ተጫንን እንቁላል ለ በመሙላት. የጥጥ እንቁላሎች: በዉስጥ የሚገኝ ንዲጎለብት እንዴት

ተገኝነት, ዝግጅት ውስጥ ምቾት, በሰው አካል ላይ አንድ ግዙፍ ጥቅም, አስደናቂ ቅመሱ - እነዚህ ሁሉ ተወዳጅ እንቁላሎች ከነበራቸው መልካም ባሕርያት ናቸው. ማንኛውም ለመሙላት ጋር በመስራትና በዚህ ምርት ውስጥ አንድ በተለይ ያልተለመደ.

ይህም አንድ እውነተኛ ተለውጦ በጣም ስለዚህ ተጫንን እንቁላል ለ ከመሙላት ምን ዓይነት በጣም ያልተጠበቁ ምርት ሊለያይ ይችላል ጣፋጭ ሳይሆንልህ? እኛ የሚስብ ርዕስ መረዳት ይሆናል.

ኦሪጂናል እንጉዳዮች

ተጫንን እንቁላል እንጉዳይ መልክ ፍጹም እሱን እና ማሳመር complementing, በማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ ላይ ታላቅ እንመለከታለን. ስለዚህ እኛም ያስፈልገናል በዚህ በወጭት ዝግጅት:

- እንቁላል - 6-7 ኮምፒዩተሮችን;.

- ሽሪምፕ - 100 ግ;

- ትኩስ ዱባ - 3 ኮምፒዩተሮችን;.

- ቼሪ ቲማቲም - 3 ኮምፒዩተሮችን;.

- ማዮኒዝ - 0,5 ነህ. ቸ.

- Maslinka - 10 ኮምፒዩተሮችን;.

- ጨው;

- ሰላጣ.

እንዴት እንጉዳይ መልክ ተጫንን እንቁላል ማብሰል?

እነርሱ በሚገባ ሼል ከ ጸድቷል ናቸው ስለዚህም 8 ደቂቃ ከፈላ ውሃ ውስጥ ዲኮክሽን እንቁላል ለመጀመር, ከዚያም (የእኛ የወደፊት ምግብ ለማግኘት በጣም አስፈላጊ ነው) ቀዝቃዛ ውኃ ውስጥ አንዳንድ ጊዜ ላይ አስቀመጣቸው. ይህ በእንዲህ እንዳለ zaymomsya ሽሪምፕ. እኛ, በእባጩ ይጠብቁ ጨው እና 2 ደቂቃ ላይ ሽሪምፕ ቦታ, ምድጃው ላይ ጥቂት ውኃ ጋር አንድ መጥበሻ አስቀመጠ. ከዚያም ከእነሱ ደረቅ እና ንጹህ የማያወጣው. ቀጥሎም, ውኃ ጀምሮ እንቁላል ውጭ ወስዶ በቀስታ ፕሮቲን ላይ ጉዳት አይደለም ጥንቃቄ መውሰድ, እነሱን ማጽዳት. ከዚያም እንቁላል ውስጥ አጣዳፊ ጎን ትንሽ ቁራጭ ቈረጠ. ቼሪ ቲማቲም በሁለት ክፍሎች ይቆረጣል, እና የእኛን እንጉዳይ ክዳኖች ይሆናል.

አሁን እኛ በዉስጥ የሚገኝ ይቀጥሉ. ይህ በደቃቁ የተከተፈ እንጉዳይ አይብ እና Maslinka (እንደአማራጭ grated ሊጋባ). የተለየ ማስቀመጫ ውስጥ, ማዮኒዝ, ሽሪምፕ እና peretortymi አስኳሎች, ጨው ጋር ሁሉ ምግቦች ቀላቅሉባት. ዝግጁ ተጫንን እንቁላል ሁሉ የእኛ ጣፋጭ መሙላትን. በ ምክንያት የጅምላ ፕሮቲን, ቼሪ ግማሾችን ጋር ከላይ ሽፋን ጋር ያደርጓቸዋል. የደረቀ ታጠበ ሰላጣ ላይ ሲጨርስ ሳህን አድርግ. የእርስዎ ግብዣ ይደሰቱ!

