የገና ኬክ: ፎቶዎች ጋር የምግብ ማብሰል

የገና በዓላት - ይህ ጣፋጭ ቂጣ ጋር, መላውን ቤት የሚሞላ ያለውን መዓዛ የልጅነት በጣም አስደሳች ትዝታዎች ነው, እና ስጦታዎች, ሊሆነው ነገር እንዲሾምላቸው አስደሳች ስሜት ጋር የተያያዘ ነው, እና እርግጥ ነው. በብዙ አገሮች ውስጥ, በተለምዶ, እነዚህ በዓላት አንድ የገና fruitcake ማዘጋጀት ነው. ይህ በራሱ የድምፁን እና አንዳንድ ቴክኖሎጂ ያለው ልዩ ኬክ ነው. ማብሰል ቅድመ-የገና cupcakes መሆን አለበት. ፎቶዎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ በዚህ ርዕስ ውስጥ ሊታይ ይችላል.

ቀላሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

እስኪ በጣም እንጀምር ቀላል ኬክ, ጊዜ ጥቂት ኢንቨስትመንት ጋር እና ቅመሞች አነስተኛ መጠን ጋር የበሰለ ይችላል. ቅቤ ይህን 250 ግራም, ስኳር አንድ ጽዋ, ክሬም 500 ግራም, 6 እንቁላል, መክተፍ ለውዝ 100 ግራም, ዱቄት 600 ግራም, ቀረፋ, ማር ትንሽ spoonful እና ጨው እና ሶዳ ቁንጥጫ ለ ያስፈልገናል. ወደ ቅልቅል በጣም ብሩህ እና የደንብ እየሆነ ድረስ ስኳር ጋር ቅቤ ይቀባሉ. ይህም ወደ ማር (አንዳንድ ይቀልጣል) ቀረፋ ያክሉ. በተጨማሪም መራራውን ክሬም, ጨው, ዱቄትና ቤኪንግ ሶዳ ያነጥፉ ነበር. ቢያንስ ጫጩት አረፋ ፕሮቲን ድረስ ገረፈው በማከል ላይ. ይህም ጥሩ ወፍራም ክሬም እንደ ሊጥ ወጥነት ይንጸባረቅበታል. ነገም 180 ዲግሪ እስከ ሙቁ ሊጥ ይቀቡታል ቅጽ በውስጧ ተዘጋጅቷል. Fruitcake የገና በፍጥነት ለአንድ ሰዓት ያህል መጋገር ነው.

የጣሊያን ወጎች

በእያንዳንዱ አገር ውስጥ የክረምት በዓላት ያላቸውን ባህላዊ ምግቦች ማዘጋጀት. ጣሊያን ውስጥ, የገና ኬክ "panettone" ይባላል. ይህ ሙሉ በሙሉ በኩል የተጋገረ አይደለም አንድ እርሾ ሊጡን ጀምሮ የተዘጋጀ ነው. የጣሊያን fruitcake ዘቢብ እና ለማከል candied ፍሬ. ይህ ቡና ወይም ትኩስ ቸኮሌት ጋር አገልግሏል ነው. ዝግጅት ስለ 10 ሰዓት ያስፈልጋቸዋል, ነገር ግን ይህን አስደናቂ ለመሥራትም ይሞክሩ ጊዜ አሳልፈዋል ጊዜ ሊከፈለው ይሆናል.

