እንዴት ፓንኬኮች ዶሮ እና እንጉዳይ አንድ አሞላል ለማዘጋጀት?

ኬኮች ለ በመሙላት የዶሮ እና በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ የበሰለ እንጉዳይ. ይህን ለማየት, እኛ ራስህ ማድረግ በሚያቀርቡበት.

ጣፋጭ fillings ጋር ፓንኬኮች ማብሰል

ኬኮች የዶሮ እና እንጉዳይ መሙላት በተለያዩ መንገዶች ሊከናወን ይችላል. በዚህ ርዕስ ውስጥ ሁለት የተለያዩ መንገዶች ያቀርባል. የ ለማግኘት በመጀመሪያ እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• የዶሮ fillet - 500 ግ;
• አስቀምጣቸው (ይገኛሉ እንጉዳዮች) - 400 ግ;
• አይብ - 200 ግ;
• ጣፋጭ ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.
• ቅጠል - 20 ግ;
• ማንኛውም ቅመሞች - በማስተዋል መጠቀም;
• ቅቤ - ስለ '40

ተደረገልን ምርቶች

ኬኮች የዶሮ እና እንጉዳይ ጣፋጭ ውጭ እንዲበሩ stuffing, ሁሉም ምግቦች እንደ ትኩስ ወጣት መሆን አለበት. በመጀመሪያ እኛ ስጋ ለማስኬድ ያስፈልገናል. ይህ አላስፈላጊ ንጥሎች እጥበት እና በጣም በደቃቁ ቢላ ጋር አይቆርጡም, ይታጠብ ይገባል. ልክ በተመሳሳይ መንገድ እርስዎን እና አስቀምጣቸው (champignons) ጋር ማድረግ ይፈልጋሉ.

በተጨማሪም, በደቃቁ ያለውን ሽንኩርት አምፖል እና ትኩስ ቅጠላ እፈልጣለሁ ያስፈልገናል. የ አይብ በተመለከተ, ይህ መከታ የተሻለ ነው.

የሙቀት ህክምና ንጥረ ነገሮች

እንዴት ፓንኬኮች ለ አሞላል ለማዘጋጀት? ዶሮ እንጉዳዮች - በዚህ በውስጡ ዋና ንጥረ ነገሮች ነው. እነዚህ ሙቀት በተናጠል መታከም አለበት. በመጀመሪያ ላይ ቅቤ ሽንኩርት ጋር የዶሮ fillets በአንድነት ፍራይ አስፈላጊ ነው. ስለ ስጋ ለጋ ነው እና ወርቃማ ቀለም ባለውና አንዴ, አንድ ሳህን ውስጥ ጣዕም ሽቱና ቦታ መሆን አለበት. በኋላም በተመሳሳይ መጥበሻ ላይ አስቀምጣቸው ማስቀመጥ እና ብራውኒንግ ድረስ ቅቤ ውስጥ ምግብ ማብሰል ይፈልጋሉ.

የ ክፍሎች ማደባለቅ

ሁሉም ንጥረ ነገሮች አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው የዝልዝል, ከዚያም መክተፍ ቅጠላ እና grated አይብ መጨመር. የ ክፍሎች አስነሣለሁ, አንተ በጣም ጥሩ መዓዛ እና ጣፋጭ ክብደት ማግኘት አለባቸው.

Farshiruem ኬኮች እና ጠረጴዛ እነሱን ለማገልገል

ኬኮች ዶሮ እና እንጉዳይ ለማግኘት ከተሞላ በኋላ አንድ ጠፍጣፋ ወለል ላይ ሊያኖሩት ፓንኬኮች የበሰለ ነው. ወደፊት, ያላቸውን ትኩረት የተጠበሰ የመገናኛ መካከል 2 ትልቅ የጭልፋዎቹ ላይ መቀመጥ አለበት እና በሚያምር ሁኔታ በአንድ ፖስታ ላይ ተጠመጠመ.

