አንድ ሰላጣ, "ኤሊ" ለማዘጋጀት ይሞክሩ - አንድ ቆንጆ ዲሽ የምግብ አዘገጃጀት

የቤተሰብ ያልተለመደ ምግቦች ለማስደሰት የሚፈልጉ ከሆነ, ይህ የመጀመሪያው ሰላጣ ትኩረት መስጠት.

"ስህተት" - ወይን ጋር አዘገጃጀት

8 servings የታሸገ አናናስ (1 ባንክ), ጣፋጭ ያስፈልጋችኋልና የታሸገ የበቆሎ (1 ባንክ), ሁለት የተቀቀለ እንቁላል, ሁለት የዶሮ ጡቶች, ማዮኒዝ, ጨው እና ወይን.

ዝግጅት:

1. ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ወደ ዶሮ, ቀቀሉ.
2. የተቀቀለ እንቁላል እና በደቃቁ የተከተፈ አናናስ.
3. የ ሰላጣ ሳህን ፈሳሽ ሳይጨርሱ, ስጋ, እንቁላል, አናናስ እና በቆሎ አኖረ.
4. ማዮኒዝ ጋር እንዲቀምሱ ጨው እና የአለባበስ መጨመር, በደንብ አነሳሱ.
5. ጠፍጣፋ ሳህን ላይ ይህን የጅምላ አንድ ጉብታ ቅጽ - ይህ ያካተተ ነው; ከእነዚህ ዋነኛ ክፍል ነው ሰላጣ. ኤሊ, የ ሼል, እግራቸው እና ራስ መኖሩን ያመለክታል ይህም አዘገጃጀት, ቅርፊት ያለውን የለመዱ የማንኛውም መሆኑን ግማሾችን ወይን መሸፈን ይኖርበታል. ግማሽ የቤሪ ውስጥ ቈረጠ እና ወለል ማጌጫ.
6. አፍ - ራስ በሙሉ እንቁላል, ዓይን እና ካሮት ሆኖ እርምጃ ይህም ጥቁር በርበሬ የተሰራ ሊሆን ይችላል.
7. አራት እግር ሰላጣ ክብደት አነስተኛ መጠን ከ የተቋቋመ ሲሆን ጥልፍልፍ ማዮኒዝ ሰላጣ ማጌጫ ይቻላል.

"ስህተት" - የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን ጠረጴዛው ላይ የሚያምር ይመስላል, እና በተለይ ልጆች, ደንታ ሰው አይተዉም. ስለዚህ, ይህ ዲሽ በዓል ሕፃን የሚሆን ፍጹም ነው. የፈጠራ የፈጠራ እና እንዴት ሰላጣ "ኤሊ" ለማስጌጥ ወደ መጀመሪያው መንገድ ጋር ይመጣል. የ አዘገጃጀት መቀየር እንችላለን: ይልቅ ከወይን ሼል walnuts, በግማሽ እንዲያፈራ ያጠራዋል, ወይራን ወይስ ሌላ ምናልባትም ነገር ተግባራዊ ለማድረግ.

ሳቢ ሰላጣ - እንጉዳዮች ጋር "ኤሊ"

ሰላጣ በርካታ ንብርብሮች የተዋቀረ ነው. ዝግጅት:

1. 4 ቅድመ-የበሰለ እንቁላል መከታ.
2. ዘይት ውስጥ እንጉዳይ (400 ግ) ጋር አብሮ ቁራጮች እና ፍራይ ወደ ይቆረጣል ሁለት መካከለኛ ሽንኩርቶች.
3. ደግሞ በትንሹ የአትክልት ዘይት ውስጥ ፍራይ ነጭ ቂጣው ፕላኔቱ 4 ገባዎች ቁረጥ.
4. ጠንካራ አይብ መከታ አማካይ ዋጋ 100 g (አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል ይችላል).
5. ካም ቁራጮች ወይም አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ.
6. እንቁላል, ካም, እንጉዳይን እና ሽንኩርት, የተጠበሰ እንጀራን: በሚከተለው ቅደም ተከተል ማዮኒዝ ውስጥ ምርቶችን peremazyvaya, አንድ ውብ በወጭት ለተደራራቢ ንብርብሮችን ላይ.
7. ቅጽ ሰላጣ ቅርጽ tortoiseshell, pomazhte ማዮኒዝ ማጌጫ walnuts (ግማሽ የመስታወት).

ግማሽ የተቀቀለ እንቁላል አንድ ኤሊ ራስ እና ለዉዝ መካከል ጠንካራ ግማሾችን የተሠራ ጭን ነው. የትኩስ አታክልት ዓይነት ወይም ሰላጣ ሙሉ ጥንቅር ቅጠሎች.

የክረምት ተረት - "የመኪናዋ" ሰላጣ

በዚህ በጣም ውብ እና ጣፋጭ መካከል አዘገጃጀት ሰላጣ ቀላል እና በጣም በፍጥነት አዘጋጀ. የሱን የሚያጎሉ grated, አይብ ተልባ shavings ነው. የ ማዮኒዝ አይብ የሚሸፍን መሆኑን ዝግጁ ሰላጣ, በትክክል የክረምት በረዶ ነጭ በረዶ እንደ ይሆናል. ይህን ሰላጣ ቦታ ብዙ በክረምት በዓላት ወቅት ይመስላል.

የማብሰያ ቅደም ተከተል:

ይህ ሰላጣ ለእያንዳንዱ እንግዳ ለብቻ kremanki ውስጥ ላ Carte አገልግሏል ይቻላል. አዘጋጅ ወደ አይስ-ክሬም ጽዋዎች እና ንብርብሮች አካሎች ምርቶች መልሱ. ቁጥር አንድ ክፍል ላይ አመልክተዋል.

1. ዘንበል የአሳማ መካከል በግምት 50 g (ቅድመ-የበሰለ) ቁራጮች ወደ ይቆረጣል.
2. ሰላጣ ከዓይኖቻቸው ወይም ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ስጋ ላይ kremanku ንብርብር ላይ አውል.
3. ማዮኒዝ ጋር አናት ላይ ይለዋልና.
4. የተፈጨ ካሮት (ሦስተኛ ክፍል ካሮት) parboiled የተከተፈ እና ማዮኒዝ ልበሱ.
5. ደብረ ዘይት (ገደማ 5 ተኮዎች.) ቀለበቶች ውስጥ ቁረጥ እና kremanku ውስጥ ማስቀመጥ ለመዋጋት.
6. እንደገና ማዮኒዝ (አንዳንድ) አፈሳለሁ.
7. ሁሉም grated አይብ (50 ግ) ይሸፍናል. አይብ በተናጠል እና ሰላጣ የመኪናዋ ይመስል አንድ ሹካ ቀስ በሙሉ ኮረብታ ላይ ይረጨዋል ጋር መከታ መሆን አለበት.
8. ብርቱካናማ ካሮት እና ጥቁር የወይራ skewer ቁራጭ ላይ አኖረ ጥንቅር, ለማጠናቀቅ, እና አንድ ዝግጁ ሠራሽ ሰላጣ ማጌጫ ነበር.

እነዚህ ሰላጣ በጣም ቀላል እና በጣም ቆንጆ ናቸው. appetit ቀየረ!