የኮሪያ ካሮት እና ጐርምጥ በትሮች ጋር ሰላጣ: በርካታ የምግብ አዘገጃጀት

እና ኮሪያኛ ካሮት እና ጐርምጥ በትሮች ጋር ሰላጣ አንድ የሥራ ቀን ላይ ምግብ ማብሰል, እንዲሁም ወቅት ላይ. የእርስዎ ቤተሰብ እና እንግዶች በዚህ ሳህን አድናቆት ይሆናል. እኛ የተለያዩ ቅመሞች ጋር ሰላጣ መካከል በርካታ ልዩነቶች ያቀርባሉ.

አንድ ንቡር አዘገጃጀት

ንጥረ ነገሮች:

• ጐርምጥ ጭራሮ የማሸግ;
• የወይራ - 10 ቁርጥራጮች;
• የኮሪያ ካሮት 150 ግ;
• እንቁላል - 2 ቁርጥራጮች;
• ትንሽ ማዮኒዝ.

የኮሪያ ካሮት እና ጐርምጥ በትሮች ጋር ሰላጣ ለማዘጋጀት እንዴት እንደሆነ እስቲ እንመልከት:

1. ሰንጠረዥ አስፈላጊውን ምርቶች ላይ ያነጥፉ ነበር. የጥቅል ከ ጐርምጥ እንጨቶችን የሚወጣበት. ፕላኔቱ ወደ ቁረጥ.
2. የወይራ አንድ ማሰሮ ይክፈቱ. እኛ ብቻ 10 ቁርጥራጮች ያስፈልጋቸዋል. በደብረ ክበቦች ውስጥ ይቆረጣል.
3. ከባድ የተቀቀለ እንቁላል ቀቀሉ. እነርሱ እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, ቅርፊት ያስወግዱ. ፕሮቲኖች ፕላኔቱ ወደ ሲጠፉ, እንቁላል አስኳሎች ብቻ ይፈጨዋል.
4. አንድ ጥልቅ ሳህን ውስጥ የተከተፈ ወይራን ልበሱ ጐርምጥ ሲለቅም እና እንቁላሎች. ከላይ የተጠቀሰው የኮሪያ ካሮት ቁጥር ማከል. ማዮኒዝ ይለዋልና. በጥልቀት ምግቦች ቀላቅሉባት. የተፈለገውን ከሆነ, ጨው ጋር ወቅት. እኛ ብሩህ እና ለመብላት ሰላጣ ነበረው. የኮሪያ ካሮት, ጐርምጥ ሲለቅም እና እንቁላሎች የግድ ክፍሎች ናቸው. ይሁን እንጂ የወይራ ያለ አንተ ያለ ማድረግ ይችላሉ.

ሰላጣ "ጃርት"

ምርቶች ዝርዝር:

• ሁለት ከተሰራ አይብ;
• surimi 150 ግ;
• 100 ግ ቅቤ;
• አረንጓዴ ሽንኩርት የፈኩ;
• በኮሪያ ውስጥ ካሮት 200 ግ;
• እንቁላል - 5 ቁርጥራጮች;
• ትንሽ ማዮኒዝ;
• ቅመሞች.

ይህ እንዴት ሰላጣ ሳቢ ለማዘጋጀት?