የጣሊያን ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

ይህ ዱቄት 850 ግራም, ቅቤ 180 ግራም, ትኩስ እርሾ 25 ግራም, አንድ የእንቁላል አስኳል መውሰድ አለበት; + 4, ቡኒ ስኳር 180 ግራም, ዘቢብ 150 ግራም (seedless) እና candied ፍሬ 140 ግራም (ብርቱካን እና ሎሚ). መያዣ, ትንሽ ሞቅ ውኃ አፍስሰው እና በውስጡ እርሾ ሊፈርስ. ከዚያም በደንብ ይበጠራል ዱቄት 100 ግራም አክል እና አቅልለን ቀላቅሉባት. እኛ አንድ ፎጣ ጋር የተሸፈነ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ጠመቀ, የተጠበቀ ነው. ከሦስት ሰዓት በኋላ, ጥቂት ውኃ ዱቄት 100 ግራም አክል. ወደ ቅልቅል እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና ሌላ ሁለት ሰዓት ያህል ነው መተው. ሊጥ ግሩም ሊጥ ተቀብለዋል. እኛ ጠረጴዛ ላይ የቀረውን ዱቄት አፍስሰው እና ትንሽ ጭንቀት ውስጥ ማድረግ. ይህ ለስላሳ ቅቤ, የእንቁላል አስኳል + 4, ስኳር እና ጨውም ጨምሩበት. አንድ ተጣጣፊ የጅምላ ለማግኘት 20 ደቂቃ ያህል አቡኪና. ዘቢብ ውኃ ውስጥ ቅድሚያ ትረካለች ይገባል. ሊጡን ጠመቀ እና በደንብ ለውሺውም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. የ ዘቢብ, candied ፍሬ ያክሉ እና እንደገና የተቀላቀለበት የተከተፈ. 4 ሰዓታት ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ሊጥ አስወግድ. በዚህ ጊዜ ውስጥ ደግሞ በግማሽ በ ያድጋል ተብሎ ይጠበቃል. ለፈተናው ቅጽ አለበለዚያ ይህ ግድግዳ ጋር ይጣበቃል, ዘይት መቀባት ይኖርባቸዋል. ከዚያም ምድጃ 220 ዲግሪ እስከ ሙቁ ነው እና ቅርጽ በውስጡ ተዘጋጅቷል. ወደ ፈተና ውስጥ, መቅደድ ማዕከል ውስጥ በመሻገር ወደ ውስጥ ቅቤ ቁራጭ ማስቀመጥ ማድረግ. የጣሊያን የገና ለ 45 ደቂቃ ያህል muffins ጋግር. ከፍተኛ የሆነ ጥሩ የዳቦ ማግኘት አለባቸው. አሪፍ እንመልከት ብስኩቶችን ያገለገሉ ናቸው.

ማንድሪን ብርቱካን ጋር ኬክ

ይህ ዳቦ ቤት በጣም ጣዕም እና ጣፋጭ ነው. ማንድሪን ብርቱካን, የደረቀ ፍሬ 150 ግራም, ቅቤ 170 ግራም, ስኳር 130 ግራም, የብርቱካን ምግቦችንም 50 ግራም, ሦስት እንቁላል, ዱቄት 125 ግራም, በዱቄት ስኳር 50 ግራም እና ቤኪንግ ፓውደር 20 ግራም ሁለት ሊያስመስለው ማንዳሪን መውሰድ ይኖርብናል ጋር የገና ኬክ ማዘጋጀት. ማንድሪን እየቆረጡ ማጽዳት እና እንዲደርቁ መተው. እኛ ማቀዝቀዣ ጀምሮ በቅድሚያ ማግኘት ሁሉም ምርቶች ክፍል የሙቀት መሆን. የደረቁ ፍራፍሬዎችን መጠጥ አፈሳለሁ; እንዲሁም ለተወሰነ ጊዜ ነው መተው. አንድ መጥበሻ ወይም ለትንሽ ውስጥ ቅቤ ሙቀት እና ስኳር ወደ አንድ spoonful ያክሉ. ከዚያም በእያንዳንዱ ጎን ላይ አንድ ደቂቃ ገደማ መንደሪን ክትፎዎች ፍራይ. እኛ በወጭት እነሱን ለማግኘት እና ለማቀዝቀዝ ፈቅዷል. ድስቱን እንዳደረቀ እና መጠጥ ተንኖ ጭቅጭቅ ውስጥ ከዚያም ውጭ አኖራለሁ. እነርሱም: ደግሞ: ቀዝቀዝ ያስፈልገናል. ቅቤ እና ስኳር ጫጩት ወጥነት ድረስ ገደማ 5 ደቂቃ ያህል ደበደቡት. ቀጥሎም, ቀስ በቀስ እየተሸጠላቸው ወደ በመቀጠል, በ እንቁላል ያክሉ. ከዚያ በኋላ sypem ቤኪንግ ፓውደር ጋር የተለወሰ መልካም ዱቄት ይበጠራል እና የደረቀ ፍሬ አኖረው. ወፍራም ሊኖረው ይገባል ያለውን ሊጥ, አቡኪና. ከዚያም ሽፋናቸውን ገባዎች መንደሪን በመዞርም አንድ ይቀቡታል ቅርጽ ወደ ያነጥፉ ነበር. ገደማ 180 ዲግሪ አንድ ሙቀት mandarins ሰዓቶች ጋር የገና ኬክ ጋግር. በዱቄት ስኳር ጋር ይበትነው እና ያገለግላሉ.

