ቸኮሌት ባለው በርካታ ገጽታዎች: ታዋቂ ይገመግማሌ, ጥቅም እና ተገኘ

ጥቅሞች እና ይጎዲሌ በዚህ ርዕስ ውስጥ መልስ ይሆናል ይህም ጣፋጭ ጥርስ ቸኮሌት, ይሰጣል ይህም ደስ, ምንም ነገር ጋር ማወዳደር አስቸጋሪ ነው. ይህም የንግድ ብዙ ይዘምራል. የቸኮሌት ጣፋጮች ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ክፍለ አካል ጥቅም ላይ ውሏል (ጥቅሞች በዚህ ምግብ ውስጥ ተገኘ በእያንዳንዱ ሁኔታ ውስጥ ግለሰብ ናቸው). አንዳንድ ጊዜ ብቻ ጌጥ ወይም ጣዕም ከመንገር. ነገር ግን አንዳንድ ጣፋጮች (በተለይ ኬኮች) ውስጥ ኮኮዎ ባቄላ ከ የጠራ ምርቶች ጠቅላላ መጠን አንድ ሦስተኛ አቆመ.

ይህ ቸኮሌት: ጥቅሞች እና ተገኘ

አንተ ራስህን አይለቅም ወደ መግዛት ከፍተኛ-ጥራት ያለው ቸኮሌት ስብጥር ምን መሆን አለበት? ይህ ክፍል ሙቀት ይቀልጣሉ እንደሌለባቸው ጋር መጀመር. ይህ ሰቅ ስብጥር ብቻ ከፍተኛ ጥራት ስብ ያካተተ መሆኑን የሚጠቁም ነው. ወይስ ይልቅ - የኮኮዋ ቅቤ. አንድ የተፈጥሮ አትክልት ወፍራም ነው. ወደ ጥቁር ቸኮሌት (ጥቅም እና ጉዳት ከዚህ በታች በዝርዝር የምንመለከተውን) ማንኛውም ተጨማሪ ስብ መጨመር አይደለም. ነገር ግን ወተት ውስጥ ትንሽ በዱቄት ወተት ማስቀመጥ. የ ርካሽ ሰቆች አካል እንደ እናንተ hydrogenated የአትክልት ወፍራም ማግኘት ይችላሉ. እኛ ግን ለጤና ጎጂ ነው ምክንያቱም እነዚህን እቃዎችን ለመግዛት ልንገርህ አይደለም. ቸኮሌት ጠቃሚ የሆነ ቁልፍ ገጽታ - የያዛቸው አንቲኦክሲደንትስ መካከል ቅበላ. ደረጃውን ሰቆች አንዱ ግማሽ ውስጥ ጥቂት የወይን ጠጅ አቁማዳ እና የብርቱካን ጭማቂ አራት ጥቅሎች በላይ ናቸው. ወደ ውስጥ የተካተቱ አስፈላጊ ዘይቶች ኮኮዎ አደንጓሬ ኮሌስትሮል እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮች ተቀማጭ ከ እነሱን ማጽዳት በመርዳት, የደም ሥሮች ላይ protivoskleroticheskoe ውጤት አላቸው. መራራ ጨለማ ቸኮሌት (በዘመናዊ ሊቃውንት በዝርዝር መተንተን ነው ጥቅሞች እና ይጎዲሌ) እንደ ከሆነ, የእርስዎ ምርጫ በተቻለ ጤናማ ሆኖ ሊጠራ ይችላል. ይህ እርጅናን ለመከላከል የሚረዱ ጠቃሚ phenols ከፍተኛ ይዘት. አንድ ወተት እና ስኳር ማለት ይቻላል ብርቅ ናቸው እና በስእል ላይ ጉዳት, እንዲሁም የጣፊያ መደበኛ ሥራውን መንስኤ አይደለም. ነገር ግን አሁንም በማንኛውም ቸኮሌት ባሕርይ የሆነውን እንኳ የተፈጥሮ ከፍተኛ የስብ ይዘት, ልብ አለበት. የእነሱ ቁጥር ምርት 100 g በ 35 g ድረስ ነው. ይሄ በሌሎች በርካታ ጣፋጮች ውስጥ በላይ ነው. በእርስዎ የአመጋገብ ውስጥ ዲስሊፒዲሚያ ለመገደብ ትፈልጉ ቸኮሌት የሚፈጅ ጊዜ, ይህን ማስታወስ. በተጨማሪም ኢንዶርፊን synthesize ወደ አካል (በተለይ ሴቶች) ይረዳል ይህም theobromine, ይዟል. እንዲሁም ጥሩ ስሜት እና የነርቭ excitation ሂደቶች መደበኛ ፍሰት ኃላፊነት ማግኒዥየም.

ምርጥ ቸኮሌት መምረጥ

እርስዎ ትዕዛዝ ውስጥ የተገዙ መሆኑን ጥቅሞች እና ሰቆች መካከል ይጎዲሌ በቀጥታ ውስጥ ኮኮዎ ይዘት ላይ ይወሰናል, ማጣጣሚያ ምኞቶቻቸው. እዚህ ላይ አንድ ትንሽ ያለ nutritionists መሠረት. ከእነርሱም አንዳንዶቹ አመጋገብ ተስማሚ ሃምሳ በመቶ የሆነ ኮኮዎ ይዘት ጋር አንድ ቸኮሌት ተደርጎ ሊሆን ይችላል ብለው ይከራከራሉ. ነገር ግን በጣም ከፍ ያለ መሆን አለበት ቢባል - ቢያንስ በ 78%. ከዚያ በኋላ ብቻ አንድ ኃይለኛ ፀረ-እርጅና እና የማስተካከያ የስሜት ውጤት መጠበቅ ይችላሉ. ወተት የቸኮሌት nutritionists በአንድ እርግፍ ይመከራል. ከፍተኛ ጥራት ኮኮዎ አደንጓሬ መካከለኛው አሜሪካ እና ኢንዶኔዥያ ውስጥ ይበቅላል. የቸኮሌት መግዛት, አምራቹ ልብ በል.