ወተት ላይ Pancake: አንድ ፎቶ ጋር አዘገጃጀት

ወተት ጋር Pancake ንጥረ ነገሮች እና ብዙ ጊዜ የሚያስፈልጋቸው አይደለም ይህም ዝግጅት, የተለመደው ወፍራም ፓንኬኮች ናቸው. እነዚህ ምርቶች በተለያዩ መንገዶች ሊደረግ እንደሚችል መታወቅ አለበት. ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ውጭ ያብሩ. ይህን ለማየት, እኛ ራስህ ማድረግ በሚያቀርቡበት.

ክላሲክ የአሜሪካ Pancake ወተት

በዋንኛነት, እነዚህ ምርቶች በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በጣም ታዋቂ ምርቶች በዚያ የሩሲያ ፓንኬኮች ተመሳሳይ ስብስብ መጠቀምን ይጠይቃሉ ናቸው. ሆኖም ግን, ይህ ዳቦ ቤት መካከል ያለው ልዩነት አሁንም ድረስ አለ. ይህ Pancake ወተት በጣም ጥቅጥቅ የተቀላቀሉ መሆኑን ነው. እነሱ ይልቅ ወፍራም እና ስለሚሳሳቡ ስለሆነ.

ስለዚህ, ይህ የአሜሪካ ማጣጣሚያ ዝግጅት, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ወተት ወፍራም ይዘት እና ከፍተኛ ከፍተኛ አዲስነት - 350 ሚሊ;
• እንቁላል በአማካይ መንደር - 1 ፒሲ;.
• (ቅድመ-ቀለጠ) የተፈጥሮ ቅቤ ዘይት - 50 ግ;
• ከፍተኛ-ደረጃ የስንዴ ዱቄት - (ውሳኔ ላይ ታክሏል) 300 ግ;
• ቤኪንግ ፓውደር - አንድ የሻይ ማንኪያ ;
• ስኳር-ጥሩ አሸዋ - 1.5 ትልቅ ጭልፋዎች;
• መካከለኛ መጠን ያላቸው የባሕር ጨው - ማመልከት እናቀምሰዋለን.

ወተት መሠረት ማደባለቅ

አንድ ወፍራም Cast-ብረት skillet በመጠቀም ወተት ጋር Pancake ጋግር በፊት በጥንቃቄ መሠረት አቡኪና ይገባል. ለዚህ ዓላማ የሚሆን አንድ ሞቅ መጠጥ አንድ እንቁላል መላቀቅና ከዚያም ስኳር, ጨው እና የመጋገሪያ ዱቄት ለማከል ያስፈልጋል. ሁሉም ምግቦች አንድ ሹካ በመጠቀም ተጋድሎ እየተሸጠላቸው ይኖርብናል. ከዚያ በኋላ አንድ ትንሽ ቀለጠ የምግብ ዘይት በማፍሰስ ከፍተኛ-ደረጃ የስንዴ ዱቄት አፍስሰው ይገባል.

በዚህም ምክንያት, እናንተ አንገተ ሊጥ ወጥነት ማግኘት አለብዎት ምርቶች ለረጅም መቀላቀልን oladushek እንደ ተመሳሳይ ነው.

(ማሰሮው ውስጥ) ምድጃ ላይ እረመጥ

የቀረበ አዘገጃጀት Pancake ወተት ያለ የሚታወቀው ነው. በዚህ ረገድ, ይህ ጣፋጭ በጣም በፍጥነት እና በቀላሉ የበሰለ ነው. የ ሊጥ ለወሰች ነው በኋላ መጥበስ ምርቶች መጀመር ይቻላል. ይህ ብዙ ጊዜ deodorized ዘይት ጋር አንድ ብረት ድስቱን ሙቀት, ከዚያም (ትልቅ spoonful በላይ) ይህ ሊጥ ካቦካች ተኛ ይጠይቃል. Pancake ፍራይ የታችኛው ክፍል, እነርሱ ስንዴውም አማካኝነት ማብራት እና በተመሳሳይ መልኩ አንዳንድ ጊዜ መዘጋጀት ይኖርበታል.

