ኬክ "ሸሚዝ": ምግብ ለማብሰል, ለቆሸሸ

ሁሉም ሰው ምናልባት አንድ ነገር ጣፋጭ ምግብ እንዴት እንደሚዘጋጅ ያስብ ነበር. ዛሬ የጌጣጌጥ ምግብን እንደ ኬክ "ሸሚዝ" በዝርዝር እንመለከታለን. እንዲህ ዓይነቱ ድንቅ ጣፋጭ በየካቲት (February) 23 ወይም በሌላ በዓል ላይ ለአንድ ሰው ሊዘጋጅ ይችላል. ስለዚህ እራስዎ በጣም አስቸጋሪ በሆነ ምግብ ማብሰል ይጀምራሉ, እና ያበስልዎት ሰው የመድህን ጣዕም ያደንቃል.

የ "ኬዝ" ኬክ ለማብሰል ዝግጁ ነዎት? ከዚያም አንድ ላይ እናድርገው!

ለማብሰሶች የሚሆኑ ነገሮች

የሆነ ነገር ለማዘጋጀት አንዳንድ ምርቶች ሊኖርዎት ይገባል, አለበለዚያ ምንም አይወጣም.

ስለዚህ ነጭ ቢስኪን ለማዘጋጀት የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ:

• 4-5 በጣም ትላልቅ እንቁላል አይደሉም.
• ስኳር 4 ኩንታል;
• 2 ደረጃውን የጠበቀ ዱቄት;
• ½ የሻይ ማንኪያ ጋጋታ በቢላ;
• 2 ሳንቲሙ ዱቄት;
• 100 ግራም የደረቁ አፕሪኮቶች.

ቸኮሌት ብስክሌት ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታል:

• 4-5 እንቁላል;
• በ 1.5 ግራም የተጋገረ ዱቄት;
• 1.5 ሰንጢስ (ሰንጠረዥ)
• 4.5 ስኳር የስኳር
• 3 ተወዳጅ ኮኮዋ;
• 150 ግራም ድፍቅ ዱቄት.

አንድ ክሬም ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታል:

• አንድ ግማሽ ኪሎ የማይረባ ቅባት ቅባት
• 200-250 ግራም የቅዝቃዜ ክብደት;
• 300 ግራም ስኳር;
• ፔል ½ ላም.

በሸሚጥን ቅርጽ ለማስጌጥ የሚከተለውን ይጠቀሙ:

• 300-350 ግራም ቅቤ;
• 5 ጠርሙስ የወተት ወተት (የተጨመረ ወተት);
• ከማርጌምዝ የተሠራ 500 ግራም ማስቲክ,
• 0.1 ኪሎ ግራም ቸኮላ ማስቲክ;
• 0.1 ኪሎ ግራም የጨርቃ ጨርቅ ማስቲክ.

ደረጃ 1

ከመሣሪያዎችዎ ጋር ከተወያዩ በኋላ "ኬር ያለው ከረጢት" አንድ ኬክ ማዘጋጀት ትችላላችሁ. በመጀመሪያ, ሁለት ቅባት ብስክሌቶችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል.

ስለዚህ, ነጭ ብስክሌት ለማዘጋጀት ዱቄት, ዱቄት ዱቄትና ዱቄት በአንድ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ. ፕሮቲኖች የፓምፕ አሠራር እስከሚዋጉ ድረስ 2 የሾርባ ስኳር ስኳር ይጨምሩ, ከዚያም ደካማው እስከሚቀጥለው ድረስ እስኪያልቅ ድረስ ይጫወታሉ. ከእንቁላል የተሠሩ አከርካቾች ከስኳር ጋር (የተቀረው መጠን) ይቀላቀላሉ.

አሁን ከተፈጠረው የኒኮክ ቅንጣቶች ጋር ፕሮቲን ያላቸው ½ ጥንድ መተካት ያስፈልጋል.

በ 180 ዲግሪ ፋስት የሙቀት መጠን በ 15 ደቂቃዎች ቡና. ዝግጁነት ልዩ በሆነ የእንጨት ዱቄት ሊረጋገጥ ይቻላል.

ቸኮሌት ብስኩት ልክ በተመሳሳይ መንገድ ይዘጋጃል. ይሁን እንጂ በላዩ ላይ የተሾለቀለትን አፕሪኮፕ ማዘጋጀት አለበት. ከላይ በተጠቀሰው የሙቀት መጠን ለ 10-15 ደቂቃዎች ይቅላል.

ኬኮች እስኪቀዘቅዙ ድረስ ጠብቁና ከዚያም በሁለት ክፍሎች ይቁሯቸው.

ቀጣዩ ደረጃ አንድ ክሬም ማዘጋጀት ነው. ይህን ለማድረግ, ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች ያነሳሱ.