የጀርመን stollen

የጀርመን የገና ኬክ stollen - ይህም ጣዕም እና የተጋገረ ሸቀጦች ጣዕም አስገራሚ ነው. ከሦስት ሳምንታት በዓል በፊት, በቅድሚያ ውስጥ አዘጋጁ. እና ማከማቻ ጊዜ ጀምሮ ኬክ ጣዕም ላይ የተመካ ነው. ከዚያም በብዛት ይህን ዲሽ በማዘጋጀት እና ጀርመን አሮጌውን ቀናት ውስጥ የፀደይ ድረስ ቆየ እና ያስፈልጋል እንደ ይበላል. በሀገሪቱ ውስጥ ባሕላዊ የገና fruitcake ለቤተሰቡ እንዲሁም እንግዶች እየተዘጋጀን ነው. ምንም እንቁላል የለውም, ነገር ግን በብዛት ውስጥ ለውዝ, ቅመማ ቅመሞች እና candied ፍራፍሬዎች አሉ.

ንጥረ ነገሮች

ሁሉም ምርቶች በቤተሰብ ሳይሆን እንዲራዘም ቤተሰብ ብቻ ሳይሆን ማስደሰት መቻል ሁለት ትላልቅ ኬክ የሚሰላው መጠን ውስጥ ናቸው. አንተ መልካም ዱቄት 1.5 ኪሎ ግራም, ቅቤ 500 ግራም, ወተት 400 ሚሊ ሊትር, ትኩስ እርሾ 100 ግራም, ጣፋጭ የለውዝ 500 ግራም እና መራራ ፍሬ ጥቂት ቁርጥራጮች, ዘቢብ 700 ግራም, ብርቱካንማ እና ያህል የሎሚ candied ልጣጭ እና ጭማቂ መካከለኛ የሎሚ 70 ግራም ማምጣት አለብዎት ጨው, ትንሽ rum ወይም ብራንዲ, ቫኒላ ቀረፋ ትንሽ spoonful, 200 ቅቤ ግራም እና impregnation ለ እንቅማለን ስኳር ብዙ እናቀምሰዋለን.

ዝግጅት Stoll መካከል ቴክኖሎጂ

ዘቢብ ቢያንስ 6 ሰዓት ኮኛክ የተጨማለቀ. በተጨማሪም እኛ ማቀዝቀዣውን ምርቶች ከ እነርሱ ክፍል የሙቀት መጠን ወደ ይሞቅ ዘንድ (ወተት በስተቀር) ማግኘት. እኛ ጠዋት የገና stollen ኬክ ማዘጋጀት ይጀምራል. በውስጡ ጥቂት የጦፈ ወተት እና ዝርያ ጥቂት ስኳር ጋር እርሾ ነው. ወደ ሊጥ አየር ውጭ ዘወር ወደ ዱቄት ሊያበጥራችሁ እርግጠኛ ይሁኑ. አንድ ሳህን ውስጥ ዱቄትና ግማሽ ያክሉ እና ጠመቀ አቡኪና. 30-50 ደቂቃ ሞቅ ያለ ቦታ ላይ ይውጡ. በዚህ ጊዜ እሷ ለማሳደግ ይጠበቃል. አሁን አቡኪና ይችላሉ. የ ጠመቀ ወደ ስኳር, ጨው, ቅቤ ለማከል እና ለስላሳ መፍጨት. የ አቡኪና እና ሊመጣ ጋር ተዋቸው. በዚህ ጊዜ, አንተ ከሌሎች ቅመሞች ማዘጋጀት ይችላሉ. የለውዝ የተቀጠቀጠውን, ነገር ግን በጣም ብዙ. ዘቢብ መጠጥ ከ ማግኘት እና በቀስታ በመጭመቅ. እኛ የሎሚ ሽቶዎችንና ወዲያውኑ ተቆርጦ የተለየ ሳህን ወደ ጭማቂ በመጭመቅ. አስፈላጊ obmyat በትንሹ መጣ ዘቢብ, የሎሚ ልጣጭ, candied ፍሬ, ቫኒላ, ቀረፋ, የሎሚ ጭማቂ እና ለውዝ ጋር ማደባለቅ ያለውን ሊጥ. አንድ ጊዜ እንደገና ሁሉ መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት. አንተ ጥቅጥቅ እና ጠንካራ ሊጥ ማግኘት አለባቸው. አስፈላጊ ከሆነ, ተጨማሪ ዱቄት ያክሉ. የ አቡኪና እና አንድ ሞቅ ስፍራ 3 ሰዓታት ያህል ነው መተው. በዚህ ጊዜ ውስጥ ደግሞ 1-2 ጊዜ obmyat ይኖራቸዋል. ከዚያም እንጀራ መልክ ሁለቱም ሁለት ክፍሎች ይከፍሉታል እና ይፈጥራሉ. አንድ ይቀቡታል ለመጋገር ወረቀት ላይ እንዲገቡ cupcakes ልበሱ እና ጎን ቁመታዊ ከመቅደድ ማድረግ. አንተ ትክክለኛውን የገና cupcakes ለማግኘት ፎይል ውስጥ ቸርኬዎች መገንባት ይችላሉ. የምግብ አዘገጃጀት ውስብስብ አይደሉም, ነገር ግን ጊዜ ይወስዳል.

