እንዴት በቤት አንድ calcined አይብ ለማዘጋጀት?

ካልሲየም የሰው አፅም ቲሹ ተገቢ ምስረታ አስፈላጊ ነው. የእርስዎን ጥርስ እና ጤናማ አጥንቶች ናቸው, ምን ያህል ጠንካራ በእርሱ ላይ ይወሰናል. በጣም ጠቃሚ የካልሲየም መዝገብ የሆነ ምርት - ዶክተሮች ጎጆ አይብ calcined ልጆች, ወጣቶች, ነፍሰ ጡር እና የሚታለቡ ሴቶች አመጋገብ ውስጥ እንዲያካትቱ እንመክራለን. አስቸኳይ ብዙውን ጊዜ አጥንት በቀላሉ ጋር የተያያዙ በሽታዎች እየተሠቃዩ, ለአረጋውያን ነው. calcined ጎጆ ራስህን ለማዘጋጀት እንዴት መማር, እናንተ በእርግጥ ጠቃሚ እና ጣፋጭ ምርት ወደ ዕለታዊ አመጋገብ ለማበልጸግ ይችላሉ.

calcined አይብ ያለው አጠቃቀም

የካልሲየም ጋር ባለ ጠጎች ነው ያለው ምርት የነርቭ ሥርዓት ቅርቦትን ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ አለው, ደም እንዲረጋ ውስጥ ተሳታፊ ነው, አካል ውስጥ enzymatic ሂደቶች ያነሳሳናል. ካልሲየም, የ የአጥንት ሕብረ ይመሰረታል ጥርስ ምስማር ያጠናክረዋል. እንዲሁም ደግሞ የአጥንት ቲሹ ውስጥ ዕድሜ-ነክ ለውጦች ለመከላከል ይረዳል.

Calcined አይብ የካልሲየም ክምችት አላት ወደፊት ሕፃን የተከፋፈሉ ናቸው; ይታያሉ ልጆች እና ጎልማሶች, እና ነፍሰ ጡር ሴቶች መካከል እድገት በአንድ ጊዜ የግድ አስፈላጊ ነው. ይህ ይጨምራል ሂሞግሎቢን ደረጃ , ማነስ ውስጥ ሜታቦሊክ ሂደቶች ያነቃቃል. Calcined አይብ በቀላሉ በሰውነት ውስጥ እንዲዋሃድ ውድ የመድኃኒት ምርቶች, ለ ተፈጥሯዊ መተካት ነው.

የምግብ አዘገጃጀት 1 №

በቤት calcined እርጎ ማብሰል እንዴት በማወቅ, የ ምግብ ጠቃሚ እና የተፈጥሮ ምርቶች ለማበልጸግ ይችላሉ. የ አዘገጃጀት በጣም ቀላል ነው. የሚከተሉትን ቅመሞች የሚገኙ ያስፈልግዎታል:

• ወተት;
• ማንኛውም መድኃኒት ቤት መግዛት ይቻላል ይህም ካልሲየም ክሎራይድ መፍትሄ (10%),.

የ ወተት 40 ዲግሪ የሆነ ሙቀት ጋር የጦፈ መሆን እና ካልሲየም ክሎራይድ መፍትሔ ማከል አለብህ. ውድር: ትኩስ ወተት ውስጥ 0.5 ሊትር - 1-1.5 መፍትሔ ማንኪያ (ደረቅ ፓውደር 3 ግራም ይተካሉ ይችላል). የ ድብልቅ አፍልቶ አመጡ. ወተት አንድ ከረጋ ወደ ይቀይረዋል. ወዲያው ሳይቆይ በውጤቱም አይብ አጠገብ አኖሩት በወንፊት እየተረተረ, decanted የሴረም ላይ እንዲቀመጡ, ወተት እንዲቀዘቅዝ. ለስላሳ እና ጠቃሚ calcined ጎጆ ቤት የበሰለ! አንድ ትንሽ dryish ምርት የሚመርጡ ከሆነ, ከዚያ cheesecloth ውስጥ አጡዞ በአጭሩ ቀንበር አኖረው. ግማሽ ከ ወተት አንድ ሊትር አይብ 100 ግራም ይሆናል.

የምግብ አዘገጃጀት 2. Calcined እርጎ እርጎ №

በቤት ጣፋጭ እና ጤናማ calcined አይብ ዝግጅት የሚከተሉትን ምግቦች ያስፈልግዎታል:

• ወተት 1 ሊትር;
• እርጎ 1 ሊትር;
• 2 ካልሲየም ክሎራይድ ampoule (10%).

መታየት ይጀምራሉ ወደ አይብ flakes ድረስ ለትንሽ እርጎ እና ወተት እና ሙቀት ውስጥ ቀላቅሉባት. ፍል አይደለም, ወደ ቅልቅል ለማሞቅ ሙቀት እና ቀዝቀዝ ለማስወገድ ካልሲየም ያክሉ. ካልሲየም ክሎራይድ ampoules ደረቅ ዱቄት ውስጥ ፍጥነት pint በአንድ ዱቄት 3 ግራም ሊተካ ይችላል የፈላ ወተትን. የመድኃኒት መድሃኒት መካከል Oversupply ፍጆታ ለ አይብ መራራ መተላለፍም ማድረግ ይችላሉ. ጎጆ አይብ skimmers በመጠቀም ይወሰዳል. ትኩስ የቤሪ እና ፍራፍሬ ጋር በተለይ ጣፋጭ ምርት. ቤት-የበሰለ Calcined አይብ, ጣፋጮች-ገዙ ለማከማቸት ትልቅ አማራጭ ነው.

