እንዴት ሊጥ ውስጥ ቋሊማ ለማድረግ? ወደ ፈተና ውስጥ ማብሰል ቋሊማ: በቤት የምግብ አዘገጃጀት

የ ሊጥ ውስጥ ቋሊማ ጤነኛ ዲሽ ተብሎ ሊጠራ አይችልም, ነገር ግን በደጋፊዎቿ ከሕዝቡ ግራ አይደሉም. እንዲሁም ጣፋጭ, እና አመቺ - አንድን የተቋቋመ ፈጣን ምግብ ነው እንደ ይህ ምርቶች በማንኛውም ሱቅ ላይ መግዛት ይቻላል. የተጠናቀቀውን ምግቦች ሁልጊዜ ርካሽ ቋሊማ በመውሰድ እና "pobumazhnee" ወይም ትኩሱ ቅመሞች ብቻ ሳይሆን ከ ሊጥ በማዘጋጀት ገንዘብ ለማስቀመጥ እየሞከረ ነው; ምክንያቱም "ጣፋጭ" ጽንሰ-ሐሳብ, አንጻራዊ ነው ቢሆንም. እኛ እንዴት ቤት ፈተና ላይ ቋሊማ ለማድረግ ይነግርዎታል እና የጤና አደጋ ያለ ለመዝጋት እባክዎ ያገኛሉ.

ቋሚ መቅድም

በጥቅሉ, ይህ ሳህን ማውራት ልዩ ነገር ነው - ሁሉም ርዕስ ከ ግልጽ ነው. በየትኛውም አገር ብርድ ውስጥ አሳማዎች ማብሰል የራሱን ስሪት አለው, ነገር ግን የእምነታቸው ተመሳሳይ ይቆያል; አንድ አስገዳጅ ሁኔታ አንድ ዱቄት መሰረት እና በከፊል ያለቀላቸው ስጋ ፊት ነው. በአማራጭነት እንዲሁ ላይ አይብ, braised ጎመን እና በማከል ሊጥ ወይም ቋሊማ obmazyvaya ውስጥ ማጣፈጫዎችን በማከል ያብሩ. ከፍተኛ ጥራት ቋሊማ - መያዣ የምግብ ማብሰል. የእርስዎ ሊጡን እሱ መደርደሪያው «ማጣቀሻ» ላይ ሚዛንና እርምጃዎች ቤት ውስጥ የአላህ በጣም ፍጹም ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ስለሚከፈለን አሞላል ሁሉ ምርኮ የሚችል ነው. ወደ ፈተና ውስጥ ማብሰል ቋሊማ ይልቅ ሙሉ ምግብ ያለውን ድርጅት ይልቅ እንክብካቤ ላይ ተጨማሪ ነው በተለይ እንደ በዚህ ላይ skimp አይደለም እባክህ (በስተቀር ቁርስ, ምናልባትም ነው).

እንዴት ነው ደንበኞቼ ነው?

ይህም, በተለይ አካል ጉዳተኛ ሆነው አይደለም መከተል እና በአጠቃላይ በጨዋነት አያሳይም እንደ ቋሊማ, አሞላል ሚና በጣም ምቹ ናቸው. እርግጥ ነው, መደበኛ ቂጣ ልማድ ውስጥ መጠቅለል ይችላል, ነገር ግን ሁሉም ተመሳሳይ ነው የሚፈለግ ይሆናል ብቻ ሳይሆን ቅመሱ ሳይሆን ውበት, ምዝገባ ላይ በጣም ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች:

• እማዬ! ቀጭን ንብርብር ወደ ጥቅልል ሊጥ ወደ ሪባን አማካይ ስፋት ጋር ተቆርጦ ሙሉ, ከዚያም አዘገጃጀት መሠረት ጋግር ቋሊማ መጠቅለል.
• ቆስ. በጎኖቹ ላይ አነስተኛ ስለሚሆንብን ለማምረት እና መሃል አላጓደለም እንደ ስለዚህ በሁለቱም ላይ ከመቅደድ ለማድረግ, አንድ ክበብ ወደ ሊጥ አነስተኛ መጠን መልቀቅ ይችላሉ. መሃል ላይ ያለውን ቋሊማ እና ጎን ጠለፈ ስለሚሆንብን ጠለፈ ውጭ አኖራለሁ.
• ቅርጫት. አንድ ሞላላ ወደ ሊጥ አነስተኛ መጠን ያንከባልልልናል, ግማሽ ሞላላ ስለሚሆንብን ይቆረጣል. ወደ ግማሽ ሞላላ ቀሪ ውስጥ, ሁለተኛው ሽፋን ክፍል ቋሊማ ተኛ እና በጠበቀ ከዚያም ሊጥ መጠቅለያ ቁራጮች ተሰንጥቆ zaschepit.

