እንዴት ቀዳዳዎች ጋር ፓንኬኮች ጋገሩ? በርካታ የሚል የወል ያለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

በሁሉም ይወደው ይህ ጣፋጭ - አዋቂዎችና ልጆች ሁለቱንም. አብዛኛውን ጊዜ የተጋገረ ወተት ጋር ፓንኬኮች. ቀዳዳዎች ምግብ ጋር ከታች የተገለጹት አንዳንድ ሕጎችን ስር አገኘሁ. ወተት እርጎ, whey ወይም የማዕድን ውሃ በመተካት, ኬኮች ማብሰል ደግሞ ይሞክሩ. የመጨረሻው አዘገጃጀት ከሲታዎች ስብነት ተስማሚ ነው.

ቀዳዳዎች ጋር ቀጭን ፓንኬኮች ለ ሚስጥር

1. የ ሊጥ ወፍራም መሆን አለበት. ከሆነ የግድ, ሳያደርግ ምርቶች ዝግጅት ላይ ጥቅም ላይ ናቸው ነገር ግን ድብልቅ ቀዝቃዛ ተበርዟል ይቻላል የተቀቀለ ውኃ.
2. እነዚህ ምርቶች ግርማ መስጠት ምክንያቱም እርሾ አንድ አካል እንደ ምግብ አይጠቀሙ. በ ስፖንጅ ላይ ፓንኬኮች አብዛኛውን ወፍራም እና ቀዳዳዎች ያለ ማግኘት ነው.
3. አንድ ወፍራም ታች ጋር ለመጋገር ድስቱን በተሻለ ለመጠቀም (ለምሳሌ, ብረት ጣለ). ይህ መላውን መሬት ውስጥ ወጥ ማሞቂያ ያረጋግጣል.
4. በሁለቱም ጎኖች ላይ, prozharivaya ወደ ፓንኬኮች ይግለጡት እርግጠኛ ይሁኑ. ይህ ለእነርሱ እንኳን ቀጭን ያደርገዋል.

ቀዳዳዎች ጋር ፓንኬኮች: ወተት ጋር አዘገጃጀት

ንጥረ ነገሮች:

- ጥሬ ወተት ግማሽ ሊትር;

- ሦስት እጅ መልካም ዱቄት ጽዋዎች;

- ከፈላ ውሃ pint;

- ሁለት እንቁላል;

- tsp. ሶዳ ግሏል;

- አምስት ሰንጠረዥ. ስኳር ጭልፋዎች;

- አምስት ሰንጠረዥ. ማንኪያ ዘረጋ. ዘይት;

- ጨው.

ዝግጅት

ትንሽ ወተት ጋር ውኃ ያሞቀዋል. ስኳር እና ጨው ጋር እንቁላሎች ደበደቡት አየር የጅምላ ፈሳሽ ከማድረጉም. አንድ የኤሌክትሪክ ቀላቃይ በመጠቀም ወደራሳቸው ዱቄት ያክሉ. መጨረሻ ላይ, ወደ ቤኪንግ ሶዳ ለማከል እና ዘይት ውስጥ አፈሳለሁ. በሁለቱም ጎኖች ላይ buttered በአንድ ሞቃት መጋገሪያ ላይ ኬኮች,.

ቀዳዳዎች ጋር ፓንኬኮች: kefir ጋር አዘገጃጀት

ንጥረ ነገሮች:

- እርጎ ሁለት መነጽር;

- አንድ ብርጭቆ ውኃ;

- ዱቄት ሁለት ጽዋዎች;

- ሁለት እንቁላል;

- ግማሽ tsp. ሶዳ ግሏል;

- ሁለት ሰንጠረዥ. ጭልፋ ያጸዳሉ. ዘይት;

- ስኳር እና ጨው የእርስዎን ጣዕም መሠረት እና አሞላል ላይ የሚወሰን.

ዝግጅት

እንቁላል ቅልቅል, ጨው እና ስኳር ውስጥ ማስቀመጥ, ዱቄት ጋር እርጎ ደበደቡት. ውኃ መፍላት እና ሶዳ ላይ አፍስሰው. ወዲያውኑ, ለማነሳሳት እና ሊጥ ወደ የሚፈልቅ ፈሳሽ አፍስሰው. አንድ ዩኒፎርም ወጥነት ወደ ቀላቃይ አምጡልኝ. አሥር አሥራ አምስት ደቂቃ ያህል ሊጥ አቋም ይስጡ. ቤከን ቁራጭ ጋር ማንፏቀቅ ቀብተው እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና ፓንኬኮች ጋግር, የአትክልት ዘይት ይለዋልና.

ቀዳዳዎች ጋር ፓንኬኮች: የሴረም ላይ አዘገጃጀት

ንጥረ ነገሮች:

- አንድ ሊትር whey ;

- ሦስት እንቁላል;

- ዱቄት (እንደ አስፈላጊነቱ);

- ስኳር;

- tsp. ሶዳ ግሏል;

- ሶስት ሰንጠረዥ. ጭልፋ ያጸዳሉ. ዘይት;

- ጨው.

ዝግጅት

የሴረም ግማሽ ድስቱን ወደ አፈሳለሁ እና እንቁላሎች ጋር ቀላቅሉባት. ከዚያም ጨው እና ስኳር መጨመር, የ ዱቄት ሙላ. ተጨማሪ የኮመጠጠ ክሬም ሊጥ እንደ ይልቅ ጥቅጥቅ ያለ ሹካ ጋር ለወሰች. ሁለተኛው ክፍል ለማርካት የሴረም ሶዳ አነጠፉ; ከዚያም የመጀመሪያውን የመገናኛ ወደ አፈሰሰ ነው. የተሟላ መቀላቀልን በኋላ ሰጠኝ ዘይት (መጎርበጥ ለማስወገድ). ሞቃትና ደረቅ መጥበሻ ላይ መጋገር ኬኮች, ተገልጧል.

ቀጫጭን ፓንኬኮች ቀዳዳዎች ጋር: የማዕድን ውሃ የሚሆን በሐኪም (አትደገፍ)

ንጥረ ነገሮች:

- የማዕድን ውሃ 1-1.5 መነጽር;

- አንድ ጠረጴዛ. ጭልፋ ያጸዳሉ. ዘይት;

- tsp. ስኳር spoonful;

- የጨው ቁንጥጫ;

- ዱቄት;

- በዱቄት ስኳር;

- የሎሚ ጭማቂ.

ዝግጅት

በተለይ አገኘ አንድ የማዕድን ውሃ በመጠቀም ጊዜ ቀጫጭን ፓንኬኮች ቀዳዳዎች ጋር. አዘገጃጀት ታምነናልና እና በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ ሳህን ላይ ማብሰል እንመልከት. አንድ ሳህን, sypte ዱቄት ውስጥ የማዕድን ውሃ ማፍሰስ እና ለውሺውም. የ አንገተ ሊጥ, የአትክልት ዘይት እና particulate ንጥረ ነገሮች (ጨው, ስኳር) ያክሉ. ከዚያም ድብልቅ አሁንም በቂ ፈሳሽ የጅምላ ለማግኘት ትንሽ የማዕድን ውሃ ነበር አፈሳለሁ. የምትጋግሩትን, በጣም ቀጭን እና ቀዶ ቂጣ ምስረታ የሚሆን አነስተኛ ክፍሎች ውስጥ ድስቱን ወደ ማፍሰስ. በትንሹ በዱቄት ስኳር ጋር ረጪ በማገልገል እና የሎሚ ጭማቂ ጋር ይረጨዋል በፊት ሆት ፓንኬኮች.