ከኬሚካሎች ጋር የኬክ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት

ብሉካሪስ ከሚቀርበው የቼኩሽ ኬክ ቀላል የንፋስ አመጋገብ ነው. ዛሬ አንድ አዲስ ፋብሪካ እንኳን ሳይቀር ሊቋቋሙት የሚችሉ ጥቂት ቀላል የምግብ አዘገጃጀቶችን እናቀርብልዎታለን.

ካትሪስ የተባለ የኬሚካ ኬክ በብሉቤሪስ

ይህ ቀላል የበጋ ጣፋጭ ምግቦች በአደባባይ የተጋቡ ምግቦችን የሚያፈቅሩ ሁሉ ይደነቃሉ. እንዴት የኪቦ ቅርጫትን ከቀላሎቹ ጋር ማዘጋጀት ይቻላል? የፓይኑ ምግብ እዚህ ላይ ይነበባል-

• አራት የሻይ ማንኪያ ግሊንሲን (በደን ዱቄት መልክ), በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይንሸራተቱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ለሙቀት እንዲጠቀሙበት ይተዉታል.
• 100 ግራም ቅቤ ቀዝቅዝ.
• 300 ግራም ብስኩቶች ወደ አነስተኛ ቁርጥራጮች ይሙሉ እና ከቀዘቀዘ ዘይት ጋር ይቀላቅሉ.
• በተለየ የመጋገሪያ ምግብ ላይ ብሩክን ይሸፍኑት እና ጥቅጥቅ ባለ ጥልቀት ወደታች በመጠኑ ያስቀምጡ. ጎኖቹን ለመቅረጽ እና ለማሰር አትዘንጉ.
• ምድጃውን አስቀድመህ እሳቱ እና በመሠዊያው ውስጥ ላቄጣችንን አስቀምጥልን. ከአሥር ደቂቃዎች በኋላ, መሙላት እና ማቀዝቀዝ አለብዎት.
• 500 ግራም ሰማያዊ እንጆችን ማለቅ እና መሰብሰብ.
• በሶስት የበዛ ቤርያ ውስጥ የተከተቡ የተዘጋጁ ቤርያዎች 0.75 ኩባጭ ስኳር, ሶስት የሾርባ ማንኪያ እና አንድ የኖራ ቅቤ. ምግቡን በእሳት ላይ አድርሱ እና ለሁለት ደቂቃዎች ምግብ ያዘጋጁ.
• ሾርባውን በትንንሽ ዳቦ ውስጥ አፍሱት, እና ቤቶችን በሳጥ ውስጥ ያስቀምጡ.
• ከዛ በኋላ መጠጥ ወደ ሻንጣ በድጋሜ ይመለሳል, ከዚያም አፍልቶ ከእሳት ይላቀቅ. ወደ ድስ ላይ ትኩስ ቤቶችን አክል, ቅልቅል, አሪፍ እና ማቀዝቀዣ.
• ለመሙላት ለ 500 ግራም የጎጆ ጥብስ በ 2 ሳርሙዝ ስኳር, 280 ግራም ዱቄት ክሬም, 280 ሚሊ ሊትር ክሬም እና አንድ የኖራ ፈሳሽ ይዝጉ.
• ጄልቲን በትንሽ እሳት ላይ ያርቁበት, ሳያንቀሳቅሱት ያቁሙ እና ቆርቆሮውን መሙላት አይርሱ. ከዚያ በኋላ የተቀሩትን ቤሪዎች ቅልቅል ወደ ቅልቅል መጨመር.
• በመሠረትዎ ላይ መሙላቱን ቀስቅሰው ገንዳውን በአራት ሰዓታት ውስጥ አስቀምጡት.

የተዘጋጀውን ምግብ በጥንቃቄ ወስደው በሰማያዊ መጠጥ ወይንም በቀዝቃዛ እንጆሪ ያጌጡ.

