አዘገጃጀት የንቅሳትና እና ጣፋጭ ነገም ውስጥ ለፋሲካ. እንዴት ምድጃ ውስጥ ቡን ማብሰል?

ለፋሲካ - ሻይ በጣም ታዋቂ ጣፋጮች አንዱ. አንተ በጣም በፍጥነት መዓዛ ለመሥራትም መፍጠር ይችላሉ ይህም የሚከተለው ያላቸውን ምርት በርካታ የምግብ አሰራሮች አሉ. በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ ምድጃ ውስጥ ቡን ማብሰል እንዴት መነጋገር ይሆናል.

እርጎ ላይ ለፋሲካ. ንጥረ ነገሮች

ቤት እና ሁሉም ይችላል ላይ ኩክ ኬኮች. የምግብ አዘገጃጀት ለፋሲካ ምድጃ ውስጥ እነዚህን ምርቶች መጠቀምን ያካትታል.

• የስንዴ ዱቄት - 350 ግራም;
• እርጎ - 300 ግራም;
• ስኳር - 2 ሻይ ጭልፋዎች;
• አደይ አበባ ዘይት - 1 ጭልፋ;
• disintegrant - 2 ሻይ ጭልፋዎች;
• ጨው - 1.5 ሻይ ማንኪያ.

እርጎ ላይ ለፋሲካ. ዝግጅት ዘዴ

ምድጃ አዘገጃጀት ለፋሲካ በፍጥነት እንኳ ተነፍቶ የማብሰያ እስኪችል.

1. በመጀመሪያ ደረጃ, ጥሩ ሚክስ ጨው, ስኳር, ቤኪንግ ፓውደር እና ዱቄት መሆን አለበት.
2. ከዚያ በኋላ እርስዎ ዘይት እና እርጎ ማገናኘት ይኖርብናል.
3. ከዚያም አንተ እርጎ ቅልቅል ያለውን የጅምላ ትንንሽ ክፍሎች ውስጥ ዱቄት ቀላቅሉባት ይኖርብናል. በዚህ መንገድ ሊጥ ለወሰች ይሆናል.
4. ከዚያም floured ላዩን መልበስ እና ስምንት እኩል ክፍሎች እንዲጠፋ መደረግ አለበት.
5. አሁን በጥንቃቄ ወረቀት, በጥንቃቄ ዘይት ላይ ጫኑ ያስፈልጋቸዋል.
6. ከዚያ በኋላ ማንከባለል 220 ዲግሪ ላይ ምድጃ ውስጥ ጋግር ይገባል. የጊዜ ማጣጣሚያ ምግብ ማብሰል - ገደማ 25 ደቂቃ.

በዚህ ዳቦ ቤት ውስጥ እንደ አማራጭ ወደ ቫኒላ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ. አንተም እነርሱ ስኳር ጋር መረጨት ይኖርበታል ማብሰል በፊት ምድጃ ውስጥ ጣፋጭ ለፋሲካ ለማድረግ ከፈለጉ.

ወተት ጋር ለፋሲካ. ንጥረ ነገሮች

ይህ ምድጃ ውስጥ ሌላ አዘገጃጀት ለፋሲካ ዕለት ነው. እሱም ወደ ቀዳሚው ሰው ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው, ግን ይልቁንስ ከእርጎ ወተት ውሏል.

• በአትክልት ዘይት - 1/3 ኩባያ;
• ወተት - 2/3 ኩባያ;
• ዱቄት - 2 ጽዋዎች;
• disintegrant - 3 ሻይ ጭልፋዎች;
• ጨው - 1/2 ሻይ ማንኪያ.

ወተት ጋር ለፋሲካ. ዝግጅት ዘዴ

1. የመጀመሪያው እርምጃ ካቀጣጠለው ወቅት እሷ እስከ ለማሞቅ ይችል ዘንድ, 220 ዲግሪ ላይ ያለውን ነገም ማስቀመጥ ነው.
2. ከዚያ በኋላ እርስዎ ጨው እና ቤኪንግ ፓውደር ጋር ዱቄት ማዋሃድ ይኖርብናል. ጥያቄ ላይ, ይህ ደግሞ oregano, ባሲል, የወይራ ሣር ማከል ይችላሉ.
3. በዚህ መሠረት, ወፍራም ንጣፍ ላይ ወተትና ቅቤ እና ድብልቅ በመቀላቀል ተከተሉት. ይህ ዓላማ ለማግኘት ፈሳሽ ቅመሞች ቤኪንግ ፓውደር እና ከሽቱ ጋር ዱቄት admixed አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ያስፈልጋል. የ ሊጥ ሙሉ በሙሉ አወቃቀር አንድ መሆን አለበት.
4. አሁን እንልክላቸው ከ ማመንጨት ይቻላል.
5. ነገም ሀያ ደቂቃዎች ስለ ጣፋጭ ጣፋጭ መጋገር አለበት.

