"ምንም ውጣ" ፈጣን እራት: ፈጥኖም ስጋ ያለ የምግብ አዘገጃጀት ማብሰል

"ምንም ወደ ውጭ" ፈጣን እራት በራሳቸው እንኳ አንድ ተላላ የማብሰያ ማዘጋጀት ይችላሉ. ቅመሞች አነስተኛ ስብስብ የሚጠይቁ በርካታ የምግብ እና ቀላል ብርሃን ምግብ አሉ. ተጨማሪ ዝርዝር ውስጥ ያላቸውን ዝግጅት ዘዴዎችን እንመልከት.

"ምንም ውጣ" ፈጣን ለእራት ደረጃ አዘገጃጀት በ ደረጃ

አንተ ብቻ ስራ, እና ማቀዝቀዣ ኳስ ጠቅልል ቤት ተመልሶ ከሆነ, ከዚያም ጣፋጭ ለማድረግ ማቅረብ እንቁላል ጋር ፓስታ እና አይብ. እኛ ያስፈልግዎታል ይህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ተግባራዊ ለማድረግ:

• ፓስታ durum ስንዴ ማንኛውም ዓይነት - 3 ጽዋዎች;
• ቀዝቃዛ ውሃ - 2 ሊትር;
• ጨው - 2/3 ትልቅ ጭልፋዎች;
• አደይ አበባ ዘይት - 7 ሚሊ;
• ቅቤ - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• እንቁላል - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ትኩስ ታማኝነትንም - ትልቅ ዐበዛ;
• አይብ "የሩሲያ" ጠጣር - 110 ግ

በማዘጋጀት ላይ ምግብ

አንተ "ምንም ውጪ" ፈጣን እራት እንዲሆን በፊት ሁሉም ምግቦች ማዘጋጀት አስፈላጊ ነው. ፓስታ ማንኛውም ዓይነት አደይ አበባ ዘይት ጋር ጨው ውኃ ውስጥ የተቀቀለ ነው (አንድ ላይ በመጣበቅ ለማስወገድ). እነርሱም ለማሰራጨት, እየተስፋፋ በትንሹ ለስላሳ, ነገር ግን ከሆኑ በኋላ, እነርሱ ያለቅልቁ እና በጥብቅ አናውጣለሁ, አንድ colander ጣል.

በተጨማሪም, በተናጠል ንጹህ, እንቁላል የተቀቀለ እና ትልቅ ፕላኔቱ ወደ shred. የ ጠንካራ አይብ, ከዚያም በውስጡ መከታ የሚሆን ነው. በደቃቁ የተከተፈ ትኩስ ታማኝነትንም የመጨረሻ በተራቸው.

በማዘጋጀት ምግብ ሂደት

"ምንም ወደ ውጭ" ፈጣን እራት ጥልቅ መጥበሻ ውስጥ ዝግጁ መሆን ይኖርባቸዋል. ይህ ቅቤ: ፍርድንና ምሕረትን ቀለጠ እና የተጠበሰ ትንሽ አፈሳለሁ. ከዚያም, ፓስታ የበሰለ ዕቃ ያነጥፉ ነበር. ሙቀት መጨመር, ምርቱን ብራውኒንግ ዝግጁ ነው. ከዚያ በኋላ የዶሮ እንቁላል ጋር በፍጥነት የተቀላቀለበት እና grated አይብ አንድ ንብርብር ነገር እየተሸፈኑ ነው. ሁለት ደቂቃዎች ያህል አንድ ክዳን ወደ እሳት ላይ ይነድድ ጋር የተሸፈነ ከተለጠፉት ሁሉ መጨረሻ ላይ.

የ አይብ ቀለጠ ጊዜ, በቤት ውስጥ pickles ጋር በመሆን ወደ ጠረጴዛ ወደ ዲሽ ሰሌዳዎች ላይ እየተስፋፋ እና ቀርቧል.