ይህ ጣፋጭ የአሜሪካ ኬኮች ጋር አገልግሏል ነው

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, የ አዘገጃጀት Pancake ወተት በጣም ቀላል ነው እና ንጥረ ነገሮች አንድ ከፍተኛ ቁጥር አጠቃቀም አይጠይቅም. ጥቅጥቅ ኬኮች እና ፍራይ አቅልለን browned በኋላ, እነርሱ አንድ ሳህን ላይ መገደል የለበትም እና ሽብልቅ ሽሮፕ, መጨናነቅ ወይም ማር ጋር አብረው ቁርስ ለማቅረብ. በተጨማሪም እንዲህ ያሉ ምርቶች ትኩስ ጥቁር ሻይ ወይም ሌላ መጠጥ አገልግሏል ይቻላል.

Pancake ወተት ለማዘጋጀት እንዴት ዝርዝሮች (ጎምዛዛ)

እርስዎ የአሜሪካ ፓንኬኮች ይበልጥ, ለምለም ለስላሳ እና ጥቂት ጎምዛዛ, ያላቸውን ዝግጅት ስራ ላይ መዋል የለባቸውም ትኩስ ወተት ጋር, እንዲሁም ትንሽ ጎምዛዛ ለማድረግ ከፈለጉ. እነዚህ ምርቶች እኛ ያስፈልግዎታል:

• ከፍተኛ ወፍራም ወተት ከረጋ - 450 ሚሊ;
• እንቁላል በአማካይ መንደር - 1 ፒሲ;.
• (ቅድመ-ቀለጠ) የተፈጥሮ ቅቤ ዘይት - 70 ግ;
• ከፍተኛ-ደረጃ የስንዴ ዱቄት - (ውሳኔ ላይ ታክሏል) 400 ግ;
• የመመገቢያ ሶዳ - ½ ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ስኳር-ጥሩ አሸዋ - 1.5 ትልቅ ጭልፋዎች;
• መካከለኛ መጠን ያላቸው የባሕር ጨው - ማመልከት እናቀምሰዋለን.

የማብሰያ መሠረታዊ ነገሮች

የአሜሪካ Pancake የኮመጠጠ ወተት መደበኛ ትኩስ መጠጥ በመጠቀም ፓንኬኮች ልክ በተመሳሳይ መንገድ አዘጋጀ. በእነርሱ ውስጥ ያለውን ልዩነት አሁንም አለ ቢሆንም. አንድ ሳህን ውስጥ ጎምዛዛ ወተት ለማፍሰስ ይጀምራል; ከዚያም በትንሹ ሞቆ ነው. በተጨማሪም, ወደ መጠጥ ያለውን ሙቀት ውስጥ (foamed ዘንድ) በጥንቃቄ tablespoon ቤኪንግ ሶዳ ብድራት ያስፈልጋል. ከዚያ በኋላ, የሚያስፈልጉትን ነገሮች ለእናንተ ስኳር ማከል አለብዎት, ስብ, መካከለኛ መጠን ያላቸው ጨው, ተደብድበዋል እንቁላል እና ከፍተኛ-ደረጃ ዱቄት ማብሰል ቀለጡ. ወደ ምርት ቀላቅሉባት; አንተ ሊጥ ከዓለቶችና ወጥ (ሁለቱንም ፓንኬኮች) ማግኘት አለብን.

የወጭቱን ላይ የሙቀት ህክምና

ወተት (የኮመጠጠ) ጋር Pancake አንድ መደበኛ መጥበሻ በመጠቀም, ፍራይ ይገባል. ይህም deodorized ዘይት አፈሳለሁ; ከዚያም መሠረት መጣል ያስፈልጋል. ብራውኒንግ በኋላ የወጭቱን ላይ ፓንኬኮች በሁለቱም ወገኖች መወገድ አለባቸው, እና ሞቃት መጥበሻ ውስጥ ሊጡን ቀጣዩ ያቦካል ያኑሩ.

ዝግጁ ለማገልገል የአሜሪካ ኬኮች, ካለፈው አዘገጃጀት ውስጥ እንደ በትክክል ተመሳሳይ መሆን የኮመጠጠ ወተት ጋር አደረገ. ይህን ለማድረግ, እነሱ አንድ ጣፋጭ ሽሮፕ መወርወር, ከዚያም ሻይ ወይም ቡና ጋር ቁርስ ማቅረብ ይኖርብናል.