የምግብ አዘገጃጀት በማንኛውም ጋባዧ ፈጥኖም ፈጣን ምግብ ለማብሰል ወደ ምድጃ ውስጥ ጠቃሚ ነው ለፋሲካ.

ቅቤ እና እርጎ ጋር Scones. ንጥረ ነገሮች

ወደ ምድጃ ውስጥ ቡን ማብሰል እንዴት ረጅም ታሪክ. ማጣጣሚያ ሊጥ በኋላ ምርቶችን በተለያዩ ወደ ለወሰች ይቻላል. በዚህ ተመስሎ ውስጥ, ቅቤ (ቀለጠ) እና እርጎ. የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• ስኳር - 100 ግራም;
• ዱቄት - 400 ግራም;
• እርጎ - 250 ሚሊ ሊትር;
• ቅቤ - 175 ግራም;
• ሶዳ - 1/2 ሻይ ጭልፋ;
• ጨው - 3/4 የሻይ ማንኪያ ጭልፋ;
• ቤኪንግ ፓውደር - 1/2 የሻይ ማንኪያ ጭልፋ.

ቅቤ እና እርጎ ጋር Scones. ዝግጅት ዘዴ

1. ይህም 220 ዲግሪ ሴልሲየስ ወደ ይጠፈጥፉና ምድጃ መሆን አለበት.
2. ዱቄት ሊያበጥራችሁ እና ቤኪንግ ሶዳ, ጨው እና የመጋገሪያ ዱቄት ያክሉ.
3. ከዚያ በኋላ, ይህ ዘይት (ቀደም ከማደንደን) ማከል እና ትልቅ ቺፕስ ውስጥ ዱቄት ጋር የመፍጨት አስፈላጊ ነው.
4. አሁን እርጎ ውስጥ ያለውን ምክንያት የመገናኛ አፍስሰው እና በጥንቃቄ ሁሉ ምግቦች ቀላቅሉባት ይኖርብናል.
5. ቀጥሎም ሊጥ መካከል ግማሽ ኳስ ወደ ተጠቅልሎ አለበት, አናት ላይ ቀስ ልጣጭ እና ሻጋታ ወይም ስድስት ማንከባለል በመጠቀም መስታወት መቁረጥ.
6. በዚሁ ሂደት ቀሪው ሊጥ ጋር ተደጋጋሚ መሆን አለበት.
7. አሁን ለመሥራትም ወደ አኖረው የብራና ቤኪንግ ወረቀት ላይ ልበሱት አሥራ ሁለት ደቂቃዎች ያህል ጋግር ያስፈልገናል.

በፍጥነት ምድጃ ውስጥ ጣፋጭ ለፋሲካ ምግብ እንዴት በማወቅ, በደቂቃዎች ውስጥ ጣፋጭ ማድረግ ይችላሉ.

ለፋሲካ እርሾ. ንጥረ ነገሮች

ብዙውን ጊዜ እርሾ ቤት-የተሠራ ቂጣ ለማድረግ ተጠቅሞበታል. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ያለውን ነገም አዘገጃጀት ውስጥ እንልክላቸው ቅመሞች የሚከተሉት የተጠበቀ ይጥሊሌ;

• የስንዴ ዱቄት - 600 ግራም;
• ወተት - 1 ኩባያ;
• የአትክልት ዘይት - 1/4 ኩባያ;
• ደረቅ እርሾ - 1.5 ሻይ ጭልፋዎች;
• ጨው - ግማሽ የሻይ ማንኪያ (ምንም ስላይድ);
• ውሃ - 1/2 ኩባያ;
• ስኳር - እናቀምሰዋለን.

