ቫይታሚን ሰላጣ. የቤት ፈጣን እና ጣፋጭ ላይ ማብሰል.

የሰው አካል ፀደይ እንኳ ጎን ጀምሮ ግልጽ ነው በጣም ደክሞኝ ነው. የት አሮጌውን ብርሃን እና ከፍተኛ መናፍስት ነው? የ ላሽቋል መልፈስፈስ ተጨማሪ ይበልጥ ታዋቂ ክፍል. ነገር ግን በማንኛውም ሁኔታ ከ ሁልጊዜ መንገድ ማወቅ ይችላሉ. እንዲህ ያለ ሁኔታ ውስጥ የጠፋውን ኃይል ለ ከፍ ለማድረግ እና ሕይወት ደስታ ተመልሶ ያመጣል ምግቦች እርዳታ ማግኘት ይችላሉ. አንድ ጥሩ ጋባዧ ሁልጊዜ ያስታውሳል እና ቫይታሚኖችን እና ሌሎች ንጥረ ታላቅ በተቻለ መጠን ማቅረብ ያስፈልጋል ዘንድ የእርስዎ ቤተሰብ በየዕለቱ አመጋገብ ከፍ ለማድረግ ይሞክራል.

ወቅታዊ ሕመም በመዋጋት የመጀመሪያው ዘዴ - ቫይታሚን ሰላጣ. ትክክለኛውን ምርቶች ለመምረጥ አስፈላጊ ከሆነ, ይህ ዲሽ ድንቅ መስራት ይችላሉ. የክረምት ወቅት አካል አንድ ከባድ ካሎሪ ምግብ ደክሞ ነው. እሱም ሰውነቱ እና የአንጀት የሚበላሽ የሆነ ጉዳት አድርሷል የሚወስደው የራሱ ተልዕኮ, ለመቋቋም አስቸጋሪ ያገኘዋል. እነዚህ በሽታዎች ጋር ስምምነት መጀመሪያ በጨረፍታ ይመስላል ይልቅ በጣም ቀላል ነው. ይህ ብቻ 3 አትክልት ያካተተ ይህም ድንቅ ቫይታሚን ሰላጣ, አለው. እሱም በቀላሉ, ተፈጭቶ ወደነበረበት አንጀቱን አንጹ እና ከልክ ያለፈ ክብደት ማስወገድ ያስችላቸዋል.

ይህ "ተአምር-ሰላጣ" ክፍል 1 ክፍል ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል:

2 ካሮት, በመመለሷ 1, ከኮሎምቢያ ጎመን, ጨው, የአትክልት ዘይት, በርበሬ midsize.

አንድ ቪታሚን በማዘጋጀት ላይ በፍጥነት ሰላጣ እና በቀላሉ:

1. ጎመን ቀጭን ቁራጮች, ጨው እና አቅልለን ማሽ እጅ ጋር ወቅት ወደ እንዲጠፋ መደረግ አለበት.
2. አንድ ግምታዊ ድኩላ ላይ ካሮት መከታ.
3. በመመለሷ እና ጥቂት ዘይት ጋር አንድ ሳህን እና ካፊያ ውስጥ ማስቀመጥ መናኛ ድኩላ, በመጠቀም መፍጨት.
4. ሁሉም ዝግጁ ንጥረ ነገሮች በሚገባ የተደባለቀ ነው.

እንዲህ ቫይታሚን ሰላጣ ሙሉ በሙሉ የተራቀቁ አካል ያጠራል. ይህ ዲሽ በቀን ቢያንስ አንድ ጊዜ በልቼ ከሆነ, ውጤቱ ወዲያውኑ የሚታይ ይሆናል. አንተ ምቾት, vivacity እና ጥሩ የስሜት ማዕበል ጋር የቀረቡ ናቸው.

የበጋ አመጋገብ በጣም ይለያያል. ከባድ ስጋ የምግብ እና ትኩስ ሾርባ ለመብላት ምንም ፍላጎት የለም. የክረምት ሰላጣ ዋና አካሄድ ነው. ለምሳሌ, ለ, ውሰድ የሰላጣ እና ቲማቲም, በርበሬ እና ቅጠላ.

