ፓለክ (አዘገጃጀት multivarka) - ማብሰያ በርካታ መንገዶች

ዛሬ, ዓሣ ክቡር ዝርያዎች በርካታ የምግብ አዘገጃጀት: ትራውት, ሳልሞን, እና እንደተለመደው ባሕር ዓሣ ባልሠራው ከተፈጠረና ይቆያል. ይሁን እንጂ ቀላል እንዴት ጣፋጭ ሊሆን ይችላል የተጠበሱ pollock! ለመርዳት ጤናማ ምግብ ዝግጅት ለማግኘት ዘመናዊ የቤት እመቤቶች የማዕድ-ቤት ዕቃዎችን የተለያዩ መጥቻለሁ. እዚህ እንዴት ላይ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ናቸው ፓለክ ማብሰል multivarka ውስጥ. የእርስዎን ምግብ ጣፋጭ እና ጤናማ ይሆናል እንመልከት.

ፓለክ (አዘገጃጀት ክሬም መረቅ ጋር multivarka ውስጥ)

ይህ አዘገጃጀት ለ ዓሳ ክሬም መረቅ ጋር, ነገር ግን ቤት ማዮኒዝ ወይም እርጎ ስር ብቻ ሊሆን ይችላል. ንጥረ ነገሮች:

• 800 ግራም የሚመዝን pollock fillets;
• የአትክልት ዘይት 30 ሚሊ;
• ዝቅተኛ የስብ ክሬም (በቤት ማዮኒዝ ወይም እርጎ) 500 ሚሊ;
• ጨው Khmeli Suneli, በርበሬ;
• ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, የትኩስ አታክልት ዓይነት.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

የአትክልት ዘይት ጽዋ በተገለጸው መጠን አፍስሰው. የቆዩበት pollock fillets እየቆረጡ ይቆረጣል. ጨው, በርበሬ እና ቅመም መጨመር, ክሬም (ከእርጎ, ማዮኒዝ) አፍስሱ multivarku ውስጥ ያስቀምጡ. 40 ደቂቃዎች ለ "ጥማቸውን" ለማጋለጥ. አንድ ሳህን ላይ ማብሰል, ፓለክ ማስተላለፍ በኋላ የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ታማኝነትንም ጋር ይረጨዋል.

ፓለክ (multivarka አዘገጃጀት) እና አትክልት

አሳ አትክልት ጋር በደንብ ይሄዳል. ዝግጅት የሚከተለውን ስልት ያካትታል:

• ፓለክ (ሙሉ ዓሣ ወይም fillet) 600 ግራም የሚመዝን;
• 300 ግራም ካሮት ትኩስ ክብደት;
• ሽንኩርቶች - 2 ራሶች;
• የበሰለ ቲማቲም ክብደት 150 ግራም;
• ቲማቲም መረቅ - 1 spoonful (የመመገቢያ);
• ድንች - 7 መካከለኛ መጠን ያላቸው ሀረጎችና;
• ቡልጋሪያኛ በርበሬ - 1 ቁራጭ;
• የትኩስ አታክልት ዓይነት;
• 30 ሚሊ አንድ መጠን የምታሳርራቸው ለ የአታክልት ዘይት;
• ጨው, በርበሬ.

multivarka ውስጥ pollock ዝግጅት

ማስቀመጤ ፓለክ, ንጹህ እና ይቆረጣል. አትክልት, ልጣጭ ይታጠቡ. አንድ ድኩላ, ሽንኩርት, ቃሪያ እና ቲማቲም ላይ ካሮት ሲያስተጋባበት ማንኛውም ቅርጽ ቁርጥራጭ ወደ ቢላ ጋር አይቆርጡም. ድንቹን ልጣጭ. አንድ ሳህን ውስጥ, ዘይት እንዲያፈስ. (ድንች በስተቀር) ዓሣውን አትክልቶችን አስወግዱ. ጨው ጋር ትዕይንት, ከሽቱ አስቀመጠ. ሞዴል Multivarki በአንድ ጊዜ ከአንድ በላይ ሳህን ማብሰል እንችላለን ከሆነ, ከዚያም ድንች የሚቀቀሉባቸው ማስቀመጥ ይችላሉ. 50 ደቂቃዎች ለ "ጥማቸውን" ለማጋለጥ. የበሰለ እስከ 5 ደቂቃ ያህል, ቲማቲም ለጥፍ, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት እና የተከተፈ ከአትክልትም አንድ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡት. ይህ የአመጋገብ እና አምጣልኝና ሆኖበታል.

የተጠበሰ ፓለክ (አዘገጃጀት multivarka ውስጥ)

እርስዎ ያስፈልግዎታል ይህን ሳህን ማዘጋጀት:

• 500 ግራም የሚመዝን pollock fillets;
• 100 ሚሊ አንድ መጠን የምታሳርራቸው ለ የአትክልት ዘይት;
• 200 ግራም ስንዴ ዱቄት;
• ጨው;
• ሽንኩርቶች - 2 አነስተኛ ራሶች.

የ ዝግጅት ቴክኖሎጂ

40 ደቂቃዎች መሣሪያው ተግባር "መጋገር" ተካ. ወደ ሳህን ወደ ዘይት አድርገህ ንገረው. ገባዎች ጨው ጋር የተለወሰ መልካም ዱቄት ውስጥ ጥቅልል fillet. ፓለክ አንድ ንብርብር አድርግ. ዓሣ ፍራይ አንዴ ማስወገድ, እና ቀሪው ዘይት የዝልዝል ሽንኩርት. የተፈጨ ድንች, ሽንኩርት ጋር ዓሣ ከላይ ጋር ያገለግላሉ.

አንድ ባልና ሚስት ፓለክ (አዘገጃጀት multivarka)

ወደ አመጋገብ የሚከተሉ ሰዎች ለማግኘት ምቹ አማራጭ pollock አንድ ሁለት ይሆናል. አንተ ዓሣ, ጨው እና ተወዳጅ ቅመሞች ያስፈልጋቸዋል. ፓለክ, ንጹሕና ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል. ሽቱና ጨው ቅልቅል ጋር ከእነርሱ ይረጨዋል. multivarku, ማዘጋጀት "ተፈትልኮ" ውሃ ለማከል ውስጥ, በመሣሪያው ውስጥ ማንፏቀቅ እና ቦታ ዓሣውን ያኑሩ. 20 ደቂቃ በኋላ የወጭቱን ዝግጁ ነው. ቢት የሎሚ ጭማቂ ጋር አፍስሰው. appetit ቀየረ!