የማብሰያ ባህሪያት

ለምን አይብ pasty ወይም ደብዘዝ ማግኘት ነው? በርካታ ምክንያቶች አሉ. ይህ ከልክ ያለፈ graininess ሊሆን ይችላል ድብልቅ ማሞቂያ መጠን የሚመነጭ. የ በበለጠ ፍጥነት ስለሄደ ወደ grainier የመጨረሻ ምርት ማግኘት ነው. አስፈላጊ እና ቅጽበት ማቀዝቀዝ. አንድ calcined ለጥፍ አይብ የሚመርጡ ከሆነ, እንደ ረጅም በተቻለ መጠን ክፍል የሙቀት መጠን ጋር ለማቀዝቀዝ ይሞክሩ. ለምሳሌ ያህል, አንተ ማሰሮ መጠቅለል ይችላሉ ወይም ባትሪ አጠገብ አኖረው. አዲስነት እና ወተት ስብ ይዘት ደግሞ ጠቃሚ ምግብ ውጭ ማብራት እንዴት ላይ ተፅዕኖ ሊኖረው ይችላል. ሙሉ ወተት ጀምሮ በጣም ለስላሳ እና ተልባ ምርት እንዲያገኙ, እና የማይለወጥ በፍጥነት በረቶች እና እርጎ ደረቅ እና ደብዘዝ ያደርገዋል ዘንድ.

ፍጆታ መጠን

ምርቱን ልዩ የሚያበረክቱትን ቢሆንም, calcined ጎጆ አይብ ወደ የተፈቀደላቸው የተለመደ ዶክተሮች በማይበልጥ ያለ ጥንቃቄ ጋር መዋል አለበት. በቀን አንድ መቶ ግራም - አዋቂዎች እና ከሦስት ዓመት በላይ የቆዩ ልጆች calcined አይብ ከፍተኛውን መጠን. መደበኛ በላይ በሰውነት ውስጥ ምግብ ተፈጭቶ ሂደቶች መቋረጥ ሊያስከትል ይችላል. እንደ ማቅለሽለሽ, ጥማት, ማስታወክ እንደ ትርፍ ካልሲየም አስጊ የጤና ችግሮች, ሌሊት ቁርጠት. ግራ መጋባት ህሊና, ይበልጡን አንጎል ተግባር ደግሞ ለመደበኛ የካልሲየም ቅበላ በላይ የሚጠቁም ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም, ጎጆ አይብ የኩላሊት ድንጋዮች ወይም ጤና ጋር ሌሎች ችግሮች ስለተፈጸመው አንድ overabundance ሊያመራ የሚችል የፕሮቲን ትልቅ መጠን ይዟል.

ማን ይህን ጎጆ የሚመከር

አንተ በጭንቅ internalize በሙሉ ወተት? ይህም ያነሰ ለመፍጨት የሚያገለግል ኢንዛይም ቅደም ተከተል ላይ ቆመ ያነበባችኋቸው እንደ Calcined እርጎ, የካልሲየም ታዋቂ ምንጭ ጥሩ አማራጭ ይሆናል. እሱም ሰዎች ውፍረት የሚሠቃዩ ወይም ክብደት እየተመለከቱ ያሳያል. ወደ አኃዝ ወደ ጭፍን ያለ ጤናማ ሙሉ ቀን, የኃይል እና የሚምር ደህንነት: - ቁርስ የሚሆን calcined ምርት ክፍል.

ብዙውን ጊዜ, ዶክተሮች ስብራት በኋላ calcined እርጎ መጠቀምን ያዛሉ. ጣፋጭ ሕክምና ፈጣን ማግኛ ያበረታታል. እንዲሁም በውስጡ ጥራት እና ዘይቱ እርግጠኛ መሆን ትችላለህ, በቤት ውስጥ ነው ማብሰል. አንድ የሕፃናት ሐኪም ማማከር አለበት calcined እርጎ ልጆች በመስጠት በፊት. ይህ በተቻለ የካልሲየም ከመጠን ያለፈ ጋር የተጎዳኘው የጤና ችግሮችን ማስወገድ ይሆናል.

ጊዜና ማከማቻ ዘዴ

ሁሉንም የወተት ምርቶች ልክ, አይብ, የቤት-የበሰለ, በፍጥነት ጣዕሙም እና ጠቃሚ ንብረቶች ታጣለች. ወደ ቀለል እና ዝግጅት ተደራሽነት ከተሰጠው, እኛ ትናንሽ ክፍሎች ውስጥ calcined አይብ ለማዘጋጀት እንመክራለን ይችላሉ. ከሁለት ወይም ከሦስት ቀናት በላይ ከእንግዲህ ወዲህ ማቀዝቀዣ ውስጥ ተዋቸው. አንዳንድ ጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ ታስሯል እርጎ calcined. ይሁን እንጂ ማከማቻ ይህ ዘዴ ወደ ኦርጋኒክ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መካከል በርካታ ጠቃሚ ምርት የሚነሳን. ጎጆ አይብ ዝግጁ በኋላ አንዴ, አንተ, የሚገኝ ጣፋጭ እና ጤናማ ነው እንዴት ቀላል እንደሆነ ይገነዘባል.