1. ከባድ የተቀቀለ እንቁላል ቀቀሉ. እነሱ አሪፍ ናቸው ስለዚህ ከዚያም እኛ, ቀዝቃዛ ውኃ አንድ ዥረት በታች አስቀመጣቸው. ወደ አስኳሎች መገንጠያው ላይ አዋህዳቸው እነሱን prisalivaem እና ማዮኒዝ ጋር ቀላቅሉባት. ፕሮቲኖች አንድ ድኩላ በመጠቀም መቀዳደድ አለብህ.
2. ጐርምጥ እንጨቶችን Unwrap. ስለታም ቢላ ይውሰዱ. እያንዳንዱ የአሼራን አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
3. ሽንኩርትና የቧንቧ ውሃ ማጠብ. የወረቀት ፎጣ ላይ ደረቀ. ቢላ ጋር የተከተፈ ሽንኩርት ይቀራል.
4. እኛ ጠረጴዛ ላይ ጥልቅ ሳህን ማስቀመጥ. እኛ ጃርት ቅርጽ ለማግኘት እንደ በመሆኑም ንብርብሮች ውጭ አሳልፈን ይጀምራሉ. የታችኛው ሽፋን ሰሌዳዎች አስኳሎች ማዮኒዝ ጋር ተደባልቆ. ሁለተኛው ንብርብር ጐርምጥ እንጨቶችን ይሆናል. ማዮኒዝ አንድ አነስተኛ መጠን ያለው ይለዋልና. ከዚያም የተከተፈ ሽንኩርት ይመጣል. የሚቀጥለው ንብርብር ወደ ድኩላ ላይ shredded, አይብ ቀለጠ ይሆናል. እንደገና, እጀ ማዮኒዝ ጋር ሰላጣ እኛ. የ shredded ፕሮቲን ማስቀመጥ, እና አናት ላይ - የኮሪያ ካሮት.
5. እኛ ሰላጣ ማጌጫ ምክንያቱም አሁን, እልከኝነት ላይ ያብሩ. የኮሪያ ካሮት አንድ ጃርት አካል ሆነው ያገለግላሉ. grated አይብ አፉን ማድረግ. አይኖች ጥቁር የወይራ መቁረጥ ሁለት ክበቦች ናቸው. የ ጃርት ዙሪያ በስብሶ ይችላል ሰላጣ ወይም የትኩስ አታክልት ዓይነት ቅጠልና. አንድ እንዲረዳዉ ይህ በመላው የወይራ ያገለግላል.

የኮሪያ ካሮት እና ጐርምጥ በትሮች እና አይብ ጋር በቅመም ሰላጣ

የሚያስፈልገው ምርቶች ዝርዝር:

• እንቁላል - 4 ቁርጥራጮች;
• የኮሪያ ካሮት 200 ግ;
• ነጭ ሽንኩርት ውስጥ ቅርንፉድ;
• ጐርምጥ ጭራሮ የማሸግ;
• የ አይብ 100 ግ;
• አረንጓዴ ሽንኩርት እና ታማኝነትንም 20 ግ;
• ትንሽ ማዮኒዝ;
• ቅመሞች.

ዝግጅት ለ መመሪያዎች:

1. አይብ አንድ ድኩላ በመጠቀም መቀዳደድ አለብህ.
2. ክፍት ጐርምጥ እንጨቶችን. ፕላኔቱ ወደ ቁረጥ.
3. ከዕፅዋት መታ ከ በውኃ ይታጠባሉ. አንድ ቢላ ጋር የተከተፈ መሆን አለበት.
4. ከባድ የተቀቀለ እንቁላል ቀቀሉ. እነሱ ወደታች ይቀዘቅዛል ድረስ እኛ መጠበቅ. ቅርፊት አስወግድ. አስኳሎች ጋር ፕሮቲኖች ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
5. ነጭ ሽንኩርት መለጠፍን ለማግኘት, የፕሬስ ተሻገሩ ነው.
6. በ ሳህን ውስጥ ኮሪያ ውስጥ እንቁላል, ጐርምጥ ጭራሮ, መክተፍ ቅጠላ, ሽንኩርት, አይብ እና ካሮት shredded ነበረች. ማዮኒዝ. ጨው ጋር ትዕይንት. ተወዳጅ ቅመሞች ያክሉ. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያቀላቅሉ. የ ጠረጴዛ አንድ ሳህን ማቅረብ እና ቀምሶም መጀመር ይችላሉ. ሁሉም ምግብ ይደሰቱ!

የኮሪያ ካሮት እና ጐርምጥ በትሮች, የበቆሎ እና ጋር ሰላጣ

ንጥረ ነገሮች:

• ድርጭቶች እንቁላል - 6 ቁርጥራጮች;
• ጐርምጥ ጭራሮ የማሸግ;
• 4 tbsp. ቸ. ማዮኒዝ;
• በኮሪያ ውስጥ ካሮት 100 ግ;
• የታሸገ በቆሎ ማሰሮ.

