አዘገጃጀቶች: ፖም ጋር ተጫንን አትክልት ጋር ምድጃ ውስጥ ዶሮ, ነጭ ወይን ጠጅ

ዶሮ - በእኛ ጠረጴዛ ላይ በጣም ታዋቂ ምርቶች መካከል አንዱ. ይህም, ቢያስነሳ በላይ የተጋገረ, የተጠበሰ ይቀቀላል. እና አሁንም ምድጃ የተጋገረ, እና የኋለኛውን ጉዳይ, እናንተ ማለቂያ ለመፍጠር እና የራስዎን ኦሪጂናል የምግብ አዘገጃጀት መፍጠር ይችላሉ, መታወቅ አለበት. ለምሳሌ ያህል, በጣም ጣፋጭ ስናገኘው ምድጃ የዶሮ አትክልት ጋር. እንደ እውነቱ ከሆነ, አንዳንድ አስገራሚ አዘገጃጀት ጋር እኔ አሁን ማስተዋወቅ ይሆናል.

  አትክልት ጋር ምድጃ ውስጥ የዶሮ

• የዶሮ ስድስት መቶ ግራም
• አንድ ሽንኩርት
• የተቀቀለ ሩዝ ሰማንያ ግራም
• አንድ zucchini
• ቅቤ ሰማንያ ግራም
• አራት ቲማቲም
• ትኩስ አተር አንዱ መቶ ግራም
• በአንድ ሎሚ ጭማቂ
• ቀይ በርበሬ ፓውደር
• ድንብላል ሃያ ግራም

ዝግጅት: የዶሮ fillet ማጠቢያ, ደረቅ እና ግማሽ ላይ ይቆረጣል. ወደ ቅቤ መቅለጥ ክፍል, ከዚያም እነርሱ fillets obmazhte. አንድ ትንሽ ቅጽ ውስጥ fillets አጥፈህ እና 170 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ዘንድ ያለውን ነገም ውስጥ አሥር ደቂቃ ይላኩት.

የ ሽንኩርት, zucchini ቅያዎችና ዳይ አይቆርጡም. , Zucchini, አንድ መጥበሻ ውስጥ የቀረውን ዘይት ሙቀት ሽንኩርት ለማከል. ፍራይ ሦስት ደቂቃዎች ያህል, ታዲያ,, ሩዝ ወደ አተር ለማከል ቅመሱ ለማከል በርበሬ እና ጨው. ሽፋን ከአምስት ደቂቃ በታች ከዚያም የአትክልት ቅልቅል.

ያለቀለት ቅልቅል አንድ ዶሮ ውስጥ ማስቀመጥ ነው, ሙቅ ውሃ ትንሽ ከግማሽ በላይ ጽዋ ለማከል አለ. እንደገና አስር ደቂቃዎች አሁን ምድጃ ላይ አኖረው; ነገር ግን.

ከቲማቲም ገባዎች, ድንብላል ሲያስተጋባበት ወደ ይቆረጣል. አንድ የሚያምር ሳህን ላይ, ቲማቲም አስቀምጥ cilantro ጋር ይረጨዋል እና የዶሮ አናት ላይ ተኛ. በማገልገል በፊት, የሎሚ ጭማቂ ጋር የወጭቱን ይረጨዋል.

ወደ ምድጃ ውስጥ ዶሮ እና አትክልቶችን የበለጠ ጣፋጭ ዘወር ወደ fillets የአፕል cider ኮምጣጤ, የወይራ ዘይት እና የተለያዩ ቅመም ቅልቅል ውስጥ በጪዉ የተቀመመ ክያር ቅድመ ይቻላል.

