ፎቶዎች ጋር አዘገጃጀት: የዶሮና ለ ዘንበል መሙላትን

ጾም - ሁሉም ሰው መታገስ የሚችል ጽናት ፈተና, አንድ ዓይነት. ሁሉም በኋላ በዚያ ነገር ጣፋጭ ሲፈልጉ ጊዜያት ናቸው, እና እናንተ ብቻ ጎመን ሾርባ እና ገንፎ ይችላሉ. እርስዎ ሸሽቼ ረሃብ ለማረጋጋት ምን ማድረግ አለብኝ? አትደገፍ; - በ አሞላል ውስጥ እርዳታ ቂጣ ኑ! ኬኮች ከእናንተ ስጋ ወይም አይብ መጠቀም አያስፈልጋቸውም; ምክንያቱም. እነሱ እንደሚሉት, ይህ ከፈለጉ ነበር. እና, እርግጥ ነው, አንድ ትንሽ እልከኝነት, በጣም, የሚጎዳ አይደለም. በዚህ ርዕስ ውስጥ በጣም የሚሻና ምርጫ ለ የዶሮና ለ meatless መሙላትን ማቅረብ, እንዲሁም ተስማሚ ፈተና ዝግጅት አንድ አማራጭ ይሰጣል. እኛም የእኛን እርዳታ ጋር, የ ልጥፍ በጣም አስቸጋሪ አይሆንም ተስፋ አደርጋለሁ, እና ከሁሉም - አንድ አስደሳች እና የተለያዩ ይሆናል. እና ለ ዘንበል አሞላል አንድ ጉልህ ክፍል ይሆናል ይሁን የዶሮና. አዘገጃጀቶች የእርስዎ አገልግሎት ላይ ሁሉ ልዩነቶች ውስጥ ፎቶዎች እና አሞላል ጋር!

ዘንበል ሊጥ

አንድ ጣፋጭ ምግብ ዘንበል ሊጥ የዶሮና ለማግኘት, እኛ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• የስንዴ ዱቄት - 800 ግራም.
• በአትክልት ዘይት - 180 ሚሊ ሊትር.
• ትኩስ እርሾ - 50 ግራም.
• ውሃ - 1.5 ኩባያ.
• ስኳር - 0.5 ኩባያ.
• ቫኒላ - ቢላ ጫፍ ላይ.
• ጨው - 1.5 tsp.

ኬኮች ጾም ጋገሩ: ወደ አሞላል ያልቆየ ዝግጁ መሆን አለበት; ነገር ግን ሊጥ ምሽት ላይ ማድረግ የተሻለ ነው. ስለዚህ የተሻለ ተሞክሮ ነው, ብስኩቶችን ለምለም እና ለስላሳ ይመልሳል.

አንድ ትልቅ 5 ሊትር ማሰሮ ወስደህ እና ሞቅ ያለ ውሃ ውስጥ አፍስሰው. ከዚያም ስኳር ለማከል እና እርሾ ሙሉ በሙሉ ቢፈርስ ድረስ, ይኮማተራሉ; ከዚያም ድረስ ለማነሳሳት.

ከዚያም ይህ ድብልቅ ቅቤ, ቫኒላ እና ጨው መጨመር እና ቀስ ይበጠራል ዱቄት ማስተዋወቅ ቀላቅሉባት. ይህም, ለስላሳ ለስላሳ መሆን አለበት, እና በትንሹ እጅ የሙጥኝ: በጥልቀት አቡኪና.