እራት የተመጣጠነ omelet ማብሰል

ይህ ከፍተኛ የካሎሪ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ከሆነ ስጋ ያለ "ምንም ውጣ" ፈጣን እራት በሚገባ ብቻ የአማኙን. Omelet - ይህ ሳህን ነው. ይህ ብቻ ቁርስ የሚያገለግል እንደሆነ ይታመናል. ነገር ግን ይህ ሳህን ቀኝ ዝግጅት ጋር ፍጹም እና ለእራት ነው.

ስለዚህ, "ምንም ውጣ" ፈጣን እራት ማድረግ, እኛ ያስፈልግዎታል:

• ትልቅ እንቁላሎች - 4 ኮምፒዩተሮችን;.
• ወፍራም ወተት - 3 ጽዋዎች;
• ቅቤ - 2 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ጨው, ጥቁር በርበሬ - እንዲቀምሱ;
• ትኩስ ቅጠል - ከተፈለገ;
• ሽንኩርት እና ካሮት - 1 ትልቅ ቁራጭ.

ሕክምና ንጥረ ነገሮች

እንዴት "ምንም ውጪ" ፈጣን እራት ለማብሰል? ይህን ለማድረግ, ትኩስ አትክልቶች (ሽንኩርት እና ካሮት) መውሰድ እና ቆዳ ሆነው ማጽዳት. ከዚያም ያላቸውን ማሻሻያ ይቀጥሉ. የመጀመሪያው ምርት በደቃቁ የተከተፈ ሲሆን ሁለተኛው መከታ ነው. ከዚያ በኋላ, በድስት ውስጥ እየተስፋፋ ካሮት እና ሽንኩርት, ወደ ቅቤ እነሱን ለማከል እና ሙሉ ግልፅነት ወደ ፍራይ.

አትክልቶችን, ያላቸውን በርበሬና ጨው በማዘጋጀት በኋላ, ሙቀት ከ ለማስወገድ እና እንዲቀዘቅዝ.

ምድጃ ምስረታ እራት እና ሙቀት ህክምና

"ምንም" ፈጣን እራት በጣም ጣፋጭ እና አልሚ ይንጸባረቅበታል. ይህን ለማየት ብቻ አዘገጃጀት ሁሉ መስፈርቶች መከተል ይኖርብናል.

የዝልዝል በኋላ አትክልቶችን አንድ ጥልቅ ሳህን ወስደው እንቁላሎቿን ላይ ያነጥፉ ነበር. የእነሱ የሆነ ብርሃን አረፋ ለማቋቋም ገብኝዎችም በመጠቀም መታኋት. ከዚያም ትኩስ ወፍራም ወተት አፈሰሰ እና መቀላቀልን ሂደት መድገም. ቅቤ እና የተከተፈ ቅጠላ, ጨው እና በርበሬ ጋር አነጠፉ አትክልት የተጠበሰ ከተለጠፉት መጨረሻ ላይ.

እነርሱ refractory ቅጽ ውስጥ አፈሰሰ; ወደ ክፍሎች እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ እና ምድጃ ውስጥ ይላኩት. (ሙሉ በሙሉ መረዳት ድረስ) omelet 35 ደቂቃ ያህል ዝግጁ 250 ዲግሪ ያለው ሙቀት.

እኛ ጠረጴዛ ላይ እራት ያገለግላሉ

ሙቀት ህክምና በኋላ አትክልት ጋር omelet አንድ የሚያሰተላልፍ ንጣፍ ጋር በጣም, ለምለም ለስላሳ እና መሸፈን አለበት. ይህ ክፍል ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ሰሌዳዎች ላይ ጫኑ: ነገም ተወግዷል ነው. Omelette ወዲያውኑ ጋር ለእራት አገልግሏል የቲማቲም ወጥ ወይም ኬትጪፕ, እና ትኩስ ዳቦ አንድ ቁራጭ.

