ምን ሽሪምፕ ማብሰል? ሳቢ ምግቦች አዘገጃጀት

ብዙ እመቤቶች ጥያቄ ይነሳል: እንዴት ማብሰል ሽሪምፕ? Recipe ዝግጅት በጣም ቀላል ነው. በእኛ አገር ውስጥ መፈልሰፍ ጋር, ይህ የባሕር የጠራ የተለያዩ ልዩ ጣዕም, እና በጣም ደስ የሚል መዓዛ የሆኑ አዳዲስ የውጪ አገር ምግቦች ነበሩ. ዛሬ ይህ በጣም ታዋቂ እና ይፈልጉ ነበር-በኋላ የባህር መካከል አንዱ ነው.

እነዚህ ብቻ ማብሰል, ነገር ግን ደግሞ የተጠበሰ እና እንደ ሾርባ, ሰላጣ, ጣፋጮች እና እንዲያውም ኮክቴሎች እንደ የተራቀቀ የምግብ አሰራር አስደሳች, ማድረግ አይደለም. በአንዳንድ ምግብ ቤቶች ውስጥ, አንድ ምግብ ነጭ መረቅ ጋር አገልግሏል. ግን እንዴት ሽሪምፕ ማብሰል አንድ የዋህ የተወሰነ ጣዕም ጥቅሞች በሙሉ ጠብቆ ሳለ, በቤት ውስጥ? ይህ ርዕስ ይህን የባህር ለማዘጋጀት ያለውን አስደናቂ በዓል መንገዶች ያቀርባል.

የተጠበሰ ሽሪምፕ

ቀላል አዘገጃጀት. የ ዲሽ መክሰስ ሆኖ አገልግሏል ይቻላል. ሽሪምፕ ግራም ያስፈልግዎታል በሰዓት:

• ነጭ ሽንኩርት (4 ቅርንፉድ ነው);
• አኩሪ አተር መረቅ (20 ግ);
• የሎሚ ጭማቂ (10 ግ);
• የትኩስ አታክልት ዓይነት.

ይቀመማልና ውኃ ውስጥ የሚፈላ የባህር. አስቀድሞ የተላጠ ሽሪምፕ ግዛ, ይህን ለማዘጋጀት ቀላል ይሆናል. ብቻ 7 ደቂቃዎች - የወይራ ዘይት ውስጥ መጥበሻ እና ፍራይ ላይ የተቀቀለ የምርት ስርጭት. የተጨማሪው የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, የሎሚ ጭማቂ እና አተር መረቅ ከመጥፋቱ በፊት. ትኩስ ለማገልገል እና የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ስለምታስጌጡና.

ያለው የምግብ አዘገጃጀት , በፍም ላይ ሸርጣኖች

አንድ በፍም ላይ የበሰለ ልዩ እና ረጋ skewer ከባሕር, በአሁኑ ተደረገልን ነው. በተጨማሪም, ሳህን ውስጥ ሁሉ ንጥረ ስሜት የተንጸባረቀበት ነው.

የሎሚ ጭማቂ, የወይራ ዘይት (100 ግ), ደረቅ ጠጅ (20 ግ), ሽንኩርት አንድ ቅርንፉድ, 100 ግራም ያቀላቅሉ Tabasco መረቅ (10 ግ), ጨው እና መክተፍ cilantro. በ ምክንያት በጪዉ የተቀመመ ክያር ወደ ሽሪምፕ ጥምቀቶችና እጆችንም. ዝግጅት ያለው አዘገጃጀት በትክክል ትክክል ተዘፍዝፎ ነው. ይህ መረቅ ምርት ገደማ 7 ሰዓት መሆን ይኖርበታል.

መቼ ሁልጊዜ በማብራት የ እንዲመደብላቸው እና በፍም ላይ ጠበሰ, ላይ ጊዜ መስፋፋት የባህር. ትኩስ አትክልት ሰላጣ ጋር skewers ላይ የተሻለ ያገለግላሉ. ይህ ጣዕም እና ይሞክሩ ጣፋጭ ሳይሆንልህ. የ ሽሪምፕ ማዘጋጀት መምረጥ የተላጠ.

የተለያዩ ለ የአዘገጃጀት. በጣም ጣፋጭ የሆኑ ሸርጣኖች የተጠበሰ. ነጭ ሽንኩርት ጨው እና በርበሬ ጋር የተላጠ የባህር ረጪ. የተለየ ዕቃ ውስጥ ሰናፍጭ (20g) ጋር ሁለት እንቁላል እየተሸጠላቸው. በሌላ ሳህን ውስጥ በቆሎ እና ሩዝ ዱቄት (200 ግ) ቀላቅሉባት ይሆናል. የአካል ብቃት እና ስንዴ.

እንቁላሉ ቅልቅል ውስጥ እያንዳንዱ ሽሪምፕ የመጀመሪያ blanshiruem, እና ትኩስ ዘይት ወደ ከዚያም ዱቄት ክብደት ይጣሉ. እነሱም በፍጥነት የተጠበሰ ናቸው - በሁለት ደቂቃ ውስጥ. ሳልሳ - ይህ በቅመም ዲሽ የሜክሲኮ መረቅ ጋር በደንብ ይሄዳል.

አሁን በቅመም ሾርባ ያዘጋጃል. ይህን ለማድረግ, አንድ ትንሽ የተላጠ ሽሪምፕ ያስፈልጋቸዋል. ቀጣዩ ሰው አዘገጃጀት. የዶሮ መረቅ ሦስት ኩባያ ጋር ደረቅ ነጭ የወይን (100 ግ) ይገናኙ. (20 ግ) የእይታ adzhika ማስቀመጥ, መክተፍ የአታክልት ዓይነት እና አረንጓዴ ሽንኩርት (100 ግ) አክል, ሽንኩርት (3 ቅርንፉድ) እና ጨው አትርሳ. 40 ደቂቃ ማብሰል ያስገቡ. ሁሉ ሽሪምፕ እጆችንም ስለ ሌላ ግማሽ ሰዓት ያህል ማብሰል. ሎሚ አንድ ቁራጭ, እና ማንኛውም ቅጠል ጋር የሰሌዳ ስለምታስጌጡና ውስጥ ክፍሎችን ያገለግላሉ.