አንድ መክሰስ ኬክ Lavash በማዘጋጀት ላይ

መክሰስ ኬክ Lavash በጣም ቀላል ማብሰል. ዋናው ነገር የታዘዙ ሁሉ መስፈርቶች ማክበር እና አስፈላጊውን ንጥረ ለመግዛት ነው. ይህ ቀላል, ነገር ግን በተመሳሳይ ጊዜ ማንኛውም ሰንጠረዥ (ቤተሰብ, የበዓል) አንድ ሀብታም ዲሽ ሃሳባዊ መክሰስ ሆነው ያገለግላሉ.

ደረጃ በ ደረጃ አዘገጃጀት መክሰስ ኬክ Lavash

አንድ መክሰስ ለማዘጋጀት ከእንግዲህ ተጨማሪ ጊዜ ወይም ምርቶችን ብዙ አያስፈልግዎትም. ይህም ለሁሉም የሚገኙ ናቸው ቀላል ቅመሞች ነው.

ስለዚህ, የራሳቸውን ፒታ መክሰስ ኬክ ጋገሩ: የሚከተሉት ምርቶችን መግዛት አለብዎት:

• የአርሜኒያ lavash ቀጭን - 2-3 ተኮ. (ውሳኔን);
• ትኩስ እንጉዳይ በጣም ትልቅ አይደለም - በ 550 ግ;
• መራራ ሽንኩርት አምፖሎች - 350 ግ;
• ትኩስ ክሬም ወፍራም - 100 ግ ወይም 4 ትልቅ ጭልፋዎች;
• ማንኛውም አይብ (ይውሰዳት durum) - 100 ግ;
• (ማለትም የጠራ) ሁነኛው ሽታ ያለ አደይ አበባ ዘይት - 80 ሚሊ;
• ጨው የተዋረደውን በርበሬ - የራስዎን ያክሉ.

ሂደት ክፍሎች

መክሰስ ኬክ Lavash በጣም ቀላል ነው. በመጀመሪያ, ሁሉም ምግቦች ማስኬድ ይኖርብናል. አምፖል ንጹህ መራራ እና ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ይቆረጣል, እና አስቀምጣቸው ሳይታጠብ እና እየቆረጡ የተከተፈ ነው.

በተጨማሪም በተናጠል ይቀባሉ አይብ ላይ ትንሿ ድኩላ.

Lavash ጋር በተያያዘ, ይህም ጥቅል ይወሰዳል እና ተመሳሳይ ተመጣጣኝ የዋለበት ቤኪንግ የወጭቱን ወረቀቶች ወደ ይቆረጣል.

የማብሰያ በዉስጥ የሚገኝ

መክሰስ ወደ ኬክ በድስት ውስጥ ፍራይ ለ መዓዛ ፒታ በዉስጥ የሚገኝ ሆኖበታል. ጠንከር ምድጃው ላይ ይነድድ ከዚያም ምግቦች ዘይት ውስጥ አፈሳለሁ. ከእሱ ቀጥሎ ሽንኩርት ግማሽ-ቀለበትና የተጠበሰ ትንሽ ወጣ ተኛ.

ከጥቂት ደቂቃዎች አትክልቶችን መጨመር በኋላ ቀደም እንጉዳይ ይካሄዳሉ. እነሱም ሙሉ ለስላሳ ወደ ሽንኩርት እና መቅላት ጋር የተጠበሰ ናቸው. የሚያስፈልጉትን ነገሮች በርበሬና ጨው ማብቂያ ላይ.

ምርቶች ሙሉ በሙሉ የተጠበሰ ናቸው በኋላ, እነሱ ሙቀት የተወገዱ እና የቀዘቀዘ ነው. ተከትለው አንድ ስጋ ፈጪ በ minced ወደ እንጉዳይ ከመሬት የተጠበሰ.

መፈጠራቸውን የምግብ ምርት

እንጉዳይ ጋር መክሰስ ኬክ Lavash መልክ ሊታይ ይችላል? ይህን ለማድረግ ደግሞ ኬክ ሳይነካው ይህም በታች ያለውን ቅጽ ይጠቀሙ. ከዚያም ፒታ አንድ ሳህን ውስጥ መስፋፋት እንዲሁም አንዱ ወረቀት በልግስና የእሱን እንጉዳይ መሙላትን በሐሳብህ. እንዲህ ያሉት ድርጊቶች እንደ ረጅም ሁሉ ምርቶች ተሞክረዋል ናቸው እንደ ተሸክመው ነው.

ኬክ አንድ የመጨረሻ ንብርብር ሆኖ ሁልጊዜ ፒታ እርምጃ ይገባል. የእሱ በጥንቃቄ ትኩስ የኮመጠጠ ክሬም ጋር በሐሳብህ እና አነስተኛ ድኩላ ላይ grated ከባድ አይብ, ጋር ይረጨዋል.

ምድጃ ግሏል ሂደት

ምድጃ መክሰስ ኬክ Lavash ጋገረ መሆን የለበትም. ምስረታ በኋላ አንድ በጥብቅ የጦፈ ካቢኔት ውስጥ ከተቀመጠ አይብ ሙሉ (5 ደቂቃ) ቀለጠ ድረስ ድረስ በውስጧ ጠብቋል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ, በምርቱ ላይ ላዩን, እሱ ውብ እና ለመብላት የሚያበራ ቆብ ለመመስረት አለበት.

እንዴት ሰንጠረዥ አንድ appetizer ለማስገባት?

ወደ አይብ ወደ ኬክ በምድሪቱ ላይ ቀለጠ አንዴ ወደ ምርት ነገም የተወገዱ እና በትንሹ ለማቀዝቀዝ ይፈቀድለታል. ቀጥሎም, አንድ መክሰስ ኬክ ክፍሎች ቁርጥራጮች የተከፋፈለ ነው እና በሚያምር ሁኔታ ጠፍጣፋ ሳህን ላይ አኖሩት. እንዲሁም ለበዓሉ ሰንጠረዥ ከማስገባትዎ በፊት ትኩስ የተከተፈ ቅጠላ እና ሽንኩርት ጋር የጽዋውንና የወጭቱን ይረጨዋል እርግጠኛ ነው.

ጠቃሚ ፍንጮች

እንደ አንተ እንደሚችሉ ለማየት, በ የመዘጋጀት መክሰስ ኬክ Lavash ሆኖአል የሚያመጣው ለውጥ የለም. ይህ ዲሽ እንጉዳይ ጋር ሳይሆን ሌሎች ፈንጋይ ጋር ብቻ ሊሆን እንደሚችል መታወቅ አለበት. በተጨማሪም, አንዳንድ ሴቶች አንድ በዉስጥ የሚገኝ ስጋ ወይም minced ዶሮ አድርገው ይጠቀማሉ. ይሁን እንጂ, በዚህ ሁኔታ ውስጥ, የተጠናቀቀውን ዲሽ እጅግ ብዙ የሆነ ሰነፍ lasagna እንደ ይሆናል. የእሱን ታላቅ ጣዕም እና ታይቶ የማይታወቅ ጣዕም መቀየር ነበር መሆኑን ቢሆንም.