እኛ multivarka ውስጥ "ምንም ውጪ" ፈጣን እራት ማድረግ

ቀን በመሸ ጊዜ ውስጥ ስጋ መብላት የማይፈልጉ ከሆነ, ምሳ ለማዘጋጀት ይመከራል ነጭ ዓሣ አትክልቶችን. ይህ እኛ የሚከተሉትን ክፍሎች ያስፈልግዎታል:

• ፓለክ ትልቅ - 2 ኮምፒዩተሮችን;.
• ነጭ ዱቄት - 1 ኩባያ;
• አደይ አበባ ዘይት - 45 ሚሊ;
• ሽንኩርት እና ካሮት - አንድ ትልቅ ቁራጭ;.
• ጨው, በርበሬ - የመወሰን;
• ሙሉ ወተት - ½ ኩባያ;
• የመጠጥ ውኃ ሞቅ ያለ ነው - ½ ኩባያ.

ንጥረ አዘጋጅ

"ምንም" ፈጣን እራት multivarka ውስጥ የተሻለ ማድረግ. በዚህ መሣሪያ ላይ ያለውን ዓሣ ማስቀመጥ በፊት ግን, በደንብ መታከም አለበት. Pollock በቅድሚያ, ታጠበ, የቆዩበት ሆድ ተወግዷል; ክንፍና ተቆርጦ 5 ሴንቲሜትር ወፍራም ትልቅ ቁርጥራጮች shred ናቸው. በርበሬና እና በጨው የተቀመመ ዓሣ, ይህ ዳባ ግራ ነው. ይህ በእንዲህ እንዳለ, ስለ ሽንኩርት እና ካሮት ለማጽዳት ይቀጥሉ. የአትክልት ልጣጭ ከ እያወለቁ, በደቃቁ ከእነርሱ shred.

multivarka ውስጥ የሙቀት ህክምና

Machined ክፍሎች, ወዲያውኑ ምግብ አማቂ ሂደት ይቀጥሉ. multivarku ውስጥ አንድ ትንሽ የአትክልት ዘይት አፍስሱ, እና ጥብቅ የሆነ በመቀቀያ ሁነታ ውስጥ ሞቆ ነው. ከዚያም ካሮት እና ያነጥፉ ሽንኩርቶች. ንጥረ ቅመሞች ጋር ጣዕም እና በወጭት ላይ አነጠፉ ከዚያም ሙሉ የልስላሴ እና (ተመሳሳይ ፕሮግራም ውስጥ) ግልፅነት ወደ የተጠበሰና እና. ከዚያ በኋላ, ታንክ እንደገና ጥቂት ዘይት አፍስሰው. ይህም እስከ ይሞቅ ሳለ, ተለዋጭ ነጭ ዱቄት ውስጥ አንከባሎ ዓሣ ሁሉ ቁርጥራጮች አንድ ሳህን ውስጥ ይመደባሉ. በአንድ በኩል ላይ ፈጥነህ ፍራይ ፓለክ ይህ ይገለበጥና ነው እና በተመሳሳይ መልኩ የተዘጋጀ ነው. 3-5 ደቂቃዎች በኋላ, አሳ እና ሙቅ ውሃ ወደ ወተት አፍስሱ; እንዲሁም ከዚህ ቀደም browned አትክልቶችን እና ትንሽ ቅመም መጨመር. ለምሳሌ, የ ቅመሞች አንድ መክደኛው ጋር የተሸፈነ ሲሆን ስለ 6-8 ደቂቃ ያህል በተመሳሳይ ሁነታ ውስጥ አይጠፋም.

እንዴት ጠረጴዛ ለማምጣት?

አትክልቶች ጋር ፓለክ ዝግጁ ነው በኋላ ወዲያው ለእራት ወደ አቅርቧል. በተለምዶ, እንዲህ ያለ ዲሽ የተፈጨ የድንች ወይም buckwheat ጋር አብሮ መመገብ ነው. ቢሆንም አንዳንድ የቤት እመቤቶች ነጭ ቁራሽ ዳቦ ጋር, ልክ እንደ መጠቀም ይመርጣሉ.

meatballs ጋር ሾርባ

አሁን "ምንም ውጪ" ፈጣን እራት ማድረግ እንደሚችሉ እናውቃለን. ቀላል ግን ጣፋጭ ፎቶዎች እና ከላይ ማንበብ ትችላለህ ገንቢ ምግቦች.