አንድ መክደኛው ጋር ድስቱን ለመሸፈን እና ጀንበር ማቀዝቀዣ ውስጥ ያለውን ሊጥ ማስወገድ. ጠዋት ላይ, (አንድ ለውጥ ይመረጣል በርካታ,) የዶሮና ለ meatless መሙላትን በማዘጋጀት, እኛ ያለንን ሊጥ ለመድረስ እኩል ክፍሎች እና ጥቅልል ኳሶች ይከፍሉታል. እኛ, ለምሳሌ, ይቀቡታል ሥራ ወለል ላይ ትልቅ መቁረጫ ሰሌዳ, ትሪ ወይም ጠረጴዛ አኖሩአቸው. የእኛ ሊጥ አንድ ትንሽ ተጨማሪ ተነሥቶአል ስለዚህም በዚህ ሁኔታ, ክፍል, ሞቅ መሆን አለበት. ወርቃማ ቡኒ ድረስ 15-20 ደቂቃዎች ይጠፈጥፉና 190 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ፈተና ከመመሥረት ፓቲ እና ጋገረ መካከል ከ30-40 ደቂቃዎች በኋላ.

ሩዝ እና ስፒናት

ቤተሰቡን ምኞቶቻቸው ይልቅ, ይህ ጣፋጭ ለማድረግ? ሩዝ እና ስፒናት ጋር የዶሮና ለ ዘንበል አሞላል - አንድን ትኩረት የሚስብ ድብልቅ, ነገር ግን ቫይታሚኖች ጎተራ ብቻ ነው. እኛ ማብሰል እንዴት እንደሆነ እንማራለን.

1. አስፈላጊ ከሆነ ይቆረጣል, ወደ የታሰሩ ከስፒናች ውሰድ እና. እንዳደረገ ድረስ ከዚያም የአትክልት ዘይት ጋር ጥልቅ መጥበሻ ውስጥ የተስፋፋውን. ጨው አስፈላጊ አይደለም.
2. የ ሩዝ የሚቀቅሉባቸው እና ዝግጁ ስፒናት ጋር ማደባለቅ, ጨው እና ቅመማ ቅመሱ እና ቂጣ ከረጢቶችና ለማከል.

ድንች እና ሽንኩርትና

ድንች እና አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር የዶሮና ለ ዘንበል አሞላል ግድ ማንም ቅጠሎች. እሱን ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታል:

1. ልጣጭ ድንቹን, የበሰለ ድረስ 4 ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል መፍላት, ታጠብ. መረቅ አንድ ጽዋ በመተው, ውኃ ሊጨርሰው.
2. ቀስ በቀስ እንዲቀምሱ ጥቁር በርበሬ ጋር መረቅ እና ግራ ጨው በመጨመር, ልዩ tolkushkoy ወይም በብሌንደር ጋር የተቀቀለ የተፈጨ የድንች አብራ. ተፈጭተው ወጥነት እንደ ወፍራም ጎምዛዛ ክሬም መሆን አለበት. ለማቀዝቀዝ ፍቀድ.
3. ላባዎች አረንጓዴ ሽንኩርት በደቃቁ የተከተፈ እና የተፈጨ ድንች ጋር የተደባለቀ. ድንች እና ሽንኩርት ዝግጁ ጋር የዶሮና ለ ዘንበል መሙላትን!

ጎመን እና ቅመሞች

የዶሮና ለ ዘንበል አሞላል, ጎመን - በጣም ጣፋጭ ነው! እሱን ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታል:

1. ጎመን የተመዘገበ ወርቃማ ቡኒ ድረስ የአትክልት ዘይት ጋር በድስት ውስጥ ፍራይ እንግዲህ ሙቀት ለመቀነስ ጨረታ ድረስ ሽቱና ወጥ ያክሉ. በነገራችን ይልቅ አንተ ትኩስ sauerkraut መጠቀም ይችላሉ.
2. በተጨማሪም, ለ ከሲታ አሞላል ጎመን ጋር የዶሮና እኩል ወርድና ውስጥ የተቀላቀለ ጊዜ, የተፈጨ የድንች ጋር በደንብ ይሄዳል.

