እንጉዳዮች ጋር ሰላጣ: ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ፎቶዎች

በርካታ ሴቶች እና ወንዶች ቀዝቃዛ እና በጣም ይወደው ናቸው ትኩስ ሰላጣ እንጉዳይ ጋር. ይህ ርዕስ እንጉዳይ ጋር ምግቦች ያብራራል. እነዚህ አስገራሚ እንጉዳዮች ውስጥ ቪታሚንና ማዕድናት ከፍተኛ መጠን ይዘዋል. እንጉዳዮች ጋር ሰላጣ እንጉዳይ እነሱን ራስን የመሰብሰብ, ይህም "ዝም አደን" እውነተኛ አድናቂዎች, ደስ ይሆናል.

ቅጠል እና ጐርምጥ በትሮች ጋር ጣፋጭ ዲሽ

ይህ ሰላጣ በጣም የመጀመሪያ ድርሰት ነው. በተጨማሪም, ይህ ጣፋጭ እና የተመጣጠነ ነው. በዚህ ሳህን ውስጥ, ምስጋና veshankam, በርካታ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች የሰው አካል ይዟል.

አስፈላጊ ዝግጅት:

• Oyster እንጉዳይ (እንጉዳዮች ምን ዓይነት የማያውቁ ሰዎች የሚሆን ፎቶ, ከላይ የተሰጠው) - 100 ግራም;
• ሦስት ያሽጉታል ካሮት;
• ሁለት እንቁላል (ተጨማሪ ይምረጡ);
• አረንጓዴ (የትኩስ አታክልት ዓይነት, ሰላጣ, fennel, ወዘተ) ውስጥ 60 ግራም;
• ጨው;
• surimi 100 ግራም;
• መሬት በርበሬ, ጥቁር;
• ሁለት ጥበብ. grated ከባድ አይብ ጭልፋዎች;
• ማዮኒዝ አራት የሾርባ.

በቤት ውስጥ የመጀመሪያውን ሰላጣ ዝግጅት በርካታ ደረጃዎች አሉት:

1. ጥልቀት በቂ Oyster ቁረጥ.
2. የአትክልት ዘይት, ጨው ውስጥ ፍራይ እንጉዳይ.
3. በ Oyster ጠበሰ, ሙቀት ከ ማስወገድ, ስለዚህ ጊዜ እነርሱ የቀዘቀዘ ነው.
4. ኩክ እንቁላል ጠንካራ-የተቀቀለ.
5. ትልቁን አረንጓዴ ወይም በብሌንደር ፈጪ ውስጥ ቁረጥ.
6. በሳህን ላይ ማዘጋጀት.
7. ከዚያም እንቁላል, ካሮት, እና ጐርምጥ በትሮች የዳይ.
8. ወደ ቅጠል ያስተላልፏቸው.
9. የ ጥብስ እንጉዳይ ያክሉ.
10. የትዕይንት ምዕራፍ ማዮኒዝ ጋር ሰላጣ.
11. ጨዉ ዲሽ, በርበሬ.
12. አነሳሱ.

እንጉዳዮች ጋር ዝግጁ ሰላጣ, መክተፍ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል. ከዚያም አናት ላይ grated አይብ ይረጨዋል. አንዴ ወደ ጠረጴዛ ላይ ማምጣት ይችላሉ.

ሁለተኛ ተምሳሌት እንጉዳዮች ጋር ሰላጣ መፍጠር

ይህ ቀላል ሰላጣ, ነገር ግን ጣፋጭ እና ጤናማ. በቂ ቀላል ማዘጋጀት. ያስፈልግዎታል ጣፋጭ ይገመግማሌ ለመፍጠር:

• አራት ኪያር (በሆምጣጤ ወይም በጨው);
• ቆዳዎቻቸውም ውስጥ የተቀቀለ ድንች ተመሳሳይ መጠን;
• መካከለኛ መጠን ሽንኩርት;
• Oyster ሁለት መቶ ግራም;
• አረንጓዴ ሽንኩርት "ተበላሽቷል";
• የአትክልት ዘይት 50 ሚሊ;

ጣፋጭ ሰላጣ አዘገጃጀት እንጉዳይ ቀላል ጋር:

1. መጀመሪያ, ቆዳዎቻቸውም, ንጹሕ ውስጥ ድንች, ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ.
2. ከዚያም አንድ ያሽጉታል ኪያር ይወስዳል. ለስላሳ ጨርቅ ጋር, አትክልት ተመሳሳይ መጠን ይምረጡ. በኋላ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
3. ከዚያም, አንድ ሳህን ውስጥ, ድንች ወደ ዱባ ቀላቅሉባት.
4. ቀጥሎም, ዘይት ፍራይ እንጉዳይ ውስጥ, ሽንኩርት. በርበሬና ጨው ሂደት ውስጥ.
5. የ ሰላጣ ሽንኩርት እና እንጉዳይ ያክሉ.
6. vsypte አረንጓዴ ሽንኩርት በኋላ (የተከተፈ).
7. የጽዋውንና የወጭቱን አነሳሱ.
8. የአትክልት ዘይት ሰላጣ ጋር አንድ ወቅት በኋላ. ሽቱና ጨው ያክሉ.

ይህ ሁሉ ሰላጣ ዝግጁ ነው. የ ጠረጴዛ ማምጣት ይችላሉ.

አሁን አንድ ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዴት እናውቃለን Oyster እንጉዳይ. ያለው የምግብ አዘገጃጀት ከላይ የቀረበው ለሁሉም በትክክል ቀላል እና የሚያስገርም ነው. አሁን እንጉዳዮች ጋር ሰላጣ ማብሰል ሌሎች አማራጮች እንመልከት. ምናልባት እነርሱ እኛ ቀደም ገልጸናል ሰዎች ይልቅ የበለጠ ወለድ ይሆናል. አንዳንድ ከቅርብ ዓመታት ውስጥ በተለይ ታዋቂ የሆኑ የባሕር ምግቦች ብሉ.

ዱባ, እንጉዳይ እና ሰሊጥ ጋር ጠፍጣፋ

እንጉዳዮች ጋር እንዲህ ሰላጣ በየቀኑ እና ሲቀዳጅ በዓል ሁለቱም ተስማሚ ነው. ይህ ነው, ጣፋጭ ጣዕም ሊያስመስለው ነበር ይንጸባረቅበታል. የአመጋገብ የሎሚ መልበስ የወጭቱን አመንጭቶ ይሰጣል.

በቤት ውስጥ ይህንን ሰላጣ ለማድረግ, ያስፈልግዎታል:

• ግማሽ መካከለኛ መጠን ያላቸው የቻይና ጎመን;
• አምፖል (ትንሽ);
• ግማሽ ሎሚ;
• አንድ ንጥል. ሰሊጥ ጭልፋ;
• ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ቅርንፉድ;
• ሁለት ዱባ;
• ቅመሞች;
• አንቀጽ አራት. የወይራ ዘይት;
• ሁለት መካከለኛ መጠን ያላቸው ኪያር;
• Oyster እንጉዳይ መካከል ሁለት መቶ ግራም.

በቤት ውስጥ ጣፋጭ ሰላጣ መካከል ዝግጅት ሂደት ደረጃዎች ሊከፈል ይችላል:

1. በመጀመሪያ, አንድ ደረቅ መጥበሻ ፍራይ ሰሊጥ ላይ. እሱ የወርቅ መሆን አለበት.
2. ሁለት ጥበብ ውስጥ ፍራይ በኋላ. ጭልፋ ሽንኩርት ዘይት, ግማሽ ቀለበቶች ውስጥ ቅድመ-ይቆረጣል, እና በዘፈቀደ Oyster መንፈሳቸው.
3. ሊያሲዙት ጨው ያክሉ.
4. አሁን እንጉዳይ ሽንኩርት ማቀዝቀዝ.
5. በኋላ የተከተፈ ጎመን ጋር ተደባልቆ.
6. ተሰንጥቆ ዱባ, መንፈሳቸው ሽንኩርት ያክሉ.
7. በኋላ ሰላጣ ግማሽ የሎሚ ጭማቂ እና ቀሪ ቅቤ አፍስሰው.
8. ሊያሲዙት ቅመሞች ያክሉ.

ጠረጴዛው ላይ Oyster እንጉዳይ ጋር ሰላጣ መመገብ, የሰሊጥ ጋር ይረጨዋል. ሁሉም የወጭቱን ዝግጁ ነው.

