ወደ ምድጃ ውስጥ በቤት ጣፋጭ አጃው ዳቦ

ልምድ ጋባዧ አንድ ኬክ ጋገሩ ምንም ከወትሮው የበለጠ አስቸጋሪ ነው ምድጃ ውስጥ አጃው በቤት ዳቦ ማዘጋጀት መሆኑን ተናግረዋል. ነገር ግን ይህን እንጀራ ጣዕም በጣም ሱቁ ይገኝ ላይ በተለየ መልኩ ልዩ ይሆናል. በዚህ ርዕስ ውስጥ አጃው ማድረግ እንደሚችሉ ይማራሉ ቤት እንጀራ ምድጃ, እና ሂደቱ ቀላል እና አስደሳች በሚያደርግ ትንሽ ዘዴዎችን እንማራለን.

ካስታርድ ዳቦ ምድጃ

Nutritionists እንጀራ ይህ ዓይነት የበለጠ ጠቃሚ እርሾ በላይ ነው ይላሉ. ይህ ቀላል አዘገጃጀት አንተ የራስህን ሻይ ቅጠል እንዲያደርጉ ለመርዳት, ከዚያም ጣፋጭ እንጀራን ጋግር. ወደ ምድጃ ውስጥ በቤት አጃው እንጀራ ጋግር እንዴት አንብብ:

• Infuser አጃው ብቅል, 30 ግራም አጃ, ከፈላ ውሃ 130 ሚሊ ሁለት የሾርባ ቀላቅሉባት. ሁሉም ምግቦች ያቀላቅሉ አንድ ፎጣ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ መጠቅለል እና ለማቀዝቀዝ መተው.
• የ ሊጥ ለማዘጋጀት, እናንተ አጃው ዱቄት 200 ግራም ስንዴ 150 ግራም በኩል ሊያበጥራችሁ ይኖርብዎታል. ከዚያም ጨው አንድ የሻይ ማንኪያ, አንድ ብርሃን ሽሮፕ 30 ግራም እና የውሃ 170 ሚሊ ያክሉ. እዚህ ላይ ንቁ ሻይ ቅጠል ማስቀመጥ እና አቡኪና አስፈላጊ ነው.
• ወደፊት እንጀራን ስለ ለአራት ሰዓታት ያህል ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ከሚመለከቱት የሚያስችል መሠረት ይተው.
• ወደ ዳቦ ሊጥ ቅርፅ እና ቀደም buttered አንድ ለመጋገር ዲሽ, ውስጥ ማስቀመጥ. አንድ ተጨማሪ ሰዓት ያህል ባዶ ተወው.
• ነገም በማገዶ አንድ ሰዓት ያህል ሊጥ ውስጥ ይላኩት.

እንጀራ ዝግጁ ነው ጊዜ, ነገም ማጥፋት እና ከውስጥ ተኛ ያስችላቸዋል. ከዚያ በኋላ አንተ እንጀራን ተቆርጦ ማገልገል ይችላሉ.

ስንዴ እና አጃው ዳቦ ነገም ውስጥ

በቤት ዳቦ መዓዛ ወደ ውጭ ዞር ለማድረግ, ማብሰል የራሱ ጥንቅር, በተለያዩ ተጨማሪዎች ውስጥ ያካትታሉ. በዚህ ጊዜ, አንተ ተልባ ዘሮች ሊጥ ለማከል ይጠቁማሉ. እንዴት ምድጃ ውስጥ አጃው ዳቦ የሚጋግሩ? በጥንቃቄ መመሪያዎች ማንበብ እና ከእኛ ጋር እርምጃ:

• ተስማሚ ማስቀመጫ ውስጥ, የስንዴ ዱቄትና 250 ግራም እና አጃው ዱቄት 600 ግራም ቀላቅሉባት; እና ተልባ ዘሮች (150 ግራም) በእነርሱ ላይ ማከል.
• እርሾ 40 ግራም, ውሃ (በቂ ስምንት የሾርባ) እና ስኳር (አንድ የሻይ ማንኪያ) ጋር ቀላቅሉባት. የ በሰፍነግ ጨርቅ ይዝጉ እና ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ. ይህ የአረፋ ሲጀምር, ጨው ማንኪያ ያክሉ.
• ዱቄት, ውሃ እና ጠመቀ ቡሃቃዎችህም ሊጥ 500 ሚሊ ያዋህዳል. ስለ ሙቀት ውስጥ ገደማ 40 ደቂቃዎች ይነሣል ወደ ምርት ተወው.
• ስለታም ቢላ ጋር መሃል ላይ አንድ መቅደድ ለማድረግ, አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ workpiece አስቀምጥ ውሃ ጋር ይረጨዋል; ዱቄት ጋር ይረጨዋል. ስለ አንድ ሰዓት ያህል ይጠፈጥፉና እቶን ውስጥ ዳቦ ማብሰል.

