እንቁላል እና ሽንኩርት ጋር ያለውን ነገም ውስጥ patties ማብሰል

ሩሲያ እመቤቷ ውስጥ የዶሮና ሰባተኛው ክፍለ ዘመን ውስጥ ጋግር ጀመረ. ለዚህ መሙላት አንድ ታዋቂ የምግብ አሰራር ምርቶች በጣም የተለያየ ሊሆን ይችላል ሆኗል: ስጋ, አሳ, ድንች, ጎመን ... እያንዳንዱ ቤተሰብ ለዚህ ሳህን የሚሆን የራሱ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት አለው. ብዙውን ጊዜ ቆነጃጅት ወደ በዕድሜ ወደ ትውልድ እንደሚተላለፍ አዘገጃጀቶች.

ጸደይ መፈልሰፍ እና ስትነሳ zaleni ምድጃ እንጎቻ እንቁላሎች እና ሽንኩርት ጋር በተለይ ጣፋጭ ማግኘት ነው! ያላቸውን ዝግጅት እርሾ ሊጡን ወይም እርጎ, ሦስት ወይም አራት የተቀቀለ እንቁላል, አረንጓዴ ሽንኩርት ስብስብ ይጠይቃሉ. በመጀመሪያ, መዘጋጀት የዶሮና ለ መሙላትን. ይህም, እንቁላል ቀቀሉ በጣም አሪፍ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ አስፈላጊ ነው. ከዚያም አረንጓዴ ሽንኩርት ይህን ለስላሳ ሊያስመስለው ሆነ ዘንድ በደንብ ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, ታጠበ, ጨው ጋር እጅ ሊጋባ. እንቁላል ሽንኩርት ጋር ማደባለቅ እና አሞላል ዝግጁ ነው. እኛ እንቁላል እና ሽንኩርት ጋር ምድጃ ውስጥ ጋግር; ነገር ግን ከዚያ በፊት ሊጥ ማዘጋጀት ይሆናል. በእኛ ሁኔታ ይህ እርሾ ለፋሲካ ዕለት ነው.

ክበቦች መልቀቅ, ይህም ፕላኔቱ ወደ ሊጥ ቁረጥ. ወደ በዉስጥ የሚገኝ መሃል አኖረው አለበት ውስጥ, ጠርዝ ቆንጥጦ እና ለመጋገር ወረቀት ላይ አኖሩት. በሞላችም ጊዜ, ሁለት መቶ ዲግሪ ይጠፈጥፉና ነገም ውስጥ አኖረው. ከሃያ ደቂቃ - መጋገር ለ ሃያ-አምስት ፍላጎት. ጨርሷል ቂጣ ቅቤ ይቀቡት እና በወጭት ላይ ያነጥፉ ነበር.

የአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ ሽንኩርት, እንቁላል ጋር ኬኮች, እንደ ጥሩ. እነዚህ የዶሮና ለ kefir ላይ የበሰለ የተመቸ ሊጥ መልካም ነው. ይህ እንቁላል, እርጎ, ጨው, ሊጥ ለ ቤኪንግ ፓውደር, ዱቄት ግማሽ ሊትር መውሰድ አስፈላጊ ነው. የ አቡኪና. ሽንኩርት, እንቁላል - ከዚያም በየብልቱ ክበቦች መልቀቅ, የዶሮና ለማግኘት ከመሙላት መሃል ውጭ አኖሩት. በ በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ በመሙላት ይበልጥ ሊያስመስለው ለመሆን, ማዮኒዝ ወይም ጎምዛዛ ክሬም አንድ ትንሽ ማከል ይችላሉ. እኛ patties አበጅቶ የተጠበሰ ጊዜ በሁለቱም ላይ browned ድረስ.

የሚመርጡ ሰዎች የሚሆን የተቃጠለ ቂጣ እንቁላሎች እና ሽንኩርት ጋር ምድጃ, የኮመጠጠ ወተት ጋር አደረገ ሊጥ መጠቀም ይችላሉ. ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት kefir ላይ ፈተና ዝግጅት ሂደት ጀምሮ ብዙ የተለየ አይደለም. ከዚህ ይልቅ ይልቅ መጋገር ዱቄት የተነሳ, ቁንጥጫ መራራውን ወተት እርጎ መውሰድ እናንተ ቤኪንግ ሶዳ እና ኮምጣጤ መጠቀም ይችላሉ. እንቁላል, ወተት, ጨው, ሶዳ, ዱቄት አቡኪና. ኬኮች ደንበኞቼ. ከእነርሱ ይበልጥ ለመብላት ለማድረግ እና ጭንቁን ዘወር ወደ አንተ ከተቀጠቀጠ እንቁላል ጋር መቦረሽ ይችላሉ. በኬክ ይችላሉ ጣዕም ቅቤ ግሏል በኋላ.

እንቁላል እና ሽንኩርት ጋር ያለውን ነገም ውስጥ patties ማብሰል የተለያዩ በርካታ መንገዶች አሉ. ይህ ዲሽ የሚያስገባው ኬክ ውስጥ ያለ የሚስብ ልዩነት. ካሬዎች ወደ መቁረጥ, ቀስ በአንድ አቅጣጫ ተንከባሎ ያለውን የሚያስገባው ኬክ, ይውሰዱ. ወደ በዉስጥ የሚገኝ መሃል አኖረው አለበት ውስጥ ሲቆፍር zaschipyvaem ጠርዝ ላይ ሊሆን ይችላል መአዘኖች መልክ ወይም አራት መአዘን. እዚህ ጋባዧ የፈጠራ ለማሳየት እና ሊያሲዙት ቂጣ ማጌጫ ይችላሉ. ከዚያም ሀያ ደቂቃዎች አንድ መቶ ሰማንያ ዲግሪ ምድጃ ወደ ይጠፈጥፉና ውስጥ የዶሮና ጋር ለመጋገር ትሪ አኖረው. ዝግጁ የዶሮና በወጭት ላይ ይጭናሉ.

በመንገድ በጋ ላይ, እንዲሁ ዎቹ ከቤታቸው መደሰት እና እንቁላሎች እና ሽንኩርት ጋር ያለውን ነገም ውስጥ ቂጣ ማዘጋጀት እንመልከት. እንዲህ ያሉ ምርቶች መዓዛ የዕፅዋት ሻይ, ቤሪ compote, ጭማቂ ጋር ጥሩ ናቸው.