በበርካታ ባዮቴክ ውስጥ ከኬሚኒየም ኬክ ጋር

ዘመናዊ የቤት ዕቃዎች በመጠቀም ይህን ጣፋጭ ምግቦች ማዘጋጀት ይችላሉ. በዚህ ጊዜ ብዙ የቤት እመቤት የሆኑ በርካታ የጋዜጠኞች እርዳታ እናገኛለን. የቢች ኮክ እና ሰማያዊ ክሬም እንደሚከተለው ይዘጋጃሉ

• 200 ግራም ለስላሳ ፓስታን, እና በመቀጠልም በ 70 ግራም የተቀላቀለ ቅቤ ይቀቡ.
• የተከፈለ ድብልቅ በ multivarku ውስጥ ያስቀምጡት እና በእጅዎ ጋር ያስቀምጡት. ይህ ጽዋ አነስተኛ መጠን ያለው ቅቤ ይቀዳል.
• 400 ግራም የስጦታ የቤት ጥብ ዱቄት, ሶስት የዶሮ እንቁላል, 200 ግራም ቅጠላ ቅቤ እና ያልተጠናቀቀ ስኳር.
• በኬኩ ውስጥ ከተገኘው ውጤት ውስጥ አንዳንዶቹን ያሰራጩት, ከዚያም በጨማ ይብሉት. ከዚያ በኋላ የተረፈውን ቅዝቃዜ መጣል. የወደፊቱ የኬሚካኩን ገጽታ በሰማያዊ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ያጌጡ ናቸው.

በ "ፃፍ" ሁነታ ላይ አንድ ኪስ ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያዘጋጁ. ምልክት ከተደረገልህ በኋላ ለሌላው ተጨማሪ ክፈፍ አታድርግ. የኬሚካኩን ምጣድ በሳጥን እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.

ከኬሚሊየም እና ከጅሪ ክሬም ጋር ቼስኩኬ

የሚወዷቸውን ሰዎች በንፋስ አረንጓዴ ጣፋጭነት ይደሰቱ. በመቀጠል, ያለበሰለሰ ጣፋጭ ማቅለቢያ ጥብስ ቅባት እንዴት እንደሚሠራ እናነግርዎታለን.

• 150 ግራም ብስኩት በየትኛውም ሱስ ያልተደገፈ መንገድ ይቀነጫል. ከዚያ በኋላ 50 ግራም ለስላሳ ቅቤ ይቀላቅሉ.
• በድብልሙ የተቀመመበት ድብል ላይ የሚገኘውን ድብልቅ ቅባት ያስቀምጡት እና በእጆቻችሁ ያጥቡት.
• በ 50 ሚሊ ሜትር ውሃ ውስጥ 30 ግራም የጄለታን ቅባት, እና ከዚያም በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ሙቀቱ.
• ሶስት ኩባያ የቤሪ ፍሬዎች ከመቀላቀለ ጋር ብስክሌት ይለጥፋሉ.
• 500 ግራም ክሬሚሽ ከ 500 ግራም የሾለ ኬክ ጋር ይቀላቀላሉ. ለእነሱ አንድ ቅጠላ ቅጠል ስኒ እና የሎሚ ጭማቂ አንድ ሳንቲም ይጨምሩበት.
• ሁሉንም የተዘጋጁ ምግቦችን ይቀላቅሉ በአከባው ላይ ያስቀምጡት.

ኬክ ውስጥ ለጥቂት ሰአታት, ወይም ከዚያ የተሻለ - ኬክ ውስጥ ያስቀምጡት - ሙሉውን ሌሊት ይተውት. በጠረጴዛ ላይ የተቀመመ የጣፋጭ ምግቦች, በቤሪስ እና በጅሪ ክሬም የተጌጡ.