ልዩ መሙላትን ጉበት

እንዲህ ያለ አስደናቂ እና አርኪ መክሰስ ልዩ ያለ ሁሉ ላይ ይግባኝ ይሆናል. ስለዚህ, ለማዘጋጀት, እኛ ያስፈልግዎታል:

- የዶሮ ጉበት - 150 ግ;

- እንቁላል - 6-7 ኮምፒዩተሮችን;.

- አምፑል ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.

- ይቀመማልና ኪያር - 2 ኮምፒዩተሮችን;.

- ማዮኒዝ - 3 ሸ; L..

- (ጫፍ channoy የጭልፋዎቹ ላይ) የሰናፍጭ;

- የአትክልት ዘይት - 1 tbsp. ቸ.

- በርበሬና ጨው.

እንዴት ጉበት ጋር ተጫንን እንቁላል ማብሰል?

ለማስጀመር እነሱን ማብሰል እና ቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ማስቀመጥ. በጥንቃቄ መጽዳት የፕሮቲን ላይ ጉዳት እንዳይኖር መጠንቀቅ, 2 ክፍሎች እና izvlechom አስኳሎች ወደ ይቆረጣል. ሽንኩርት የተፈጨ, ጥሩ ወርቃማ ቡኒ ድረስ የአትክልት ዘይት እና ፍራይ ጋር በድስት ውስጥ አኖረው ያለውን የዶሮ ጉበት ለማከል እና ተጨማሪ ጥቂት ደቂቃዎች ምግብ መቀጠል, ይቆረጣል. የ ፈጪ በኩል ያለን hepatic-ሽንኩርት ቅልቅል በመዝለል (በአማራጭነት በብሌንደር ከለወሰ). የተለየ የመያዣ ድብልቅ ማዮኒዝ ሰናፍጭ, በማከል የተከተፈ ዱባ, መክተፍ አስኳሎች, የጉበት, ጨው እና ፕሮቲኖች farshiruem መሙላትን ውስጥ. ይህ ጉበት ከረጢቶችና ሁሉ እንቁላል ነው, አስቀድሞ የበሰለ! የ ምግብ ይደሰቱ!

በዚህ ፔዳል ላይ ማኬሬል እንመለከታለን?

ፍጹም ጥምረት ይቀመማልና ማኬሬል, የሰናፍጭ እና ክሬም አይብ በሚገርም ውጤት ይሰጣል. አንተ ራስህ ታያለህ, ይሞክሩት! ስለዚህ, እንቁላል, ለማዘጋጀት አጭቃ ማኬሬል, እኛ ያስፈልግዎታል:

- እንቁላል - 6-7 ኮምፒዩተሮችን;.

- ይቀመማልና ማኬሬል - 100 ግ;

; - 1 ፒሲ - አይብ ክሬም እየተሰራ.

- የኮመጠጠ ክሬም - 1 tbsp. ቸ.

- ሰናፍጭ - L; 0.5 ሰ..

- የሎሚ አራተኛ መካከል ጭማቂ;

- ሽንኩርትና.

ምግብ እንዴት

እባጩ እንቁላል, እነሱን ቁሩ, 2 ክፍሎች እና izvlechom አስኳሎች ወደ ይቆረጣል. የ ማኬሬል fillets ከ ሊከፈል. አረንጓዴ ሽንኩርቶች Mince. በተለየ መያዣ ውስጥ መራራውን ክሬም, ሰናፍጭ, የሎሚ ጭማቂ እና ሽንኩርትና ቀላቅሉባት ይሆናል. በብሌንደር ፈጪ አይብ, ማኬሬል fillet እና ከእንቁላል አስኳሎች ይካሄዳሉ. በ ምክንያት ድብልቅ የእኛን መረቅ ታክሏል, እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. ይህ ተጫንን እንቁላል ያለንን ጣፋጭ አሞላል ዝግጁ ሁሉ ነው. አሁን ፕሮቲኖች ውስጥ አኖረው. appetit ቀየረ!

