Jelly ክሬም

በ Jelly ክሬም ታላቅ ችሎታ ለማዘጋጀት ይህ ዲሽ እጀታ እንኳ ተነፍቶ እመቤቷ ጋር, ስለዚህ አስፈላጊ አይደለም. እና ውጤቱ ለማስደሰት እርግጠኛ እና እመቤቷን በጣም ቅርብ ነው.

Jelly ለማድረግ በውስጡ ቀላሉ መልክ ጎምዛዛ ክሬም, ስኳር, ቫኒላ ወይም ገደማ 3 የሾርባ ብቻ ጽዋ ያስፈልገናል ቫኒላ ስኳር, እንዲሁም እርግጥ ነው, gelatin. የመጀመሪያው ነገር አንድ ብርጭቆ ውኃ ለማሞቅ እና gelatin አንድ የሻይ ማንኪያ ላይ አፍስሰው ይኖርብናል. አሁን አሁን ግን gelatin አበጠ ድረስ መጠበቅ አስፈላጊ ነው እና ድብልቅ ወደ gelatin ሊፈርስ ወደ ቀስቃሽ, ከፈላ ያለ ሞቆ ነበር.

አሁን ስኳር እና ቫኒላ ጋር መራራውን ክሬም ቀላቅሉባት እና ስኳር ቢፈርስ ድረስ ድብልቅ ደበደቡት ይኖርብናል. ይህ ብቻ ነው, የኮመጠጠ ክሬም የሚቀልጥ gelatin ያለውን ድብልቅ ወደ አፍስሰው እንደገና ለማነሳሳት, እና የረጉ Jelly ሁሉ ማቀዝቀዣ ለማስወገድ ይቆያል. ግማሽ ሰዓት በኋላ, ምናልባት አንድ ትንሽ ተጨማሪ, ይህ ማቀዝቀዣ ውጭ ማግኘት የሚቻል ይሆናል. ወደ ሳህን ውጭ Jelly ለማስወገድ, በውስጡ ታች ብቻ ምግቦች perevarachivat ይችላል አሁን ሙቅ ውኃ ውስጥ ጥቂት ሰከንዶች ማስቀመጥ ይኖርብናል. Jelly ክሬም ዕቃ ውጭ እንዲንሸራተት ቀላል መሆን አለበት.

አንዳንድ አዝናኝ የምግብ አዘገጃጀት ለማከል, የኮመጠጠ ክሬም Jelly ፍሬ አንዳንድ ቁርጥራጮች ያክሉ. ምንም ነገር በእርግጥ, ወደ ቅልቅል አፍስሰው ፍሬ ትናንሽ ቁርጥራጭ ለመሙላት ዝግጁ መሆን በፊት, ልክ ጄል እንዲማረኩ ይህም አንድ ማስቀመጫ ውስጥ, ተቀይረዋል የለንም. ፖም, ሸክኒት, ሙዝ, ሎሚ እና ብርቱካን: ፍራፍሬዎች በፍጹም ማንኛውንም ሊሆን ይችላል. አንድ የተወሰነ ንጥረ ነገሮች መካከል ምርጫ ጋባዧ ነው.

