የቻይና ጎመን እና የበቆሎ ጋር ጣፋጭ እና ጤናማ ሰላጣ

እናንተ ጣፋጭ እና ጤናማ ነገር ቤተሰብዎ ማዘጋጀት ትፈልጋለህ? እኛ ከእናንተ ጋር አንድ ሰላጣ ያቀርባሉ የቻይና ጎመን እና በቆሎ. በጣም በፍጥነት ሠርቶ ቀላል ንጥረ ነገሮችን የያዘ ነው. ማንኛውንም የምግብ አዘገጃጀት ይምረጡ እና የጤና ወደ ማብሰል!

crabsticks ጋር ተለዋጭ № 1.

የቻይና ጎመን, በቆሎ, ጐርምጥ እንጨቶችን ወደ ሰላጣ ዋና ቅመሞች ናቸው. ሌሎች ምርቶች ሊያሲዙት ሊቀየር ይችላል. ነገር ግን መልካም ውጤት ለማግኘት ይህም የሐኪም በ በጥብቅ ማብሰል የተሻለ ነው.

ንጥረ ነገሮች:

• ጣፋጭ በቆሎ 200 ግ;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት ምክንያት የፈኩ;
• surimi 200 ግ;
• ቻይንኛ ጎመን (ገደማ 1 ኪሎ ግራም) አንድ ሹካዎች;
• ማዮኒዝ (ዝቅተኛ ስብ) መካከል 250-350 g;
• ክሬም አይብ 200 ግ.

ዝግጅት:

1. በመጀመሪያ አንተ ሂደቱ የቻይና ጎመን ማከናወን ያስፈልገናል. ይህ ሂደት ቆሻሻ እንዲሁም ጉዳት ቅጠሎች መወገድ ጋር የተያያዘ ነው. Forks የቧንቧ ውሃ ማጠብ. ቀጥሎም, እነሱን እንዲደርቁ እና ቀጭን ቁራጮች ወደ ቈረጠ. ጨው አንድ በቁንጥጫ ያክሉ. ጎመን አቅልሎ መሆን አዋህዳቸው ይገባል.
2. ወደ ጐርምጥ በትሮች መውሰድ ፊልሙ ከ እነሱን ለማስወገድ እና እየቆረጡ ቈረጠ.
3. አሁን አንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ክሬም አይብ ማሻሸት አለብን.
4. በቆሎ እና የፍሳሽ አንድ ማሰሮ ይክፈቱ.
5. ሁሉም ምግቦች አንድ ሳህን, ጨው, ማዮኒዝ ውስጥ እየተስፋፋ ሲሆን በደንብ ቀላቅሉባት ናቸው. ከፍተኛ የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ስለምታስጌጡና.

ተለዋጭ № 2. ካም

ይህ አዘገጃጀት መሠረት ቅምጥልና ብርሃን ሰላጣ ማብሰል ይችላሉ. የቻይና ጎመን, ካም, በቆሎ - እነዚህ ንጥረ መሠረቱን እስከ ማድረግ.

ምርቶች ሙሉ ዝርዝር:

• የቻይና ጎመን 400 ግ;
• 150 g የታሸገ በቆሎ ;
• 9 ድርጭቶች እንቁላል;
• የካም 150 ግ;
• 100 ግ ጠንካራ አይብ;
• ብርሃን ማዮኒዝ.

ተግባራዊ ክፍል:

1. ወደ ጎመን አናት ቅጠሎች ያስወግዳል. Forks ከወራጅ ውኃ ስር ከታጠበ እና ደረቅ ይሁን ይገባል. ከዚያም የሚከበር ቻይንኛ ጎመን ቆራረጥኳቸው.
2. የካም በማግኘት ቆራረጥኳቸው. ይህ ቀጭን ከመሆኗ ማግኘት አስፈላጊ ነው.
3. ኩክ ድርጭቶች እንቁላል (9 ቁርጥራጮች), ጠንካራ-የተቀቀለ. ይህ ገደማ 5 ደቂቃ ይወስዳል. ከዚያም ቀዝቃዛ ውሃ ጋር ጥልቅ ሳህን ውስጥ ያለውን እንቁላል አስቀመጠ እንዲሁም ቁጣቸው እስኪበርድ ድረስ ይጠብቁ. ቅርፊት አስወግድ. እያንዳንዱ እንቁላል 4 ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ነው.
4. የበቆሎ አንድ ማሰሮ ይክፈቱ እና ሙሉ ለሙሉ ፈሳሽ ማስወገድ.
5. በ ሳህን ውስጥ, ሁሉም ምግቦች ውጭ ከመስጠት ጨው ጋር ማዮኒዝ ወቅት ጋር አፍስሱ. እና የጽዋውንና የወጭቱን አናት ላይ grated አይብ ጋር ይረጨዋል.

ዶሮ ጋር ተለዋጭ № 3.

ብርሃን እና በቅመም ሰላጣ. የማይታመን ጣዕም ጋር ቀርቧል አኩሪ አተር መረቅ ጋር ተዳምሮ ቻይንኛ ጎመን, በቆሎ, ዶሮ,.

ንጥረ ነገሮች (2 ክፍሎች በደቂቃ):

• የተቀቀለ የዶሮ 150 ግ;
• አንድ ደወል (ቀይ) በርበሬ;
• 3 የቻይና ጎመን ቅጠል;
• 2 tbsp. ቸ. በቆሎ የታሸገ;
• ታማኝነትንም መካከል የፈኩ;
• አንድ መካከለኛ ኪያር.