የ ሊጥ ውስጥ ቋሊማ መጠቅለል እንደሚቻል በዚህ አማራጮች ውስጥ, ማቆም አይደለም. ሁልጊዜ የተለየ ነገር ጋር ይመጣል ወይም ቂጣ "ለማደስ" ቁራጭ ምርቶች ከ አላት ጆሮ, ዓይን እና አፍንጫ ጋር ማያያዝ ይችላሉ.

እርሾ ሊጡን. ጠመቀ ጋር ጓደኛ የሆኑ ሰዎች ብርድ ልብስ ውስጥ አሳማዎች

- እርሾ ጋር የተዘጋጀ ነው እርሾ አንድ ዓይነት, ሊጥ: ትንሽ ማንበብና ለመጀመር. አጠቃቀሙ በ ፈተና ውስጥ ቋሊማ ማብሰል የሚሆን ፍጹም የሆነ gentlest እና softest ሊጥ, ያለውን ውፅዓት ለማግኘት ያስችልሃል. እኛ አዘገጃጀት ረጅም ፍላት ጠመቀ ወደ አንድ አማራጭ ያቀርባሉ. አዎን, ጊዜው ይህም ብዙ ጊዜ ይወስዳል; ነገር ግን ይህን ዋጋ ነው!

ሊጥ ምርቶች ለ:

• ዱቄት - 300 ግራም;
• ውሃ - 200 ግራም;
• ደረቅ እርሾ - ቁንጥጫ (2 ጊዜ).

ዋና ፈተና ምርቶች ለ:

• በሙሉ ሊጥ;
• ዱቄት - 880 ግራም;
• ውሃ - 560 ግራም;
• ስኳር - 50 ግራም;
• suzhie እርሾ - 12 ግራም;
• ጨው - 24 ግራም;
• ለስላሳ ቅቤ - 90 ግራም;
• ወተት ፓውደር - 45 ግራም.

ምርቶች ይህ, ከዚያም ከግማሽ ምርቶች ውስጥ መከፋፈል በጣም ብዙ ከሆነ, የተጠናቀቀ ምርቶች ቁርጥራጮች 30-35 ይጎድላል. በድስት ውስጥ ያለውን ነገም እና በመቀቀያ ውስጥ ይህ ሊጥ ቋሊማ ታላቅ የሚሰራበት.

ዝግጅት

• በመጀመሪያ ሁሉም አንድ ጠመቀ ያገኛሉ: ማበሻም ጨርቅ ጋር ለመሸፈን እና 14 ሰዓታት ውስጥ ሙቀት ለ ትቶ, አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ ብቻ ድረስ ለስላሳ ሁሉ ምርቶች, አነሳሱ.
• ከዚህ ጊዜ በኋላ ዋናው ፈተና ውስጥ ተሳታፊ ይሆናል.
• እንደገና ይህንን ማድረግ ለስላሳ ድረስ ሁሉም ምግቦች መደባለቅ, አንድ ሳህን, ሽፋን ላይ የሚያስቀምጡት እና አንድ ሰዓት ያህል ሞቅ ያለ ቦታ እንሂድ.
• ይህ እርስዎ ርዕሶች ማመንጨት ይችላል ሁሉ ነው. የ ሊጥ ውስጥ ቋሊማ ለመጠቅለል እንዴት ነው, እኛ ከላይ አመልክተዋል.
• 190 S ወደ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ.
• Billets 20 ደቂቃ, 25-30 ደቂቃዎች የብሩሽ እንቁላል እና ጋገረ ለ እንሂድ መጋገር ላይ ማስቀመጥ.
• አሪፍ እንመልከት እና ያገለግላሉ.

