እንጉዳዮች ጋር የዶሮ ጡት በቋፍ ሰላጣ

ሰላጣ የሕይወታችን ክፍል ሆነዋል. ቀደም ብለን አዘገጃጀት ያውቅ ከሆነ ብቻ ሁለት ወይም ሦስት ሰላጣ, ለምሳሌ, "ኦሊቨር", እና ሰላጣ "አንድ ፀጉር ኮት ሥር ሄሪንግ", ነገር ግን አሁን ቁጥራቸው በመቶዎች ይደርሳል. በተለይ ታዋቂ ሰላጣ ከ የዶሮ የጡት እንጉዳይ ጋር. ሁሉም በኋላ እነርሱ በጣም የተመጣጠነ ናቸው ፋንታ ዋና ጎዳና መበላት ይችላል. ይሁን እንጂ ሙሉ በሙሉ የተለያዩ ቅመሞች ከ ሰላጣ ከፍተኛ ቁጥር አሉ. ሙከራ ፍቅር እስከ አንደኛ ደረጃ የወጥ ፍራፍሬ እና ስጋ እና አሳ ሰላጣ ያሉ የምግብ አዘገጃጀት ታዩ. ዛሬ, ከእነርሱ ያለ እኛ ማንኛውንም የበዓል ሰንጠረዥ መገመት አይችልም. ብዙ በዕለታዊ ሕይወት ውስጥ መብላት ይመርጣሉ. እነርሱም, ጣፋጭ የተመጣጠነ እና ዋና ዋና ምግቦች የተለያዩ ይልቅ ለመፍጨት በጣም ቀላል ናቸው. በተለይ በቋፍ ላይ ማግኘት ዶሮ ጋር ሰላጣ በጡት, እንጉዳይን, አይብ. እነዚህ ንጥረ ነገሮች በመጠቀም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት ከእነርሱ እያንዳንዳቸው አንዳንድ ኦሪጂናል ርዕስ አለው አሉ. ለምሳሌ, ለ ዶሮ እና ታዋቂ እንደ "ቄሳር", "የደን ለምርኮ ተሰጥተዋል" "Garnet አምባር" et al እንደ ሰላጣ እነዚህ ንጉሣዊ ክፍል እንጉዳይን ነው.

እንጉዳዮች ጋር የዶሮ በጡት ጋር ሰላጣ

ዶሮ እና እንጉዳዮች ጋር "ቄሳር"

• ዶሮ በጡት - 1 ፒሲ. (300 ግ).
• እንጉዳዮች - 300 ግ
• ነጭ ዳቦ - 4 ገባዎች.
• ቢጫ አይብ ዝርያዎች -150 ግ
• ሰላጣ - 1 የፈኩ.
• ከእንስላል - 2-3 ቅጠልና.
• ነጭ ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ.
• Rast. ዘይት - 2-3 tbsp. ማንካ.
• ማዮኒዝ.
• እንጉዳይ, ጨው ቅመም.

ደረጃ መመሪያ በ ደረጃ

እዚህ 1. በዚህ ሰላጣ መዘጋጀት እንዴት ነው: በዚህ አዘገጃጀት ውስጥ እንጉዳይ ጋር የዶሮ በጡት የተጠበሰ ይጠቀማል. ይህን ለማድረግ, በርካታ ንብርብሮች ውስጥ በመጀመሪያ ወፍ በጡት ቈረጠ; ከዚያም ከእነሱ መካከል የሆነ ብርሃን ወርቃማ ንጣፍ ድረስ ትኩስ ዘይት ውስጥ ፕላኔቱ እና ፍራይ ማድረግ.

2. እንጉዳይ ንጹህ እና የተፈጨ ሲያስተጋባበት, መጨረሻ ላይ የአትክልት ዘይት ውስጥ ፍራይ እንጉዳዮች ቅመም መጨመር.

3. መጋገር ዘይት ጋር ብሩሽ እና ዳቦ አንድ የዳቦ ድረስ ጋግር ሽንኩርት ገባዎች ጋር የተላጠው. እነሱ እንዲቀዘቅዝ በኋላ ትንሽ ፕላኔቱ ወደ ቈረጠ.

4. እንስላል እና ሰላጣ የተቆረጠ.

አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ 5., የ ዶሮ, እንጉዳይ እና ቅጠላ ቀላቅሉባት. ማዮኒዝ ጋር ይህን ድብልቅ አፍስሱ, ከላይ ያለውን አይብ ሊጋባ እና ታማኝነትንም ጋር ይረጨዋል ዘንድ. ጎኖች ላይ የሰላጣ ቅጠል ጋር ከአለታማው toasted እንጀራ እና ስለምታስጌጡና ማስቀመጥ.

እንጉዳዮች ጋር የዶሮ በጡት ጋር ሰላጣ የተቀቀለ ስጋ እና እንጉዳዮች ጀምሮ ደግሞ የተዘጋጀ, እና እንዲያውም ጨሰ እና ከታሹ አካሎች ይቻላል.

"Garnet አምባር"

ንጥረ ነገሮች:

• ጨሰ የዶሮ በጡት.
• ያሽጉታል እንጉዳይ ባንክ.
• ቆዳዎቻቸውም ውስጥ 2 የተቀቀለ ድንች.
• የበሰለ በመመለሷ እና ካሮት.
• የትኩስ አታክልት ዓይነት 2-3 ቅጠልና.
• ማዮኒዝ.
• ሮማን የነጠረ ቅንጣቶች.
• ቅመሞች.

ደረጃ መመሪያ በ ደረጃ

1. ልጣጭ ድንቹን እና ድኩላ ላይ ይቀባሉ, አንድ ሳህን ቀለበት እንዲገቡ ሽቱና ውጭ ያክሉ. ይህን መጨረሻ ድረስ, በመካከሉ, አንተ በብርጭቆ ሞላላ ቅርጽ መስታወት ማስቀመጥ ይችላሉ. ማዮኒዝ ጋር ድንች.

2. የዶሮ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ተቆርጦ በመጀመሪያው ንብርብር ላይ አኖረው. እንደገና, ማዮኒዝ ጋር ያነጥፉ ነበር.

3. ካሮት አንድ ድኩላ ላይ ያደቃል እና ዶሮ ላይ አንድ እንኳ ንብርብር ማስቀመጥ, ንጹሕ ናቸው. ማዮኒዝ ጋር, በደቃቁ የተከተፈ ቅጠል ጋር ይረጨዋል.

4. እንጉዳይ በደቃቁ ይቆረጣል በእርጋታ ካሮት ያለውን ንብርብር ላይ አኖረው. የሚከበር ቅባው ማዮኒዝ.

የ መከታ የጽዳት በኋላ 5. በመመለሷ. በእኩል አንድ እንጉዳይ እና ሰላጣ ሽፋን በኩል አኖረው ቢላ ብትደፋባቸው. በልግስና ማዮኒዝ ጋር ለማዳረስ እና የሚመለሱት ቦምብ እህል ትረጨዋለህ. በጥንቃቄ መስታወት ማስወገድ. እና "Garnet አምባር" ዝግጁ ነው.

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, እንጉዳዮች ጋር የዶሮ በጡት ጋር ሰላጣ በጣም የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀት ዝግጁ መሆን ይችላሉ, ነገር ግን ሁልጊዜ በ አንድነት ታላቅ ቅመሱ ነው.