እንመለክት ወተት ጋር ለውዝ: ክላሲክ አዘገጃጀት. ovensWaffle ውስጥ እንመለክት ወተት ጋር ለውዝ

ከልጅነቱ ጀምሮ በጣም ተወዳጅ ምግብ - እንመለክት ወተት ጋር ለውዝ. እነርሱ ነበሩ ናቸው በዓል እንደ አንድ አስደናቂ ጌጥ, ስለዚህ በየቀኑ ከሰዓት በኋላ ሻይ ይሆናል. እርግጥ ነው, የጎመጀው ነው, አንተ በመደብሩ ውስጥ መግዛት ይችላሉ. ነገር ግን ጣዕም ባሕርያት እጅግ በቤት ውስጥ ቂጣ ጋር ሰዎች ናቸው. ስለዚህ እኛ ማብሰል ወደ አንድ ቤት ማቅረብ እንመለክት ወተት ጋር ኦቾሎኒ. ይብራራል ይህም አንድ ንቡር አዘገጃጀት,, በጣም ቀላል. ልዩ ቅጽ መኖሩን - እሱ አንድ አስገዳጅ ሁኔታ እንዳለ ይገነዘባሉ. ምናልባት እሷ የሶቪየት ጊዜ የእናትህ ወይም አያቱ ሆነው ቀሩ. አይደለም ከሆነ, ከዚያ ይህን ቅጽ በቀላሉ ዛሬ መግዛት ይችላሉ.

ንጥረ ነገሮች ዝርዝር

ምርቶች በዚህ ስብስብ ጋር ለውዝ ብዙ ለማግኘት. ይህ ምግብ ፈጽሞ በቂ ነው ምክንያቱም ይህ አስፈላጊ ነው.

የ ሊጥ ውሰድ:

• ሁለት እንቁላል;
• 250 ግ ቅቤ (ወይም ማርጋሪን);
• ስኳር ግማሽ ጽዋ;
• 600-650 g ዱቄት;
• ሶዳ (ከላይ ያለ) ግማሽ የሻይ ማንኪያ;
• cider ኮምጣጤ (የሎሚ ጭማቂ, ኮምጣጤ) መካከል ግማሽ የሻይ ማንኪያ;
• ጨው አንድ በቁንጥጫ.

የ አሞላል አጠቃቀም ለማግኘት:

• እንመለክት ወተት አንድ እችላለሁ;
• ቅቤ 100 ግራም.

እንመለክት ወተት ዝግጅት

አንተ ምግብ ከወሰኑ እንመለክት ወተት ጋር ኦቾሎኒ ovensWaffle ውስጥ, እኛ የመጀመሪያው እርምጃ በዉስጥ የሚገኝ ማዘጋጀት መሆኑን ማስታወስ አለብን. , እንመለክት ወተት አንድ ማሰሮ ወስደህ አንድ ማሰሮ ውስጥ አኖረው: ከፈላ ውሃ አወርዳለሁ; ለሦስት ሰዓት ያህል ማብሰል. በዚህ ጊዜ, እንመለክት ወተት ተጨማሪ caramel እንደ አንድ ጥቁር ቀለም, ጣዕም ለማሳካት ይገባል. በተጨማሪም, ጊዜ የሚዘልቅ ማብሰል ይህን ወፍራም ያደርገዋል. ለማቀዝቀዝ እንመለክት ወተት ያስፈልገናል, ስለዚህ ሞቃት አልነበረም. ጊዜ ለመቆጠብ, ይህ ኩኪዎች ለማዘጋጀት በቀን ያለውን እንደሚከተለው እንመለክት ወተት ማብሰል ይመከራል. በተጨማሪም ጉዳዩ multivarka አደራ ይችላሉ. በተመሳሳይም ወደ ቀዳሚው ዘዴ, እንመለክት ወተት ከፈላ ውሃ ፈሰሰ. እሷም ፕሮግራም "ጥማቸውን" ለ 3-4 ሰዓት የተጠመቀው.

እንመለክት ወተት ጋር ለውዝ: ወደ ሊጥ

እኛ እርስዎ የሚያቀርቡ ያለውን አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. , ቅቤ መውሰድ አንድ ውኃ መታጠቢያ (በጣም ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይገኛል) ውስጥ ይቀልጣሉ. ፈጣን የሚደሰትን ዘይት ያህል, ትንሽ በየብልቱ ይመከራሉ. የ ዘይት ፈሳሽ በሚሆንበት ጊዜ, እሱን ወደ ስኳር እና ጨው መጨመር የጓጎሉ ለማስቀረት, በደንብ ሁሉንም ነገር ቀላቅሉባት.

በተጨማሪም, እንመለክት ወተት ጋር ሊጥ ለውዝ በማዘጋጀት, ኮምጣጤ ውስጥ የማይጠፋው ሶዳ, ያክሉ. በድጋሚ, ድብልቅ በደንብ የተቀላቀለበት.