እንቁላል ፈታ አይብ ከረጢቶችና

ይህ ዲሽ ግሩም ጣዕም እና አስደናቂ መልክ አለው.

በውስጡ ዝግጅት ስለ እኛ ያስፈልግዎታል:

- እንቁላል - 6 ኮምፒዩተሮችን;.

- ፈታ (ወይም አይብ) - 100 ግ;

- ትኩስ ኪያር - 2 ኮምፒዩተሮችን;.

- ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ;

- ቡልጋሪያኛ በርበሬ - 1 ፒሲ;.

- የወይራ ዘይት - 1 tbsp. ቸ.

- ሰናፍጭ - ከኮሎምቢያ tsp;..

- የወይራ;

- ታማኝነትንም.

እንዴት ፈታ ስለ ተጫንን እንቁላሎች አንድ አሞላል ለማዘጋጀት?

ለመጀመር, 2 ክፍሎች ወደ መቁረጥ, ንጹሕ, እንቁላል ቀቀሉ እና አስኳሎች የሚወጣበት. ዱባ (1.5 ዩኒቶች) እና የደወል በርበሬ በደቃቁ የተከተፈ. በተለየ መያዣ ውስጥ ያለውን የወይራ ዘይት, የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት, ሰናፍጭ እና ዱባ ቀላቅሉባት. አይብ ጋር የተፈጨ አስኳሎች ያክሉ. በደንብ ቀላቅሉባት እና እንቁላሎች ጋር ያደርጓቸዋል. መሃል ቀሪው የ የተከተፈ ኪያር ክትፎዎች ማስቀመጥ ውስጥ, በርበሬ ጋር ይረጨዋል. የትኩስ አታክልት ዓይነት ደብረ ቅጠልና ጋር ማጌጫ. ሁሉም እንቁላል ነጭ ሽንኩርት እና ፈታ አይብ, ዝግጁ ጋር ያደርጓቸዋል. የ ምግብ ይደሰቱ!

የዶሮ እና እንጉዳዮች መካከል ጣፋጭ በዉስጥ የሚገኝ

ይህ ይረብሻል በዓላት: ነገር ግን ደግሞ ጸጥ ያለ ቤተሰብ ለእራት ብቻ ተስማሚ ነው በጣም የሚያረካ ዲሽ ነው. ይህም ምግብ, እኛ ያስፈልግዎታል:

- እንቁላል - 6-7 ኮምፒዩተሮችን;.

- የዶሮ ውስጥ fillet - 1 ፒሲ.

- አምፑል ሽንኩርት - 1 ፒሲ;.

- እንጉዳዮች - 50 ግ;

- የኮመጠጠ ክሬም - 2 tbsp. ቸ.

- ሰናፍጭ -;. ቸ 1 ሸ.

- የምታሳርራቸው ለ የአትክልት ዘይት;

- ታማኝነትንም:

- ጨው;

- ቃሪያ.

በዚህ ሳህን ማዘጋጀት እንደሚቻል

ስጋ ፈጪ ዶሮ እና ሽንኩርት በኩል ዝለለው. እንጉዳይ የተፈጨ አይቆርጡም. እኛ የበሰለ, ጨው, በርበሬ ድረስ የአትክልት ዘይት ጋር በድስት ውስጥ ሁሉንም ነገር ፍራይ. ይህ በእንዲህ እንዳለ ሌሎች ቅመሞች zaymomsya. እንቁላል መፍላት ይገደል. ከእነርሱ ሁለት ቁርጥራጮች እና izvlechom አስኳሎች ወደ መቁረጥ, ለማጽዳት ያስጠነቅቃሉ. ጎምዛዛ ክሬም, የተፈጨ አስኳሎች እና ሰናፍጭ ጋር እንጉዳይ በዉስጥ የሚገኝ ድብልቅ ውስጥ ዝግጁ የዶሮ. ሁሉም የእኛን ስጋ መሙላትን ዝግጁ ነው. Farshiruem ነጮች እና የተከተፈ ታማኝነትንም ጋር ይረጨዋል. appetit ቀየረ!

