በ እንዲመደብላቸው ላይ ሽሪምፕ: አዘገጃጀት, በተለይ ማብሰል

በ እንዲመደብላቸው ላይ ሽሪምፕ - የ እንግዶች ትገረም የሚፈልጉ ከሆነ, ለእነርሱ የመጀመሪያ ሳህን ያዘጋጃል. በዚህ ርዕስ ላይ ማጋራት ይህም የምግብ አዘገጃጀት,, እነሱ እንኳ ተነፍቶ የማብሰያ መቋቋም ይችላሉ በጣም ቀላል ናቸው.

ሎሚ ጋር በቅመም appetizer

አንድ በዓል ሰንጠረዥ በጣም ቀላል ነው ማጌጫ. ይህ የሚከተለውን አዘገጃጀት ለእናንተ ጠቃሚ ነው ማብሰል ሽሪምፕ ወደ እንዲመደብላቸው ላይ:

• ንጉሡ ውሰድ (መጠን ሸርጣኖች , ክፍሎች እንግዶች ቁጥር በማድረግ ራስህን ለመግለጽ) እነሱን ለማጽዳት እና ጥልቅ ሳህን ውስጥ አኖሩአቸው.
• አራት ኮምጣጤዎች ሽቶዎችንና አስወግድ እና ከእነርሱ ከ ጭማቂ በመጭመቅ. የባህር ወደ ምግቦች ውስጥ የተዘጋጀ ምግቦችን ያስቀምጡ.
• አንድ የምግብ አንጎለ ሳህን ውስጥ ዘሮች ያለ አራት ስለታም አረንጓዴ በርበሬ ቦታ እና, ሽንኩርት ጥቂት መንፈሳቸው ቅርንፉድ, ትኩስ ዝንጅብል አንድ ቁራጭ አገዳ እና ሽንኩርት በርካታ ቁርጥራጮች ወደ ቈረጠ. ምርት ላይ ትንሽ የአትክልት ዘይት ለማከል እና ቅልቅል ለስላሳ ድረስ ቀላቅሉባት.
• የ ሽሪምፕ መረቅ አፍስሱ እና ለአራት ሰዓታት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ.
• የ እንዲመደብላቸው እና ዘይት ወደ መከታ ላይ አብራ.
• Nanizhite skewers ላይ ሽሪምፕ, በመጀመሪያ ጅራቱን መበሳት, ከዚያም ራስ.

በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ሳህን ማዘጋጀት. የ ሽሪምፕ ያላቸውን ግልጽነት ያጣሉ ጊዜ, እነርሱ አንድ ሳህን ወደ ላይ ማለፍ እና ጣፋጭ እና የኮመጠጠ መረቅ ጋር ማገልገል እንችላለን.

ነብር ሸርጣኖች በ እንዲመደብላቸው ላይ. የምግብ አሠራር ዘዴ

የሰናፍጭ, ሎሚ እና ብርቱካን አንድ ቀላል marinade ማብሰል አለብን ይህን ቅመም ምግቦች ለማድረግ. እኛ የምትወዳቸው ሰዎች ደግሞ የባህር የመጀመሪያ ጣዕም እንደሚያደንቁት እርግጠኞች ነን. Recipe ነብር ሸርጣን በጣም ቀላል የተጠበሰ:

• አንድ ብርጭቆ ማሰሮ ድብልቅ ጭልፋ ውስጥ Dijon መስተርድ, ሦስት በደቃቁ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ, በአንድ ሎሚ ውስጥ ጭማቂ, የብርቱካን ጭማቂ 75 ሚሊ, ደረቅ ባሲል አንድ የሻይ ማንኪያ እና አንዳንድ ነጭ ወይኖች.
• marinade 30 የተላጠ ሽሪምፕ ውስጥ ያስቀምጡ እና ጥቂት ሰዓታት ያህል ወደ ማቀዝቀዣ ውስጥ ተዋቸው.
• እነርሱ ማብሰል ሂደት ውስጥ የሚቃጠለውን አይደለም መሆኑን, ውኃ ውስጥ የእንጨት skewers ዘፈዘፈ.
• ይጠፈጥፉና እንዲመደብላቸው ላይ improvised ሽሪምፕ skewers እና ቦታ ላይ ሕብረቁምፊ.