እርሾ ሊጡን. ጠመቀ ጋር ጓደኞች ያልሆኑ ሰዎች ብርድ ልብስ ውስጥ አሳማዎች

ሰነፍ ወይም ቸኩሎ የሆኑ ሰዎች ፍጹም:

• እርጎ - 2 ጽዋዎች;
• ደረቅ እርሾ - 20 ግራም;
• የአትክልት ዘይት - 1 ኩባያ;
• ጨው - 2 tsp ;.
• ስኳር - 2 tbsp. ጭልፋዎች;
• ዱቄት - 6 ኩባያ.

ዝግጅት

እንዴት ተሞክሮ አይደለም በተለይ ከሆነ, የቤተሰብ ደስታ የሚሆን ሊጥ ውስጥ ቋሊማ ለማድረግ? ይህ ሊጥ ማብሰል!

• ለማሞቅ ሞቅ ዘይት ጋር እርጎ, ቀላቅሉባት. ስኳር, ጨው, እርሾ ያክሉ. ቀስ በቀስ ይበጠራል ዱቄት ላይ ይረጨዋል. ለስላሳ ግን ስለሚሳሳቡ ሊጥ አድርግ. አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ, አንድ ፎጣ ጋር ለመሸፈን እና 40-60 ደቂቃዎች እንሂድ.
• ቀርባ, ወደ ሊጥ, ቅጽ ምርቶችን መልቀቅ የጋጋራ ወረቀት ላይ ታስቀምጣቸዋለህ እና 15 ደቂቃ ያህል እንሂድ.
• 200 ሐ ወደ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ
• ከፍተኛ "ጭንቁን" በሦስተኛው ሰዓት ድረስ ከተቀጠቀጠ እንቁላል እና ጋገረ ጋር ያለሰልሳሉ.
• ብቸኛው ነገር ግን: .. በድስት ውስጥ ሊጥ ውስጥ ቋሊማ ማብሰል ይህ የምግብ አሰራሮች ተጠቀም, ይህ የሚደገፍ አይደለም, ስለዚህ በጣም ብዙ ስብ መሆን.

ሁሉም ዩኬ ሼፍ Dzheymi ኦሊቬራ በረከት ጋር

ቀላል, ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት, በውስጡ በሐኪም ያስፈልጋል ስለዚህ አቶ ኦሊቨር ከተቀመጠ "ከዚያም, acai የወይን ጠጅ ውስጥ ሃሚንግበርድ ላባዎች አወጡ ይህም ሞቃት አሸዋ ውስጥ ይመስል እንዲቀብሩ እና 3 ቀናት መጠበቅ." የሕዝብ ትምህርት ማዕቀፍ ውስጥ, ፕሮግራሙ መጀመሩን , "ለ 30 ደቂቃ ምሳ" ውስጥ, እና ማብሰል እንዴት አሳይቷል የሚያስገባው ኬክ ውስጥ ቋሊማ :

• በአንጎልህ ኬክ - 500 ግራም;
• ቋሊማ (በሐሳብ - ዝግጁነት የተጠበሰ አመጡ የትኛው ከፊል-እርጥብ ቋሊማ) - 250 ግራም;
• ማንኛውም ጠንካራ ጣዕም አይብ - 150 ግራም;
• እንቁላል - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• የሰሊጥ - 4 የሾርባ. ጭልፋዎች;
• መሬት fennel - እናቀምሰዋለን.

ዝግጅት

በቤት ቋሊማ ይህ አዘገጃጀት ተስማሚ ናቸው. የራሳቸውን ምርት የሆነ ፈተና ውስጥ, እነሱ የሚያስገባው ኬክ ማብሰል ጊዜ ካለዎት, ከዚያም በአስቸኳይ ሥራ ማግኘት አለብን, Dzheymi ኦሊቬራ መሠረት, ሁሉም ግሩም ናቸው: ነገር ግን.