የአሜሪካ ቸኮላት ፓንኬኮች ያደርገዋል

ወተት እና ኮኮዎ ጋር Pancake በተለይ ጣፋጭ ማግኘት ነው. በዚህ ረገድ, እነዚህ ጣፋጭ የሚወዱ በጣም ታዋቂ ናቸው. እነሱን ለማዘጋጀት, እናንተ ወጪ እና ብዙ ጊዜ አያስፈልግዎትም.

ስለዚህ, ያስፈልግዎታል:

• ከፍተኛ ወፍራም ወተት (ትኩስ ከረጋ ወይም የነቢይ) - 500 ሚሊ;
• እንቁላል በአማካይ መንደር - 1 ፒሲ;.
• የተፈጥሮ ቅቤ ክሬም (ቅድመ-ቀለጠ) - 30 ግ;
• ከፍተኛ-ደረጃ የስንዴ ዱቄት - (ውሳኔ ላይ ታክሏል) 450 ግ;
• ጥማቸውን ያለ ሶዳ የመመገቢያ - ½ ማጣጣሚያ ጭልፋ;
• ቸኮሌቱ - ትልቅ ሙሉ 2 የሾርባ;
• ስኳር-ጥሩ አሸዋ - 1.5 ትልቅ ጭልፋዎች;
• መካከለኛ መጠን ያላቸው የባሕር ጨው - ማመልከት እናቀምሰዋለን.

Mesim የወተት ሊጥ

የ የቸኮሌት ሊጥ አስፈላጊ ካባውን ለእነርሱ ትልቅ ወፍራም ወተት ለማከል እና በደንብ ቀላቅሉባት ከዚያም አንድ ሳህን ውስጥ ያለውን እንቁላል ቢት ማዘጋጀት. ከዚያ በኋላ, የተለየ ሳህን ውስጥ ከፍተኛ-ደረጃ ዱቄት, tablespoon ቤኪንግ ሶዳ, ስኳር, ኮኮዋ ፓውደር እና ጨው ማገናኘት ይኖርብናል. በተጨማሪም, የሚፈልጉትን ሁሉ ጅምላ ንጥረ ሊጥ ውስጥ በፈሳሽ ክፍል ለማከል እና አንድ ትልቅ ማንኪያ መደባለቅ. በተጨማሪም, አንድ መሠረት ትንሽ ቀለጠ ቅቤ መጨመር አለበት.

የቸኮሌት ምርቶችን በድስት ውስጥ ፍራይ

በድስት ውስጥ ቸኮሌት Pancake ፍራይ ባለፉት ሁለት አዘገጃጀት ውስጥ እንደ በትክክል ተመሳሳይ መሆን. ይህን ለማድረግ, አንድ ወፍራም Cast-ብረት skillet እና deodorized ዘይት መጠቀም እፈልጋለሁ. ብራውኒንግ በኋላ ወፍራም የቸኮሌት ፓንኬኮች ሁለቱም ጎኖች ጣዕም ዘይት እንደገና አንድ ሳህን እና ሳህን ላይ ይመደባሉ እና ሊጥ ሌላ ስብስብ ውጭ ከመስጠት መሆን አለበት.

በትክክል የቤተሰብ ጠረጴዛ ላይ ጣፋጭ የአሜሪካ ፓንኬኮች ያገለግላል

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, ወተት ጋር ወፍራም የአሜሪካ ፓንኬኮች እንደ በቀላሉ እና በቀላሉ የሩሲያ እና ተመሳሳይ ምርቶች እንደ ተዘጋጀ. ይህም በተለያዩ መንገዶች ውስጥ ማድረግ ይችላሉ መሆኑ መታወቅ አለበት. አንድ ሰው ተጨማሪ ቅስማቸው ይሰበራል ሙዝ, ፖም, የቤሪ እና ከእነርሱም ውስጥ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ያክላል. የቸኮሌት ምርቶች እንደ እነርሱ ብቻ ሞቃት በቤተሰቡ ውስጥ መገኘት አለበት. በተጨማሪም, ይህ ራስን ይቀቡ አደረገ ጣዕም ያለው ነው. በውስጡ ዝግጅት ነበርና ወደ ክሬም ወይም ወተት የሾርባ አንድ ሁለት በማከል, አንድ ውኃ መታጠቢያ ውስጥ ወተት ቸኮሌት ያለውን አሞሌ ይቀልጣሉ አስፈላጊ ነው. Pancake ትኩስ ሻይ ማቅረብ አስፈላጊ ደግሞ አለ. appetit ቀየረ!