እርስዎ የሚፈልጉ ከሆነ ሙቀት ለመልቀቅ ሳይሆን እንደ ስለዚህ አንድ ዳቦ, አንድ ዕጹብ, ነገም አትክፈት የመጀመሪያ 40 ደቂቃዎች ሆኖበታል. አንተ ተልባ ዘሮች, ነገር ስለምትተዉ ወይም የሰሊጥ ጋር ይረጫል ይችላሉ, መመልከት እንጀራ ይበልጥ ማራኪ ለማድረግ.

ወደ ምድጃ ውስጥ በቤት አጃው ዳቦ

እናንተ ኦርጋኒክ ምግብ ለመብላት የሚመርጡ ከሆነ, ከዚያ ይህን አዘገጃጀት ትኩረት መስጠት. እኛ እንዴት ተጨማሪዎች እና fillers ጣዕም ያለ ቀላል እንጀራ ለማብሰል አንተ መንገር ይኖርብዎታል. ያለቀለት ምርት, ለስላሳ መዓዛ እና ነው ጥርት. ምድጃ የምትጋግሩትን አጃው ዳቦ በጣም ቀላል ነው:

• አነስተኛ ሳህን ውስጥ, ስኳር, አንድ የሻይ ማንኪያ ደረቅ እርሾ እና አንድ ሞቅ ውኃ ግማሽ ኩባያ አንድ ተኩል የሾርባ ይገናኙ. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያቀላቅሉ እና አንድ ሞቅ ቦታ ውስጥ 20 ወይም ለ 30 ደቂቃ እየፈላ የ ጠመቀ ለቀው.
• የተለየ ሳህን ውስጥ, በወንፊት እና አጃው አንድ ተኩል ኩባያዎች እና ዱቄት ተኩል ኩባያ በኩል ሊያበጥራችሁ ለመነ. ጨው እና ሁከት አንድ የሻይ ማንኪያ ደረቅ ቅልቅል ያክሉ.
• የ ሊጥ ያንተከትከዋል, ወደ ዱቄት ወደ አፍስሰው ጊዜ, የአትክልት ዘይት ሁለት የሾርባ ለማከል እና አቡኪና. ይህ ጥራዝ ውስጥ በቂ ጨምሯል, ስለዚህ ለሦስት ሰዓት ያህል ሞቅ ቦታ ባዶ ላክ.
• መቼ በቂ ጊዜ: ወደ ሊጥ የአትክልት ዘይት ይቀቡታል, አንድ ለመጋገር ሳህን ውስጥ obmyat እና ቦታ መሆን አለበት.
• ወደፊት hlebushek ፎጣ ለመሸፈን እና ለተጨማሪ 20 ደቂቃ ያህል መቆም እንያት. ከዚያ በኋላ, በ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ አኖረው እና እንዳደረገ ድረስ ጋግር.

ነገም ጠፍቶ በኋላ, እንጀራ ሌላ 15 ደቂቃ ውስጥ መቆም አለባቸው.

kvass የድፍድፍ ላይ አጃው ዳቦ

ይህ ቀላል አዘገጃጀት እርስዎ ምድጃ ውስጥ በቤት ጣዕም አጃው ዳቦ ለማዘጋጀት ይረዳል:

• ተስማሚ ሳህን ውስጥ, 300 ግራም እና አጃው ዱቄት 200 ግራም ሊያበጥራችሁ ለመነ. ለእነርሱ ደረቅ እርሾ ሁለት spoonfuls, ጨው አንድ ተኩል ማንኪያ, ውሃ 300 ግራም, ማር, kvass የድፍድፍ እና የአትክልት ዘይት አንድ tablespoon ያክሉ.
• የ ሊጥ የደንብ አንድ የምግብ አንጎለ ወይም ፈተና ለማግኘት አባሪዎች ጋር አንድ ቀላቃይ ይረዳል ለውሺውም. ያላነሰ ከ አስር ደቂቃ - የሚያስፈልጉትን ነገሮች ለረጅም ጊዜ አነሳሱ.
• በዚህም ምክንያት, ሁለት ክፍሎች ይከፈላል, እና እነሱን ሁለት እንጀራ ለመቀረጽ የትኛው በቂ የሚያጣብቅ ሊጥ, ያገኛሉ. , ወደፊት ድስቱን ላይ እንጀራ ያስቀምጡት ዱቄት ጋር ይረጨዋል; ይነሣ ዘንድ ተዋቸው.
• ሊጥ ድምጹን ውስጥ ለመጨመር መቼ, ነገም ለማብራት እና ለግማሽ ሰዓት ያህል እንጀራ ጋግር.

እነርሱ በጣም የሚያጣብቅ ይሆናሉ እንደ, ትኩስ እንጀራ መቁረጥ አስፈላጊ አይደለም. ከእነሱ አንድ የሽቦ መደርደሪያ ላይ ለማቀዝቀዝ ጊዜ ስጥ; ከዚያም ያገለግላሉ.