• 210 ሐ ወደ በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ
• ድስቱን ለመጋገር ወረቀት ይሸፍኑ.
• ዱቄት ጋር ጥቂት ሠንጠረዥ Pripylite እና 3mm እስከ አንድ ምስረታ ውፍረት ወደ የሚያስገባው ኬክ መልቀቅ ይችላሉ. ወደ ቋሊማ መላውን ርዝመት ማስቀመጥ fennel እና አይብ ጋር ይረጨዋል. የ ሊጥ ጥቅልል መጠቅለል, በጠበቀ ጠርዝ ላይ (ይህ አንድ ሹካ ጋር ሊደረግ ይችላል) ይቸነክሩታል. ካፖርት ተገርፏል እንቁላል ግልበጣዎችን መላው ወለል እና ቁርጥራጮች ርዝመት 6-7 ሴሜ ወደ ይቆረጣል.
• ከእነሱ መካከል ጥቂት ርቀት በመጠበቅ, አንድ ለመጋገር ወረቀት ላይ ገባዎች ማመቻቸት, ስለዚህ ወደ ሊጥ መጠን እንዲጨምሩ ያደርጋል ጀምሮ እነርሱም, ለመጋገር ሂደት ውስጥ የተቀረቀረ አይደለም.
• ኩክ ቋሊማ ንጣፍ ቡናማና አይደለም ድረስ ሊጥ ድረስ. ነገም ባህርያት ላይ በመመስረት ይህ 20-25 ደቂቃዎች ይወስዳል.

ጣፋጭ ዲሽ ምርጥ ሞቅ አገልግሏል. ስለዚህ እኛ Dzheymi ኦሊቬራ መሠረት ሊጥ ውስጥ ቋሊማ ማድረግ እንደሚችሉ ደመደምን.

ብርድ ልብስ ውስጥ የተጠበሰ አሳማዎች - የዩናይትድ ስቴትስ የመጡ ሰላምታ

ተጨማሪ ፈጣን ምግብ በፍጥነት ምግብ ጥሩነት! አዎን, ይህ አሜሪካ ነው - ፈጣን ምግብ ከአውሮፓና. የበቆሎ ውሻ - ስፍር በዚህ አገር ውስጥ አሂድ ላይ መክሰስ አማራጮች, ዛሬ እኛ ብርድ ውስጥ አንጻራዊ አሳማዎች እንመለከታለን. በውስጡ ኮር ላይ ነው - የሚደበድቡት ውስጥ የተለመደው ቋሊማ ግን የሚደበድቡት ወደ አዘገጃጀት ለእኛ ያልተለመደ ያደርገዋል. በራሱ ባህሪ በላዩ ላይ የተመሠረተ መሆኑን ነው የበቆሎ ዱቄት, አንድ ልዩ ሸካራነት እና ጣዕም ይሰጣል ይህም. ስለዚህ አስፈላጊውን ቅመሞች:

• የስንዴ ዱቄት - 150 ግራም;
• የበቆሎ ዱቄት - 150 ግራም;
• ቤኪንግ ፓውደር - 1.5 tsp ;.
• ሶዳ - 2 tsp ;.
• ስኳር - አንቀጽ 4.5. ጭልፋዎች;
• paprika - አንቀጽ 1.5. ጭልፋዎች;
• እንቁላል - 1 ፒሲ;.
• የእንቁላል አስኳል - 1 ፒሲ;.
• ወተት - 3 tbsp. ጭልፋዎች;
• . ጨው - 1 tsp (ምንም ስላይድ);
• ቋሊማ - 9 ኮምፒዩተሮችን;.
• የነጠረ የአትክልት ዘይት የምታሳርራቸው;
• deboning ቋሊማ መልካም ዱቄት:
• ቋሊማ ተከታታይ ለ የእንጨት skewers.

አዎን, ብርድ ውስጥ የተጠበሰ አሳማዎች ነው, ነገር ግን ትርፍ ስብ አትፍሩ: ብቻ አሳልፈዋል በጣም ብዙ ዘይት ወደ በወረቀት ፎጣ ላይ ዝግጁ ምግብ አስቀመጠ.

