ጣፋጭ እና ጫጩት መሆኑን አንድ omelet እንዴት ማድረግ

ለማወቅ አንድ omelet ማብሰል እንዴት ማለት ይቻላል ሁሉም ሰው ያውቃል. ምክንያት ፈጣን ዝግጅት ማድረግ, ይህም አብዛኛውን ጊዜ ቁርስ ለማገልገል ይመርጣሉ ነው. ይህ የአመጋገብ እና በጣም ጣፋጭ እና አርኪ ሁለቱም ሊሆን ይችላል. አንድ - እኔ አንድ omelet መሆኑን ልብ የፈረንሳይ ዲሽ, ከተወሰነ ጊዜ በኋላ በብዙ አገሮች በ አልተመኘሁም ሲሆን ይህም አቀፍ ሆኗል. መጀመሪያ ላይ ይህ ቅቤ ውስጥ ፍራይ አስፈላጊ ናቸው ይህም በቀላሉ ተደብድበዋል እንቁላል, ከ ተዘጋጀ. ነገር ግን ከጥቂት ጊዜ በኋላ, የተለያዩ የምግብ ዓይነቶች መካከል በተጨማሪም በዚህ ሳህን ስለ ብዙ የተለያዩ አሰራሮች አሉ.

ጣፋጭ እና ጫጩት መሆኑን አንድ omelet ምን ለማድረግ? ይህን ለማድረግ, በመጀመሪያ, እናንተ ገበያ ላይ ወይም ሱቅ ውስጥ ብቻ ትኩሱ እና ምርጥ በቤት እንቁላሎች መምረጥ አለባቸው. መንገድ ብቻ አንዳንድ ፕሮቲኖች የአመጋገብ omelet መጠቀም ይቻላል. ይህም አንድ lather ወደ በተናጠል እስከ አራግፉ ከዚያም ወተት እና ከእንቁላል አስኳል ጋር ማደባለቅ ወደ አስኳል እና ነጭ, ከዚያም በመጨረሻው ንጥረ ነገሮች ውስጥ ያለውን እንቁላል መከፋፈል ከሆነ, ይህ ሳህን ምክንያት ድብልቅ ኦክስጅን ጋር ባለ ጠጎች መሆኑን ያለውን እውነታ, በጣም ለምለም እና ለስላሳ ውጭ ይዞራል መሆኑ መታወቅ አለበት. እርስዎ ማቀዝቀዣ ውስጥ እንመለከታለን እና ምን ማድረግ አያውቁም ከሆነ ድርጭቶች እንቁላል ወይም ሰጎን, ከዚያም እነርሱ ደግሞ በደህንነት ስራ ላይ መዋል ይችላሉ omelets ማብሰል. የጽዋውንና የወጭቱን ግርጌ የ ፈሳሽ, እናንተ እንኳ ayran, ቢራ እና እርጎ መጠቀም, በአንዳንድ ሁኔታዎች ውስጥ, ወተት, ሾርባ, ክሬም, ውሃ መጠቀም ይችላሉ. በትክክል አንድ እንቁላል, ፈሳሽ አንድ የሻይ ማንኪያ ያስፈልጋል በዋናነት ላይ, ወደ መጠናቸውን ማስላት አስፈላጊ ነው.