አሁን, የተለየ ሳህን ውስጥ, አንድ አረፋ ድረስ ቀላቃይ (በብሌንደር) ጋር እንቁላል ደበደቡት. በቀስታ ያለማቋረጥ ቀስቃሽ, ሊጥ ውስጥ ያለውን እንቁላል አፍስሰው.

አሁን ትንሽ ክፍል ምንም የጓጎሉ በቀጣይነት ቀስቃሽ ነው ወደ ለመፈተን, ዱቄት ያክሉ. እንመለክት ወተት ጋር ሊጥ ለውዝ በአግባቡ ለውሺውም አለበት. በዚህም ምክንያት, አንድ, አወቃቀር አንድ ከዓለቶችና እና ወፍራም ወጥነት ለማግኘት ነው.

ለውዝ ለ ቅጽ

ይህን ኩኪ, ደግሞ ovensWaffle ወደምትባል እንመለክት ወተት ጋር ኦቾሎኒ ከዚያም ቅርጽ ለማዘጋጀት ወሰንኩ ስለነበር, አንተ አለህ. እርስዎ ብቻ ይህን አዘገጃጀት ማንበብ ጀመርኩ ከሆነ, ይህን መረጃ ለእርስዎ ነው. ሁሉም ሰው የተለያየ ovensWaffle እንዳሉ ያውቃል. ምድጃው ላይ የሚቆጡ አንድ Cast ብረት አለ. እና የበለጠ ዘመናዊ አሉ - በኤሌክትሪክ የሚሰራ አውታረ. ነገር ግን ምንም ጥቅም ምን ዓይነት, ዋናው ነገር - ስለ ሴል ፍሬዎችን ግማሾችን የግድ ዘይት ጋር የመወያየት ያስፈልጋል መሆኑን አትርሱ.

ለመጋገር ለውዝ

ወደ ሊጥ ዝግጁ ነው ውሰድ ትናንሽ ቁርጥራጮች እበጥሳለሁ እና recessed ቅርጽ ውስጥ ዝግጅት አደረጉ. በ የሚደበድቡት 2/3 ላይ ያለውን ስንጥቅ መሙላት እንዳለበት አስፈላጊ Pomnito. አሁን ዝጋ ovensWaffle. በድንገት ሁሉ ትርፍ ሊጥ ቅጾች ውጭ አግኝቷል ከሆነ, ከዚያም እኛ ቢላ ጋር በጥንቃቄ እነሱን ማስወገድ. ይህን እንዳደረገ አይደለም ከሆነ, ከዚያም ለመጋገር ወቅት ይቃጠላል ወደ ሊጥ ውጭ አግኝቷል. ሙሉ የበሰለ ድረስ ኩኪዎችን ጋግር. ሻጋታ, ግማሽ ለውዝ ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ, ተከፈቱ እና ለማዳረስ ነው. ቀጥሎም, በጥንቃቄ ጠርዝ ዙሪያ ትርፍ ሊጥ ቈረጠ - ወደ ውብ እይታ ነው. ይህ የእኛ ጋገረ ብስኩት ባዶ ሁሉ ሊጥ እስከ መጠቀም ድረስ እንዴት ነው.

የማብሰያ በዉስጥ የሚገኝ

ስለዚህ, እንመለክት ወተት ጋር ፍሬዎችን እያዘጋጁ ናቸው. አንድ ንቡር አዘገጃጀት ወደ በዉስጥ የሚገኝ ሁልጊዜ እንመለክት ወተትና ቅቤ የያዘ መሆን አለበት ይገምታል. የ እንመለክት ወተት በቅድሚያ የበሰለ ነበር በመሆኑ ቅቤ ጋር የተለየ ሳህን ውስጥ አሁን ክፍት እና በደንብ የተደባለቀ ነው. ተጨማሪ ረጋ, እና በጣም የበለጠ ይሆናል ዘይት ምክንያት መሙላት ነበር ጣዕም ጋር ይኖርብናል.

ለውዝ መካከል አሰላለፍ

እንዴት እንመለክት ወተት ጋር ለውዝ ነው? የ የተጋገረ ለዉዝ ዛጎሎች ወደ በዉስጥ የሚገኝ ውጭ አኖራለሁ. እያንዳንዱ ግማሽ እንመለክት ወተትና ቅቤ መካከል በግምት አንድ የሻይ ማንኪያ መሞላት አለበት. ከዚያም ሁለት ግማሾችን ለማከል እና በዚህም ነት ያግኙ.