Apples and walnuts

የዶሮና ለ Meatless መሙላትን ብቻ አትክልት, ነገር ግን ፍሬ, እና እንዲያውም የቤሪ ሊሆን ይችላል. እኛ እርስዎ አዘገጃጀት አንዱ ይሰጣሉ:

1. (ይመረጣል ጎምዛዛ) ፖም ምረጥ በእነርሱ እና ልጣጭ እና ዘሮች ታጠብ. አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ መቁረጥ የተሻለ - እነሱን የሚያስቆጭ አይደሉም ይቀባሉ.
2. Walnuts አቅልሎ አይቆርጡም ከዚያም, ዘይት ያለ በድስት ውስጥ ጠበሰ, ከቀፎው እንዲወጣ ናቸው.
3. ስኳር እና ጥቂት ቀረፋ ለማከል, walnuts ጋር የተከተፈ ፖም ለማጣመር, መልካም አድርጋችሁ ቀላቅሉባት.

እንጉዳዮች እና ድንች

እንጉዳዮች እና ድንች ጋር የዶሮና ለ ዘንበል አሞላል - ይህ, ክላሲክ ዘውግ ማለት ነው. እሱን ለማዘጋጀት, ያስፈልግዎታል:

1. ልጣጭ ድንቹን ማጠብ እና ጨረታ ድረስ ቀቀሉ እና. የተፈጨ ድንች አድርግ.
2. እንጉዳዮች (Oyster የተሻለ), መታጠብ እና ቁራጮች ወደ ይቆረጣል.
3. ሽንኩርት, ልጣጭ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል.
4. ድስቱን እሳት ማስቀመጥ, ጨው እና ጥቁር በርበሬ ጋር እንጉዳይ እና ሽንኩርቶች የአትክልት ዘይት አፍስሰው እና የተጠበሰ.
5. በአንድ ኮንቴነር የተፈጨ የድንች እና የተጠበሰ እንጉዳይ እና ሽንኩርት ውስጥ ያዋህዳል. ይህ ሁሉ ጥበብ ነው!

ሩዝ እና እንጉዳዮች

ሌላው ግሩም ጣዕም ጥምረት - ሩዝ እና እንጉዳዮች ጋር የዶሮና የሚሆን ዘንበል መሙላትን.

1. ቀቀሉ እና ቀዝቃዛ ውሃ ሩዝ ጋር ታጠበ: ያስቀምጥ ነው.
2. የእንጉዳይ ሳህኖች ወደ ይቆረጣል, obdaom የጨረታ ድረስ ሽንኩርት ጋር ውሃ እና ፍራይ ከፈላ.
3. የ ያክሉ ጥብስ እንጉዳይ ሩዝ ጋር, ጨው እናቀምሳቸዋለን.

ልዩልዩ አትክልቶችን

በጣም ጣፋጭ ሊያስመስለው ማግኘት meatless patties የተለያዩ አትክልቶች ጋር ያደርጓቸዋል. ለምሳሌ ያህል, ከእነርሱ በአንዱ አዘገጃጀት:

1. አንድ leek መውሰድ እና ፕላኔቱ ወደ ቆረጥኩት. ቅመሞች ጋር የበሰለ ድረስ ከዚያም የአትክልት ዘይት ውስጥ የተጠበሰ እና ተዳፍነው.
2. ቀጥሎ, ከዚህ ይልቅ አጫጭር ቁራጮች ይቆረጣል ደወል በርበሬ ሽንኩርት እና በፈረቃ. እዚያ የሚጠብቁበት ቼሪ ቲማቲም, sauteed እንጉዳይ እና ወይንጠጅ ቀለም ማከል ይችላሉ. በነገራችን, ሩዝ የዶሮና ለ ዘንበል አሞላል ፍጹም አትክልት ከላይ ስብስብ ጋር ሊጣመር ይሆናል.

ጣፋጭ ባቄላ

ባቄላ የዶሮና ለ ዘንበል አሞላል - ያልተለመደ እና የመጀመሪያው ነው. ይህም ምግብ, አንተም ለምታመልከው መሆኑን, ከዚያም ማብሰል እንዲሁ ውኃ ውስጥ ሌሊት ባቄላ 300 ግራም እንዲሰርግ አለብን, እና ወደ ታች እንደቀዘቀዘ ድረስ, ግማሽ ሎሚ ጭማቂ ያለውን በተጨማሪም ጋር በብሌንደር ተፈጭተው ወደ ማብራት, እና ስኳር 100 ግራም.