እንዴት ነው አንድ omelet ለማድረግ, እና ምን ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ይቻላል? ይህ ዲሽ ጊዜ ለምለም እና ጠንካራ መሆኑን በመሆኑም የምግብ አዘገጃጀት መሠረት, ይህ ዳቦ ፍርፋሪ, semolina ወይም ዱቄት መጨመር አስፈላጊ ነው. ብቻ በዚህ ሁኔታ ውስጥ, ሳይበዛ አይደለም አንድ pancake ወደ አንድ omelet ማብራት አይደለም ይመረጣል. ነገር ግን ለመሙላት እንደ ከዚያም ያላቸውን ቅዠቶች ማጕረምረሜን ያስፈልገናል. ስለዚህ, ለምሳሌ, ሁሉንም አትክልቶችን ወደ እንቁላል ጋር ቅልቅል ድስቱን ወደ አያገኙም ነበር ድረስ ድረስ ማብሰል ምርጥ ናቸው. እነዚህ ቅድመ-ጠበሰ, ነገር ግን እስከ ሙሉ ዝግጁነት ወደ የተዘበራረቁ እንቁላል ጋር ማብሰል ወቅት መሆን አለበት; እነሱም የሚቃጠሉ አይደሉም. ነገር ግን ስጋ ተጨማሪዎች - የካም ሳልሞን ወይም ቋሊማ - በአንድ እንቁላል ፍራይ ሊጀምሩ ይችላሉ. በተጨማሪም, አንድ ለመሙላት እንደ እናንተ የባሕር, ባሕር, ወንዝ ወይም ቀይ ዓሣ-የበሰለ ወይም የተጠበሰ ስጋ መጠቀም ይችላሉ. እናንተ ቅጠል ጋር ይህን ዲሽ እና ቅመሞች የተለያዩ ማጌጫ ፍላጎት ካለዎት, ከዚያም ከሞላ ጎደል የተጠናቀቀ omelet ላይ ረጨው; ከዚያም እንደገና ክዳኑ ለመዝጋት, መጨረሻ ላይ እነሱን መጠቀም ይኖርብናል.

አንድ omelet ማድረግ እንደሚቻል: ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች

የወጭቱን ለምለም ነበር ወደ መሆን በጥልቀት ወተት ጋር ያለውን እንቁላል ቀላቅሉባት; ከዚያም የተፈለገውን toppings መልሰህ ማከል እና ከዚያም ቅቤ ጋር ማሰሮው ውስጥ ጠርዝ ሁሉ ያመለጡ አለባቸው, በተጠበቀ ክዳኑ ስር ፍራይ ይችላሉ. የ እመቤቶች አብዛኞቹ እንደሚያደርጉት እንደ አጋጣሚ እየተሸጠላቸው እንቁላል እየተሸጠላቸው, አንድ ሹካ ይልቅ ይመከራል. መጀመሪያ omelet መካከለኛ ሙቀት ላይ መብሰል አለበት; ከዚያም ቀስ በቀስ ዝግጁነት ወደ ለማምጣት. ይህ ምግብ አብዛኛውን ጊዜ ቀዝቃዛ እና ትኩስ ሁለቱም አንድ ቱቦ, ወደ ዘወር ወደ ጠረጴዛ ላይ አገልግሏል ነው.

መጨረሻ እኔ ከእናንተ ጋር ማድረግ እንዴት ያለ አዘገጃጀት ለማጋራት የሚፈልጉትን ወተት, ጋር የተዘበራረቁ እንቁላል ቲማቲም እና የካም. አንድ ሳህን ውስጥ መሰብሰቢያ ያስፈልገናል ይህ ሦስት እንቁላሎች እየተሸጠላቸው ያህል, ከኮሎምቢያ ትኩስ ወተት, በርበሬ, የጨው ኩባያ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ተኝታ ይህም ቁራጮች, ወደ መክተፍ ቋሊማ ወይም ካም ያክሉ. ከዚህ በፊት, ሁለት ትንንሽ ቲማቲም መታጠብ አለበት እና የትኩስ አታክልት ዓይነት ስብስብ, መክተፍ. እኔ ክበቦች ቲማቲም መቁረጥ እመርጣለሁ. ከዚያም እነሱ ለጋ ናቸው ጊዜ እንቁላል ካም ለማፍሰስ creamed ድብልቅ ቀስ በቀስ ሲጀምሩ: ቲማቲም እና ቅጠላ, ጨው እና በርበሬ ይጭናሉ: እነርሱ ማንፏቀቅ ወይም ቅቤ ወይም የወይራ ዘይት ይቀቡት. በጥንቃቄ መገንጠያው ወይም መሰቅሰቂያ ሁከት እንቁላል የተዘበራረቁ እና ክዳኑ ለመሸፈን, ከዚያም በተጠበቀ አንድ ሳህን ላይ ማውጣት ያብሩ.

appetit ቀየረ!