ርዕሰ ጉዳይ ይመጣል, እና 200 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ነገም ወደ አኖሩአቸው 30 ደቂቃ cupcakes. 15 ደቂቃ በኋላ, 170 ዲግሪ ወደ የሙቀት መጠን ለመቀነስ እና ለ 40 ደቂቃ ያህል ማብሰል. በኬክ ማቀዝቀዝ ጊዜ ቀለጠ ቅቤ በጣም ብዙ ነው ጋር ከእነርሱ ያለሰልሳሉ. ከዚያም እንቅማለን ስኳር ወፍራም ንብርብር sypem. ዝግጁ የገና ኬክ ፎይል የተጠቀለሉ እና አንድ ከረጢት ውስጥ ማስቀመጥ. አንድ ሙጭጭ በታሸገ መያዣ ውስጥ አከማች. በጣም ጥሩ ቅቤ ለመውሰድ የተሻለ ማዘጋጀት. ጣዕሙም በዚህ ምርት ላይ የሚመሰረት ነው. በአማራጭነት የደረቁ ቅመማ ቅመም (ከሄል, ቅርንፉድ ወይም nutmeg) ጋር የገና ኬክ መታከል ይችላሉ. ይህ ስብስብ ስለዚህም በዓል በፊት ለሦስት ሳምንታት ያህል እሷን ለማዘጋጀት, ችክ መሆን አለበት.

የብሪታኒያ ወግ

እያንዳንዱ አገር ወይም ክልል የገና ኬክ ማብሰል የራሱን ባህል አላት. እንግሊዝኛ አዘገጃጀት የራሱ አመንጭቶ እንዲሁም በተሟላ የሚለየው ነው. በዚህ አገር ነዋሪዎች ወጎች ለማምለክ እንዲሁም ታላቅ ትክክለኝነት ጋር ቴክኖሎጂ እናከብራለን. እንደ በደንብ የበሰለ እንግሊዝኛ የገና ኬክ? የምግብ አዘገጃጀት ከባድ ተብሎ ሊጠራ አይችልም, ነገር ግን ጣፋጭ ውጤት ለማግኘት ማድረግ አንዳንድ ሥራ ይኖራቸዋል. የ ኬክ ችክ መሆን ነበረበት ስለዚህም, በቅድሚያ በዚህ ሳህን ማዘጋጀት. አዎን, እና ሂደት በተመለከተ ሁለት ሳምንታት ይወስዳል. በዚህ ጊዜ ወደ ኬክ አንድ ጣፋጭ ጣዕም እና መዓዛ ይሰጣል, ይህም አልኮል ጋር ስለተዳቀለ ነበር. ወደ አልኮል ይተናል, ነገር ግን አሁንም ማስታወሻዎችን ቅመሱ. የተጋገረ muffin የገና ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ ገደማ 4 ሰዓት.

