የምግብ አዘገጃጀት Funchoza.

በአሁኑ ጊዜ አዘገጃጀት Funchoza ትልቁ-ስም የወጥ መካከል, ነገር ግን ደግሞ ተራ እመቤቶች ክበብ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በጣም ታዋቂ ነው. እሷ ስሞች አንድ ግዙፍ ቁጥር አለው: የታይላንድ ኑድል ከ እና ነጭ ኑድል ጋር እንዲያጠናቅቁ. የ ኑድል መካከል ከአውሮፓና ታይላንድ ሳይሆን ቻይና, ብዙዎች እንደ በተሳሳተ ማመን ነው. ታይላንድ, ጤናማ ምግብ ሁሉ በጣም በትኩረት ውስጥ. Funchoza ምግብ እንዴት እንደሚሰሩ ለማወቅ እንዲቻል ከምሥራቅ መንፈስ መግባት ይኖርብናል. ይህ ሩዝ ፓስታ - አሳላፊ እና ቀጭን, ከእርሱ ነው የሩዝ ዱቄት ማለት ይቻላል ምንም ጣዕም.

እንደ እውነቱ ከሆነ ሀገራችን ውስጥ የተለመደ ነው እንደ ፓስታ መካከል ምስራቅ ውስጥ ማለት ይቻላል, የስንዴ ዱቄት ጀምሮ የተዘጋጀ ፈጽሞ መሆኑን ነው. Funchoza አኩሪ አተር እና buckwheat በውስጥም ታክሏል ነው የሩዝ ዱቄት, ከ ማድረግ. የምስራቃውያን ሩዝ አምልኮ ያበስላል, እና እንዲሁ እንኳ ኑድል እነርሱ ከእርሷ ማድረግ. የምግብ አዘገጃጀት Funchoza ማንኛውም ልዩነት ነው, ነገር ግን ወርቃማ ደንብ ማስታወስ ጠቃሚ ነው; ምግብ ማብሰል በፊት መላቀቅ ፈጽሞ አይገባም. በምሥራቅ ውስጥ ኑድል ርዝመት ረጅም ሕይወት ያመለክታሉ. ሰላጣ Funchoza ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ራስህን ማዘጋጀት.

ጥቅሞች Funchoza እንኳ መናገር አያስፈልግህም. ካልሲየም, ፎስፈረስ, ዚንክ, መዳብ, ማግኒዥየም, ማንጋኒዝ, ብረት, የሲሊኒየም እና ሌሎች: ይህ የሰው አካል በጣም አስፈላጊ የሆኑ ቪታሚንና ማዕድናት የተለያዩ ይዟል. በተጨማሪ, ፓስታ ስብጥር ስምንት አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች, ፕሮቲን, ካርቦሃይድሬት ያካትታል.

የምግብ አዘገጃጀት Funchoza በተለይ በጣም ፓስታ, ያሽጉታል ቃሪያ, dzhusay, ይቻል ነበር, ካሮትና እና ሽንኩርት ያካትታል. ነገር ግን በቀላሉ ሊሻሻሉ ይችላሉ. ሩዝ ፓስታ በሰፊው ሰላጣ እና ዋና ዋና ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ, እንዲሁም ቀዝቃዛ እና ትኩስ አገልግለዋል ናቸው.

መዘጋጀት ስጋ ጋር Funchoza , እናንተ ኑድል 300 ግራም, የኮሪያ ውስጥ ካሮት 200 ግራም, 2 ትኩስ ዱባ, የበሬ 200 ግራም, daikon 100 ግራም, አተር መረቅ እና adjika አንድ tablespoon ያስፈልግዎታል. ከፈላ ውሃ ውስጥ ኑድል ከእንግዲህ ወዲህ ሦስት ደቂቃዎች በላይ ዝቅ መሆን አለበት. ከዚያ በኋላ, ከዚያ አሪፍ እና ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል, ማግኘት ይችላሉ. ሙሉ በሙሉ ሰዓታት አንድ ባልና ሚስት ውስጥ, ያም ማለት, የበሰለ ድረስ የበሬ የሚፈላ ይገባል. ከዚያ በኋላ ግን ለማቀዝቀዝ እና ቁራጮች ወደ ቈረጠ. ፍጁል እና ኪያር ደግሞ ግሩም ቁራጮች ወደ መቁረጥ ይኖርብናል. ሁሉም አትክልት adzhika እና አተር መረቅ ነዳጅ ከዚያም እርስ በርስ ጋር ተዳምረው, እና ናቸው.