ሁሉም ዝግጁ መሆን semifinished, እነርሱ መጥበሻ ፍራይ ውስጥ የሚመከር ወይም በትንሹ ያቃጥለዋል በኋላ አንድ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ. በ በዉስጥ የሚገኝ አይብ ውስጥ ሙቀት ያለውን ተጽዕኖ ሥር የወጭቱን የበለጠ ጣፋጭ እና አርኪ በማድረግ, ይቀልጣል.

አንድ ፎቶ ጋር ፓንኬኮች የዶሮ እና እንጉዳይ አዘገጃጀት በቀላሉ መሙላትን

እርስዎ ማብሰል ከፈለጉ ተጫንን ፓንኬኮች አጭር በተቻለ ጊዜ ውስጥ, እኛ እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት እንዲጠቀሙ እንመክራለን. እሱን ለማግኘት, እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

• የዶሮ fillet - 400 ግ;
• አስቀምጣቸው - 300 ግ;
• ቅመማ ቅመም - ውሳኔ ለማድረግ;
• ወፍራም ክሬም - 100 ሚሊ;
• ጣፋጭ ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.
• የአትክልት ዘይት - በግምት 30 ሚሊ.

ምንዝሮች ዝግጅት

ኬኮች የዶሮ እና በጣም በፍጥነት የበሰለ ክሬም ጋር እንጉዳይ, እና ውጤት በመሙላት በሚያስደንቅ ጣፋጭ ነው. ይህን ለማድረግ, ወደ አምፖል ጋር አብረው አንድ ስጋ ፈጪ ውስጥ መታጠብ እና የዶሮ በጡት እና እንጉዳይ ማጽዳት, ከዚያም የመፍጨት ያስፈልግዎታል. በ ምክንያት የበሬ ጣዕም ሽቱና በደንብ ቀላቅሉባት ይገባል.

በድስት ውስጥ በዉስጥ የሚገኝ ፍራይ

ቅልቅል ጡት እና minced እንጉዳይ መኖሩ, ይህም በትክክል ዘይት እና ፍራይ ጋር መጥበሻ ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ከዚያ በኋላ, የሚያስፈልጉትን ነገሮች ለተወሰነ ጊዜ ከባድ ክሬም ለማከል እና ተዳፍነው ይኖርብናል. በዚህም ምክንያት, የ ሙቀት እና ቀዝቀዝ ከ መወገድ አለበት አንድ በተገቢው ወፍራም እና መዓዛ የጅምላ ማግኘት አለባቸው.

ምርቶች ምስረታ እና ጠረጴዛ ያላቸውን አቅርቦት

የዶሮ ስጋ, እንጉዳይ እና ክሬም ያለውን አሞላል ማዘጋጀት, ምስረታ መቀጠል ይኖርበታል ተጫንን ፓንኬኮች. ይህ ምርት ለጥ አነስተኛ ሳህን ላይ መቀመጥ እና ከዚያ ቀደም የተጠበሰ የመገናኛ መሃል ላይ ተኛ. pancake ፖስታ በማጥፋት, ይህ ማሰር ወይም መጥበሻው ላይ ሙቀት እና ወዲያውኑ ማገልገል ይቻላል. እንዲህ ያለ ዲሽ በተጨማሪ አንድ ትኩስ ጣፋጭ ሻይ ወይም ሌላ መጠጥ ማቅረብ አስፈላጊ ነው.

ለማጠቃለል

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ኬኮች የዶሮ የጡት እና እንጉዳይ toppings በማዘጋጀት ብዙ ጊዜ ሊወስድ አይደለም. የታቀደው የሚል የወል በተጨማሪ ርዕሶች ጣፋጭ አይብ, መሬት የበሬ እና ሩዝ, ጃም, ጃም, ቤሪ, ፍሬ እና ሌሎች ቅመሞች ጋር ከትታ ይቻላል. ለማንኛውም stuffings መምረጥ በቤት ፓንኬኮች በጣም ጣፋጭ መከራቸው ውጭ ለመታጠፍ የትኛውም.