የማብሰል ሂደት እንመልከት:

1. የተላጠ ፊልም crabsticks ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
2. ድርጭቶች እንቁላል ናቸው አንድ ባልዲ ውስጥ ማስቀመጥ እና ጨረታ ድረስ ቀቀሉ. እነሱ ወደታች ይቀዘቅዛል ጊዜ ከቀፎው ያጠራዋል. ፕላኔቱ ወደ ቁረጥ.
3. አንድ ብርጭቆ ሳህን ስርጭት የበቆሎ, ይህም ከ ፈሳሽ ሳይጨርሱት ቅድመ. በ ካሮት በኮሪያ ውስጥ (በጪዉ የተቀመመ ክያር ያለ) እና shredded እንቁላሎች እና ጐርምጥ በትሮች ያክሉ. ማዮኒዝ ጋር ሁሉንም ይለዋልና. ጨው እና በርበሬ. ይህ ምግቦች ቀላቅሉባት እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ፍሪጅ ውስጥ ሰላጣ ለማስወገድ ይቆያል. ምግብ መክሰስ ሆኖ ለምሳ ያገለገሉ ናቸው.

በኮሪያ ውስጥ እንጉዳይ እና ካሮት ጋር የክራብ ሰላጣ

የምግብ አዘጋጅ:

• አስቀምጣቸው 150 ግ;
• ጐርምጥ እንጨቶችን - አንድ ጥቅል;
• በኮሪያ ውስጥ ካሮት 200 ግ;
• ደወል ቃሪያ - 2 ቁርጥራጮች;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት ጥቂት ቅጠልና.

እንዴት የኮሪያ ካሮት እና ጐርምጥ በትሮች ጋር ሰላጣ ለማድረግ?

1. እኛ ቃሪያ ማስኬድ. እኛ በምንጭ ውኃ ሥር እነሱን ታጠብ. ዘሮች እና ውስጣዊ ክፍልፍሎች አስወግድ. በገለፈቱ ቁራጮች ወደ ይቆረጣል ነው.
2. ትንሽ ማሰሮ ውስጥ ይመደባሉ ታጥበን እንጉዳይ. ለ 5 ደቂቃ ቀቀሉ. ከዚያም አንድ colander ጣል እና ፈሳሽ ደርቆ ድረስ ይጠብቁ. የ እንጉዳዮች እንዲቀዘቅዝ ጊዜ, ያላቸውን ሳህን ወደ ይቆረጣል.
3. አሁን ፕላኔቱ ወደ ጐርምጥ እንጨቶችን ለመከታተፍ.
4. አንድ ጥልቅ ሳህን ይውሰዱ. እኛም የተከተፈ እንጉዳይ, ቃሪያ, ጐርምጥ ሲለቅም እና ኮሪያኛ ካሮት ያነጥፉ ነበር. የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያቀላቅሉ. የ ዲሽ አቅራቢያዎች አያስፈልገውም. ካሮት ጋር የተሞላ ነው በቅመም marinade, በቂ ይሆን ነበር. የተከተፈ ሰላጣ ቅጠል ጋር ረጪ በማገልገል በፊት. እርስዎ ቅድመ-ማቀዝቀዝ እንችላለን.

መደምደሚያ ላይ

የኮሪያ ካሮት እና ጐርምጥ በትሮች ጋር ሰላጣ በማንኛውም ጠረጴዛ ላይ ተገቢ ይሆናል - ቢያንስ አንድ በዓል ያህል, እንዲያውም በየቀኑ ለ. ይህ ርዕስ የተለያዩ ቅመሞች ጋር ምግቦች አዘገጃጀት ያካትታል. የእርስዎን እንግዶች በርካታ ሰላጣ አብስለው ይችላሉ ሊያሲዙት አማራጭ መረጠ.