የደረቁ ፍራፍሬዎችን

በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ከስንት ውስጥ ይገኛል Mincemeat የዶሮና - ብዙውን ጊዜ እነርሱ እንደ ጎመን, ሩዝ እና ድንች እንደ የሚታወቁ ምግቦች አኖረ. እኛ ሙከራ ያቀርባሉ! እኛ የሚከተሉት ግብዓቶች ያስፈልግዎታል:

• የደረቀ (ማንኛውንም) - 400 ግራም.
• የማር - 0.5 ብርጭቆ
• የሎሚ ልጣጭ - ጣዕም ወደ
• ቀረፋም - እናቀምሰዋለን.

የመጀመሪያው ነገር የእኔን የደረቁ ፍራፍሬዎችን እና 10 ደቂቃዎች ከፈላ ውሃ ጋር zaparivat. ውኃ ሊጨርሰው እንደገና በደንብ ታጠበ.

ውሃ, የደረቀ ፍሬ ጋር መሙላት እና ጨረታ ድረስ ማብሰል. መንገድ በማድረግ, ስኳር ጋር ከእነርሱ አንድ ዲኮክሽን - በጣም ጣፋጭ ነው!

ማር, ቀረፋ እና ሎሚ ሽቶዎችንና ጋር ያዋህዳል, አነስተኛ ፕላኔቱ ወይም ቁራጮች ወደ ሲጨርሱ የደረቀ ፍሬ ቁረጥ. ዩኒፎርም, ቀዝቃዛ ድረስ ቀላቅሉባት እና ቂጣ ጋር ይሙሉ.

አተር, ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት

meatless patties ለ በቅመም በዉስጥ የሚገኝ ለማዘጋጀት, ውሰድ:

• የደረቁ አተር - 1.5 ኩባያ.
• በአትክልት ዘይት - 5 የሾርባ.
• ውሃ - 6 መነጽር.
• ሽንኩርቶች - 3 ቁርጥራጮች.
• ሶልት - እናቀምሰዋለን.
• ነጭ ሽንኩርት - 5 ቅርንፉድ ነው.
• ቅጠል - እናቀምሰዋለን.

የደረቁ አተር በከፍተኛ ሙቀት ላይ ማዘጋጀት, ውሃ ጋር መሙላት እና አፍልቶ ለማምጣት, በድስት ውስጥ ፈሰሰ ነው. ከዚያም ቢያንስ ወደ ነበልባል ለመቀነስ እና ሙሉ ዝግጁነት ወደ ማብሰል. ሂደት መጨረሻ ላይ ጨው ጋር ትዕይንት.

, የተላጠ ሽንኩርት አጽዳ የአትክልት ዘይት ጋር መጥበሻ ውስጥ አነስተኛ ፕላኔቱ እና ፍራይ ወደ ቆረጥኩት.

ሽንኩርት ጋር የተቀቀለ አተር ያቀላቅሉ, ቀዝቃዛ መስጠት እና ሊጥ ውስጥ ይላኩ.

የእኛ የዶሮና ምድጃ ውስጥ የተጠበሰ ሳለ, ዘንበል ሊጥ እና የአተር እና ሽንኩርት በዉስጥ የሚገኝ ጋር የሚስማማ ነው ሽንኩርት ስጎ, ያዘጋጃል.

5 ሽንኩርት ቅርንፉድ (ከተቻለ), ልዩ masher በኩል ትንሽ ቁርጥራጮች ወደ ተቆርጦ አለፈ አጥሩ. ዘይት እና ጨው እና ጥላሸት የመቀባት hotcakes ጋር ማደባለቅ, መክተፍ ቅጠላ አናት ላይ ረጨው.