የባህር ጥቂት ደቂቃዎች ዝግጁ ይሆናል በኋላ - እነሱ ጎብኚዎች ማቅረብ ይችላሉ.

በ እንዲመደብላቸው ላይ ሽሪምፕ

በዚህ ርዕስ ውስጥ የሚያቀርቡ የምግብ አዘገጃጀት, በቤት ውስጥ እና ከቤት ውጭ ሁለቱንም መጠቀም ይቻላል. ወደ አገር ውስጥ ጊዜ ማሳለፍ ወይም ጫካ ውስጥ ሽርሽር ለማድረግ ከወሰኑ, የእኛን ምክሮች ለመጠቀም ወደኋላ አትበል. ስለዚህ እንዴት እንዲመደብላቸው ላይ ሸርጣኖች ምግብ? የ አዘገጃጀት እዚህ ይገኛል:

• ሽቶዎችንና እና አንድ ትልቅ የሎሚ ጭማቂ, መክተፍ cilantro ሁለት ኩባያ ቀላቅሉባት.
• መረቅ ሽሪምፕ 20 Marinate; ከዚያም ያላቸውን skewers ላይ ተሰክቷል እና ይቀቡታል በፍርግርጉ ላይ ጋግር.

የሰላጣ ቅጠል ላይ የባህር ስፍራ አዘጋጀ እና ተወዳጅ መረቅ ጋር ያገለግላሉ. አንድ ዋና ዲሽ እንደ ሽሪምፕ መጠቀም የሚፈልጉ ከሆነ, እርድ ጋር ስለምታስጌጡና ሩዝ ማብሰል.

ሽሪምፕ ቤከን ውስጥ ተጠቅልሎ

የእርስዎን ተወዳጅ የባህር የበሰለ ጊዜ ደረቅ እንዲሆኑ እንዲሁም የጎማ ዓይነት ጣዕም እንደሆነ አስተውለህ ይሆናል. ይህን ደስ የማይል ውጤት ለማስቀረት, ሽሪምፕ ወደ እንዲመደብላቸው ላይ ማብሰል የተሻለ ነው:

• ሁለት ክፍሎች ወደ ዖይት ቤከን አሥር ገባዎች, ቁረጥ.
• እያንዳንዱ ነጠላ ቁራጭ ውስጥ ሸርጣኖች አጡዞ መዋቅር የእንጨት skewer perforate.
• በእያንዳንዱ ጎን ላይ የተወሰኑ ደቂቃዎች የሚሆን መካከለኛ ሙቀት እና ፍራይ ወደ አጊጠዋል ወደ በማገዶ እንዲመደብላቸው.

የ ቤከን የሚያምር ቀለም ያገኛል ጊዜ skewers አንድ ዲሽ እና የቅናሽ እንግዶች ላይ አኖሩት ይቻላል. እንዴት ሌላ አንተ እንዲመደብላቸው ላይ ሽሪምፕ መጠቀም ይችላሉ? ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት እና ከታች ማንበብ ይችላሉ ያልተለመዱ ምግቦች.

ሽሪምፕ ጋር ሰላጣ

እርስዎ በቀላሉ በዓል ጠረጴዛ ለማግኘት ማመልከት ይችላሉ ወይም ይህ ያልተለመደ ዲሽ ለቤተሰቡ እራት ማብሰል. እኛም በሚከተለው መንገድ ፈቃድ, ይህ ማብሰል;

