል በኋላ, እንቁላል-ወተት ቅልቅል ሙቀት የተወገዱ ሲሆን የተረጋጋ አየር ውስጥ በትንሹ ለማቀዝቀዝ መሆን አለበት. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ይህ ቅቤ ያለውን ሂደት ማድረግ ይመከራል. ይህ ማቀዝቀዣ ወይም ማቀዝቀዣ ክፍል አስቀድመው ይወገዳል እና ጨረታ ድረስ መጠበቅ አለበት. ተጨማሪ ቀለጠ የምግብ ዘይት ቀስ በቀስ ብራንዲ አነስተኛ መጠን በመጨመር, (ከፍተኛ ፍጥነት) አማካኝነት በጥብቅ ጅራፍ ቀላቃይ መሆን አለበት.

custards ለ ሁለቱ በብዙኃኑ ዝግጁ ሲሆኑ, እነሱም አብረው መቀላቀል እና በብሌንደር በመጠቀም በማቀላቀል መቀጠል ይኖርብናል.

እናንተ በጥብቅ ጣፋጮች ለ ጣፋጭ ምርቶች ዝግጅት ከላይ መመሪያዎች ሁሉ እንዲጠብቁ ከሆነ, ጣፋጭ የሚያስገባ ክሬም "ቻርሎት" ውጣ አለበት. የ ጣፋጭ ምርት አዘገጃጀት ደግሞ ጨለማ መጠቀምን ይጠይቃል ቸኮሌት. አንድ ብርጭቆ ሳህን ውስጥ ገባዎች እና ቦታ ሰብሮ እና አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ በመጠቀም መቅለጥ አለበት. በመሆኑም ይህ በየጊዜው ወጥ ቤት ክፍል ውጭ ይዞ: ወደ ይቀቡ ለማነሳሳት የሚፈለግ ነው.

በቸኮሌት አሞሌ ፈሳሽ ይሆናል አንዴ በጥንቃቄ ቀደም የተዘጋጀ ግርጌ ላይ ከመንፈሴ አፈሳለሁ እና በደንብ ማሳለፉ አስፈላጊ ነው. ቀጥሎም ክሬም ማቀዝቀዣ ውስጥ ይመደባሉ እና ቀጥተኛ አጠቃቀም ድረስ እዚያ መቆም እናድርግ ይገባል.

መጠቀም እንደሚቻል

እናንተ ጣፋጭ ሰፍነግ ቂጣ ሲፈጥሩ ክሬም "ቻርሎት" (ፎቶ ከላይ የተሰጠው አዘገጃጀት) የተሻለ ነው. ይህን ለማድረግ, ጥፍጥፍ በልግስና ሊሆን ያለውን ጣፋጭ የቸኮሌት ምርቶችን ያለሰልሳሉ እና ለበርካታ ሰዓታት ዘልቆ ይገባል.