እንግሊዝኛ muffin ማብሰል

በጣም ብዙ የገና ቂጣ ማዘጋጀት ነው. ትልቅ ቁጥሮች ውስጥ ፎቶዎች ጋር የአዘገጃጀት መመሪያ በኢንተርኔት ላይ ይገኛሉ. ይሁን እንጂ የመጀመሪያውን ሳህን ለማዘጋጀት, ይህ አዘገጃጀት ጋር በጥብቅ መከተል አስፈላጊ ነው. ባህላዊ እንግሊዝኛ ኬክ ዝግጅት ይበጠራል ዱቄት 225 ግራም መውሰድ ያህል, ቅቤ ተመሳሳይ መጠን, ክፍል ሙቀት ወደ እሳት ሙቁ, ቡኒ ስኳር ተመሳሳይ መጠን, የጨው መቆንጠጥ, 4 የዶሮ እንቁላል አነስተኛ መጠን ያላቸው አይደሉም, ግማሽ ማንኪያ ቅመም ድብልቅ (ቀረፋ, nutmeg, ዝንጅብል እና ቀይ ኮረሪማ), 50 ግራም ዘቢብም, hazelnuts, ለውዝ 100 ግራም, ማንኛውም ማንኪያ ሽሮፕ ጥቁር ቀለም የደረቀ ፍሬ 700 ግራም, ለምሳሌ, የሜፕል, (ነገር ግን ግማሽ,) ወፍራም ማር ሊተካ ይችላል ቫኒላ ከአበባ, ኮኛክ 150 ሚሊ ሊትር, ልጣጭ አንድ apels ህዋስ እና ማንኛውም ልባስ (ብርሃን). ቅድመ-የራሰውን አንድ ቀን ወይም ከዚያ በላይ የሚሆን ብራንዲ ውስጥ ፍሬ ደረቀ. እኛ, አንድ የገና ኬክ ለማዘጋጀት የራሱ ውበት ጋር ለማስደነቅ ይህም አንድ ፎቶ ይጀምራሉ. ግሏል ለማግኘት ቅጽ ዘይት ይቀቡት እና አስፈላጊ ከሆነ, የወረቀት ለመጋገር ቀላቅሎ. ስለዚህ በማቀዝቀዣ ከ ቅቤ ይህ ሞቅ ያለ ነበር, እና ፕላኔቱ ወደ ቆረጥኩት. ወደ ብርቱካናማ ከ ሽቶዎችንና አስወግድ እና ብትቦጫጭቀው. በማገዶ ቆጣቢ ምድጃ ወደ 150 ዲግሪ እና በእርሷ 10 ደቂቃዎች ፍራይ ለውዝ. እኛ ብራንዲ ጀምሮ ማግኘት እና ቀስ በመጭመቅ ይህም የደረቁ ፍራፍሬዎችን, ጋር ቀላቅሉባት. የደረቁ ፍራፍሬዎችን ትልቅ ከሆነ, ከዚያ ቆራረጣቸው. ስኳር ጋር ዘይት እየተሸጠላቸው እና ድብልቅ ሽሮፕ, ሽቶዎችንና እና ቫኒላ መጨመር. ከዚያ በኋላ, አንድ ጊዜ እንቁላል አንድ መንዳት ይጀምራሉ. በተጨማሪም ቀስ ዱቄት አፍስስ እና ያለማቋረጥ እየተሸጠላቸው. በአየር ቅልቅል የኮመጠጠ ክሬም ወጥነት አስደሳች በይዥ ይዞራል. ቀጥሎም ለውዝ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን መጨመር, እና ሁሉም መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

እኛ አንድ ሻጋታ ወደ ሊጥ ውጭ ተኛ እና 150 ዲግሪ ይጠፈጥፉና ምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ. ከግማሽ ሰዓት በኋላ አጨልማለሁ በትንሹ ግሏል. በዚህ ነጥብ ላይ, 130 ዲግሪ ወደ የሙቀት መጠን ለመቀነስ እና የእኛን የገና ኬክ ሌላ 3 ሰዓታት ጋግር. ከላይ ይቃጠላል ነው ጋገሩ, ፎይል ወይም ለመጋገር ወረቀት አናት ላይ ሊደረግ ይችላል. እኛ ምድጃ ከ ዝግጁ ኬክ ለማግኘት እና ቅጽ ለማስወገድ. ወደ ኬክ መሠረት punctures ማድረግ እና ኮኛክ ላይ ይሙሉ. ይህ ያረፈ ጊዜ, ለመጋገር ወረቀት እና ፎይል ውስጥ መጠቅለል እና በጠበቀ ዝግ ማስቀመጫ ውስጥ መተው. ከጥቂት ጊዜ በኋላ እንኳን ኬክ ኮኛክ impregnate. እኛም 2 ሳምንታት ይህንን ማድረግ ይቀጥሉ. በማገልገል በፊት, ኬክ እሴታቸው ወይም ማርዚፓን ለመሸፈን እና ስኳር ውስጥ ለውዝ እና ፍሬ ጋር ስለምታስጌጡና.