ዝግጅት

• , የሚደበድቡት ማዘጋጀት ለስላሳ ድረስ ሁሉ በደረቅ ምግቦች መደባለቅ, ወተት ውስጥ አፍስሱ ጣልቃ ሳታቋርጡ, እንቁላል አስኳል ለማከል እና. ለስላሳ ድረስ አነሳሱ እና (ለምሳሌ, አንድ ትልቅ ብርጭቆ) ከፍተኛ አቅም ወደ አፈሳለሁ.
• skewers ላይ ቋሊማ ያስቀምጡት.
• እሷን ቋሊማ ውስጥ አንድ ሳህን እና ጥቅልል ወደ ትንሽ ዱቄት ሊያበጥራችሁ ለመነ. አለበለዚያ የሚደበድቡት ሊካሄድ አይችልም ስለሆነ ይህን እርምጃ, ይዘለላሉ አይችልም.
• አንድ መካከለኛ ሙቀት ላይ bottomed መጥበሻ ልበሱ ገደማ 2 ሴንቲ ዘይት ንብርብር ውፍረት አፍስሰው. Frankfurters አንድ ማሸብለል, የሚደበድቡት ጋር መያዣ ወደ ዘፈቀ. የ የሚደበድቡት ለስላሳ እና በእኩል ወደ ቋሊማ ላይ የተሰራጨ ነው. የ የሚደበድቡት እንከፋፍል ፍራይ ወደ ስለዚህ አንተ በራሱ ዛቢያ ላይ መጥበሻ ውስጥ ብርድ ልብስ ውስጥ አሳማዎች, አንድ ዘይት ውስጥ ዝግጁ ምርቶችን ማስቀመጥ ማሸብለል ይችላሉ. እናንተ ወገኖች አንዳንድ ጋር ሊጥ ጠፍጣፋ (ማሰሮው ግርጌ ምስጋና) እየሆነ እንደሆነ ማየት ከሆነ, በቀላሉ የእርሱ አካፋ ልጣጭ.
• ያለቀለት ዲሽ አንድ ከፍተኛ ወርቃማ ቀለም መሆን አለበት. የወረቀት ፎጣ ላይ አኖረው; ጽሕፈቱም. የ ቋሊማ ሁልጊዜ ተወዳጅ ወጥ ጋር ሙቀትና ቅዝቃዜ, ሁለቱም ያገለግላሉ.

ሳህን ennoble

ብርድ ልብስ ውስጥ አሳማዎች - ይህ ምርጫ አንድ ሰፊ ተከፍቷል የሚመካ የወጭቱን አይደለም. , ጣዕም የተጋገረ ምርቶችን መስጠት የራሱ satiety ለመጨመር እና ጥቂት የፍጆታ ለማከል እንዲቻል, የሚከተሉትን ምክሮች መጠቀም ይችላሉ:

• የእርሱ በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ ተጠቅልሎ በፊት ወደ ሊጥ ተወዳጅ መረቅ ይቀቡት. ቲማቲም መረቅ እና ሰናፍጭ ሹል ጣዕም የተነሳ አትፍራ - ይህ ሀብታም ባላቸውና ሊጥ ውስጥ ሲጨርሱ ቋሊማ ያደርጋል.
• (እንደ አንዳንድ ጎመን ዘርግቶ mincemeat) እና የመጨረሻ መጠቅለያ በፊት ቋሊማ ወደ ሊጥ ለማከል. አንድ-ጊዜ "መሥራት ቁርስ" ይቀበላሉ. ይህ አዘገጃጀት ለ እርሾ ሊጡን በመጠቀም ዋጋ ብቸኛው ነገር.
• ብርድ ልብስ ውስጥ አሳማዎች ማድረግ እንዴት እኛ ከላይ እንደሚታየው, እና አሁን እንዴት ፒዛ ከአናሎግ ስብስብ ጋር ለመቀየር ለእናንተ መንገር ነው. ይህን ለማድረግ, በቀላሉ, የቲማቲም ወጥ, አንዳንድ ነጭ ሽንኩርት እና ቅመማ እንደሚቀልጥ ያለውን ቋሊማ አይብ ያክሉ. ጥያቄ ላይ አስቀድመው stuffing የተጠበሰ እንጉዳይ ማከል ይችላሉ. ሊጥ razmoknet እና ፍንጥቅ - በጣም ብዙ ጭማቂ መስጠት ምክንያቱም እነሱ አንድ ጥሬ ቅጽ ላይ የሚያስቀምጡት አይመከሩም.
• ብርድ ልብስ ውስጥ አሳማዎች - "ራስን የማዝናናት" ምድብ አንድ ጣፋጭ ምግብ, ይህ ጠቃሚ ተብሎ ሊጠራ አይችልም. ሆኖም ግን, ምንም አንተና ይልቅ -የኢትዮጵያ እና ገለባ በመጠቀም የስንዴ ዱቄት, ወደ በዉስጥ የሚገኝ የበለጠ አትክልቶችን በማከል, ብርሃን ቋሊማ በዶሮ መደበኛው በከፊል ያለቀላቸው ምርቶችን በመተካት, የወጭቱን ከፍ ለማድረግ ይከላከላል.