እዚህ መሞከር አለባቸው ማን ሌላ አዘገጃጀት Funchoza ነው. ግማሽ ኪሎግራም Funchoza, የአሳማ 300 ግራም, በአማካይ ፍጁል, አንድ አምፖል, ሁለት ካሮት, ሽንኩርት ቅርንፉድ ጥንድ, የአትክልት ዘይት, በርበሬ, ጨው, ውሰድ አተር መረቅ. የ ጋዝ መጀመሪያ ላይ ይህ ትክክለኛው ከጊዜ ወደ ጊዜ ነበር አድርጓል መፍላት ውኃ ጋር አንድ መጥበሻ ማስቀመጥ. ቀለበቶች, ካሮትና እና ፍጁል ጥሩ ቁራጮች ወደ shred - የአሳማ ሥጋ ትናንሽ ቁርጥራጮች, ቀይ ሽንኩርት ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት. አሁን በአንድ ሞቃት መጋገሪያ ላይ, የአትክልት ዘይት ወደ የቅድመ-መሙላት, ሥጋ አኖረው እና ፍራይ. በዚህ ሂደት መጨረሻ ላይ, አንተ የተከተፈ ፍራፍሬ, ማለትም ካሮትና ቀይ ሽንኩርት እና ይቻል ነበር ማከል አለብህ. አሁን, ጨው እና ቃሪያ እና መጥበሻ ይዘቶች ቀላቅሉባት. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ሽንኩርት ውጭ በመጭመቅ እና አኩሪ ጥቂት የሾርባ ለማከል. ይህ ሁሉ, በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ቀላቅሉባት ያለውን ጋዝ ማጥፋት አስፈላጊ ነው. ምናልባት አስቀድሞ ሙሉ ዥዋዥዌ ውስጥ ድስቱ ውስጥ ያለውን ውኃ: እንዲሁ እኛ ኑድል ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ያለማቋረጥ ቀስቃሽ ከአምስት ደቂቃ በላይ የሚሆን ነው የበሰለ. ያለቀለት ሩዝ ፓስታ ግልጽነት እና ግራጫ ይሆናል. አንድ colander, እቅፍ ውስጥ አኖረው እና ሰፊ ሳህን ላይ አኖረው. የ ኑድል አናት ላይ ዝግጁ መረቅ ውጭ አኖሩት.

እዚህ ሰላጣ አንድ የሚያስገባው Funchoza ያለውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. አንተ ሩዝ ፓስታ, ሦስት እንቁላል, የተቀቀለ ሥጋ 200 ግራም, የኮሪያ እና ማዮኒዝ ውስጥ አንዱን በማገልገል ይቻል እና ካሮት አንድ የማቅረቡ ያስፈልጋቸዋል. ኑድል ለረጅም ጊዜ አልነበረም ከፈላ ውሃ ተጐናጽፎአል: ከዚያም colander ውስጥ ማስቀመጥ አለባቸው. ተገርፏል እንቁላል እና የተቃጠለ crepes ናቸው. የተቀቀለ ስጋ ልክ እንደ, ትንሽ ቁርጥራጮች ወደ ቁረጥ. ከዚያም ኑድል አንድ ንብርብር ማስቀመጥ, አንድ ሳህን ይውሰዱ እና ማዮኒዝ ጋር በሚረዱበት, ይህም ከዚህ በኋላ, ማዮኒዝ ጋር በሐሳብህ ነው - ተከትሎ ማዮኒዝ: - - በ የተዘበራረቁ እንቁላሎች ስጋ, ከዚያም ማዮኒዝ, ፍጁል ጋር ካሮት - ማዮኒዝ. ዝግጁ ሰላጣ ማቀዝቀዣ ውስጥ ለብዙ ሰዓታት ጠመቀ ይገባል. ይህ ጣፋጭ እና የጠራ ይንጸባረቅበታል.