ሰማያዊ ብሩክ ኬክ

ይህ የመጀመሪያ ጣፋጭ ከጣሊያን ማሳካሬኒ ክሬም አይብ የተሠራ ነው. ለእሱ በነፃው በበጋ ወራት ለሁለቱም የቤሪ ፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ. አንድ ጣፋጭ ብስኩቴስ ከነጭላላቶች ጋር እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የምግብ አሰራሩን ቀላል ነው:

• 200 ግራም ጣፋጭ አጫጭር ምግቦችን ይውሰዱ, እስከ እምች ድረስ ይቀጠቅጡ እና 70 ግራም የተቀላቀለ ቅቤ ይቀላቅሉ.
• ይህ ጉድፍቱ ወደ ሻጋታ ይጣላል, ይከርክሙና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ.
• 20 ግራም ሰማያዊ አትክልቶችን በደንብ አጥንት.
• 20 ግራም የጀልቲን ውኃ ለሩብ ሰዓት አንድ ሰዓት ውስጥ ይጥላል. ከዚህ በኋላ እሳቱን በእሳት ላይ አድርሱት እና ፈሳሹን ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ. ጄልቲን ሙሉ በሙሉ መፍረስ በሚጀምርበት ጊዜ ከጣቢው ውስጥ መወገድ እና መቀዝቀዝ አለበት.
• 500 ግራም mascarpone, 150 ግራም ክሬን እና 100 ግራም የዱቄት ስኳር ያድርጉ.
• የተዘጋጁ ምግቦችን በቤሪ ያዋህዱ.
• ኩባያውን በአሸዋማ መሠረት አስቀምጡት, ደረጃውን ያስተካክሉት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

መሙላት ሙሉ በሙሉ በረዶ ሆኖ ሲገኝ ሊጠጣ ይችላል.

በቢጫ እና አልማዝ በኬንያ

ይህ አመጋገብ ለማንኛውም በዓል ወይም ለሳምንቱ ቀን ማድረግ ይችላል. የቢች ኮክን ከብላብሪስ እና አልማዝ ጋር, በሚከተለው የሚከተለው አሰመር እንዘጋጃለን-

• እነዚህን ጥሬዎች (100 ግራም) በትንሽ ሳንቲሞች ይቀንሱ. ከዚያም ተጭነው ጥቁር ቡናማ እስኪሆን ድረስ በደረቁ የሚጋገጥ ድስት ውስጥ ይጨምሩ.
• 125 ግራም ብስኩት (አንድ ትንሽ እሽግ) ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይሰብራሉ, ከዚያም በአልሞንስ እና 100 ግራም ቅቤ ቅቤ ይቀላቅሉ.
• መሬቱን በሻጋታ ላይ ያስቀምጡ, በእጅዎ ላይ ጠበቅ ያድርጉት እና ለግማሽ ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
• መቶ ማቅለቢያ ክሬም በድምፅ ማቅለጫ እስከ 100 ሜትር ቅልቅል እስኪቀላቀሉ እና ከዚያም ማቀዝቀዣ ውስጥ ይቅጠሩ.
• ለስላሳ በጥንቃቄ ተጣርቶ በደንብ ያርቁ.
• በሶስት የሶክ አይብ (400 ግራም), 150 ግራም የተፈጥሮ ውቅያኖስ, 150 ግራም ስኳር እና የቫኒሊን ከረጢት ይቀላቅሉ.
• በሁለት ጎድጓዳ ሳህኖዎች ውስጥ 20 እና 5 ግራም የጀልቲን ቅልቅል. ከሁለት ኩንታል የተጨመቁ ጥራጥሬዎችን በብዛት ይቀንሱ, ከዚያም ወዲያውኑ በመሙላት ይቀላቀሉ.
• ቅባቱን መሙላት እና ለአንድ ሰዓት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ.
• 250 ግራም ሰማያዊ እንጆሪዎች እና ሁለት የስኳር ስኳር ስኳር በንጹህ ስስ ዉስጥ ይንሸራተቱ, ከቀሪው ጄልቲን ጋር ይቀላቅሉ እና በቆሎው ሽፋን ላይ ያስቀምጡ.

ሌሊቱን ሙሉ ማታ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.

ማጠቃለያ

ከቢላሪየስ ጋር ቼክ ኬክ በቤትዎ ውስጥ ተወዳጅ የሆነ እቃ ይሆናል. የምትወደውን የምግብ አዘገጃጀት በመምረጥ እና የምትወዳቸውን ሰዎች በአዲስ ፍቃዶች ሳትገረም.