ቅርጽ ኩኪዎችን በዱቄት ስኳር ጋር ረጨ ይቻላል. ስለዚህ ይበልጥ ለመብላት እንመለከታለን. ጠረጴዛው ላይ ፍሬዎችን ልበሱ እና ቤተሰቦቻቸውን መመገብ!

fillings የተለያዩ

እናንተ እንመለክት ወተት ጋር ከተለመደው ፍሬዎችን አብስለው ከሆነ, ክላሲክ አዘገጃጀት ወደ አሞላል እንመለክት ወተትና ቅቤ ያካተተ መሆኑን ያስባል. ነገር ግን ትንሽ ከፍ ማለም የራሳቸውን አንዳንድ ማስተካከያዎችን ማድረግ ይችላሉ. እዚህ እኛ ይህንን ድንቅ ኩኪዎች በመሙላት ጥቂት ተጨማሪ አማራጮችን ያቀርባሉ.

የመጀመሪያው አማራጭ እንመለክት ወተት አሞላል ማሻሻል ነው. ለምሳሌ ያህል, አንተ የለውዝ ወይም hazelnuts ማከል ይችላሉ. ፍጹም እንኳ walnuts ናቸው. የ hazelnuts እና ለውዝ በተመለከተ, እነሱ መፍጨት እና መጨመር ይመከራል ናቸው እንመለክት ወተት. በተጨማሪም ኩኪ መሐል, እና ነት ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. እናንተ walnuts ለመጠቀም ከመረጡ, በመጀመሪያ ታንሳለች እንደ ምድጃ ውስጥ ጥቂት የተጠበሰ, ለእነርሱ የተሻለ ነው. መቃጠልም በኋላ እነሱን በጣም ቀላል አሰር ለማስወገድ, እንዲሁም ጣዕም በቀላሉ አቻ የማይገኝለት ነው. የተጠበሰ walnuts ወደ በዉስጥ የሚገኝ ወደ ሙሉ ቁርስራሽ ማስቀመጥ. ይህ የጎመጀው ልጁ ግን አንድ አዋቂ ሰው ብቻ ሳይሆን ደስ ይሆናል.

ሁለተኛው አማራጭ ወተት ተጨምቆ ነበር እጅ ላይ ያላቸው ሰዎች ነው, ነገር ግን ፍላጎት በጣም ጠንካራ ብስኩት ማብሰል. ውጭ የሆነ መንገድ የለም, ተስፋ አትቁረጥ. የ አሞላል, ምንም ይሁን ይህም ሊያሲዙት ማድረግ ይችላሉ. ይህ አዘገጃጀት ትንንሽ ልጆች ያላቸው እናቶች ተስማሚ ነው. ለምሳሌ ያህል, አንድ ኮኮዋ ዱቄት, ስኳር, ቅባቶች, ሕፃን ወተት እና የወተት የያዘ ይህም vkusnyuschy ክሬም, ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህም ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው - እርስዎ ብቻ ሳህን ሥዕሎቹን ሁሉ በላይ ንጥረ ቀላቅሉባት ይኖርብናል. እኛ እሳት ላይ አኖረው እና እባጩ ላይ ያመጣል. ብቸኛው caveat: ወተት ሕፃን ቀመር መጨረሻ ላይ ክሬም ታክሏል ነው. እና ወደ ክሬም thickens እንደ ብዙ ማከል አለበት.

ሦስተኛው አማራጭ ካስታርድ ቸኮሌት ክሬም ማዘጋጀት ነው. ይህም ማዘጋጀት ቀላል ነው, እና ከሁሉም - በፍጥነት. በተመሳሳይ ጊዜ, የ ጣዕም ተጨምቆ ወተት ይልቅ አይደለም የከፋ ነው. ይህን ለማግኘት ክሬም ያስፈልግዎታል: ወተት, እንቁላል, ቅቤ, ዱቄት, ስኳር, ቸኮሌት አንድ ቁራጭ. በመጀመሪያው ቦታ ላይ, እንቁላል እና ስኳር ደበደቡት. ያለማቋረጥ ቀስቃሽ, ዱቄት ያክሉ. ወተት መፍላት, ከዚያም እንቁላል, ስኳርና ዱቄት ቅልቅል ውስጥ አፍስሱ. ወፍራም ዱቄት ድረስ ማብሰል. መጨረሻ ላይ ያለውን ቸኮሌት መጨመር, እኛ ይቀልጣሉ እሰጣለሁ. የ ክሬም በትንሹ እንደቀዘቀዘ ጊዜ, ቅቤ መጨመር እና በደንብ ቀስቃሽ ሳለ, ወደ ክሬም ውስጥ እየተሸጠላቸው. አሁን ጣፋጭ ቸኮሌት ክሬም ዝግጁ - ኦቾሎኒ ማጨቅ እንችላለን.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, የግድ እንመለክት ወተት ጋር ለውዝ አብስለው. አንድ ንቡር አዘገጃጀት ሁልጊዜ የሚገኙ ምርቶች, ወይም ለማሻሻል ብቻ ትንሽ ሥር ተለወጠ ጣዕም, ወይም ለቤተሰቡ ምርጫዎች ሊሰጠው ይችላል. ዋናው ነገር - ሙከራ አትፍራ መሆን አያስፈልግህም!