አጃው ዳቦ

መነሻ-የበሰለ ዳቦ ምሳ ወይም እራት ግሩም በተጨማሪ ይሆናል. እንዴት ምድጃ ውስጥ በቤት አጃው ዳቦ ላይ ማብሰል;

• አንድ ብርጭቆ ውኃ ጋር kvass የድፍድፍ ድብልቅ ውስጥ Tablespoon.
• ግማሽ የሻይ ማንኪያ በማድረግ - የመከር የስንዴ ዱቄትና አጃው ዱቄት, ጨው, ስኳር እና እርሾ 250 ግራም አኖረ. መሬት አጃው ገለባ ሁለት የሾርባ, የአትክልት ዘይት እና ተበርዟል የድፍድፍ አንድ ማንኪያ ያክሉ. አስፈላጊ ከሆነ, ትንሽ ውኃ ያክሉ.
• ቢያንስ ለ 10 ደቂቃ ያህል አቡኪና ከዚያም ስምንት እኩል ክፍሎች ይከፍሉታል.
• preforms መልክ ማሰሮው ውስጥ ማስቀመጥ ውፍረት አንድ ሴንቲ, ገለባ ይረጨዋል; ለግማሽ ሰዓት ያህል ቀዝቃዛ ምድጃ ውስጥ መተው ጎነ.
• የ ሊጥ ስትወጣ, 25 ደቂቃ ያህል ጋግር.

multigrain ዳቦ

ወደ ምድጃ ውስጥ በቤት የምትጋግሩትን አጃው ዳቦ መያዝ ፈጣን ነው. በውስጡ ዝግጅት ያለውን አዘገጃጀት ማንበብ እና ከእኛ ጋር አብረው እርምጃ:

• ስንዴ ከ 200 ግራም, 80 ግራም እና በሙሉ የእህል አጃው ዱቄት 120 ግራም ወደ አቡኪና. አጃው ገለባ (10 ግ), ቺዝ (30 ግራም), የተላጠ ዘሮች (30 ግ), ሞላሰስ አጃው ሁለት የሾርባ ማንኪያ (የድፍድፍ ወይም ብቅል ሊያከናውኑት ይችላሉ), እርሾ ከሁለት ማንኪያ, ቅቤ አንድ tablespoon, እና ማር አንድ የሻይ ማንኪያ ቅልቅል ያክሉ. ጨው ሁለት የሾርባ እና ውኃ 300 ሚሊ ማስቀመጥ አትርሳ.
• ያለቀለት ምርት ማዕዘን ኬክ ውስጥ መልቀቅ; ከዚያም እንዲመለስ ማድረግ በአግባቡ መንደፍ አለበት እያንዳንዱ ስድስት ክፍሎች የተከፋፈለ ነው.
• ጨርሷል እንጀራ, ምድጃ ውስጥ ለመጋገር ወረቀት ላይ ቦታ እና ማሞቂያ ያለ አንድ ሰዓት ያህል ቁጭ እንመልከት. ከዚያ በኋላ ለ 30 ደቂቃ ያህል እንጀራ ጋግር.

ቂጣ እንጀራ

ቤት የተዘጋጀ ሌላ ጠቃሚ ዳቦ, ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያንብቡ:

• አንድ ሳህን ውስጥ 400 የስንዴ ዱቄትና አጃው ዱቄት ግራም, ከለወሰ ገለባ 70 ግራም, 100 ግራም ደረቅ ወተት, ከሁለት ማንኪያ ጨው ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ, ስኳር ሰባት ማንኪያ, ትንሽ ሲትሪክ አሲድ ይቀላቅሉ. ጣዕም ለማግኘት እንዲቀምሱ ድንብላል, ኮከብ ከእንስላል ቀረፋ መጨመር. እርጎ የሆነ ደረቅ 600 ሚሊ ወደ ቅልቅል አፍስሱ እና አቡኪና.
• የ preform አንድ ይቀቡታል ቅጽ በሚነድድ ጀንበር ለበርካታ ሰዓታት ወይም ለ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ማስቀመጥ ነው.
• ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ የበሰለ ድረስ እንጀራ ጋግር.

ጠረጴዛ ላይ ቂጣ ተግባራዊ በፊት, አንድ የሽቦ መደርደሪያ ምድጃ ላይ ማቀዝቀዝ እንመልከት. ከዚያ በኋላ, አንድ ሳህን ላይ እንጀራ ቁራጭ እና ቦታ.

መደምደሚያ

ወደ ምድጃ ውስጥ ቤኪንግ አጃው ዳቦ የእርስዎን ተወዳጅ የሆነ የጊዜ ማሳለፊያ ሊሆኑ ይችላሉ. ስለዚህ የእኛ ምክሮችን ማንበብ እና የምግብ አዘገጃጀት ጋር መሞከር. እኛ የምትወዳቸው ሰዎች በቤት የበሰለ ለመሥራትም እንዲቀምሱ ይሆናል መሆኑን እርግጠኞች ነን; ደግሞም ከእንግዲህ ወዲህ እንጀራ በአካባቢዎ ላይ ያለ መደብር የገዙ ያስታውሰዋል.