ቢራ ወደ ሽሪምፕ ፍራይ እንደሚቻል

ምናልባት ከባድ የባህር ይልቅ የተሻለ ቢራ ጋር ተስማሚ እንደሚሆን መክሰስ ለማግኘት. እርግጥ ነው, አንድ ሰው ተጠምዝዞ philosophize እና ግዢ Taranco, የደረቀ ስኩዊድ ወይም ኦክቶፐስ መገደብ አይችልም. - አንተ ትንሽ ጥረት ከሆነ ግን እናንተ ጓደኞች እና አስደናቂ ዲሽ ማስደሰት ትችላለህ የተጠበሰ ሽሪምፕ. እነሱን በፍጥነት ማድረግ! ዋናው ነገር - አንዳንድ ምሥጢር ማወቅ. ጥቂት ቀላል አዘገጃጀት ሁሉ ሂደት ውስጥ የሚራባበት እና የራሱ የፈጠራ ይነግራችኋል እንዲረዱ መርዳት , እንዴት ሽሪምፕ ፍራይ ወደ ሁሉም ሰው ለማስደሰት.

እንዴት አንድ ሽሪምፕ መምረጥ?

የጥቅል ላይ 2 ሚስጥራዊ ቁጥሮች, እንደ 90 \ 60 ወይም \ 60 40, ወይም በሌላ ማግኘት ይችላሉ. ይህ ቁጥር ምንድን ነው? ይህ "ይበልጥ የተሻለ.", ምንም ስህተት አድርግ እነዚህ ቁጥሮች - ብቻ የሞራል, በዚያ በኪሎ ግራም ሽሪምፕ ያለውን ግምታዊ ቁጥር ነው. ከእነርሱም በላይ ያላቸውን መጠን, ተጨማሪ አነስ አሉ. የ ሰላጣ ኮክቴል, ሱሺ, ወጥ እና ከሌሎች ጋር ሽሪምፕ እና ሩዝ የበዓል ሳህን ከሆነ ግን ጣፋጭ ምግቦች ሰፋ ሽሪምፕ ለመምረጥ ይመረጣል ነው, ቢራ ጥሩ ነው ቅጣቶች (120 \ 90). ምርጫ ደንቦች የቀሩት ሌላ ማንኛውም የባህር እንደ ተመሳሳይ ናቸው: የተፈጥሮ ቀለም (ሮዝ), ምንም የማይል ሽታዎች, ሬሳ አቋማቸውን. ሌላው ያነብበዋል - እሴታቸው. ይቀቡ - አይደለም እሴታቸው, እና የበረዶ ንጣፍ, እርግጥ ነው. ይህም በገዢው ጋር ሳይሆን ተጨማሪ ገንዘብ ወደ "Sloop" ያስፈልገናል, እና ጭማቂ ለማዳን እና ከውስጥ ያለውን ሽሪምፕ ቅመሱ. IE በረዶ ቅብ - ብቻ ከዜሮ አንድ መንገድ ነው, እና መፍራት አስፈላጊ አይደለም. የ ሽሪምፕ ፍላጎት ፍራይ በፊት ግን የበረዶ ቅርፊት ማስወገድ ነው.

ወደ ሽሪምፕ ማብሰል እንዴት ቅመሞች ጋር በድስት ውስጥ

የ ሽሪምፕ ፍራይ በፊት የግድ መጽዳት አይደሉም. ይህ ዲሽ ራሱንም በመውሰድ ብቻ ጥቅም በፊት ቅርፊት በማስወገድ ወደ ጣቶች ጋር ይበላል ነው. ሽሪምፕ እጥፍ ቦይለር ውስጥ ትንሽ ሞቅ ያስፈልጋቸዋል. በውስጡ በሌለበት ውስጥ በበቂ ከፈላ ውሃ ጋር scalded.

ሽሪምፕ ይደርቃል ቢሆንም, የምታሳርራቸው የሚሆን ዘይት ያዘጋጃል. wok ውስጥ አሞሌዎች (በደቃቁ) የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ዝንጅብል ቁራጭ 3 ገባዎች, ግማሽ paprika, በርበሬ (መቆንጠጥ), ቤይ ቅጠል አንድ የሻይ ማንኪያ, እና አንድ ጥንድ gvozdichek, 2- በማከል. የአትክልት ዘይት, ስለ 1.5-2 ሴሜ ጥልቀት ከመንፈሴ አፈሳለሁ; fennel, ከከሙንም ደረቅ ቅርንጫፎች 3. ፍራይ እና ዝንጅብል እና ነጭ ሽንኩርት pozoloteyut በመጠባበቅ ላይ. አሁን (ጥቃቅን ቅመሞች በስተቀር) የሚቻል መሆኑን ሁሉንም ለመያዝ ይኖርብናል. ሸርጣን መጫን እና 15-20 ደቂቃዎች ደጆችዋም ወደ ትቶ, እንዲሁ ሁሉ እርጥበት ሲተን, እና እነሱ ቡናማ ጀመር. ብዙውን ጊዜ ለማነሳሳት አያስፈልግህም. ትልቅ በሳህን ላይ አነጠፉ: የአኩሪ አተር መረቅ አፍስሰው (ጭልፋዎች ብቻ ጥንድ በቂ ነው). በልግስና ጭማቂ ይረጫል, ግማሽ ውስጥ ሎሚ ቁረጥ. አስፈላጊ ከሆነ, አንዳንድ ጨው ጨው ለማከል እየሞከሩ ነው.

የ ሽሪምፕ, የተላጠ ዛጎሎች እና ራሶች ፍራይ እንደሚቻል

ይህ አማራጭ - gourmets ለ. ትንሽ ረዘም ማብሰል, ነገር ግን መብላት ቀላል. ማብሰል እና ቅብ, እና የረጉ ሽሪምፕ ከፈላ ውሃ ውስጥ blanch ያስፈልገናል በፊት. እነሱን ለማጽዳት ቀላል ነው; በመጀመሪያ, ከእሷ ዕቃውም ለመስበር ጋር ራስ እበጥሳለሁ: ከዚያም ጅራት ለመስበር, ትሮች ጋር ቅርፊት ማስወገድ አለብዎት. ዘይት ከፈላ እና redden ወደ መዓዛ ውስጥ በድን ዝቅ. በማገልገል በፊት, ትኩስ ከእንስላል ጨው ጋር ይረጨዋል.