ቤት-የተሰራ ጣፋጭ

የቤት ውስጥ መኮንኖች መዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, ትዕግሥትና ችሎታ ብቻ ይጠበቅብዎታል. የዚህ ድንቅ የምግብ ኩኪት ክፍሎች ምንድ ናቸው? በመጀመሪያ ይህ የአትክልት ዘይት - በተጠናቀቀ ምርት ውስጥ ቢያንስ 70% ይይዛል. ይህ ተጨማሪ ለድንግጅ የወይራ ዘይት በጣም የተሻለች ስለሆነ, በእራሱ እገዛ ለሁሉም አሜሪካዊ የቤት ውስጥ ተፈላጊ ማይኒዝ ማግኘት ይችላሉ. ምንጣፉን ለማልማት የሚያገለግል ሌላ ማንኛውም የአትክልት ዘይት እንዲጠራጠር እና የውጭ ሽታ አለመኖር አለበት.

ሜንዬኔዝ ጥሬ ዶሮ ወይም ኬብል እንቁላል ይጨምራል . የእንቁላል አስኳል ደማቅ ቀለም ያለው መሆኑ በጣም አስፈላጊ ነው, ስለዚህ የተሻሉ የከብት መንደሮችን መጠቀም የተሻለ አማራጭ ነው. ሦስተኛው የግዴታ ክፍል የሎሚ ጭማቂ ወይንም ኮምጣጤ ነው. ፈሳሽ, ስኳር እና ጨው ወደ ጣዕም ይታከላሉ. ፈሳሹ ለሜሶኒ "ሜሲነስ" ለማዘጋጀት ያገለግላል. የደረቀ ፈሳሽ ዱቄትን ከተጠቀሙ በኋላ መፀዳጃ ቤት ይሠራል
አሮጌ እና ለስላሳ መዋቅር.

ምንጣፍ በአካባቢው ቀይ የፔፐር ቅጠል. አረንጓዴ ቀለም ያለው ፓፒሪክን አልጋ ላይ ካከሉ, የሚያምር ሮዝ ይደርሳል
የቀለም ድምፅ. ማይዬኒዝ የቤት ውስጥ ተለጣይ ዕቃዎች ከተጨማሪ ንጥረ ነገር ጋር ሊለዋወጥ ይችላሉ. ለምሳሌ እንደ ተቆረጡ ዱባዎች, ነጭ ሽንኩርት, ፈረሰኛ, ዘይት, የቲማቲም ልጥፍ እና ሌሎች ብዙ.

በቤት ውስጥ የተሰራ mayonnaise ተመሳሳይ ሙቀት ካለው ክፍሎች ውስጥ መዘጋጀት አለበት, ስለዚህ በተመሳሳይ ሰዓት ከማቀዝቀዣው ምግብ ማግኘት አለብዎ. የ 2 እንቁላል ጥንድ በ 1 ኩባያ ስኳር እና በጨው የተጣበቅ መሆን አለበት. E ስከ 1 ሊትር ያህል በሚይዝ A ንድ ድብልቅ ወይም በሸክላ ድስት ውስጥ ድድ ውስጥ መትከል ይችላሉ. ደረቅ እና ንጹህ እቃዎችን ብቻ ይጠቀሙ. የሁለቱም እጆች እቃዎች ይያዙ ስለነበረ, ባዶ ላይ በማይረባ ፎጣ ሳጥኑ ላይ ማስቀመጥ ይሻላል. ግርፉን በማቋረጥ ሳያንቋርጡ በግማሽ ሊትር የሻይ ማንኪያ 1 ሊትር የአትክልት ዘይት ይጨመር. የአትክልት ዘይት በፍጥነት ከጨመርኩ, ቁስሉ ሊረጭ ይችላል. በዚህ ሁኔታ ሌላ የእንቁላል አስኳል ወደ ንጹህ ጣዕም ማቦጨትና ቀደም ሲል ከተገኘው ቅልቅል ውስጥ ትንሽ ትንሽ ማከል አስፈላጊ ነው.

ተመሳሳይ ቅኝት ከተመዘገቡ በኋላ ቅይቱም በሸንጋጣ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨመራል. ቤት-ሰራሽ ማዮኔዝ በተለይ ማቅለሚያ, ማረጋጊያዎች, የምግብ እቃዎችና ሌሎች "ኬሚስትሪ" ስለሚያስፈልገው በጣም ጠቃሚ ነው. ብቸኛው እሳቱ አንድ ሶስት ከሳምንት በላይ መቀመጥ ስለማይችል ነው.

በእጃችን የተቀላቀለው ማዮኔዝ በጨው ሳልሞን, የተቀቀለ እንቁላል, የሾላ ዳቦና ሌሎች በርካታ ምግቦች ሙሉ በሙሉ ይጨመርበታል. ይህንን የነዳጅ ማስቀመጫ ማጠራቀሚያ በማቀዝቀዣው ማቀዝቀዣ ውስጥ በሳር የተሸፈነ ጉድጓድ ውስጥ መቀመጥ አለበት. ቤት ውስጥ ማዮኔን ማዘጋጀት
10 ደቂቃዎች ብቻ ይወስዳል ነገር ግን ውጤቱ ዋጋ አለው. ትዕግስተኝነት ካሳዩ
ወደ ማናቸውም ወደማይነፈፍ ብሩህ እና ጥቁር ምትክ ያስወጣል
ከሱቅ ምርት ጋር ማወዳደር.

ከስንዴ የተጠበሰ ዓሣ ወይም የተጠበሰ ዓሣ, ከቲማቴክ ወይም ከፓስታ ጋር የተቀላቀለ ማሞቂያ, ፍጹም ነው. በጣጣ ውስጥ ትንሽ ቀይ የፔምዚን ጣዕም እና የቀይ ሽንኩርት መጨመር ይቻላል. ለስጋ ስጋዎች ማይኒዝ በአብዛኛው ሽኮላ ነው. ከዓሳ እና ስጋ ስጋዎች ጋር, ሚዮኔዝ በጥሩ ሁኔታ የተደባለቀበት, በትንሽ አኩሪ አተር እና ተክሏል.

ለስላሳ የዓሳ ምግቦች, ስካይ እና ሳንድዊቾች, ብዙውን ጊዜ ተስቦ ማውጣት ይመረጣል. እነዚህ ቀለሞች ካቫሪያ, ጨው ሳልሞን, ሽርሽር, የተከተፉ አይንቸኮይዎች ወይም የተጠበቀው አይብ ያካትታሉ. ይህ መጠጥ ለእያንዳንዱ የእንግዳ ማረፊያ አዕምሮን ለማሳየት እና የራሷን ልዩ ድንቅ ስራ ለመፍጠር ታላቅ ዕድል ነው. በርካታ ምግብ ማብሰያዎችን በቤት ውስጥ ለማብሰል አንድ ጊዜ ከሞከሩ በኋላ ይህን ምርት በሱቆች እንዳይገዙ ይመርጣሉ. የእንጆራቂ ኩባያ ጣዕም የኢንዱስትሪ ምርት ከሚታይበት ቶን ጋር አይመሳሰልም.