አፕል cider ኮምጣጤ: አንድ የምግብ አዘገጃጀት

ፖም የተሰራ የተፈጥሮ ኮምጣጤ ብቻ ትኩስ ፖም ጋር ጠቃሚ ንብረቶች ቁጥር ጋር አይዛመድም, ነገር ግን በተወሰነ ደረጃም ቢሆን እንኳ ከእነርሱ በሚበልጠው አይችልም. ትኩስ ፍሬ ወይም ጭማቂ በውስጡ ዝግጅት በርካታ አማራጮች አሉ. በዚህ ርዕስ ውስጥ የአፕል cider ኮምጣጤ, ጠቃሚ ስለ እንመለከታለን የሚሆን አዘገጃጀት ቤት ነው.

ይህ አካል ስለሚፈለግ ቪታሚንና አንቲኦክሲደንትስ, tannins እና ኢንዛይሞች ብዙ ይዟል. የአፕል cider ኮምጣጤ, እናንተ ብዙ ጥረት የሚጠይቁ አይደለም ይህም ማብሰል toning እና ፀረ-በዕድሜ የገፉ ንብረቶች, መንጻት አለው.

ይህ አካል በመቅረጽ እና የቆዳ ሁኔታ ለማሻሻል እንደ በጥቅስ ሆኖ ያገለግላል. ነገር ግን አስተዳደር መሆን አለበት በኋላ ወደ ውስጥ ያለውን መረጃ ምክንያቱም በጥንቃቄ, ንጹህ ውሃ ጋር ይግሞጥሞጡ ማስታወስ ኮምጣጤ አሲድ ወደ የጥርስ መስተዋት አይበድሉም ችሎታ ነው.

ምግብ ማብሰል ውስጥ, ከዚህ በታች በዝርዝር የተገለጸው ነው አዘገጃጀት የትኛው የአፕል cider ኮምጣጤ,,, ስጋ በቅመም ወጦች እና ማጣፈጫዎች ለመፍጠር ጥቅም ላይ ይውላል.

ከእነሱ የተዘጋጀ የደረሱ ፍሬዎች ወይም ጭማቂ በመጠቀም cider ኮምጣጤ እንዲፈላ ዘዴ ምርት, ለ. የተሻለ በኋላ ላይ ለመጠቀም ጣፋጭ ፖም. እነዚህ የተሻለ ሊጡ ናቸው. እና, እርግጥ ነው, ሰው ሠራሽ ፀረ ተባይ ጥቅም አይደለም ይህም የክርስቶስ ያለውን ለእርሻ ሰዎች, ኦርጋኒክ ፍሬዎች መጠቀም የተሻለ ነው.

አፕል cider ኮምጣጤ. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ 1

ውጭ በመጭመቅ ለመጀመር ፖም መካከል ጭማቂ, አንተ ለማጣራት ይፈልጋሉ. በ ምክንያት ጭማቂ, ሰፊ ጫፍ ጋር መያዣ ውስጥ አፍስሱ የወረቀት ፎጣ ወይም ሕዝቦቿም ጋር ለመሸፈን እና አንድ ሞቅ ቦታ መተው አስፈላጊ ነው. ይህን ብቃት Glassware, እንጨት ወይም ይስልበታል ለ. ይህ ሂደት 9-12 ሳምንቶች ሊወስድ ይችላል. በ ኮምጣጤ ውስጥ - በዚህ የመጀመሪያ ጭማቂ ውስጥ ከዚያም ወደ ወይን ጠጅ ይዞራል; እንዲሁም. ነገር ግን ይህ ሂደት በተደጋጋሚ ጊዜያት የተፋጠነ ይቻላል. ይህንን ለማድረግ, የተጠናቀቀውን ኮምጣጤ ወይም ወይን ጠጅነት እርሾ መጠቀም እና በየዕለቱ ጭማቂ ቀላቅሉባት.

በየጊዜው, ፈሳሽ እንዲቀምሱ ያስፈልጋል. የ የአሲድ ለእርስዎ ተስማሚ ነው ጊዜ ያለውን ጠርሙስ ወደ ኮምጣጤ አፈሳለሁ በእኩል እርሾ ለማሰራጨት ይህ ቅድመ-ቀላቅሉባት. ማስታወሻ - በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ የአፕል cider ኮምጣጤ ተጣርቶ አይችልም! እሱ ቀዝቃዛ በጨለማ ስፍራ ነበር.

የተፈጥሮ የፖም cider ኮምጣጤ. የምግብ አዘገጃጀት 2

ተስማሚ ፖም በደንብ ከታጠበ, መንፈሳቸው እና አንድ ሳህን (ይስልበታል, እንጨት, ብርጭቆ) ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ሙሉ በሙሉ ንጹሕ ውሃ ጋር መሙላት እና እነሱን ወደ ስኳር ወይም ማር ያክሉ. ለዚህ የሚሆን ውሃ ሞቅ መሆን አለበት. አንድ ስኳር የበሰለ ፖም 1 ኪሎ ግራም 50 ግራም ፍጥነት ከ መወሰድ አለበት. ፖም ወደ ፍላት ሂደት ለማፋጠን, አንድ ቁራጭ ማከል ይችላሉ አጃው እንጀራ. የምግብ አንድ ፎጣ ጋር የተሸፈነ, ሞቅ መጠበቅ ይኖርብናል. ፍሬ ውጭ እየደረቁ አናት ላይ ናቸው በጣም Malic ክብደት በየጊዜው, ቀስቃሽ መሆን አለበት. ንቁውን ፍላት ከታየ ከሆነ, ስኳር ተመሳሳይ መጠን መጨመር. ከሁለት ሳምንት በኋላ, ወደ ፈሳሽ ደርቆ እና ከ2-4 ሳምንታት እየፈላ ተመሳሳይ ድስት ውስጥ ይቀራል አለበት. ኮምጣጤ ወለል ያለውን ዝግጅት ውስጥ በዚህ ደረጃ ላይ በጥቂት ሳምንታት ውስጥ ገባና ተሰወረ ይህም ሆምጣጤ እናት, ይመስላል. ይህ ኮምጣጤ ዝግጁ ነው ማለት ነው.