ለፋሲካ እርሾ. ዝግጅት ዘዴ

1. በመጀመሪያ እኛ ውሃው ውስጥ እርሾ ሊፈርስ ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ እነሱም 2 admixed አለበት መካከል የሾርባ ማንኪያ ዱቄት እና እየፈላ ሞቅ ስፍራ መተው. አንተ ሙቅ ውሃ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ እርሾ ጋር መያዣ ማስቀመጥ ይችላሉ.
2. እርሾ 220 ዲግሪ ሴልሲየስ የሚደርስ ሙቀት ያለውን ነገም ማካተት ተዘጋጅተው ነበር በኋላ.
3. ከዚያም አንድ ጥልቅ ኮንቴነር ወደ እርሾ ጫና ብዙ ያስፈልገናል ወተት, ቅቤ, ስኳር እና ጨው ጋር ያዋህዳል.
4. አሁን ለውሺውም እና ለስላሳ ሊጥ ያልሆኑ ይጣበቃል አስፈላጊ ነው. ይህን ለማድረግ, እርሾ ብዙ አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ዱቄት ወደ የተቀላቀለበት መሆን አለበት.
5. የ ሊጥ ጠጠር 50 ግራም ትከፈላለች ቀጥሎ, የሚተኩሱ ቅጽ በግምት 2 ሴንቲሜትር ወፍራም ናቸው እና ይቀቡታል ቤኪንግ ወረቀት ላይ ዘረጋ.
6. የ ለፋሲካ አናት ላይ ያለውን አጠቃላይ ስፋት ላይ ስለታም ቢላ ጋር መቅደድ ማድረግ አስፈላጊ ነው. ከዚያ በኋላ እነሱም ስለ ለአምስት ደቂቃ ያህል መቆም ይኖርብናል.
7. ከዚያም, ለመጋገር 220 ዲግሪ ላይ 12-15 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ይህም browned የላይኛው ጫፍ መሸፈን ይኖርበታል.
8. ንጹህ ፎጣ ጋር ሽፋን - ቀጣይ ማንከባለል በፍጥነት ቀዝቃዛ ውሃ ያለሰልሳሉ, እና በኋላ ያስፈልገናል.

ምድጃ ቡን የንቅሳትና ተምሳሌት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ: grated ሽንኩርት, አይብ, ቅጠላ ወይም የሚበቃው ያለውን በተጨማሪ ጋር.

ስኳር አዞረች. ንጥረ ነገሮች

ብዙ ምድጃ ውስጥ ጣፋጭ ለፋሲካ መካከል አዘገጃጀት ላይ ፍላጎት ናቸው. ይህም ምግቦችን ማብሰል በጣም ጣፋጭ ስሪት ነው. ይህም የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል ለ:

• የስንዴ ዱቄት - ከኮሎምቢያ ጽዋ;
• የዶሮ እንቁላል - 4 ቁርጥራጮች;
• ወተት - ¾ ጽዋ;
• ቅቤ (ከማደንደን) - ¾ ዋንጫ;
• ቤኪንግ ፓውደር - 1 ጭልፋ;
• ስኳር - 1/4 ኩባያ.

ስኳር አዞረች. ዝግጅት ዘዴ

በስእሉ እንደሚታየው ምድጃ ውስጥ ጣፋጭ ቡን ዝግጁ ናቸው.

1. በመጀመሪያ እርስዎ 240 ዲግሪ ሴልሲየስ ወደ ምድጃ እስከ ለማሞቅ ያስፈልግዎታል.
2. ይህ ለመጋገር ለሸሸን ተከትሎ ነው መጋገር ለ ብራና.
3. ከዚህ በኋላ ይህ ስኳር, ቤኪንግ ፓውደር, ጨው, ዱቄት አንድ ላይ መደባለቅ አስፈላጊ ነው.
4. ከዚያም ይህ ዱቄት የጅምላ በማስፋት መሃል የተደረገው እና ቅቤ ውስጥ አፈሳለሁ መሆን አለበት.
5. አሁን እኛ አቡኪና ይኖርብናል.
6. ከዚያም አብረው ወተት ጋር, ሦስት እንቁላሎች እስከ አራግፉ አስፈላጊ ነው, እና ምክንያት ድብልቅ ወደ ሊጥ ወደ admixed ነበር.
7. ከዚያም ወፍራም 2.5 ሴሜ አንድ ንብርብር ወደ ሊጥ እንዲመለስ ማድረግ ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ, ይህ ቆርጠህ መሆን አለበት እና የተቃጠለ አንድ ብራናዎች-የተሸፈነ ወረቀት ላይ አይወስዳትም.
8. አሁን ቀሪ እንቁላል እየተሸጠላቸው እና እነሱን ቂጣ ያለሰልሳሉ ይኖርብናል. ከላይ ጀምሮ ስኳር ጋር ይረጨዋል አስፈላጊ ነው. የበሰለ እና ብራውኒንግ ድረስ ምድጃ ውስጥ ቡን 15-20 ደቂቃዎች መጋገር አለበት.
9. ከዚያ በኋላ, ወደ ሲጨርስ የዳቦ ምርቶች, አንድ የሽቦ መደርደሪያ ላይ ለማቀዝቀዝ ያስፈልገናል.

ከላይ አዘገጃጀት በመጠቀም, ምድጃ ውስጥ እጅግ ጣፋጭ ቡን ጋግር ይችላሉ. ለመጋገር የ ሊጥ, እናንተ ለውዝ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ - ከዚያም ጣፋጭ ይበልጥ ለመብላት ይሆናል. እንኳን ወደ ስራ እመቤት የእኛን አዘገጃጀት የሚሆን ብስኩት ምግብ ጊዜ ያገኛል. appetit ቀየረ!