አንተ ማድረግ እና Jelly ክሬም ውስጥ ይበልጥ የተለያዩ ይችላሉ. የዚህ ሳህን ያለው አዘገጃጀት ይህን ይመስላሉ ይችላሉ: ጎምዛዛ ክሬም የሚያስፈልገው አንድ ብርጭቆ ውስጥ ማንኪያ gelatin, ግማሽ ሎሚ, ስኳር እና አንዳንድ ፍሬ ግማሽ ጽዋ. ሙዝ ቀላሉ መንገድ. በመጀመሪያ እንግዲህ grated ጋር ሊጋባ, ውሃ ውስጥ gelatin ሊፈርስ አስፈላጊ ነው , የሎሚ ሽቶዎችንና ከዚያም ጭማቂ ውጭ በመጭመቅ. አሁን ቁሩ እና ሙዝ ማወራረድ, በብሌንደር ያድርጉት እና ስኳር ጋር መሙላት እና የሚቀልጥ gelatin አፍስሰው ይኖርብናል. ይህ ድብልቅ ለስላሳ ድረስ ደበደቡት አለበት. ከዚያም የሎሚ ጭማቂ, ሽቶዎችንና አወርዳለሁ; መራራውን ክሬም አፍስሰው እንደገና ሁሉ አጽድቀዋል መጨመር የለም. አሁን, ድብልቅ የሆነ ሻጋታ ወደ ፈሰሰ እና እንዲማረኩ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው. የተፈለገውን ከሆነ, ፍሬ ወይም የቤሪ ቁርጥራጮች ስለምታስጌጡና ይህን Jelly ማከል ይችላሉ. ስለዚህ Jelly የተሻለ እና ይበልጥ ውብ ቀማሽ ናት.

ይህ ጣፋጭ ሌላው ትኩረት የሚስብ ስሪት - አንድ Jelly ክሬም እና ኮኮዎ. ይህ ምግብ እናንተ ጎምዛዛ ክሬም አንድ pint, gelatin አንድ tablespoon, ኮኮዋ ገደማ 2 የሾርባ, ስኳር 1.5 ኩባያ, ያስፈልገናል አንድ የሻይ ማንኪያ ወደ gelatin ሊፈርስ ወደ መሬት ቡና, ቫኒላ እና ውኃ. አንደኛ, እንደ ሁልጊዜው, ማበጥ ወደ gelatin ማስቀመጥ ይኖርብናል. እርስዎ ቡና ግቢ ቀቀሉ እና ጠመቀ ይሁን ይኖርብናል ውኃ ግማሽ በብርጭቆ ውስጥ በዚህ ወቅት, ከሁሉም እንግዲህ ሊጨርሰው አትርሱ.

በአሁኑ ጊዜ, gelatin ማጣራት እና ሁለት ውስጥ መከፋፈል ደግሞ አስፈላጊ ነው. ቫኒላ የመጀመሪያ ክፍል ውስጥ ይጨመራል እና ጎን ያለውን ጊዜ ሊወገድ ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ የተጠመቀው ቡና ኮኮዎ ጋር የተቀላቀለ ነው ዘንድ, አክለዋል ነው ግማሽ Jelly ስኳር እና ቫኒላ የበሰለ ይለዋልና. መላው ቅልቅል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ አስቀመጣቸው gelatin ሊፈርስ ዘንድ ዘወትር ለማነሳሳት ነበር. ይህ ድብልቅ እባጩ ይሁን እንጂ አስፈላጊ ነው.

የቡና gelatin የሚናገሯቸው ሳለ ቀሪ ስኳር ጋር ክሬም ቀላቅሉባት እና ምክንያት ድብልቅ ጋር ደበደቡት ያስፈልገናል. ጣፋጭ ክሬም ደግሞ በሁለት ክፍሎች ይከፈላል አለበት. ወደ ቅልቅል, ቡና እና gelatin አንድ ግማሽ ላይ ፈሰሰ ሁለተኛው ቀሪው gelatin ቫኒላ ሳለ, ለማፍረስ ወደ የቅድመ-ስለሄደ ነበር. ይህም የምግብ ተስማሚ መጠን እና ቅርጽ ሁለቱም አትቀላቅል ማስቀመጥ ብቻ ይኖራል. ተለዋጭ ስርጭት ቅልቅል ንብርብሮች. ከዚያም ለግማሽ ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.

ያለቀለት Jelly በወጭት ላይ አኖሩት ነው. ኮኮዎ ጋር Jelly ክሬም እውነተኛ ኬክ ይመስላል. ይህም ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል ይቻላል. የተለያዩ ንብርብሮች የሚታዩ ነበሩ ስለዚህም አንድ መጀመሪያ, ግልጽ ግድግዳ ጋር, ኩባያዎች portionwise በማድረግ ታፈስ ይችላሉ.