እርስዎ ማድረግ ከፈለጉ ፈጣን ሾርባ, ይህም meatballs ጋር ማድረግ የተሻለ ነው. ይህ እኛ ያስፈልግዎታል:

• ዝግጁ-ቅልቅል mince - 350 ግ;
• vermicelli ትንሽ - 3 ትላልቅ ጭልፋዎች;
• ድንች, ሽንኩርት, ካሮትና - 1 ፒሲ.
• ትኩስ የተቀመሙ - እንዲቀምሱ;
• ቅመማ ቅመም - እናቀምሰዋለን.

እንዴት ምግቦች ማዘጋጀት?

አንተ ምግብ መጀመር በፊት meatballs ጋር ሾርባ, ይህ ሁሉ ንጥረ ማስኬድ አስፈላጊ ነው. አትክልት የተላጠ ናቸው ከዚያም መካከለኛ መጠን ያላቸው የተከተፈ (ካሮት ማሻሸት የተሻለ ነው). መሬት የበሬ ለማግኘት እንደ አንድ ዝግጁ ሰራሽ መጠቀም የተሻለ ነው.

በተጨማሪም በተናጠል ትኩስ ቅጠላ የተከተፈ መሆን አለበት.

አንድ ገንቢ ዱቄት ዝግጅት ሂደት

በቤት Meatball ሾርባ በጣም በፍጥነት እንዳደረገ ነው. ይህን ለማድረግ, ጥልቅ ለትንሽ መውሰድ እና ውሃ ጋር የሱን 2/3 ለመሙላት. ከባድ እሳት ውስጥ ምግቦችን በማስቀመጥ, ፈሳሽ አፍልቶ አምጥቶ ነው; ከዚያም መሬት የበሬ የተሠሩ አነስተኛ ኳሶችን ያነጥፉ ያብሩ.

የ meatballs ከፈላ ውሃ መሆን እንዲሁም ጥሩ መረዳት ይኖረዋል አንዴ Bates እሳት እና መረቅ ወደ grated ካሮት, ድንች ፕላኔቱ እና ሽንኩርቶች ያክሉ. ጨው እና በርበሬ ንጥረ እነሱን እንደገና በፈላ አመጡ እና ስለ 25 ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቀቀላል.

በመጨረሻም ሾርባ ስለ ሦስት ደቂቃ ያህል የበሰለ ከዚያም ጥሩ vermicelli እና የተከተፈ ቅጠል, እና አክለዋል.

ለእራት የሚሆን አንድ ዲሽ ያቀርባል

meatball ሾርባ ዝግጁ ነው በኋላ ሙቀት ይወገዳል እና ያለ አንዳንድ ጊዜ መቆም አይፈቀድም ነው. ከዚያም ሰሃን ላይ ጭነው ዳቦ አንድ ቁራጭ ጋር በመሆን, ለእራት አገልግሏል. የተፈለገውን ከሆነ, እንዲህ ያለ ዲሽ ጣዕም ክሬም ወይም ማዮኒዝ አነስተኛ መጠን ያለው ሊሆን ይችላል.

ለማጠቃለል

ከዚህ ማየት እንደምትችለው, አንድ ፈጣን እራት በጣም እውን ማብሰል. ምርቶች አነስተኛ ቁጥር በመጠቀም ወደ ምድጃ ውስጥ እና ምድጃ ውስጥ እና እንዲያውም multivarka እንደ ራስህ አንድ, ጣፋጭ ቁርሳቸውን እና አልሚ ምግብ ማድረግ ይችላሉ. ዋናው ነገር - ስለ አዘገጃጀት ሁሉ መስፈርቶች ማክበር እና በፍጥነት ህክምና ለማሞቅ የተዲረጉ ናቸው ተስማሚ ንጥረ መጠቀም.