ስጋ የሚወዱ ሰዎች የሚሆን ዶሮ ጋር ሰላጣ

በጣም ቀላል ነው, ነገር ግን ምግብ አርኪ. ይህ በዕለት ተዕለት ጠረጴዛ እና በዓል ላይ ሁለቱም ማዘጋጀት ይቻላል. ይህ መታወቅ አለበት የሚል ዶሮ እና እንጉዳዮች - ፍጹም ጥምር. እኛ ምግብ አልሚ ዋጋ ማውራት ከሆነ, እጅግ ብዙ ካሎሪ የለም. በተመሳሳይ ጊዜ ይህ በጣም የተመጣጠነ ዲሽ ነው.

እንጉዳዮች ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት, የሚያስፈልግህ:

• አረንጓዴ ሽንኩርት ሃያ ግራም;
• ጨው አንድ (ወይም ሁለት) ቆንጥጦ;
• ሽንኩርት, መካከለኛ መጠን;
• የበሰለ የዶሮ ስጋ 100 ግራም,
• በተቀመመ Oyster እንጉዳይ እና ዱባ ያህል;
• መሬት ጥቁር በርበሬ ቆንጥጦ;
• አርት. የአትክልት ዘይት tablespoon.

በቤት ውስጥ እንጉዳይ ጋር ምግቦች ዝግጅትና ዶሮ ነው:

1. አቅልለን ይቀመማልና ውኃ ውስጥ የዶሮ በጡት ቀቀሉ. ይህ ቀዝቀዝ በኋላ.
2. ሽንኩርት ታጠብ ደረቅ.
3. ቁራጭ Oyster, ዶሮ የጡት እና ተመሳሳይ መጠን ቁራጮች መካከል ኪያር በኋላ.
4. ቀጭን ቀለበቶች ሽንኩርት አይቆርጡም. ቅደም ምሬት parboiled ማስወገድ ነው.
5. ላባዎቹን በኋላ አረንጓዴ ሽንኩርቶች ልክ እንጉዳይ እንደ ቈረጠ.

ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ. , ጨው በርበሬ ያክሉ. የአትክልት ዘይት ይለዋልና. ያገለግላሉ.

ሽሪምፕ ሰላጣ እንጉዳይ ጋር

ይህ ዲሽ የባህር የሚወዱ ሰዎች ይግባኝ ይሆናል. ማብሰል ለ አለብዎት:

• Oyster 250 ግራም;
• ዘይት ውስጥ ሽሪምፕ 450 ግራም;
• ግማሽ ሰላጣ frieze;
• በመደበኛ የሰላጣ 50 ግራም;
• በርበሬ;
• ቀይ ሽንኩርት;
• walnuts
• Parmesan (30 ግራም);
• አርት. ቸ. የአፕል cider ኮምጣጤ;
• የወይራ ዘይት (4 tbsp ..);
• ጨው.

እንደሚከተለው ደረጃዎች ውስጥ እንጉዳይ ጋር አንድ ጣፋጭ ሰላጣ ማብሰል;

1. እንጉዳዮች የወይራ ዘይት ጋር አልፎ አልፎ ቀስቃሽ ትልቅ ቁርጥራጭ, ጠበሰ, ወደ ቈረጠ. ሂደት አሥራ አምስት ደቂቃ ሊወስድ ይገባል.
2. ሽንኩርት ቀጭን ቀለበት ቁረጥ. ከዚያም Narva ትልቅ ሰላጣ በሰጠ.
3. አንድ ጥሩ ፍርፉሪ ለውዝ ወደ ይፈጨዋል.
4. አንድ ግምታዊ ድኩላ አይብ ላይ ይቀባሉ.
5. አንድ ሰላጣ ሳህን, ሽንኩርት, grated አይብ, ቅጠል ውስጥ ቀላቅሉባት ሰላጣ, ሽንኩርት , እና ሽሪምፕ.

በተጨማሪም, በርበሬና ጨው ዲሽ. ከዚያም ኮምጣጤ እና የወይራ ዘይት (በስተግራ) ጋር ወቅት. አነሳሱ.

በመጨረሻም, አንድ ትንሽ

አሁን Oyster ማብሰል እንዴት እናውቃለን. ምሳሌ የሚሆን ፎቶ ርዕስ ላይ አቅርቧል. ሰላጣ የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ተደርገው ነበር. አንዳንድ ቬጀቴሪያኖች, በሌላ ደስ ይሆናል - እውነተኛ ስጋ ተመጋቢዎች.