እንቁላል ሽሪምፕ, ስኩዊድ እና ኪያር ከረጢቶችና

ይህ አስደናቂ ዲሽ ፍጹም ማንኛውም የበዓል ጠረጴዛ የተሟላ ነው, እና የሚገርሙ ጣዕም ግድ ማንኛውም ጎብኚ አይተዉም. ስለዚህ, በዚህ በወጭት ዝግጅት, እኛ ያስፈልግዎታል:

- እንቁላል - 6-7 ኮምፒዩተሮችን;.

- ስኩዊድ - 1 ፒሲ.

- ሽሪምፕ - 6 ኮምፒዩተሮችን;.

- ዱባ - 1 ፒሲ;.

- ማዮኒዝ - 1 ኛ. ቸ.

- ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ;

- ሰናፍጭ - L; 0.5 ሰ..

- የሎሚ ጭማቂ - 0, L; 5 ሰዓታት..

- ታማኝነትንም:

- ጨው.

የማብሰያ

ለመጀመር, እኛ ሽሪምፕ እና ስኩዊድ ኢምባሲ ይሆናል. ይህ ለ 2 ደቂቃዎች ይቀመማልና ከፈላ ውሃ ውስጥ ያኖሩ. , ተወግዷል የደረቀ እና አጸዱ. ዱባ, የትኩስ አታክልት ዓይነት, ሽንኩርት በደቃቁ የተከተፈ. የተለየ ማስቀመጫ ውስጥ, ሰናፍጭ, ማዮኒዝ, ቅጠል, እንቁላል አስኳሎች እና የሎሚ ጭማቂ ቀላቅሉባት. የ ወጥ እና የተከተፈ ስኩዊድ ወደ ሽሪምፕ ያክሉ. ስኩዊድ, ሽሪምፕ እና ኪያር ዝግጁ ጋር ተጫንን እንቁላል የእኛ መሙላትን. ሁሉም በደንብ የተቀላቀለበት እና ፕሮቲን ጋር ያደርጓቸዋል. appetit ቀየረ!

እንቁላል ፈታ አይብ እና ስፒናት ከረጢቶችና

ይህ ታላቅ ዲሽ ነው ብቻ ሳይሆን በውስጡ ስፒናት ይዘት ጋር አስገራሚ ጣዕም, ነገር ግን ደግሞ በሥጋችን ትልቅ ጥቅም አለው. በውስጡ ዝግጅት ስለ እኛ ያስፈልግዎታል:

- እንቁላል - 6 ኮምፒዩተሮችን;.

- አይብ - 100 ግ;

- ስፒናት;

- ክሬም - L;. 2 ሸ.

- ሽንኩርት - 1 ቅርንፉድ.

ዝግጅት

ንጹህ, እንቁላል ቀቀሉ: ይጀምራሉ ግማሽ ውስጥ ተቆርጦ ወደ አስኳሎች የሚወጣበት. አይብ, ሽንኩርት, ጎመን, እንቁላል አስኳሎች በብሌንደር ይፈጨዋል የኮመጠጠ ክሬም ጋር ቀላቅሉባት. ተጫንን እንቁላል. ሁሉም የእኛ ውብ ዲሽ ዝግጁ ነው. የ ምግብ ይደሰቱ!

የእኛ ድንቅ ይሞክሩ ተጫንን እንቁላል ለ የምግብ አዘገጃጀት. እና ይህን በሚመስሉ ተራ እና በጣም ተመጣጣኝ ምርት በሚገርም አምጣልኝና ሊሆን ይችላል መሆኑን ያረጋግጡ.