ትኩረት ይስጡ! ከተፈለገ ጣፋጩ ከአልኮል ወይም ከኮሮፕስ መጠጥ ጋር የተበጠበጠ ሊሆን ይችላል. 100 ሊትር ውኃን, 3 በሾርባ ስኳር ተጠቀም. ድብልቁን ወደ ድብል ይምጡ, 3 ጠርሙስ ጥቁር ቡና ይጨምሩ. ቅልቅልውን ቀዝቀዝ, ኬክዎቹን በቀስታ ይንጠፏቸው. ከዛ በኋላ ዳቦ መጋገሪያው ውስጥ ተቀጥቶ ለ 3-4 ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት ይኖርበታል.

ደረጃ 2

አሁን በዓለም ላይ ምርጡ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦቻ ባለሙያ ዘይት ክሬም ማዘጋጀት ያስፈልገዋል, ከዚያም የሚጥለቀለቀውን ድብል ይሸፍኑ. ሽፋኑ የተንሸራተቱ እንዲመስል ለማድረግ ይሞክሩ.

ደረጃ 3

አሁን ከማርጌሞል እና ከጌልልቲክ ማስቲክ ውስጥ እንደ ኮሌት ሸሚዝ የሚመስል ዝርዝር ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. በዚህ ጉዳይ ውስጥ 1 እስከ 1 ባለው ጥራጥሬ ውስጥ ማስቲክ ይቀላቅሉ.

ይህንን በተቻለ ፍጥነት ለማከናወን, በሙስሊሞቹ ውስጥ ያለውን የፕላስቲክ ስቶይቼኩን የሚመስል ነገር ከካርድ ቦርሳ መቀነስ ይመክራሉ. በተጨማሪም, ላለማቃየት ሲሉ አንድ ሸሚዚካን ከአንዳንድ ሸሚዝ ማግኘት ይችላሉ. ንጹህ ሆኖ እንዲገኝ የአልኮል ወይም የቮዲካውን ክፍል ለማጽዳት እርግጠኛ ሁን.

ማስቲክ ለማስወጣት, ከዚያ በኋላ ዝርዝሩን በመደርደሪያው ቅርጽ እንቆርጣለን. በነገራችን ላይ የዚህ ድርድር ስፋት ልክ እንደ ኮንቱክ ልክ ሁለት እጥፍ መሆን አለበት.

እርግጥ ነው, በቅድሚያ የማስቲክ ሽፋን "ሹል" ለማዘጋጀት በጣም ከባድ ነው ብላችሁ ታስቡ ይሆናል. ይህ እውነት ነው, ነገር ግን ለእራሱ የሚያከብር የቤት ባለቤት የሆነ ሰው ሊቋቋሙት ይችላሉ!

ስለዚህ, በቃሚያው ላይ ማስቲክ ውስጥ ያለውን ቀበሮ ከእቃ ማንጠልጠያ ቀሚው ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው.

በነገራችን ላይ የሚከተሉትን ነገሮች ማግኘት ይችላሉ:

ዝነኛ, አይደለም?

ደረጃ 4

ቀደም ሲል ቀዝቃዛ ኬክ በቆዳ መሸፈን አለበት. ከቆዳው ጋር በማሰባሰብ እና በችሎታዎ እገዛ በጨርቆቹ የተሰራ የእጅ ቦርሳ ይሠራል, ከዚያም አንድ የጨጓራ ማስወገጃ ቧንቧ ይቀንሱ. ጥርስን በመጠቀም በሁለቱም በኩል ቀጭን መስመሮችን ይፍጠሩ.

ይህን ድፍጥነት በውሃ ውስጥ ስላስጨፈጨፍ በተቃጠለ ኬክ ውስጥ ቀስ ብለው ለመሙላት ሞክሩት. አሁን የማስቲክ ቁራጮቹን ለመያዣዎች ቆርጠው ቆርቁ.

የሚቀጥለው እርምጃ አንድ ሸክም "የፀጉር" ኬክን ለመያዝ አንድ ቲኬት ማዘጋጀት ነው. በዚህ ገጽ ላይ ያለው የመምህሩ ክፍል ሁሉም ሰው የመጥቀሻ ጣዕም ምግብ እንዲያዘጋጅ ያግዛል.

ስለዚህ, አንድ ነጭ የጨርቅ ማስቲክ ውስጠኛ, ሌላኛው ደግሞ ከቾኮሌት ቆርጡ. ሽቦዎቹን አዙረው, ክዳን ቆርጠው ይቁረጡ.

የመጨረሻው ደረጃ

አሁን በኬኩ ላይ አንገቱ ላይ መድረቅ ያስፈልግዎታል, ነገር ግን የፕላስቲክ ሽፋኑን አስቀድመው ለማስወገድ አይርሱ. ይህ ቁርጥራጭ ነጭ እና ቸኮሌት መሆን አለበት. ሁለቱንም የማስቲክ ዓይነቶች ስታወጡ ተጣመሩ.