ምስር, ድንች እና ቅጠል

የ ባቄላ ለሚወድዱ ሰዎች, የዶሮና ምስር ለ አሞላል ለማድረግ ያቀርባሉ. እሱን ለማዘጋጀት, የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

• ድንች - 2 ስሬ.
• ምስር - 80 ግራም.
• ነጭ ሽንኩርት - 3 ቅርንፉድ ነው.
• የወይራ ዘይት (አትክልት ሊያከናውኑት ይችላሉ) - 2 የሾርባ.
• ሽንኩርት - 1 ቁራጭ.
• ቅጠል - እናቀምሰዋለን.
• ጨው እና ቅመሞች - እናቀምሰዋለን.

የመጀመሪያው ጉዳዮች በደቃቁ ፈልጠን 3-5 ደቂቃ የአትክልት ዘይት ጋር በድስት ውስጥ ቡናማ ወደ ይላኩት, ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት የተላጠ. ዋናው ነገር - የወርቅ ቡናማ ወደ ለማምጣት አይደለም.

እና ድንች, ማሽ ቀቀሉ እና tolkushkoy paserovannymi ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ጋር ቀላቅሉባት ያጠራዋል.

ወደ ምስር ማብሰል እና የተፈጨ የድንች ጋር ቀላቅሉባት. የ የተከተፈ የተቀመሙ, ጨው እና ቅመሞች ያክሉ.

ዱባ እና እንዲያፈራ ያጠራዋል

ጣፋጭ ኬክ ዱባ ከረጢቶችና እና እንዲያፈራ በጣም ጣፋጭ አገኘሁ. እኛ አንድ ኬክ ለመደሰት የሚከተሉትን ቅመሞች ያስፈልግዎታል:

• ዱባ - ስለ 1 ኪሎ ግራም.
• ለመዋጋት ያጠራዋል - 300 ግራም.
• ማር - የሾርባ አንድ ሁለት.
• ውሃ - ዓይን ላይ.

የ ልጣጭ እና ዘሮች ከ ዱባ, ትልቅ ፕላኔቱ ወደ ይቆረጣል እና ዝግጁ ድረስ ማር ጋር ውሃ ውስጥ ይሣቀያሉ ያጽዱ. ተፈጭተው ቢሰጣቸው አዋህዳቸው.

እንዲያፈራ, ከፈላ ውሃ አወርዳለሁ; ለግማሽ ሰዓት ያህል ያስቀምጥ. ከዚያም በብሌንደር ወደ ይፈጨው ወይም ትናንሽ ቁርጥራጮች rifling. የ ዱባ ተፈጭተው ይቀላቅሉ, ቅመሱ አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ማር ለማከል ይሞክሩ.

ፍሬ እና እንጆሪ ጭብጦች

ከላይ የተገለጹት ምርቶች በተጨማሪ, የ አሞላል ለምሳሌ, ማንኛውም ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል:

• ቼሪ;
• Cherries;
• እንጆሪ;
• እንለቅምና;
• እንጆሪዎች;
• ከረንት;
• gooseberries;
• አፕሪኮት;
• peaches;
• ሽንኩርትና;
• blackberries;
• ፕሪም;
• pears.

ይህ ምድጃ ግሏል ሳለ አብዛኞቹ ፍራፍሬዎች እና የቤሪ ጭማቂ የሚሰጡ ሊዘነጋ አይገባም. የ patties ብዙውን የብራና ወረቀት ፊት ቢሆንም, ለመጋገር ወረቀት የሙጥኝ ስለሆነ.

ይህን ለማስቀረት, ወደ ሊጥ ወደ አንድ አሞላል በማስቀመጥ በፊት, ይህ የዳቦ ፍርፋሪ ወይም ስታርችና አነስተኛ መጠን ይረጨዋል ይገባል. ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ሁለቱም ይመጥጣል ሚና መጫወት እና ትርፍ እርጥበት ለመቅሰም ይሆናል. ጭማቂ በሚያደርገው መጨናነቅ ወደ ማብራት - የዶሮና ጣዕም ብቻ የተሻለ ተጽዕኖ ያደርጋል.