አበባ ጎመን እና ሌሎች የምግብ ጎድጓዳ

የተቃጠለ ጎመን በጣም ጠቃሚ ዲሽ ነው. ሁሉም በኋላ ይህ የአትክልት በቪታሚኖች ከሞላ ጎደል ሙሉ ስብስብ ይዟል. አባላቱ ደግሞ ጉልህ አንጀት እንቅስቃሴ የሚያሻሽል ይህም ፋይበር, ያካትታል. የ ጎመን ከሞላ ጎደል ሙሉ በሙሉ ካርቦሃይድሬት የጎደለው ነው, ይህም ቀላል diabetics ለማግኘት አመጋገብ ውስጥ ማካተት ያደርገዋል. በጣም ላይ ብራሰልስ በቆልት, ጎመን, ጎመን, ብሮኮሊ ሆነ: አትክልት ልዩ ልዩ ብዙ አሉ. ከእነርሱም ሁሉ ማብሰል ሂደት ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በዚህ ርዕስ ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ጎመን ወደ አመለካከት ለመለወጥ ያደርጋል አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ማንበብ ይችላሉ.

ስለ ጎድጓዳ ጎመን እመቤቶች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው. ሁሉም በኋላ አትክልት የዚህ ዓይነት ንጥረ ብዙ ይዟል. ይህ ለሁሉም ሰው ጠቃሚ ነው: ምንም ይሁን ያላቸውን የጤና ሁኔታ አዋቂዎች, ልጆች, አረጋውያን,. ይህ ብዙ ቫይታሚኖች, መከታተያ ክፍሎችን (ብረት, ካልሲየም, ፎስፈረስ, የፖታስየም) እና pectin አለው. ስለዚህ: እናንተ ሁልጊዜ ወጥ ቤት ውስጥ ማብሰል መሞከር አለበት ጎመን አንድ ጎድጓዳ እንደ ዲሽ ነው.

- Provençal ዕፅዋት, በርበሬና ጨው ጎመን መካከል 700 ግራም, የኮመጠጠ ክሬም 200 ግራም, አራት እንቁላል, አይብ 100 ግራም: እንዲቀምሱ: እነሆ ያስፈልግዎታል ይህ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ነው. homogenous ሁኔታ ድረስ እየተሸጠላቸው ቀላቃይ ክሬም, እንቁላል, ጨው እና የተለያዩ የቅመማ ቅመም በመጠቀም እውነታ ጋር ይጀምሩ. አበባ ጎመን, እናንተ ግለሰብ ፍሬነት ወደ disassembled ከዚያም ይቀመማልና ውኃ ብቻ ሰባት ደቂቃዎች ውስጥ የሚፈላ አለባቸው. skimmers እርዳታ አማካኝነት ዘይት ጋር በሐሳብህ መሆኑን በአንድ ቅጽ ላይ ጎመን ማስቀመጥ, እና የበሰለ ክሬም, እንቁላል እና ቅመሞች አንድ የጅምላ አናት ላይ አፈሳለሁ. ይህ ሁሉ grated አይብ ጋር ረጨ አርባ ደቂቃ, 180 ዲግሪ ላይ ጋገረ ለ ምድጃ ውስጥ ይሄዳል ነው. አበባ ጎመን ይህ ጎድጓዳ ይመስላል እና አስገራሚ በማሽተት እንዲሁም ጣዕም ... እንዲያውም አንድ በዓል ሠንጠረዥ ለማግኘት ማመልከት ይችላሉ.

እርስዎ ብራሰልስ በቆልት የሚጠቀሙ ልዩ ነገር ማብሰል ከፈለጉ. ይህንን ምርት 300 ግራም ያስፈልግዎታል. በተጨማሪም 100 ግራም ካሮት, አምስት እንቁላል, በርበሬና ጨው ጋር የካም 200 ግራም ይወስዳል. ጎመን ውኃ ውስጥ የሚፈላ ያስፈልጋል, ለአምስት ደቂቃ ያህል, ቅድመ-ይቀመማል. ከዚያም ይህ ዝግጁ ቤኪንግ ሳህን ውስጥ ከግማሽ እና ቦታ ይቆረጣል ድስቱን, መውጣት አስፈላጊ ነው. ጎመን ካሮት መከታ, የካም አኖሩ ቁራጮች ወደ ቈረጠ. የወደፊት ጎድጓዳ ወደ ተመታሁ እንቁላል, ጨው እና በርበሬና አፍስሱ, እና grated አይብ ጋር ያንቀላፉት ደግሞ ጠፍተዋላ በኋላ ምድጃ ለመላክ. ለግማሽ ሰዓት ያህል - ይህ "ተአምር" መካከል ዝግጅት ጊዜ. ይህ ጎድጓዳ ብራስልስ በቆልት የእርስዎ ቤተሰብ ያልተለመደ ጣዕም ደስ ይሆናል.

አንተ በእርግጥ ያላቸውን የምግብ አሰራር ሙከራዎች እና ጎመን ላይ መጠቀም ይችላሉ. በተጨማሪም, የ 500 ግራም ያስፈልገናል ሩዝ, አንድ ሽንኩርት, ካሮት አንድ, ሁለት እንቁላል, አይብ 100 ግራም, ወተት, ቅጠላ, ጨው እና የአትክልት ዘይት ግማሽ አንድ ብርጭቆ ግማሽ ጽዋ ይወስዳል. ጎመን ከዚያም ሊጨርሰው, ከፈላ ውሃ አፈሳለሁ ሦስት ደቂቃ ያህል የሚፈላ ከዚያም, እፈልጣለሁ ያስፈልገናል. ከዚያም አንተ ሽንኩርት, መከታ ካሮት ተቆርጦ በሱፍ ዘይት ውስጥ ጠበሰ, ተመሳሳይ የፓን ያልበሰለ ሩዝ ላይ ለማከል, ጨው መጨመር እና ሙቅ ውሃ ጋር ሁሉንም አፍስሰው ያስፈልጋል (12 ኩባያ ያስፈልጋቸዋል). ቀቀሉ እና 20 ደቂቃ ያህል ተዳፍነው ወደ ቅልቅል አምጡልኝ. ከዚያም grated አይብ እና የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ለማከል ደግሞ አስፈላጊ ነው. አሁን, ጎመን (ከጠቅላላው ግማሽ) በውስጡ ግርጌ ለስላሳ ንብርብር ለመልበስ አንድ ለመጋገር ዲሽ, ውሰድ ከላይ ቦታ አትክልት ጋር ሩዝ, እና ቀሪው ጎመን ለማራመድ. ሁሉም በዚያ ወርቃማ ቡኒ ድረስ ምድጃ ውስጥ ወተት እና እንቁላል እና ጋገረ ቅልቅል መሙላት ግዴታ ነው. ስለ ጎድጓዳ ጎመን ዝግጁ ነው.

አንተ ብቻ ይልቅ ወደ ወጥ ቤት በመሄድ እና ይፍጠሩ. አበባ ጎመን መካከል ጎድጓዳ, ይሁን እንጂ, ጎመን ወይም ብራሰልስ እንደ ተወዳጅ ሳህን መሆን ይችላል.