• ሁለት ትናንሽ ራስ ሮማኖ አንድ ሰዓት ያህል ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ አኖረው; ከዚያም የወረቀት ፎጣ ጋር ፈሳሽ መጥረግ እና በተመሳሳይ ጊዜ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሰላጣ ማስቀመጥ. ይህ እርምጃ ቅጠሎች crispy እንዲሆኑ መሆኑን ማረጋገጥ አስፈላጊ ነው.
• ጭራዎች ትተው ዛጎሎች 400 ወይም ሽሪምፕ 500 ግራም, ነፃ. ከዚያ በኋላ እነሱ ጀርባ ላይ መቅደድ ለማድረግ እና ጥቁር የአንጀት ጅማት ማስወገድ. , ጨው, የባህር እና በርበሬ ጋር ይረጨዋል የአትክልት ዘይት አነስተኛ መጠን ጋር ማደባለቅ እና ከእነርሱ አንድ ሰዓት ሩብ ያህል እንቁም.
• ሁለት ትላልቅ ሎሚ, ስለታም ቢላ ጋር በርካታ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል; ከዚያም ደግሞ ጨው ጋር ይረጨዋል እና የወይራ ዘይት አፍስሰው.
• ወደ ፍርግርግ ክፍል ላይ የተዘጋጀ ምግብ ያስቀምጡ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ጥቂት ደቂቃዎች አብስለው.
• ቅቤ ጋር Baguette ብሩሽ, ግማሽ ውስጥ ቈረጠ; ከዚያም skewers ላይ ሁለት ግማሾችን ተሰክቷል. መጥበስ በኋላ, ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ዳቦ ቈረጠ.
• በደቃቁ የተከተፈ thyme, የትኩስ አታክልት ዓይነት እና ነጭ ሽንኩርት, ከዚያም አንድ ትንሽ የሎሚ እና የወይራ ዘይት ጭማቂ ጋር ቅልቅል - የ አሞላል ወደ መረቅ ያዘጋጃል.
• በ ሰላጣ አጋማሽ ላይ ይቆረጣል የእርሱ እጆች, ቼሪ ቲማቲም, ቅጠሎች አፍርሷት. አንድ ሳህን ላይ ግማሽ አሞላል እና ቦታ ጋር ምርቶች ያቀላቅሉ. ወደ መረቅ ሁለተኛ ክፍል ጋር ሽሪምፕ ድብልቅ, ከዚያም ሰላጣ እና ቲማቲም አናት ላይ ታስቀምጣቸዋለህ. አቅራቢያ ሎሚ እና baguette ውስጥ ገባዎች ይጭናሉ.

ወዲያው ማብሰል በኋላ ጠረጴዛው ላይ ሰላጣ ያገለግላሉ.

ሽሪምፕ አትክልቶችን Skewers

ይህ ያልተለመደ appetizer በማንኛውም የበዓል ላይ ታላቅ እንመለከታለን. እናንተ ተፈጥሮ ላይ ማንኛውም የከተማ ወጥ ላይ ይችላል እንደ ማብሰል.

• አንድ ሰዓት ሩብ የሚሆን ውኃ ውስጥ የእንጨት skewers ዘፈዘፈ.
• ሽሪምፕ ልጣጭ እና ጨለማ ጅማት ማስወገድ.
• Zucchini ወፍራም ቀለበቶች ውስጥ ቈረጠ.
• ቼሪ ቲማቲም, ሽሪምፕ እና zucchini መካከል skewers ላይ ሕብረቁምፊ.
• በሙቀጫ ሽንኩርት, oregano ሮዝሜሪ ውስጥ ማሽ. እንዲቀምሱ ጨው, በርበሬ እና የወይራ ዘይት ያክሉ. አንድ የባህር መረቅ እና አትክልቶችን ተቀብለዋል ይለዋልና.

አንድ እንዲመደብላቸው መጥበሻ በማገዶ እና በሁለቱም ላይ ላይ skewers ፍራይ. ማብሰል ወቅት እነሱን marinade ያጠጣ ዘንድ አይርሱ.

መደምደሚያ

አንተ እንዲመደብላቸው ላይ ሽሪምፕ እንዲቀምሱ ይኖራቸዋል ከሆነ እኛ ደስ ይሆናል. ማብሰል አዘገጃጀት እነርሱ በየቀኑ ቢያንስ ላይ ሊውል የሚችል በጣም ቀላል ናቸው. በተጨማሪም, የመጀመሪያውንና ሁለተኛውን ኮርሶች መካከል ዋነኛው ሊሆን ይችላል. የባህር አዋቂዎች እና ልጆች ጤንነት በጣም ጥሩ ነው. እነዚህ ቫይታሚኖች, ጠቃሚ ማዕድናት, አልፋና ዖሜጋ-3, አዮዲን, እና ፕሮቲን ብዙ ይዘዋል. nutritionists እና ዶክተሮች ሁሉ አመጋገብ የባህር ውስጥ ማካተት እንመክራለን ለዚህ ነው.