ወይን ጋር ሰላጣ: የማይገኙ ዝጋ

ከዚህ ቀደም ወይን ጋር seventies ሰላጣ, በተለይ በክረምት, ውብ የቅንጦት ይመስል ነበር. በ መደብሮች ብቻ በወቅት ፍሬዎች ማግኘት ይችል ጊዜ እጥረትን, ጊዜ, ይህ ብርቅዬ ሰላጣ ሁሉ አስፈላጊ ንጥረ ለመሰብሰብ አስቸጋሪ ነበር.

ዛሬ, ቀላል በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ማንኛውም ብስኩትና ምግብ ማብሰል.

ለምሳሌ ያህል, ወይን ጋር አንድ ሰላጣ. ብዙ የምግብ አዘገጃጀት እርስዎ ሁሉንም የቤተሰብ አባላት ይግባኝ እድላቸው ነው አንዱን መምረጥ ያስችላቸዋል.

ወይን እና ያስፈልግዎታል ዶሮ በጡት ጋር ሰላጣ ማዘጋጀት:

• የዘቢብ ወይን, ወይዛዝርት 'ጣቶች ወይም ሌላ ማንኛውም seedless
• የደረቀ አይብ
• የተጠበሰ የዶሮ ጡቶች
• እንቁላል
• ሰላጣ
• ማዮኒዝ ወይም እርጎ
• walnuts

በመጀመሪያ, ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ 400 ግራም ጡቶች ቈረጠ የአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ በውስጡ እርድ, የፋቀችው.

አንድ ዲሽ አገልግሏል ይሆናል የትኛው ሰሃን ለማስጌጥ, ሰላጣ ጋር. እነርሱም ወጥተው ተኛ የ ዶሮ ጥብስ የጡት, ይህም የእንጀራና walnuts ይረጫል, ማዮኒዝ ወይም እርጎ ጋር በሐሳብህ.

ተጨማሪ ንብርብሮች በሚከተለው ቅደም ተከተል እያፈራረቁ ይገባል: አይብ - እርጎ (ማዮኒዝ) - orehi- እንቁላል - ማዮኒዝ - ለውዝ. ከእንግዲህ ወዲህ 5 የበሰለ እንቁላል እና አይብ 300 g አሉ ድረስ ንብርብሮች በተደጋጋሚ ነው. የመጨረሻው ንብርብር ማዮኒዝ ይቀቡታል ነው, ግማሽ ውስጥ ይቆረጣል ያጌጠ ወይን ስለዚህ እነርሱ ሙሉ ሸፈኑት. የሚያምር ምግቦች በዓል መልክ የእርስዎን ሰንጠረዥ ማጌጫ ይሆናል.

ወይን እና ለውዝ ጋር ሰላጣ ሌላ አዘገጃጀት ዝግጁ መሆን ይችላሉ. መጀመሪያ እኩል ማር ክፍሎች, ኮምጣጤ, ሰናፍጭ, የሎሚ ጭማቂ, የአትክልት ዘይት እስከ ማፍሰስ ማር መደባለቅ ይኖራቸዋል ነበርና. ቅመም ያህል, ነጭ ሽንኩርት, ተወዳጅ ቅመሞች አንድ ቅርንፉድ ማከል ይችላሉ. ሁሉም ምርቶች አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ወደ የተቀላቀለበት ነው.

ሁለት የተሠራ ወይን ጋር ራስን ሰላጣ የወይን ዝርያዎች እኩል መጠን ላይ የተወሰደው የተለያዩ ቀለማት, አይብ እና ጠንካራ አይብ, ነው. ያም walnuts አንድ እፍኝ, ሰላጣ ለጌጥና ቅጠሎች ያስፈልገናል.

ግማሽ, አይብ እና አይብ ውስጥ ይቆረጣል ወይን ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል. ደህና, ሁሉም ክፍሎች በግምት ተመሳሳይ መጠን ይሆናል ከሆነ. Walnuts የመፍጨት እና አሞላል ላይ ማከል እና ሰላጣ ውስጥ ለማስቀመጥ ቁርጥራጮች ወደ ይጥፋ ይችላሉ. ሁሉም የተቀላቀለበት, የሰላጣ ቅጠል ጋር ያጌጠ በሳህን ላይ ጫኑ, ማር-አሴቲክ ሙላ አፈሰሰ. ሰላጣ ወይኖች እና አይብ ጋር አዘጋጀ.

በጣም ኦሪጂናል, በጣም ጣፋጭ ፍሬ እና ፍራፍሬ ሰላጣ ወይን ጋር. በመጀመሪያ መቁረጥ ይኖርብናል; ከዚያም ጥቂት ስኳር, የሎሚ ጭማቂ እና ጨው በተለመደው ጎመን ጋር መፍጨት.

የ ጎመን ጭማቂ ምርት ቢሆንም, አንድ ትልቅ ሮማን, ግማሽ ሮዝ እና ነጭ ይቆረጣል ወይን ማጽዳት አስፈላጊ ነው.

መከታ ካሮት, ጎምዛዛ-ጣፋጭ ፖም, ወደ ጎመን ከ ትርፍ ጭማቂ ሊጨርሰው ሁሉንም ምርቶች ቀላቅሉባት. አንተ ማዮኒዝ, ጎምዛዛ ክሬም, ወይም ፍሬ እርጎ መጠቀም ይችላሉ እንዲህ ሰላጣ ያለውን አሞላል እንደመሆኑ.

ጥቁር በርበሬ ትንሽ መጠን እና ማር አንድ የሻይ ማንኪያ ማድረግ ይችላል የወጭቱን ያለውን piquancy የኮመጠጠ ክሬም ወይም እርጎ (ማዮኒዝ ማር ውስጥ ታክሏል አይደለም) አክለዋል. ያለቀለት ዲሽ ወይን, ቀለም ፖም ቁርጥራጭ ማጌጫ. በሼፍ ውሳኔ በማድረግ የተመረጡ መጠን ፍሬ.

አብዛኛውን ጊዜ ፍሬ ኬክ ተብሎ ወይን ጋር በተነባበሩ ሰላጣ. አንድ ኬክ መልክ, በዚህ ሰላጣ ማንኛውም ማስቀመጥ ይችላሉ, እና በጣም የመጀመሪያው ዲሽ ዝግጁ መሆን ይችላሉ. ብቻ ጥሬ አትክልት እና እርጎ የያዘ, አንድ ለረጅም ጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ ይችላል, እና ሌላ, ይህ ኬክ በአመጋገብ ሰዎች በጣም ጠቃሚ ነው. በስእሉ እንደሚታየው ሽፋኖች ይህ በሚገኘው ይሆናል:

• ጎመን, ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ ጋር የተላጠው
• አንድ ጥሩ ድኩላ ላይ grated ካሮት,
• በአንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ grated ፖም, ስኳር ጋር ረጨ
• ወይን, አንድ ሳህን ላይ ተሰንጥቆ
• በመመለሷ, በጣም ጥሩ ድኩላ ላይ grated

እያንዳንዱ ንብርብር ትንሽ ትንሽ ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ በርበሬ ጋር ይደጉማሉ እርጎ በሐሳብህ ነው. እንደአማራጭ, የ እርጎ ይልቅ ማዮኒዝ ወይም ኮምጣጤ ጋር የአትክልት ዘይት ቅልቅል ምክንያት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.