በኬክ መግዣም limoncello

ይህ ሌላ ያልተለመደ የምግብ አዘገጃጀት ነው. ምክንያት ባልተለመደ impregnation በኬክ ላይ ያልተለመደ ጣዕም ባለውና. አስፈላጊነት መዘጋጀት የብርቱካን ልጣጭ, ይበጠራል ዱቄት 250 ግራም መልካም, ቅቤ, sachet disintegrant 100 ግራም, በዱቄት ስኳር 100 ግራም, ሶስት የዶሮ እንቁላል, ማርዚፓን 50 ግራም እና አነስተኛ ቅባት ክሬም ውስጥ 150 ሚሊ ሊትር. impregnation ስለ እኛ የብርቱካን ጭማቂ, ሁለት ቀረፋ ጭራሮ, ውሃ 100 ሚሊ ሊትር, ቡኒ ስኳር 150 ግራም እና 100 ሚሊ ምግቦችንም limoncello ይጠቀማሉ. ግማሽ የስኳር ጋር ለስላሳ ቅቤ ደበደቡት. በተናጠል, ስኳር እና እንቁላል ቀሪ የ ቀላቃይ በመጠቀም ቀላቅሉባት. ይህም ነጭ ይፍጩት አረፋ ማብራት አለበት. ሁለቱ አትቀላቅል ያጣምሩ እና ክሬም ያክሉ. ሁሉም መልካም የተደባለቀ ነው. የብርቱካን ልጣጭ ራቅ ቁረጥ እና መካከለኛ መጠን ያላቸው ቀጭን ቁራጮች ቈረጠ. ከዚያም ማርዚፓን ጋር አብረው ጠቅላላ የጅምላ ላይ ያነጥፉ ነበር. ከዚያ በኋላ, ቤኪንግ ፓውደር ጋር ተደባልቆ ዱቄት ያስገቡ እና በደንብ ሁሉንም ነገር ቀላቅሉባት. አንድ አወቃቀር አንድ የጅምላ ማግኘት አለባቸው. ከዚያም እኛ cupcakes ልዩ ሻጋታ ወይም አንድ ይቀቡታል መልክ ወደ ሊጥ ማስፋፋት. ይህ ሊጥ ግሏል ወቅት አንድ ሦስተኛ በማድረግ አልተነሣም እንደሆነ ሊዘነጋ አይገባም. 30 ደቂቃዎች ለ ምድጃ ውስጥ muffins ያስቀምጡ እና 180 ዲግሪ ያለው ሙቀት የበሰለ. ፈቃደኛ መሆን የእንጨት skewer ማረጋገጥ. እኛ ሻጋታ ከ ለመሥራትም ለማግኘት እና ለተወሰነ ጊዜ ነው መተው. አሁን እኛ impregnation እናደርጋለን. ስኳር, ውሃ እና ቀረፋ ሽሮፕ ለማብሰል. ከዚያም ከእነሱ የብርቱካን ጭማቂ እና ምግቦችንም ያክሉ. ሙቀት አስወግድ እና impregnation ለ ማቀዝቀዝ. በማገልገል በፊት ቁርጥራጮች ወደ ኬክ ቈረጠ እና impregnation አፍስሰው. ሰንጠረዥ ጣፋጭ የገና ቂጣ ላይ ያገለግላሉ. አዘገጃጀቶች እነሱን ጥቂት ቀናት ቁሙ, ነገር ግን እንዲያውም በጣም ጣፋጭ ተደረገልን ስናገኘው ያለ ያቀርባሉ.