ወደ ምድጃ ውስጥ ዶሮ, ፖም ከረጢቶችና

• ጫጪት
• ማር የሻይ ማንኪያ
• አፕል አረንጓዴ 3
• ስኳር የሻይ ማንኪያ
• ሰናፍጭ የሻይ ማንኪያ
• ለውዝ አሥር ግራም
• የአትክልት ዘይት

ዝግጅት: ደረቅ ወደ ዶሮ, እጠቡት; ወደ ቅመም እና ጨው ሊጋባ. ስናፍጭ እና ማር ድብልቅ, ሙሉ የዶሮ ቅልቅል ጋር ብሩሽ. ፖም ከ ኮር አስወግድ እና ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ. ወደ walnuts አይቆርጡም ስኳር እና ፖም ጋር ቀላቅሉባት. ዝግጁ-ድብልቅ አንድ ዶሮ ጀምር. ወደ ታች መጥበሻ የጡት በኩል አኖረው. መጋገር ያለሰልሳሉ አይርሱ. አንድ ሰዓትም ያህል ምድጃ ውስጥ ዶሮ ጋግር.

ነጭ ወይን ጠጅ ውስጥ የዶሮ

• ስፓጌቲ አምስት መቶ ግራም
• ስድስት የዶሮ ጡቶች
• parmesan አይብ
• እንጉዳዮች መካከል ሦስት መቶ አርባ ግራም
• ዱቄት
• በአንድ ሎሚ
• ዋንጫ ደረቅ ነጭ ወይን ጠጅ
• ከባድ ክሬም ግማሽ ጽዋ
• አራት tablespoon ቅቤ
• የወይራ ዘይት ሁለት የሾርባ
• ጭልፋ capers
• ትኩስ የትኩስ አታክልት ዓይነት
• የዶሮ መረቅ

ዝግጅት: መፍላት ስፓጌቲ, እነርሱም ተመሳሳይ ውፍረት ዘወር ናቸው ስለዚህም ሚስማር ተንከባላይ የጡት ጥቅልል. በእነርሱ እና በርበሬ ሶልት. ከዚያም እያንዳንዱ ጡት, ዱቄት ላይ መልቀቅ. ዘይቶችን ሁለቱም ዓይነቶች, ድስቱን በማገዶ. በሁለቱም ጎኖች ላይ ፍርምባና ፍራይ ይገደል. አንድ መጥበሻው ውስጥ እንጉዳይ ዶሮ አስወግድ እና ቦታ, ነጭ ወይን ጠጅ ውስጥ አፈሳለሁ. አንድ ትንሽ እሳት የጅምላ, የ የሎሚ ጭማቂ ያክሉ. አነሳሱ. ፈሳሽ ወንዞችህንም ድረስ, አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, ድረስ Broil. ወደ ክሬም ውስጥ አፍስሱ ያለውን የትኩስ አታክልት ዓይነት እና capers ያክሉ. ምድጃው ያጥፉ. የጅምላ እንደገና በደንብ ቀላቅሉባት ጥቁር በርበሬና ጨው መጨመር. ቀጥሎ fillet ቁራጭ አንድ ሳህን ላይ ስፓጌቲ ሁሉ ልበሱ. ሁሉ መረቅ ይለዋልና. ከፍተኛ, የማይራሩ ያለ, grated አይብ ጋር ይረጨዋል.

እነዚህ ሳቢ አዘገጃጀት እዚህ ብቻ የቤት piggy ሳቢ ሐሳቦች እስከ መሙላት አለብን ናቸው. አትክልት ጋር ምድጃ ውስጥ ዶሮ, በ የበሰለ ፖም ከረጢቶችና ነጭ የወይን - አስቀድመው እነዚህን ምግቦች መካከል ዝግጅት ውስጥ ውስብስብ ነገር የለም አስተውለናል. በጣም በአስፈላጊ ሁኔታ, ነፃ ጊዜ ቢያንስ አንድ ሰዓት እርግጥ ነው, ወጥ ቤት ውስጥ ትንሽ pokoldovat ፈቃደኛ መሆን. እንዲያውም ታላቅ የምግብ አሰራር ልምድ ያለ, አንተ ያለ ምንም ችግር አንድ ጣፋጭ ዶሮ ማብሰል ይችላሉ, ያያሉ.