የ አሞላል;

• 1 tbsp. ቸ. የወይራ ዘይት;
• 2 tbsp. ቸ. አኩሪ አተር መረቅ;
• ግማሽ ሎሚ ከ ጭማቂ.

ዝግጅት:

1. ፕላኔቱ እና ኪያር እና በርበሬ - - ግማሽ ቀለበቶች ቀጭን ቁራጮች ጎመን, የዶሮ ስጋ ወደ ቁረጥ.
2. አንድ ሳህን ውስጥ, አኩሪ አተር, የወይራ ዘይትና የሎሚ ጭማቂ አፍስሰው. ይህ ድብልቅ ሁሉ.
3. በርበሬ, ኪያር እና የተከተፈ ታማኝነትንም ለማከል አንድ ሳህን ውስጥ ጎመን ያስቀምጡ.
4. በደቃቁ ዶሮ እና የበቆሎ ጋር ይረጨዋል. እኛ ማዘዣው ጭማሪ ማድረግ. ይህ ጥቂት ደቂቃዎችን ብቻ ይወስዳል.
5. ይህ ሰላጣ መልበስን, ጨው እና ጥሩ ድብልቅ ለማፍሰስ ይቆያል. የ ጠረጴዛ አንድ ሳህን ማስገባት ይችላሉ.

ቱና ጋር ተለዋጭ № 4.

ቀዳሚ የቻይና ጎመን ሰላጣ እና አይብ ወደ የበቆሎ አጠቃቀም እና የስጋ ምርቶችን (ዶሮ, hams) ይጨምራል. እኛ ሰላጣ ሌላ ስሪት ማቅረብ - ቱና.

ንጥረ ነገሮች:

• የቻይና ጎመን 100 ግ;
• 1 የሚችሉት የታሸገ ቱና ;
• አንድ መካከለኛ ሽንኩርት;
• የወይራ ዘይት (1 tbsp በቂ ..);
• የታሸገ በቆሎ 150 ግ;
• የሎሚ ጭማቂ (1 tbsp ..);
• መክተፍ ትኩስ ደካማው.

እንዴት ማዘጋጀት:

1. ቱና አንድ ማሰሮ ይክፈቱ እና ጥልቅ ዲሽ ወደ ይዘቶችን ውጭ ተኛ. ዓሣው በደንብ አንድ ሹካ ጋር አዋህዳቸው ይገባል.
2. እኛ ተሰንጥቆ ሽንኩርት ዘወር. በዚህም ምክንያት, እኛ አራተኛ ቀለበቶች ማግኘት አለባቸው. ደጋን በጣም መራራ ነበር ከሆነ ከፈላ ውሃ ጋር የምታጠፋው ይችላሉ.
3. አሁን ቻይንኛ ጎመን እፈልጣለሁ አላቸው.
4. አንድ ብርጭቆ ይውሰዱ. ቱና, ጎመን, ሽንኩርት እና በቆሎ: በውስጡ እኛም በሚከተለው ቅደም ተከተል ንጥረ ውጭ ይጭናሉ.
5. አንድ በመጠቀም በመልበስ ዘይት (ማንኪያ አንድ ባልና ሚስት), ጥቁር በርበሬና እና የሎሚ ጭማቂ አድርግ. እሷን አንድ ሰላጣ ይለዋልና. ከፍተኛ የተከተፈ የተቀመሙ (የትኩስ አታክልት ዓይነት, cilantro ወይም ታማኝነትንም) ጋር ስለምታስጌጡና. የእኛ ጣፋጭ እና ጤናማ ሰላጣ ዝግጁ. appetit ቀየረ!

የቻይና ጎመን እና በቆሎ ጋር ሰላጣ ተግባራዊ እንዴት

ብቻ ግማሽ ውጊያው - ምግብ ያድርጉ. በተጨማሪም የእሱ ማገልገል ለማስተካከል ይኖርበታል. ልዩ ሳህን ውስጥ ሰላጣ ያስቀምጡ - አንድ ሰላጣ ሳህን. ከዚያም ማሳመር መጀመር ይችላሉ. ለምሳሌ ያህል, grated አይብ ወይም የተከተፈ ቅጠሎች ጋር ይረጨዋል. አንዳንዶቹ ወዲያውኑ በውስጡ ዝግጅት በኋላ ነው እርጥብ ሰላጣ, መብላት እፈልጋለሁ. ነገር ግን እንኳ ትንሽ ማቀዝቀዣ ውስጥ ቁሙ, ከዚያም መጥፎ ነገር ይከሰታል. እውነታ ጭማቂ መልቀቅ አይደለም በዚህ ሰላጣ ዋና ዋና ክፍሎች አንዱ ነው እና ለማሰራጨት አይደለም ያለውን ጎመን, ዘንድ. በሚቀጥለው ቀን ድረስ ሳህን ለማገልገል የሚሄዱ ከሆነ, ይህ ማዮኒዝ ልብስ መልበስ ያጠጣ ለማከል እና አጠቃቀም በፊት ወዲያውኑ ማድረግ የተሻለ ነው.

አሁን በቆሎ እና የቻይና ጎመን ጋር ሰላጣ አይነት, ዝግጁ መሆን ይችላል ጊዜና ምርቶች ቢያንስ መጠን አሳልፈዋል በኋላ ምን እናውቃለን. ይህ በማይታመን ጣፋጭ ይቀይረዋል.