fruitcake

ይህ ኬክ ለረጅም ጊዜ ለመጽናት የለውም. መብላት ወዲያውኑ ማብሰል በኋላ ይቻላል. የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና ቅመም ቅመሞች አንድ ትልቅ ቁጥር ለየት ያለ ጣዕም ይሰጣል. ጨለማ እና ፈካ ዘቢብ 300 ግ, ውሰድ ቼሪ የደረቀ 100 ግራም, የደረቁ ፍራፍሬዎችን በተለያዩ 400 ግራም, ማር 100 ግራም, 225 g ቅቤ, የአልኮል መጠጥ 150 ሚሊ ሊትር (ሼሪ, ብራንዲ እና ማዴይራ), ሦስት እንቁላል, ስኳር 180 ግራም, ይበጠራል 230 ግራም ዱቄት, ቀረፋ, ዝንጅብል ሩብ ማንኪያ, nutmeg, walnuts 120 ግራም አንድ ትንሽ ማንኪያ አንድ ሦስተኛ እና የጨው በቁንጥጫ. ይቀቡ አንድ ፕሮቲን እንዲሁም ስኳር 150 ግራም ያስፈልግዎታል. የደረቁ ፍራፍሬዎችን በየብልቱ ቈረጠ አንድ ሳህን ውስጥ ማስቀመጥ. እነሱን ዘቢብ እና Cherries ለማከል እና የአልኮል መጠጥ አፍስሰው. ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ያህል ይህን ቅልቅል ይተው. ስኳር ጋር ቅቤ ቢት እና ቀስ እንቁላል ያክሉ. ዱቄት ሽቱና ጨው ጋር የተቀላቀለ ሲሆን ሊጥ sypem ነው. ከዚያም ትንሽ ጭመቅ መሆን ያለበት የትኛው ደረቅ ፍራፍሬዎችን, ተስፋፋ. ወደ ዝግጁ ድስቱን ወደ ሊጥ ይዘርጉ: 140 ዲግሪ ድረስ ማሞቅ ያለውን ነገም, ጣለች. Cake ገደማ 2-2.5 ሰዓት በኋላ ዝግጁ ነው. በትንሹ ቀዝቃዛ እንመልከት እና ቅርጽ ውጭ ወሰድነው. ስኳር ጋር እንቁላል ነጮች ቢት እና ምክንያት ይቀቡ ኬክ ይሸፍናል. አስፈላጊ ከሆነ ከላይ ማጌጫ ይችላሉ.

እንጀራ ሰሪ ውስጥ ኬክ

ነገሮች ቀላል ለማድረግ, እናንተ እንጀራ ማሽን ውስጥ የገና ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ. አንተ ሦስት እንቁላል, ቅቤ ውስጥ 40 ግራም ስኳር 150 ግራም, ቫኒላ አንድ መቆንጠጥ, 175 ዱቄት ግራም እና ቤኪንግ ፓውደር ተኩል ትንሽ ማንኪያ ያስፈልግዎታል. አንድ ጽዋ ወደ ጫጩት አረፋ ድረስ ስኳር ጋር እንቁላል እየተሸጠላቸው እና breadmakers አፈሳለሁ. ከዚያም ለስላሳ መሆን ያለበት የትኛው ቅቤ, ያክሉ. ከዚያ በኋላ, ቤኪንግ ፓውደር እና ማስቀመጥ ቫኒላ ጋር ዱቄት ያክሉ. ክዳኑ ይዝጉ እና ፕሮግራሙ በኬክ መጋገር ማዘጋጀት. ተጨማሪ የማሰብ ችሎታ ያላቸው ማሽኖች ሁሉ ራሷን እናደርጋለን. ይህ ብቻ ዝግጁነት ያለውን ምልክት ይጠብቁ እና ዝግጁ በኬክ ለማግኘት ይቆያል. ይህ ማከማቸት ወይም መግዣም አያስፈልገውም.

መደምደሚያ

ይህን የገና ኩኪዎች ማብሰል ከፈለጉ, ከዚያም እነዚህን የምግብ ይሞክሩ. እነዚህ ሁሉ የተለያዩ ናቸው እያንዳንዱ በራሱ መንገድ ጥሩ ነው. በኬክ, የራሳቸውን እጃቸውን የበሰለ ፍቅር ጋር, ቤተሰቦች እና እንግዶች መምታት ይሆናል. የማይቻል እንደ ጣፋጭ እርግፍ ምክንያቱም እሱ, በበዓል ጠረጴዛ እና ባህላዊ ዲሽ ማጌጫ ይሆናል.