ይህ ምግብ የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል:

የሰላጣ 100 ግራም, ቢጫ ቀይ እና አረንጓዴ, 1 ሽንኩርት (ሽንኩርት) በ 1 ጣፋጭ ቃሪያ, አነስተኛ ቲማቲም 10 ቁርጥራጭ, የተላጠ ዱባ ዘሮች, አደይ አበባ እና የሰሊጥ, የአትክልት ዘይት አንድ ማንኪያ 1 tablespoon.

የአኩሪ አተር መረቅ እና 1 የሻይ ማንኪያ በመውሰድ ማዘዣው የሰሊጥ ዘይት, ማር እና የበለሳን ኮምጣጤ, ጨው 1 tablespoon, 3 tbsp የሎሚ ጭማቂ, ግማሽ የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት.

አትክልቶች ጋር መጀመሪያ ማብሰል;

1. ያለቅልቁ እና ሰላጣ ያድርቁት.
2. ትንሽ ትኩስ ዘይት ውስጥ ሽንኩርት ግማሽ ቀለበት እና ፍራይ አይቆርጡም.
3. ቃሪያ ደግሞ, ፍራይ አቅልለን ቁራጮች ወደ ይቆረጣል.
4. በሱፍ እና ዱባ ዘሮች ሙቀት ዘይት በማከል ያለ የተለየ መጥበሻ ውስጥ. ምርቱ በቂ እያበራ ነው ጊዜ የሰሊጥ ለማከል እና ከዚያም ሙቀት ከ ድስቱን ማስወገድ.
5. ሁሉም ጀምሮ ቁሳቁሶች እነርሱ አንድ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ከመስጠት ወደ ዝግጁ ወጥ ላይ አፍስሱ እና መደባለቅ ማዘጋጀት ነው.
6. አሁን ሞቃት ዘሮች ይቀራል እና ጠረጴዛ ማምጣት ይችላሉ ጋር የተጠናቀቀ ዲሽ ረጪ.

የዚህ ሳህን ያለው ሽታ ለመግለፅ አስቸጋሪ ነው. የተጠበሰ አትክልቶች እና ስለታም ማፍሰስ ቅጠሎች አንድ አስደሳች እሬት እሬት ጋር ዘሮች የመጀመሪያ ጥምረት. ሰላጣ በጣም መከራቸው እና ቀን በማንኛውም ጊዜ ወደ ጠረጴዛ ላይ ፍጹም የተመቸ ነው.

የመጀመሪያው ሰላጣ አዘገጃጀት ራስህን ጋር ሊመጣ ይችላል. እኛ ብቻ ሙከራ ትንሽ ፈርተው ያስፈልገናል. አንተ ቅጠላ ጋር መሠረት እንደ ቲማቲም ውሰድ እና ጣዕም እነሱን አንዳንድ አይብ ማከል ይችላሉ.

አንድ ሰላጣ በማዘጋጀት ላይ እንደሚከተለው:

1. ሰላጣ ቅጠል ከታጠበ እና መካከለኛ መጠን ቁርጥራጭ እሰብራለሁ.
2. እየቆረጡ ቲማቲም ቁረጥ.
3. ቅጠል በዘፈቀደ አይቆርጡም. አረንጓዴ እንደ እናንተ አረንጓዴ ሽንኩርት, ወጣት ሽንኩርት, የትኩስ አታክልት ዓይነት, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም መጠቀም ይችላሉ. በአጭሩ, ሁሉ የሚወዷቸውን.
4. ደረቅ አይብ ትንንሽ ቁርጥራጮች ወደ ይቆረጣል.
5. ወደ ምርት ማዮኒዝ ጋር ሰላጣ ሳህን, በጊዜው ተሰብስቦ አይብ ጋር በልግስና ከላይ ይረጩታል ነበር.

ይህ ሰላጣ ፈጽሞ አሰልቺ ነው. ይህ መቀየር ወይም ክፍሎችን አዲስ እያንዳንዱ ጊዜ አንድ ነገር ማከል, እንደገና እና እንደገና መብላት ይቻላል.