የተጋገረ ኬክ ለማብሰል ጥቂት ደቂቃዎች ሊሰጠው ይገባል.

ቤት ውስጥ ቀላል ኬክ: ምግብ አዘገጃጀት

ቤት ውስጥ ቀላል ኬኮች ለማድረግ መሞከር ይፈልጋሉ ? የምግብ አዘገጃጀት የተለያዩ ናቸው, ነገር ግን ቀጣዩን ኬክ ለመሞከር እንመክራለን!

በይበልጥ የተደባለቀ ኬክ "ናፖሊኢን" ለማዘጋጀት የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ:

• 3 ወሮች;
• 200 ግራም ቅቤ;
• 450 ግራም የቤላሊን;
• ባለ 6 ኳስ የመጀመሪያ ደረጃ ዱቄት;
• 3 ኩባጭ ስኳር;
• ወተት (1 ሊትር).

የ "ናፖሊዮን" ኬክ የማድረግ ሂደት. ደረጃ 1

መጀመሪያ ለኬሚው አንድ ጥርስ ማዘጋጀት አለብን. ይህንን ለማድረግ ዱቄቱን, ማርጋሪን, ወተት ይጨምሩ (1 ብርጭቆ), ዱቄቱን በደንብ ይቀላቅሉ. ድብቱ በጣም ጥራሹ መሆን አለበት, ስለዚህ በእጅ, በጠረጴዛው ወይም በጠረጴዛ ላይ አይጣበቅም. ለረዥም ጊዜ ላጡትን አይጥሉት, ምክንያቱም የተወሰኑ ባህርያቱን ሊያጡና ጠንካራ ሊሆኑ ስለሚችሉ ነው.

አሁን ውጤቱን በ 14 እኩል እኩል ክፍሎችን ይከፋፍሉት, እያንዳንዳቸው በጣም ቀጭን ይለወጣሉ. በደረቁት የምግብ ማቅለጫ ላይ የመጀመሪያውን ንብርብር ያድርጉት, ያስተካክሉት. በዚያው ቦታ ላይ ተጨማሪውን የጡጦ ቆርቆራ ቆርጠን እንቆርጣለን. ስለዚህ, ሁሉም 14 ኬኮች በ 200 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት መጠን ውስጥ በመጋገሪያ ውስጥ መጋገር አለባቸው. በአንድ ኬክ ላይ ከ 7 ወደ 10 ደቂቃዎች መሄድ ይኖርብዎታል.

ትኩረት ይስጡ! ክሮቹ በጣም ቀጭትና በቀላሉ የማይሽሩ ናቸው, ስለዚህ በጣም ይጠንቀቁ.

ደረጃ 2

ክሬሙን ማብሰል. በሶስት የሾርባ ስኳር ስኳር መጠን የሚፈለጉትን የቃጠሎዎች ብዛት ይቀላቀሉ. ከተዋዋቾች ጋር በመተባበር ነጭ አረፋ (ስፖን) እስከሚመጣ ድረስ ድረስ አስነሱ. ሶስት ጠርሙስን ዱቄት ይጨምሩ, እንደገና ያዋጉ. ጥብቅነት እንደ ጃልያ ካልሆነ ትንሽ ወተት ይጨምሩ.

በግምት 500 ሚሊ ሊትር ወተት መቅቀል ይኖርበታል. ወደ እንቁላል እና ስኳር ድብልቅ ውስጥ በደንብ ድብልቅ. በእሳቱ ላይ እገዳው እና ለቀልድ ማምጣት. ቀደም ሲል ከተጠቀሰው ሁለት ዘይት ጋር ሁለት ዓይነት ስኳር ይዝት ይደባለቁ.

ቀስ በቀስ ካሳውን ወደ ቅቤ እና ስኳሬ መቀላቀል. በአንድ ጊዜ በ 1 ሰሃን አድርጊው, ከዚያም ከተቀባሚ ጋር ይቀላቀሉ. በፍጥነት ማለፍ የለብዎትም!

ኩባያውን ለማባባስ ክሬም (ሎሽ ክሬም) በማጣበቅ ወደ አንድ አካል ይቁረጡ. በአንዳንድ ሸክም ኬክ እንዲያድኑ እንመክራለን. በግራ ጎጆዎቹ የሚወጣው ክሬም በሊይ ይሠራል, ከዚያም በጨርቅ ይረጩ.

በተመሳሳይ ሁኔታ ሌሎች ኬኮች ልትሠሩ ትችላላችሁ. ዱባ ዱቄቶችን የሚወዱ ከሆነ ክሬሙን መተካት እና የበለጠ ዘመናዊ ምርት ማዘጋጀት ብቻ ነው ማለት ነው.

በቤት ውስጥ ቀላል ኬኮች (የምግብ አዘገጃጀቱ በጣም አጭር እና ቀላል ናቸው), ምግብ ማብሰል ቀላል አይደለም!